CN1475557A - 鹿血酒的配制方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及鹿血酒的制备方法，制备步骤为：步骤1：取鹿茸、人参、桑椹子、丁香、生姜、肉苁蓉、黄芪、枸杞、仙茅、当归；放入50度以上白酒中，浸泡45天以上；步骤2：过滤；步骤3：将鹿茸血兑入步骤2所得酒中；步骤4：成品。上述步骤中各原料的重量比配方为：鹿茸血1.5～3份、鹿茸2.5～4份、人参3～4.5份、桑椹子3～4.5份、丁香0.5～2份、生姜1.5～3份、肉苁蓉2～3份、黄芪1～2份、枸杞2～4份、仙茅1～2.5份、当归1～2份50度以上白酒190～350份。按本发明配制的鹿血酒，口感宜人，酒性温补，能提高人体的免疫能力，改善人们的饮食和睡眠状态，消除人体疲劳，增强人体健康。

Description

鹿血酒的配制方法

技术领域

本发明涉及一种用于人们保健饮服的鹿血酒的配制方法。

背景技术

现有技术中，各种保健酒因配方不同而产生的功效不同，很难达到壮元阳、补气血、蓄精髓、强筋骨的作用。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种鹿血酒的配制方法，所得鹿血酒可解决目前保健酒中存在的配制方法不合理及副作用大等问题的。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是：其制备步骤为：

步骤1：取鹿茸、人参、桑椹子、丁香、生姜、肉苁蓉、黄芪、枸杞、仙茅、当归；放入50度以上白酒中，浸泡45天以上；

步骤2：过滤；

步骤3：将鹿茸血兑入步骤2所得酒中；

步骤4：成品。

上述步骤中各原料的重量比配方为：

鹿茸血1.5～3份        鹿茸2.5～4份        人参3～4.5份

桑椹子3～4.5份        丁香0.5～2份        生姜1.5～3份

肉苁蓉2～3份          黄芪1～2份          枸杞2～4份

仙茅1～2.5份          当归1～2份          50度以上白酒190～350份。

本发明以动物梅花鹿的鹿茸，割取鹿茸中收集的鹿茸血及补肾、健脾、益气的中药，按重量比进行配制，在白酒中进行浸泡而成。按本发明配制的鹿血酒，口感宜人，酒性温补，能提高人体的免疫能力，改善人们的饮食和睡眠状态，消除人体疲劳，增强人体健康。

具体实施方式

实施方案1

称取新鲜鹿茸2.5公斤、人参3公斤、桑椹子3公斤、丁香2公斤、生姜1.5公斤、肉苁蓉2公斤、黄芪1公斤、枸杞2公斤、仙茅1公斤、当归1公斤；将上述中草药洗净后浸泡在190公斤50度的白酒中45天，滤去中药材及杂质，再将脱脂分离的鹿茸血1.5公斤溶入浸泡酒中，进行杀菌处理后即成鹿血酒。

实施方案2

称取鹿茸3公斤、人参3.75公斤、桑椹子3.5公斤、丁香1公斤、生姜2公斤、肉苁蓉2.5公斤、黄芪1.25公斤、枸杞3公斤、仙茅1.5公斤、当归1.5公斤；放入250公斤的51度白酒中，浸泡45天后；过滤，滤去中药材及杂质，将鹿茸血2公斤溶入浸泡酒中，进行杀菌处理后即成鹿血酒。

实施方案3

按重量比称出鹿茸4公斤、人参4.5公斤、桑椹子4.5公斤、丁香0.5公斤、生姜3公斤、肉苁蓉3公斤、黄芪2公斤、枸杞4公斤、仙茅2.5公斤、当归2.5公斤；放入350公斤的55度白酒，浸泡45天后，滤去中药材及杂质，取鹿茸血3公斤溶于浸泡酒中，杀菌处理后即成鹿血酒。

Claims (2)

1、鹿血酒的制备方法，其特征在于：制备步骤为：

步骤1：取鹿茸、人参、桑椹子、丁香、生姜、肉苁蓉、黄芪、枸杞、仙茅、当归；放入50度以上白酒中，浸泡45天以上；

步骤2：过滤；

步骤3：将鹿茸血兑入步骤2所得酒中；

步骤4：成品；

上述步骤中各原料的重量比配方为：

鹿茸血1.5～3份        鹿茸2.5～4份         人参3～4.5份

桑椹子3～4.5份        丁香0.5～2份         生姜1.5～3份

肉苁蓉2～3份          黄芪1～2份           枸杞2～4份

仙茅1～2.5份          当归1～2份           50度以上白酒190～350份。

2、根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：步骤中各原料的重量比配方为：

鹿茸血2份、鹿茸3份、人参3.75份、桑椹子3.5份、丁香1份、生姜2份、肉苁蓉2.5份、黄芪1.25份、枸杞3份、仙茅1.5份、当归1.5份、51度白酒250份。