CN1456558A - 提取大豆异黄酮的方法 - Google Patents
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Abstract
一种提取大豆异黄酮的方法,经原料处理、溶剂提取、分离、精制、解吸、萃取,得到40%-80%的大豆异黄酮。本发明的提取方法简单,设备要求低,投资少、适合式业化生产。方法中采用乙醇水溶液,价格较低,离子交换树脂再生简单,可以多次重复利用。
Description
技术领域:
本发明属于提取技术领域,尤其涉及的是一种提取大豆异黄酮的方法。
背景技术:
近年来,经统计发现欧美国家患乳腺癌、大肠癌机率高于中国、日本等食用大豆食品的国家的4倍,患前列腺癌的机率高于中国、日本等国家的3倍以上。科学家们研究发现,这一现象与大豆中所含的功能性物质大豆异黄酮是密切相关的。此外,大豆异黄酮还可预防骨质疏松症、防止心脑血管疾病、减轻或避免因雌性激素减少引起的更年期综合症。
目前,有关大豆异黄酮的提取方法,普遍存在着下列不足:
1.用甲醇进行浸提,浸提后大豆废渣不能再利用;
2.柱层析时用甲醇洗脱,对人体健康有害。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题是:提供一种提取大豆异黄酮的方法,得到和天然大豆成分一致的大豆异黄酮产品,能够符合国家中药生产的要求,进而开发出中药产品。
本发明的方法包括以下步骤:
1.原料处理:将大豆粉或大豆粕或脱脂大豆粉碎至粒径在0.5mm-0.8mm,备用;
2.溶剂提取:用浓度为40%-80%的乙醇水溶液提取,溶剂与原料体积重量比为8-16∶1,提取温度为50℃-90℃,提取时间为3-10小时,提取次数为1-3次;
3.分离:对上述提取液采用离心分离后,将得到的溶剂浸提物干燥3-10小时;
4.精制:采用吸附与溶剂萃取相结合,用吸附树脂吸附浸提液;再用丙酮萃取大豆异黄酮;
5.解吸:吸附树脂吸附后,用解吸液进行解吸;
6.萃取:用丙酮萃取大豆异黄酮后干燥,得到40%-80%的大豆异黄酮。
本发明的提取方法简单,设备要求低,投资少、适合式业化生产。方法中采用乙醇水溶液,价格较低,离子交换树脂再生简单,可以多次重复利用。
实施例1
称取500克大豆豆粕粉碎至粒径0.5mm,用浓度为40%的乙醇水溶液提取,溶剂与原料体积重量比为8∶1,提取温度为50℃,提取时间为3小时,提取次数为1次,对上述提取液采用离心分离后,将得到的溶剂浸提物干燥3小时,采用吸附与溶剂萃取相结合,用吸附树脂吸附浸提液,吸附树脂吸附后,用解吸液进行解吸,最后,用丙酮萃取大豆异黄酮后干燥,得到40%的大豆异黄酮。
实施例2
称取900克大豆豆粕粉碎至粒径0.8mm,用浓度为80%的乙醇水溶液提取,溶剂与原料体积重量比为16∶1,提取温度为90℃,提取时间为10小时,提取次数为3次,对上述提取液采用离心分离后,将得到的溶剂浸提物干燥10小时,采用吸附与溶剂萃取相结合,用吸附树脂吸附浸提液,吸附树脂吸附后,用解吸液进行解吸,最后,用丙酮萃取大豆异黄酮后干燥,得到80%的大豆异黄酮。
Claims (1)
1、一种提取大豆异黄酮的方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:
(1)原料处理:将大豆粉、大豆粕、脱脂大豆粉碎至粒径在0.5mm-0.8mm,备用;
(2)溶剂提取:用浓度为40%-80%的乙醇水溶液提取,溶剂与原料体积重量比为8-16∶1,提取温度为50℃-90℃,提取时间为3-10小时,提取次数为1-3次;
(3)分离:对上述提取液采用离心分离后,将得到的溶剂浸提物干燥3-10小时;
(4)精制:采用吸附与溶剂萃取相结合,用吸附树脂吸附浸提液;再用丙酮萃取大豆异黄酮;
(5)解吸:吸附树脂吸附后,用解吸液进行解吸;
(6)萃取:用丙酮萃取大豆异黄酮后干燥,得到40%-80%的大豆异黄酮。
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CN 02109626 CN1456558A (zh) | 2002-05-10 | 2002-05-10 | 提取大豆异黄酮的方法 |
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CN1456558A true CN1456558A (zh) | 2003-11-19 |
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Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN100345505C (zh) * | 2004-12-21 | 2007-10-31 | 山东理工大学 | 提取大豆异黄酮、皂甙、低聚糖的挤压加工方法和装置 |
US7553505B2 (en) | 2006-01-12 | 2009-06-30 | The Hong Kong University Of Science And Technology | Health care product containing isoflavone aglycones and method of producing the same |
CN105796803A (zh) * | 2014-12-30 | 2016-07-27 | 青岛加云华海健康科技有限公司 | 一种治疗和预防前列腺疾病的中药组合物及其制备和应用 |
CN105919880A (zh) * | 2016-06-13 | 2016-09-07 | 杨海论 | 一种丰胸美乳霜 |
CN114009641A (zh) * | 2021-11-19 | 2022-02-08 | 武汉丝蓝科美生物科技有限公司 | 一种美容养颜酵素的制备工艺 |
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2002
- 2002-05-10 CN CN 02109626 patent/CN1456558A/zh active Pending
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |