CN1209053C - 利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法 - Google Patents

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Abstract

一种利用微生物降解烟草烟碱的方法,利用从露天烟垛周围的土壤中分离出的一种能降解烟碱的菌株,该菌株为烟草假单胞菌(PseudomonasNicotina),它能在0.8%烟碱浓度培养液中旺盛生长,把该菌液按照烟叶重量1%~5%加入到烟草中,烟草水分为10%~50%,发酵4-8h,烟草烟碱降低率达到10%~30%。利用本发明可以适当调整烟叶原料的烟碱含量大小,提高烟叶可用性,也可以分解烟尘中的烟碱,减少其对环境的污染。

Description

利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法
技术领域
本发明涉及利用微生物降解烟草烟碱的方法,特别是指烟草假单胞菌(Pseudomonas Nicotina)CGMCC NO.0757,降解烟草烟碱的方法,属于微生物应用技术领域。
背景技术
烟草是特殊经济作物,烟叶中含有大量生物碱,其主要成分为烟碱,由于烟碱有特殊的生理功能,能引起吸烟者的吸烟欲望,这是吸烟者吸烟的主要原因。在卷烟配方设计时要求配方烟丝的烟碱含量适中,烟碱含量过高会引起刺呛辛辣感,烟碱含量过低则烟气平淡。由于近年来烤烟种植过分追求高香气、高浓度和高烟碱,结果造成近年来生产的烟叶烟碱含量过高,不符合卷烟配方设计要求。我国生产白肋烟的烟碱含量明显高于美国产白肋烟,而白肋烟香气特点却不明显,烟味苦涩。另外,卷烟企业倾倒的大量烟尘垃圾中含有的烟碱不经过降解处理,对环境造成污染。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,可以调整烟叶原料的烟碱含量大小,提高烟叶可用性。
本发明的另一目的在于提供一种利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,可分解烟尘中的烟碱,减少其对环境的污染。
本发明的目的是通过如下技术方案实现的:
所述烟草假单胞菌为保藏编号为CGMCC NO.0757的菌,将菌液浓度为109个/ml的烟草假单胞菌液按照烟叶重量的1%-5%,加入到含水分为10%-50%的烟草中,发酵40-80h,可使烟叶烟碱降低。
所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌的获得方法为:从露天烟垛周围的土壤中分离出降解烟碱的微生物菌株,然后进行分离纯化和耐受烟碱能力实验,找到在0.8%烟碱浓度培养液中能旺盛生长的烟草假单胞菌。
所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌培养方法为:
牛肉膏0.3-0.8%、蛋白胨1-2%、NaCl 0.3-0.8%、水98ml混合,调节pH值至6.0-7.0,配制100ml装入250ml三角瓶,灭菌,在33-39℃时接种,在100-150转摇床中培养16-32h。
所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌培养优选方法为:
牛肉膏0.5%、蛋白胨1%、NaCl 0.5%、水98ml混合,调节pH值至6.4,配制100ml装入250ml三角瓶,灭菌,在37℃时接种,在115转摇床中培养24h。
本发明能够达到如下效果:
利用烟草假单胞菌来降解烟碱,可以适当调整烟叶原料的烟碱含量大小,提高烟叶可用性,也可以分解烟尘中的烟碱,减少其对环境的污染。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明做详细说明:
烟草假单胞菌(Pseudomonas Nicotina),已于2002年7月2日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其简称为CGMCC,保藏编号为CGMCC NO.0757,该菌种的培养方法为:
牛肉膏0.5%、蛋白胨1%、NaCl 0.5%、水98ml混合,调节pH值至6.4,配制100ml装入250ml三角瓶,灭菌,在37℃时接种,在115转摇床中培养24h。
取100g云南烤烟B2F,将菌液(109个/ml)3ml以喷雾法加入到烟叶中,在不同的烟叶水分条件下,于室温发酵一定时间,分别测定烟丝烟碱含量变化,结果如下表:
           处理时间     烟叶水分    烟碱变化率
              h           %           %
              40          10           -12
              60          30           -20
              80          50           -38
经过评吸,烟气变醇和,刺激性明显降低,辛辣杂味基本消除,整体品质得到改进。
实施例1:
取100g云南烤烟B2F,烟草水分为10%,喷雾法加入5ml菌液,菌液浓度为109个/ml,在37℃、相对湿度为65%时,处理40h后,烟碱含量降低11%。
实施例2:
取100g云南烤烟B2F,烟草水分为19%,喷雾法加入3ml菌液,菌液浓度为109个/ml,在37℃、相对湿度为65%时,处理60h后,烟碱含量降低23%。
实施例3:
取100g云南烤烟B2F,烟草水分为50%,喷雾法加入1ml菌液,菌液浓度为109个/ml,在37℃、相对湿度为65%时,处理80h后,烟碱含量降低38%。
最后所应说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (4)

1、一种利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,其特征在于:所述烟草假单胞菌为保藏编号为CGMCC NO.0757的菌,将菌液浓度为109个/ml的烟草假单胞菌液按照烟叶重量的1%-5%,加入到含水分为10%-50%的烟草中,发酵40-80h,可使烟叶烟碱降低。
2、根据权利要求1所述的利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,其特征在于:所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌是这样获得的:从露天烟垛周围的土壤中分离出降解烟碱的微生物菌株,然后进行分离纯化和耐受烟碱能力实验,找到在0.8%烟碱浓度培养液中能旺盛生长的烟草假单胞菌。
3、根据权利要求1所述的利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,其特征在于:所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌培养方法为:
牛肉膏0.3-0.8%、蛋白胨1-2%、NaCl 0.3-0.8%、水98ml混合,调节pH值至6.0-7.0,配制100ml装入250ml三角瓶,灭菌,在33-39℃时接种,在100-150转摇床中培养16-32h。
4、根据权利要求3所述的利用烟草假单胞菌降解烟草烟碱的方法,其特征在于:所述的保藏编号为CGMCC NO.0757的烟草假单胞菌培养优选方法为:
牛肉膏0.5%、蛋白胨1%、NaCl 0.5%、水98ml混合,调节pH值至6.4,配制100ml装入250m l三角瓶,灭菌,在37℃时接种,在115转摇床中培养24h。
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