CN1188672A - 多功能免疫饮品 - Google Patents
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Abstract
本发明为一种提高人体免疫机能的多功能免疫饮品,其配方为枸杞子60～600,灵芝20～200,水2000,茶多酚4～40,复合VB1～2,另加适量甜味剂及香精,是将枸杞子、灵芝在水中煎煮去渣后再加进其余组分混合,可制成口服液,饮料和罐酒,饮之能提高人体免疫力,防病治病,防止衰老。
Description
本发明为一种用于人体保健，提高人体免疫力的多功能免疫饮品，属于保健品技术领域。
人的免疫力是从人血的淋巴细胞来的，人血内的淋巴细胞，从免疫机制看来分为两大类，一类是淋巴细胞，来源于骨髓，叫作B细胞，它把产生的抗体分泌到细胞外的体液中去，在那里与侵入的有毒物质作斗争，进行体液免疫，另一类淋巴细胞来源于胸前上方的胸腺，叫作T细胞，它把产生的抗体留在细胞膜上，遇到体外细菌或病毒入侵，它就用膜上的抗体破坏外来的入侵者，进行细胞免疫，胸腺除产生T细胞外尚能制造一种统称为胸腺素的蛋白质类化合物，主能调节淋巴细胞的免疫活动。随着人的衰老，T细胞繁殖缓慢下来，统计表明，60岁老人的T细胞数是年轻人的70％。B细胞制造抗体的活性也下降，使血液中抗体减少，同时胸腺素在血液中的含量也明显下降，这些变化的综合效应就是免疫能力衰退，容易生病，生病后恢复缓慢，还有老年人的淋巴细胞失去辨别能力，有时认不清那是自身细胞和入侵细胞，以致把自身细胞也加以破坏，这叫作自身免疫，是一种病态，所以说免病力的下降，是全面衰老的前奏。
以往的保健品，往往着重于其对人体的营养和治疗某种病的作用，如以含营养素丰富而全面的食品为主料制作的保健食品，或以滋补中药为主料的保健药品，或以药，食兼用的物品为主料的保健品，其目的是补充某些营养或治疗某些疾病，但从增加人体免疫力，延缓人体衰老方面考虑的保健品则较少。
本发明的目的是根据上述目前市售保健品的现状和人们所期盼的以增加人体自身免疫力为宗旨的保健品而提出来的新型保健饮品。
本发明的目的是以下述方案实现的：
1.配方范围
枸杞子 60～600(重量份，以下同)
灵芝 20～200
水 2000
茶多酚 4～40
复合VB 1～2
最佳配方范围为
枸杞子 250～350
灵芝 100～120
水 2000
茶多酚 15～20
复合VB 1.5～1.7
甜味剂 适量
其最佳配比为：
枸杞子 300
灵芝 110
水 2000
茶多酚 18
复合VB 1.6
甜味剂 适量
根据上述配方，将枸杞子、灵芝，加入温水中浸泡30～120分钟，在沸水中煎煮30～60分钟，过滤去渣，浓缩至一半容积，加进茶多酚、复合VB混匀，低温灭菌，即成饮品原液，分装于6～20毫升的包装瓶，即成口服液，服用时每次一瓶，1天1～3瓶。
本发明的优点在于配方中的药、食兼用的物质：枸杞子、灵芝和茶多酚，据现代研究结果表明，枸杞子对恶性肿瘤，能提高巨噬细胞，吞噬细胞及T淋巴细胞转化率，具有调节免疫功能的作用，并且还能提高人体淋巴因子白细胞介素的作用，而细胞介素是维持细胞活性的主要物质之一，一旦降低，就会引起早衰或衰老，灵芝自古被视为延年益寿的珍品，近代研究表明，它对身体各系统的功能有调节作用，尤其对免疫系统，循环系统和神经系统有很好的调节作用。茶多酚是从茶叶中提练出来的，是一类由黄烷醇类为主和少量黄酮醇及苷组成的复合体，茶多酚对超氧阴部子与过氧化自由基的清除率可达98％以上，在一定范围内呈显著的量效关系，其效果要优于经典的天然抗氧化剂维生素E与维生素C，研究还发现茶多酚对脂质过氧化自由基的清除作用十分明显，实验表明茶多酚的抗肿瘤作用是通过增强机体的免疫能力和杀伤肿瘤细胞来抑制体内肿瘤细胞的生长，茶多酚还能抗各类诱变肿瘤的化学物质损伤细胞DNA或染色体的作用。茶多酚的延缓衰老作用曾用茶多酚.05％和0.1％的浓度喂养家蝇，对雌雄家击蝇的半数存活率和平均寿命均能延长36％～50％，并使家蝇大脑的超氧化物岐化酶活性升高，脂质过氧化降低，对老年大鼠的实验也说明茶多酚能提高其体内谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化岐化酶的活力，有抗脂质过氧化和延缓脂褐素生成的作用。以上几种食品兼药品物质的配合及适当的用量比例，又加上复合维生素B的适当用量，配成的多功能免疫饮品具有增强人体免疫功能，抗衰老，防病却病的作用。以本配方制成的饮品，经中老年人服用证明强身健体效果明显。
