CN1200881A - 丰年虾成体干品精加工工艺 - Google Patents

丰年虾成体干品精加工工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN1200881A
CN1200881A CN97104358A CN97104358A CN1200881A CN 1200881 A CN1200881 A CN 1200881A CN 97104358 A CN97104358 A CN 97104358A CN 97104358 A CN97104358 A CN 97104358A CN 1200881 A CN1200881 A CN 1200881A
Authority
CN
China
Prior art keywords
fairy
shrimps
processing technology
fine processing
dried whole
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN97104358A
Other languages
English (en)
Other versions
CN1074654C (zh
Inventor
刘新嘉
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN97104358A priority Critical patent/CN1074654C/zh
Publication of CN1200881A publication Critical patent/CN1200881A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN1074654C publication Critical patent/CN1074654C/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

本发明丰年虾成体干品精加工工艺是属于水产渔业方面的一种加工生产丰年虾成体干品的工艺技术。主要工艺流程包括,将丰年虾成体采用辐射干燥法进行干燥,到水分低于13%经粉碎粒径为20μm—500μm再用胶类辅助剂来进行被膜工艺,被膜率95%以上,水分13%以下,再分粒度级进行包装即为丰年虾成体干品,本发明优点是:天然营养丰富,可作食品添加剂,主要用于水产养殖业的高档优质饲料。

Description

丰年虾成体干品精加工工艺
本发明是涉及水产渔业方面的一种加工生产丰年虾成体干品精加工工艺。
丰年虾是广盐性低等甲壳动物，大量生长在内陆咸水湖及沿海盐田中，属于自然资源，因其营养丰富是水产养殖业首选动物蛋白型的天然饲料。
本发明的技术解决方案是如何将鲜活的丰年虾成体，精加工成丰年虾成体干品。其方案的具体步骤为：将丰年虾成体，放入辐射干燥箱内进行脱水干燥，(如远红外线烘箱)温度80-250℃，时间视原料多少与烘箱的大小而定，一般2-10分钟，(烘箱容量0.5M3，可烘干原料20公斤)丰年虾成体，经烘干后水分低于13％为标准。接下一步是将烘干后的丰年虾成体粉碎，粉碎后的粒经标准20/μM-500/μM。再将达到粒径标准的丰年虾成体投入搅拌罐内(饲料用搅拌罐)用无毒可食用胶类作被膜辅内剂，(如淀粉糖类，动物胶类，藻类胶、合成粘合剂)作用于丰年虾成体(20μM-500/μM)进行被膜工艺处理，此工艺具体步骤是将烘干粉碎后合乎标准的丰年虾成体与辅助剂倒入搅拌罐内，均匀搅拌10-30分钟，加热温度10℃-80℃，即完成被膜工艺，经此工艺过程，被膜率95％以上，水份仍在13％以下。本发明方案中的被膜工艺作用是，利用较强的凝胶性。(凝胶强度1000g/CM/以上)成型后可在徽粒表面形成较致密的外膜，增强饲料的耐水性能。
将被膜好的20-500μM的丰年虾成体干品用分级筛分成不同粒度后，根据市场需求，按规格分类包装，包装形式，最好采用真空铝箔包装，可保证2年不变质。
综述以上工艺，即丰年虾成体干品精加工工艺！

Claims (4)

1、丰年虾成体干品精加工工艺其特征为：
烘干、粉碎、被膜、分粒度级包装(20-500μM)
2、根据权利要求1所述方法：其中烘干工艺是采用辐射干燥法(如远红外等)。
3、根据权利要求1所述方法，其中被膜工艺是采用无毒可食性胶类作为辅加剂，(糖类淀粉动物胶，藻类胶，合成粘合剂)。
4、根据权利要求1所述方法，其中分粒度级包装。粒度级范围20UM-500UM
CN97104358A 1997-05-29 1997-05-29 生产丰年虾成体干品精加工工艺 Expired - Fee Related CN1074654C (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN97104358A CN1074654C (zh) 1997-05-29 1997-05-29 生产丰年虾成体干品精加工工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN97104358A CN1074654C (zh) 1997-05-29 1997-05-29 生产丰年虾成体干品精加工工艺

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN1200881A true CN1200881A (zh) 1998-12-09
CN1074654C CN1074654C (zh) 2001-11-14

Family

ID=5167297

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN97104358A Expired - Fee Related CN1074654C (zh) 1997-05-29 1997-05-29 生产丰年虾成体干品精加工工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN1074654C (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105433049A (zh) * 2015-12-14 2016-03-30 中国水产科学研究院黄海水产研究所 一种替代卤虫幼体的生物饵料的制备方法
CN112167441A (zh) * 2019-07-02 2021-01-05 中国科学技术大学 一种斑马鱼幼鱼开口饲料及其制备方法和饲养方法

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN2088332U (zh) * 1991-06-07 1991-11-13 金澳企业股份有限公司 丰年虾孵化桶装置

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105433049A (zh) * 2015-12-14 2016-03-30 中国水产科学研究院黄海水产研究所 一种替代卤虫幼体的生物饵料的制备方法
CN112167441A (zh) * 2019-07-02 2021-01-05 中国科学技术大学 一种斑马鱼幼鱼开口饲料及其制备方法和饲养方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN1074654C (zh) 2001-11-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106165764A (zh) 一种改善肉质酶解海带生产谷物发酵型罗非鱼饲料
CN103284053B (zh) 一种海参粥罐头及其生产方法
CN1200881A (zh) 丰年虾成体干品精加工工艺
CN101396088A (zh) 一种玉米方便面的加工方法
JPS6371158A (ja) 成形疎水性コンニヤクゲル及び成形疎水性ゲル状物質の製造方法
CN100367870C (zh) 一种用于海洋经济动物和宠物的饲料
CN107467423A (zh) 一种专用于禾花鲤养殖的颗粒饲料
CN101375704A (zh) 一种稳定的饲用空白丸制备方法
JPH04503903A (ja) 微細繊維の製造方法および微細繊維
CN105192606A (zh) 一种叶用枸杞芽菜含片的制备方法
KR101866123B1 (ko) 발효사료 제조장치 및 이를 이용한 제조방법
US2971843A (en) Method of making an animal feed
CN105285527A (zh) 一种能够改善南美白对虾体色品质的高效饲料以及制备方法
CN105309834A (zh) 一种促进龙虾脂肪代谢的杨梅渣饲料及其制备方法
JPH0712283B2 (ja) 養殖魚用飼料の製造方法
CN108552418A (zh) 一种干芦笋饲料及其加工方法
CN108850688A (zh) 一种鱼饲料及其制备方法
JPH0712284B2 (ja) 養殖魚用飼料の製造方法
CN112806501A (zh) 一种水溶性饲料添加剂及饲料的制备方法
JPS63196238A (ja) 耐水性及び耐熱性のゲル状物又は乾燥物又は塗布物の製造方法
CN108308558A (zh) 一种即食海参的生产工艺
KR940010918A (ko) 생홍고추를 이용한 고추장 제조방법
CN113951403A (zh) 混合型草鱼膨化饲料及其制备方法
CN104799087A (zh) 一种秋季猫粮粉及其制备方法
CN105981989A (zh) 一种杀菌净水棕榈粕鱼饲料及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee