CN1383755A - 多维姜汁 - Google Patents
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Abstract
多维姜汁。它是将生姜水洗、干燥后切片粉碎磨成浆,然后过滤、浓缩、杀菌,最后装瓶、包装即得成品,它具有生姜芳香浓郁的气味,且能保持很长时间,便于运输到全国各地。
Description
本发明涉及一种多维姜汁。
生姜有去寒发热功效，为广大人们所喜爱的调味品，但由于其生长条件的限制在一些地方没有生产，故食用很不方便。
本发明的目的在于提供一种便于运输、保持原味的姜汁。
本发明是将生姜水洗，在20℃-25℃环境下干燥后切片粉碎磨成浆，然后过滤、浓缩至60％-70％，在高温、紫外线下杀菌，最后装瓶、包装即得成品。
经过上述工艺即得到一种多维姜汁，其品质优良，具有生姜芳香浓郁的气味，能在较长时间内保持原汁原味。
Claims (1)
1、一种多维姜汁，其特征在于：将生姜水洗，在20℃-25℃环境下干燥后切片粉碎磨成浆，然后过滤，浓缩至60％-70％，在高温、紫外线下杀菌，最后装瓶、包装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 01114441 CN1383755A (zh) | 2001-04-28 | 2001-04-28 | 多维姜汁 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 01114441 CN1383755A (zh) | 2001-04-28 | 2001-04-28 | 多维姜汁 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1383755A true CN1383755A (zh) | 2002-12-11 |
Family
ID=4661086
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 01114441 Pending CN1383755A (zh) | 2001-04-28 | 2001-04-28 | 多维姜汁 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1383755A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104543831A (zh) * | 2014-12-25 | 2015-04-29 | 汪修茂 | 手工原生态姜汁粉的制作方法 |
| CN105167065A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-12-23 | 铜陵白姜发展有限责任公司 | 一种白姜姜汁的制作工艺 |
-
2001
- 2001-04-28 CN CN 01114441 patent/CN1383755A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104543831A (zh) * | 2014-12-25 | 2015-04-29 | 汪修茂 | 手工原生态姜汁粉的制作方法 |
| CN105167065A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-12-23 | 铜陵白姜发展有限责任公司 | 一种白姜姜汁的制作工艺 |
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Legal Events
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| PB01 | Publication | ||
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