CN1345554A - 银杏维生素c泡腾片 - Google Patents

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肖良军
刘茜元
吴宏坚
杨文革
刘源
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Abstract

本发明公开了一种调节血脂,防治心、脑血管疾病的饮料型银杏维生素C泡腾片,其主要重量组成为:银杏叶提取物25－100,维生素C10－50,NaHCO315－30,酒石酸或者柠檬酸 30－50,β－CD 300－450,β－CD为包裹剂,还含有调味剂、着色剂,作为保健、休闲的酸制饮料。

Description

银杏维生素C泡腾片
本发明涉及一种调节血脂，防治心、脑血管疾病的饮料型银杏维生素C泡腾片。
中国专利CN1142357分开了一种固体饮料泡腾片，主要组分为碱性物质，有机酸、果蔬汁、甜味剂，它属于果味型饮料，但不带有保健功能。
本发明提供一种具有防治心、脑血管疾病的含有银杏提取物和维生素C的泡腾片。
为达到上述目的，本发明一种银杏维生素C泡腾片，其主要重量组成为：银杏叶提取物25-100，维生素C10-50，NaHCO315-30，酒石酸或者柠檬酸30-50，β-CD300-450，β-CD为包裹剂，还含有调味剂、着色剂。
本发明的优选主要重量组成为：银杏叶提取物75，维生素C30，NaHCO325，酒石酸或者柠檬酸40，β-CD375。
本发明是饮料型泡腾片，活性成份被β-CD糊精包覆，防止与空气接触而氧化，其含有的银杏叶提取物ECB具有扩张血管、增加血流量、改善脑代谢、清除自由基的作用，具有抗血小板活化因子的作用，其中含有的维生素C有利于维持细胞正常代谢，保护酶的活性，同时具有解毒、降低血液中胆固醇含量和毛细血管的脆性的作用，因此在调味、调色等添加剂存在的情况下，若长期服用其泡腾片制成的饮料，可以调节血脂、改善和防治心脑血管病。
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。
本发明(1)首先将75g银杏叶提取物用少量的水加热溶解，边研磨边加入到β-CD糊精中，研磨时间为1-2小时，然后在低于60℃下干燥，粉碎过100目筛。
(2)将维生素C30g、NaHCO325g、酒石酸或者柠檬酸45g、分子量为6000的聚乙二醇125g、甜菊甙15g、香精10g和色素0.05g粉碎，过100目筛，其中NaHCO3与酒石酸或者柠檬酸应分开粉碎过筛。
(3)将糖份550g粉碎过100目筛。将(1)、(2)、(3)按等量递增法过80目筛混合，过筛3次，压片，每片1.25g，压好后干燥处存放，每日用2片。

Claims (2)

1、一种银杏维生素C泡腾片，其主要重量组成为：银杏叶提取物25-100，维生素C10-50，NaHCO315-30，酒石酸或者柠檬酸30-50，β-CD300-450，β-CD为包裹剂，它还含有调味剂、着色剂。
2、根据权利要求1所述的一种银杏维生素C泡腾片，其优选主要重量组成为：银杏叶提取物75，维生素C30，NaHCO325，酒石酸或者柠檬酸40，β-CD375。
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