CN1779330A - 一种快速多用途光波微波炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种快速多功能光波微波炉，包括外壳、炉体、磁控管、和位于炉腔内部的高效光波管，光波管的上面是光波罩，下面直接开放于炉腔，并设置有光波管护栏，热感应恒温器位于炉腔上面，光波罩和炉体结合形成封闭炉腔，其炉体和炉腔后部采用圆弧形的。本发明由于采用了微波扼流技术和圆形炉体聚焦技术，保证了光波管在炉腔内的开放式结构不会产生微波的泄漏，光波发射源位于微波炉炉腔内部，可以将光能无屏蔽地传导给被加热的食物，最大限度地利用光波发射源的能量，大大缩短了料理时间，热效率提高了30％以上，节约了能源，杀菌更迅速，消毒更彻底，同时保持了食物的色、香、味俱全。

Description

一种快速多用途光波微波炉

技术领域

本发明属于一种微波炉装置，具体涉及一种采用了高效耐高温耐腐蚀的光波管并通过微波扼流技术和圆形炉体聚焦技术实现快速料理快速消毒杀菌的一种快速多用途光波微波炉。

背景技术

普通微波炉按功能一般分为两种，即单功能微波炉和多功能微波炉。单功能微波炉是指单一采用微波加热方式的微波炉，多功能微波炉是指采用微波加热和其他加热方式的微波炉，现在常见的其他加热方式有光波加热和石英烧烤管加热，也称为烧烤型微波炉。烧烤型微波炉可以采用不同的方式加热料理物，如微波加热、光波加热、石英烧烤管加热、微波光波组合、微波和石英烧烤管组合等。光波微波炉采用光波管作为热源向料理室提供光能而加热料理物，石英烧烤管微波炉采用石英烧烤管向料理室提供热能而加热料理物。最近市面上也有的烧烤型微波炉同时采用光波管和石英烧烤管作为加热器加热料理物，既可以用光波进行料理，也可以用石英烧烤管进行料理。这样人们在料理食物的时候就有了多种加热方式的选择，可以根据食物的不同，选择不同的加热方式，得到不同的料理效果，根据个人的口味选择合理的加热方式，给人们的生活带来了极大的方便。

但是，如图1、2所示，现有技术的光波烧烤型微波炉存在如下问题：发热腔4位于炉腔5上部，与炉腔5顶壁连成一体形成封闭；另外，发热腔4与炉腔5之间有一层发热腔隔板2，这样当光波料理时，有一部分能量3在从发热腔4向炉腔5传导时被发热腔隔板2散射而损失，光通量密度7(辐射能)低，降低了光波管1的使用效率。同时，现有技术的光波微波炉的光源在工作时，在一个封闭的加热腔4内，加热腔4温度过高，高于炉腔5温度，该加热腔4长时间工作以后，会对光源造成一定的损害，即光波管1在封闭的加热腔4内由于局部高温，可能会产生光波管1内的气体泄漏，从而发生黑化和白化，降低了光波管1的使用寿命。还有，炉腔5是方形的，使得光波和微波不容易聚焦到料理物区域，影响了加热速度，加热效率和加热的均匀性；同时在炉腔的边角处不易清洁，造成微生物和有害细菌的滋生，消毒杀菌效果不好。

发明内容

为了解决现有技术存在的问题，本发明的目的是提供一种具有快速、多功能的光波微波炉。其技术方案是：一种快速多功能光波微波炉，包括外壳，安装在外壳内的炉体，磁控管设置在炉体内侧右面上部，门体设置在炉体的前面，变压器位于炉体右下方，安装在底板上，还包括位于炉腔内部的高效光波管，其上面是光波罩，下面直接开放于炉腔，并设置有光波管护栏，热感应恒温器位于炉体上面，光波罩和炉体结合形成封闭炉腔，其炉体采用圆弧形的，炉腔后部是圆弧形的。高效光波管的发热丝在靠近光波罩的位置采用了螺旋结构的微波扼流技术，该光波管采用广谱光源，能发出从380nm-2500nm的光波能。光波罩采用耐腐蚀、耐高温、耐酸碱的合金材料制成的截面具有折线形状的金属罩。光波管护栏通过螺母固定于光波罩上。光波管支架通过螺母固定于光波罩上。

光波管的上面是光波罩，下面直接开放于炉腔并有光波管护栏，热感应恒温器位于炉体上面，防止炉体过热，控制料理温度。光波管可以直接料理食物也可以和微波组合进行料理。光波罩和炉体结合起到封闭炉腔的作用，还可以将背向的光波辐射能反射回炉腔。光波管护栏可以保护光波管，防止机械物对光波管的冲击。光波管支架起到固定与支撑光波管的作用。

