CN1428085A - 一种保健面粉 - Google Patents
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Abstract
一种保健面粉,包括小麦淀粉、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、铬,其中,在所述的这种保健面粉中,含有重量份数20-40份的小麦淀粉,3-8份的纤维素,1-3份的茯苓,1-4份的山药,1-4份的山楂,1-10份的去瓤南瓜,1-5份的钙粉,0。1-1份的鸡精,含有占总重量1.5ppm的锌,含有占总重量2ppm的硒,含有占总重量0.5ppm的铬,本发明对照已有技术,因为采用了具有一定保健作用的茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、硒、铬,所以具有相当的保健功能,提升了原有的面粉的功能。
Description
技术领域:
本发明涉及食品领域,特别是一种面粉,具体来说是一种保健面粉。
背景技术:
现有技术中的面粉是一种作为人类食用的主要食物之一。
发明内容:
由于已有技术中的面粉是一种作为人类食用的主要食物之一,但是面粉中的营养成份不能满足现在人们对营养的需要。本发明的技术方案是一种保健面粉,这种保健面粉包括已有技术中的小麦淀粉、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、铬,其中,在所述的这种保健面粉中,含有重量份数20-40份的小麦淀粉,3-8份的纤维素,1-3份的茯苓,1-4份的山药,1-4份的山楂,1-10份的去瓤南瓜,1-5份的钙粉,0。1-1份的鸡精,含有占总重量1.5ppm的锌,含有占总重量2ppm的硒,含有占总重量0.5ppm的铬,所述的这种保健面粉的制作方法为:首先将茯苓、山楂、去瓤南瓜晒干,粉碎,过100目备用,将所述的铬盐、锌盐研碎,过100目备用,然后将所述的铬盐、锌盐、钙盐、,边搅拌,边加入加入所述的茯苓粉、所述的山楂粉和所述的去瓤南瓜粉中,然后加入鸡精,混入小麦淀粉中,浑匀就可以了。本发明对照已有技术,因为采用了具有一定保健作用的茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、硒、铬,所以具有相当的保健功能,提升了原有的面粉的功能。
具体实施方式:
实现本发明的优选方式是:本发明一种保健面粉,所述的这种保健面粉包括已有技术中的小麦淀粉、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、铬,其中,在所述的这种保健面粉中,含有重量份数20-40份的小麦淀粉,3-8份的纤维素,1-3份的茯苓,1-4份的山药,1-4份的山楂,1-10份的去瓤南瓜,1-5份的钙粉,0。1-1份的鸡精,含有占总重量1.5ppm的锌,含有占总重量2ppm的硒,含有占总重量0.5ppm的铬,所述的这种保健面粉的制作方法为:首先将茯苓、山楂、去瓤南瓜晒干,粉碎,过100目备用,将所述的铬盐、锌盐研碎,过100目备用,然后将所述的铬盐、锌盐、钙盐,边搅拌,边加入加入所述的茯苓粉、所述的山楂粉和所述的去瓤南瓜粉中,然后加入鸡精,混入小麦淀粉中,浑匀就可以了。本发明对照已有技术,因为采用了具有一定保健作用的茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、硒、铬,所以具有相当的保健功能,提升了原有的面粉的功能。
Claims (1)
1,一种保健面粉,包括小麦淀粉、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜、钙粉、鸡精、锌、铬,其中,其特征在于:在所述的这种保健面粉中,含有重量份数20-40份的小麦淀粉,3-8份的纤维素,1-3份的茯苓,1-4份的山药,1-4份的山楂,1-10份的去瓤南瓜,1-5份的钙粉,0。1-1份的鸡精,含有占总重量1.5ppm的锌,含有占总重量2ppm的硒,含有占总重量0.5ppm的铬。
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2001
- 2001-12-27 CN CN 01139247 patent/CN1428085A/zh active Pending
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