CN1759865A - 葛根薄荷冲剂及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种葛根薄荷冲剂及其制工艺,它由下述重量单位为克的原料制成的:枳椇子20-80、葛根10-60、薄荷5-50、菊花5-50。通过清杂、切片、干燥等,然后经煎煮提取营养素后,共同混合配制成冲剂。富含果糖、硝酸钾、过氧化物酶、葛根素、薄荷脑、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、刺瑰甙、菊甙、菊花萜二醇等生物活性成分。通过补充过氧化物酶、葛根素、薄荷脑、刺瑰甙、菊甙、菊花萜二醇等具有清热止渴、除烦醒脑、解酒毒、消食止呕作用的各种天然特殊营养素,对过量饮酒者机体器官起到特殊的滋养作用,以使机体保持平衡健康状态。是过量饮酒、烦渴咽干、头脑昏沉者较理想的营养食品。
Description
技术领域
本发明涉及一种营养食品及其制备工艺,尤其是涉及一种包含葛根薄荷等多种原料的天然营养素的营养食品。
背景技术
目前市场上有些解酒制品,但多以补充兴奋剂、维生素与氨基酸等成分为主,效果不理想。还尚未发现既可促进酒精排除,又能促进机体对酒精分解,同时还可保护肝、胃、脑等重要器官的营养食品。
发明内容
本发明的目的是提供一种过量饮酒、烦渴咽干、头脑昏沉者的营养食品葛根薄荷冲剂及其制备工艺。
本发明的技术方案是,一种葛根薄荷冲剂,其特征在于由下述重量单位为克的原料制成的:
枳椇子20-80、葛根10-60、薄荷5-50、菊花5-50。
其最佳配比是:
枳椇子5/12、葛根3/12、薄荷2/12、菊花2/12。
其制备工艺为:
(1)葛根:取葛根稍浸泡至用铁锥刺入药材内部无硬感,取出,再润软横切成寸段,再纵切成厚片,晒干;
(2)薄荷:取原药材,除去老根及杂质,轻水喷润至软,切段干燥。
(3)枳椇子:除去杂质,筛去灰屑,捣碎;
(4)菊花:取原药材,拣去杂质,筛去灰渣;
然后将以上四种原料经煎煮提取营养素后,共同混合配制成冲剂。
其食用方法是:每日2次,一次3克。
本发明中葛根:中医将葛根作药用至少有2000多年历史,据古代中医药典籍记载,葛根味,甘、辛,性平、无毒。归脾胃经,有解表退热、生津止渴、醒酒解毒、透疹、除烦之功效,可醒酒护肝,开胃下食,化解体内毒素,除各种药毒,消酒毒,调和肠胃,抗疲劳,利大小便,清除体内热毒。唐代名医孙思邈在其《千金方》中记载:“饮葛根汁若干,可治酒醉不醒”。《食疗本草》中也指出:“葛根蒸食之,消酒毒。”我国民间历来就有用葛根解酒的习惯。日本等国已成功地研制出葛根醒酒饮料。
据现代药理学和营养学研究,葛根含有葛根素、葛根黄酮、大豆黄酮等生物活性成分,有明显的解热降温、抗感冒、抗氧化、恢复体力、清除体内自由基、解酒、促进体内毒素排除、延缓衰老的作用。并能促进大脑血液循环,解除脑血管痉挛,防治中风;促进冠状动脉血液流量,防治冠心病和颈椎病;促进创伤及各种慢性病的恢复;能清除皮肤中的代谢废物,令皮肤光泽,美容养颜;增强肠胃功能,解除各种慢性肠胃炎症;对高血压、糖尿病、高脂血症也有显著疗效。
薄荷:性凉,味辛。入肺、肝经。可宣散风热,醒脑提神,透疹。常用于风热感冒、解酒醒酒、头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等症。药理分析表明,薄荷含挥发油,油中主要为薄荷醇、薄荷酮及薄荷酯类等。现代医学研究发现薄荷对人体消化系统、循环系统及呼吸系统均有良性调节作用,并具有清凉醒脑、解酒、促进新陈代谢、解热退烧、加强肝脏解毒、刺激胃液及胆汁分泌、止痛消炎及轻微麻醉(外用)等众多的疗效。
枳椇子:又名拐枣,是红枣家庭的兄弟,历代医学家常把它用在解酒方中作为主药,疗效甚佳。民间和古代官宦人家都收存枳椇子,以备年节宴会后解酒之用。枳椇子性平、味甘酸,入脾、肺二经,主治酒醉、烦热、口渴、呕吐、二便不利。唐代《食疗本草》首先发现了枳椇这种乔木的解酒作用,记载“昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也。”《本草备要》中记载:“枳椇子止渴,除烦,润五脏,解酒毒。”甚至有“屋外有枳椇树,屋内酿酒多不佳”之称。
现代医学研究表明,枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。枳椇子及其复方能显著降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除,消除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而减轻乙醇对肝组织的损伤,避免酒精中毒导致各种代谢异常,诱发各种疾病。动物药理实验发现,该药有显著的利尿作用,并可显著提高肝脏乙醇脱氢酶的活性.确是一种解酒护肝良药。此外,枳椇子还是消化人体过多脂肪的保健果品,常吃可以减肥健美。
菊花:性微寒,味甘、苦,可散风清热,平肝明目,解酒醒脑。常用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、醉酒等症。古代中药经典《神农本草经》称菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利血气,轻身耐劳延年。”明代《药鉴》记载“解醉汉昏迷,以菊花煎汤”。
菊花富含挥发油,油中主要为菊酮、龙脑、龙脑乙酸酯;并含腺嘌呤、胆碱、水苏碱、刺瑰甙、木犀草甙、大波斯菊式、香叶木素-7-葡萄糖甙、菊甙、菊花萜二醇等多种生物活性物质。医学研究证实,菊花可用于治疗高血压、头晕、失眠、目赤、感冒、头痛、醉酒等。另外,菊花还含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
本发明的有益效果是,富含果糖、硝酸钾、过氧化物酶、葛根素、薄荷脑、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、刺瑰甙、菊甙、菊花萜二醇等生物活性成分。葛根、枳椇子因擅长醒酒解毒、生津止渴而著称,薄荷因其香气幽雅、清心怡神而有“亚洲之香”的美誉。本品以葛根、枳椇子、薄荷为主要原料,配以菊花等药食两用之品,以传统工艺与现代生物技术相结合精制而成,可为人体提供多种天然特殊营养素。适用于饮酒过量至使心烦气燥、昏沉不醒、脾胃受损、恶心呕吐、咽干口渴、高血糖、高血脂、肥胖者。饮酒时服用本品更佳。通过补充过氧化物酶、葛根素、薄荷脑、刺瑰甙、菊甙、菊花萜二醇等具有清热止渴、除烦醒脑、解酒毒、消食止呕作用的各种天然特殊营养素,对过量饮酒者机体器官起到特殊的滋养作用,以使机体保持平衡健康状态。
具体实施方式
本发明公开了一种葛根薄荷冲剂及其制工艺,其特征在于由下述重量单位为克的原料制成的:枳椇子20-80、葛根10-60、薄荷5-50、菊花5-50。其最佳配比是:枳椇子5/12、葛根3/12、薄荷2/12、菊花2/12。
其制备工艺为:
(1)葛根:取葛根稍浸泡至用铁锥刺入药材内部无硬感,取出,再润软横切成寸段,再纵切成厚片,晒干;
(2)薄荷:取原药材,除去老根及杂质,轻水喷润至软,切段干燥。
(3)枳椇子:除去杂质,筛去灰屑,捣碎;
(4)菊花:取原药材,拣去杂质,筛去灰渣;
然后将以上四种原料经煎煮提取营养素后,共同混合配制成冲剂。其食用方法是:每日2次,一次3克。是过量饮酒、烦渴咽干、头脑昏沉者较理想的营养食品。
Claims (3)
1、葛根薄荷冲剂,其特征在于由下述重量单位为克的原料制成的:
枳椇子20-80、葛根10-60、薄荷5-50、菊花5-50。
2、如权利要求1所述的葛根薄荷冲剂,其特征在于其最佳量是:
枳椇子50、葛根30、薄荷20、菊花20。
3、如权利要求1所述的葛根薄荷冲剂,其特征在于其炮制工艺为:
(1)葛根:取葛根稍浸泡至用铁锥刺入药材内部无硬感,取出,再润软横切成寸段,再纵切成厚片,晒干;
(2)薄荷:取原药材,除去老根及杂质,轻水喷润至软,切段干燥。
(3)枳椇子:除去杂质,筛去灰屑,捣碎。
(4)菊花:取原药材,拣去杂质,筛去灰渣。
然后将以上四种原料经煎煮提取营养素后,共同混合配制成冲剂。
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CN101401603B (zh) * | 2008-11-11 | 2011-07-20 | 邓丽菊 | 解酒保肝茶 |
CN103749838A (zh) * | 2014-01-14 | 2014-04-30 | 廖宣植 | 一种青果葛花茶 |
CN103931816A (zh) * | 2014-03-31 | 2014-07-23 | 罗成 | 一种提神醒脑茶 |
CN105707597A (zh) * | 2016-02-05 | 2016-06-29 | 张慧 | 一种红枣粉 |
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