由于光波管采用了微波扼流技术，具有广谱发光特性，其波长从380nm到2500nm，覆盖了可见光和红外光，可对食物进行多波长加热，既可对食物表面辐射，也对食物内部进行辐射加热，在快速加热食物的同时，还可以避免食物水分和营养的流失，起到锁水保湿保养分的作用，这样烤出的食物味道鲜美，口感爽脆多汁。该光波管采用高纯度石英玻璃，熔点在1700℃以上，具有98％以上的光通过率，因而更加耐高温，热效率更高。由于采用微波扼流技术，因此与光波罩配合时，形成的加热腔是开放的，不必担心微波工作对光波加热器的影响，不用封闭加热腔以防止微波泄漏，所以比传统的光波微波炉加热速度快，热效率高，能量损失少，使用寿命长。光波罩采用耐高温，耐腐蚀的合金材料制成，以适应在高温，酸碱，多油等环境中使用，满足不同烹调的要求。

由于采用了圆形炉体聚焦技术，在炉腔尺寸不变的情况下比现有的方形炉体增加了烹调食物的有效容积，且使得炉腔的清洁性能大大提高，与以往的方形炉腔相比，没有了难于清洁的炉腔内的叽角旮旯，便于保持炉腔内的卫生清洁，防止微生物和有害病菌的滋生。圆形的炉体还提高了料理的加热均匀性，可以将微波和光波聚焦到被加热的食物区域，进一步提高了料理速度和加热效率。即在提高微波料理均匀性的同时，可以对光波辐射能和微波辐射能进行炉腔内的二次聚焦，从而使一部分散射的光波和微波辐射能，重新聚焦于食物上，进一步提高了光波和微波加热的热效率，提高了光波和微波料理和杀菌消毒的速度。

本发明与现有技术光波炉相比其有益效果是：

1.本发明采用开放式的光波加热系统和具有微波扼流技术的高效光波管，比现有技术的光波微波炉料理速度更快，加热效率更高，提高30％以上，因此节约了能源，降低了能耗，光波管的使用寿命更长，可以得到更好的料理和消毒杀菌效果。

2.本发明采用圆形炉体，可对光波能和微波能进行横向聚焦，进一步提高了料理和消毒速度，节省了料理时间，加热均匀性更高，增大了炉腔的有效容积，易于清洁，消毒更迅速，杀菌更彻底。

附图说明

图1是现有技术光波微波炉发热腔的剖面图；

图2是现有技术的光波微波炉用发热腔隔板的示意图；

图3是现有技术光波管结构剖面图；

图4是现有技术光波炉的炉腔示意图；

图5是本发明的炉体立体分解图；

图6是本发明发热腔的剖面图；

图7是本发明的正视结构示意图；

图8是本发明的俯视结构示意图(图7的a向视图)；

图9是本发明的光波加热腔部分的俯视结构图；

图9A是图9的A-A剖视图；图9B是图9的B-B剖视图；

图10是光波管罩的侧视图(图9的b向视图)；

图11是采用微波扼流技术的光波管的结构剖面图；

图12是本发明的炉腔示意图；

图13是本发明的圆形炉体二次聚焦示意图；

其中：

3A普通发热丝    11B扼流技术发热丝    71磁控管

72变压器        73波导腔             101光波管孔

102压接孔       501光波管            502光波管护栏

503光波罩       504光波管支架        505螺母

506转盘电机     507转盘              508转圈

509转轴         510烧烤架            511外壳

512背板螺钉     513侧板螺钉          514转盘电机螺钉

517热感应恒温器 518炉体              604发热腔

605炉腔         801底板              802门体

具体实施方式

下参照附图对本发明进行详细说明：

如图5-8所示，本发明包括外壳511、炉体518、变压器72、磁控管71、底板801、门体802、转盘机构和光波加热系统等。其中炉体518安装在底板801上，变压器72位于炉体518的右下方，安装在底板801上，磁控管71设置在炉体518内右侧上部，门体802设置在炉体518的前面；转盘机构又由转盘电机506、转盘507、转圈508、转轴509等部件组成，螺钉514将转盘电机506固定在炉体518上；光波加热系统由光波管501、光波管护栏502、光波罩503、光波管支架504和螺母505等部件组成。磁控管71、变压器72和波导腔73配合用来发生微波。门体802、炉体518和光波罩503形成一个密闭的炉腔605，可以对放入其中的食物6进行微波和快速光波的料理。食物6放于转盘507上，当料理时由转盘电机506带动匀速转动，使食物各部分得到充分均匀的加热。热感应恒温器517用于控制光波料理的温度，防止炉体518过热。当炉体温度超过热感应恒温器517的上限时，热感应恒温器517断开，光波管501停止加热；当炉体温度低于热感应恒温器517的下限时，热感应恒温器517闭合，光波管501开始加热。背板螺钉512和侧板螺钉513将外壳511固定在炉体518上，螺钉516固定波导盖515。烧烤架510置于转盘507上用于烧烤食物6。

如图9-11所示，光波管501是快速光波加热系统的核心部件，该光波管采用了微波扼流技术，发热丝11B是采用微波扼流技术的光波管发热丝，即在靠近光波罩503的位置采用了螺旋的结构，不同于以往传统的光波管。如图3所示，现有技术的光波管发热丝3A在靠近光波罩503的位置是直线的结构，因此会产生微波的泄漏，为了防止微波流出，传统的光波炉必须在光波管下方用发热腔隔板22与炉腔5隔离，所以产生了能量损失。采用微波扼流技术的光波管501后，去掉了发热腔隔板22，使光波管501可以开放于炉腔，减少了能量损失，提高了加热效率。此外，快速光波管可对食物进行广谱加热，能发出从380∽2500nm波长范围的光波能，可以在短期内在炉腔内建立高温场。使用耐热、耐腐蚀、高透过率的石英玻璃管又进一步提高了光波管的性能。光波管501通过光波管支架504固定于炉体518上。光波管支架可以限定光波管的位置，防止光波管的窜动，使发光部分稳定的作用，防止光波管的振动可能引起的破损。光波管护栏502由螺母505固定于光波罩503上，它可以起到保护光波管的作用，防止在开放的发热腔604中光波管501受到外来的机械损伤。光波罩503可以具有多种实施方式。光波罩503除了封闭炉腔605和加热腔604以外，还可以对光波管501发射的辐射能进行一次聚焦，将光波管501的辐射能聚焦到被加热的食物6上，还可以将背向的辐射能7反射回炉腔605。光波管501由光波罩503上的光波管孔101中穿过，光波罩503通过压接孔102与炉体518紧密压合。光波罩503和光波管501可以以不同的方式组合在一起，具有很灵活的搭配，可以根据不同的炉体选择不同的组合方式。如采用单孔或多孔的光波罩结合单根或多根的光波管，安装在炉腔上部的特定位置，使光波管的辐射能沿一定的角度和投射区域加热食物，得到最佳的料理效果。不同组合可以得到外焦里嫩，外酥里脆等不同的料理口味。由于采用了开放的加热腔604，它们都比普通的微波炉加热速度要快。光波管支架504通过螺母505固定在光波罩503上。

如图12、13所示，本发明还采用了圆形炉体聚焦技术。传统的光波微波炉采用的是方形炉体(图4)，炉腔是方形的。本发明快速光波炉采用的是圆弧形的炉体，炉腔后部是圆弧形的，由圆形炉体518围合而成的炉腔605对光波辐射能7和微波辐射能具有横向二次聚焦的作用，经过二次聚焦的光波辐射能和微波辐射能作用于被加热的食物6上，进一步提高了料理速度。快速光波炉的圆形炉腔内胆没有角落，容易清洁，不容易滋生病菌，有益健康；炉腔没有了边角，增大了料理室的有效容积，节省了料理时间，提高了加热的均匀性。

综上所述，本发明的基本技术思想是采用具有微波扼流技术的高效光波管和圆形炉体聚焦技术使光波炉的料理速度提高30％以上，提高了光波炉的料理效果和杀菌消毒效果，同时延长了光波管的使用寿命，节约了能源。

本发明的权利范围应以权利要求书为基础进行解释，在权利要求范围内，具备本专业基本知识的人员，可以进行很多种变化。

本发明的快速多用途光波微波炉删除了加热腔隔板，所以提高了炉腔的照度和辐射效率。使用快速光波炉烹调食物最大的优点是在以光波加热方式结合微波加热方式烹调食物时，最大限度地保护了食物内部的水分和营养成份，减少了对食物纤维等营养成份的破坏，克服了以往单纯微波料理口感不好的缺陷。

Claims (5)

1、一种快速多功能光波微波炉，包括外壳(511)，安装在外壳(511)内的炉体(518)，磁控管(71)设置在炉体(518)内侧右面上部，门体(802)设置在炉体(518)的前面，变压器(72)位于炉体(518)的右下方，安装在底板(801)上，其特征在于：还包括位于炉腔(605)内部的高效光波管(501)，其上面是光波罩(503)，下面直接开放于炉腔(605)，并设置有光波管护栏(502)，热感应恒温器(517)位于炉体(518)上面，光波罩(503)和炉体(518)结合形成封闭炉腔(605)，其炉体(518)和炉腔(605)后部均采用圆弧形的。

2、根据权利要求1所述的快速多功能光波微波炉，其特征在于：所述的高效光波管(501)，其发热丝在靠近光波罩(503)的位置采用了螺旋结构的微波扼流技术，该光波管(501)采用广谱光源，能发出从380nm-2500nm的光波能。

3、根据权利要求1所述的快速多功能光波微波炉，其特征在于：光波罩(503)是采用耐腐蚀、耐热的合金材料制成的截面具有折线形状的金属罩。

4、根据权利要求1所述的快速多功能光波微波炉，其特征在于：光波管护栏(502)通过螺母(505)固定在光波罩(503)上。

5、根据权利要求1所述的快速多功能光波微波炉，其特征在于：光波管支架(504)通过螺母固定在光波罩(503)上。

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