实施例：
1.枸杞子200g，灵芝100g，水2000g，放在容器内温水浸泡1小时，然后放在反应锅内煮沸，煎煮40分钟，过滤去渣，浓缩至一半容积，加入茶多酚15g，复合VB1.5g混合均匀，灭菌，分装于10毫升的包装瓶内，制成口服液，低温避光保藏。
2.枸杞子400g，灵芝150g，水2000g，放容器内用温水浸泡2小时，然后放入反应锅内升温至沸，煎煮30分钟，过滤去渣，浓缩至一半容积，加茶多酚15g，复合VB2g，加适量的甜味剂和适量的香精，混合均匀，取15毫升加入100～500毫升的饮料瓶中，加水稀释至满瓶，封装于瓶，灭菌，低温避光保藏。
3.以枸杞子200g、灵芝110g、水2000g，放在温水中浸泡1.5小时，然后放反应器中升温至100℃±2℃，煎煮40分钟，过滤去渣，浓缩至一半容积，加入茶多酚18g，复合VB1.5g，另加甜味剂适量，混匀，灭菌，取20毫升加入100～500毫升的饮用酒罐内(酒可分为低度洒和高度洒两种)封装为罐洒。
Claims (3)
1.一种多功能免疫饮品，其特征是：
配方范围和制法如下：
枸杞子 60～600(重量配比，以下同)
灵芝 20～200
水 2000
茶多酚 4～40
复合VB 1～2
按配方称取原料首先将枸杞子、灵芝加进温水中，浸泡30分钟～120分钟水中，煎煮30～60分钟，过滤去渣，浓缩至最初容积的一半，加进茶多酚、复合VB，混和均匀，低温灭菌，即为饮品原液。
2.根据权利要求1所述的多功能免疫饮品，其特征是所述的配方范围，其最佳范围为：
枸杞子 250～350
灵芝 100～120
水 2000
茶多酚 15～20
复合VB 1.5～1.7
甜味剂 适量
3.根据权利要求2所述的多功能免疫饮品，其特征是所述的配方范围，其最佳配方为：
枸杞子 300
灵芝 110
水 2000
茶多酚 18
复合VB 1.6
甜味剂 适量
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN97100288A CN1188672A (zh) | 1997-01-24 | 1997-01-24 | 多功能免疫饮品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN97100288A CN1188672A (zh) | 1997-01-24 | 1997-01-24 | 多功能免疫饮品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1188672A true CN1188672A (zh) | 1998-07-29 |
Family
ID=5164944
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN97100288A Pending CN1188672A (zh) | 1997-01-24 | 1997-01-24 | 多功能免疫饮品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1188672A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1313388C (zh) * | 2000-07-24 | 2007-05-02 | 尹松年 | 纯水伴侣及制备工艺 |
| CN100366194C (zh) * | 2005-10-27 | 2008-02-06 | 方白玉 | 灵芝枸杞保健饮料的制作工艺 |
| CN102293430A (zh) * | 2011-06-24 | 2011-12-28 | 于光远 | 一种具有抗氧化、增强免疫力的饮料及其制备方法 |
| CN102972746A (zh) * | 2012-11-16 | 2013-03-20 | 福州东星生物技术有限公司 | 一种灵芝保健品及其制备方法 |
| CN103230062A (zh) * | 2013-05-08 | 2013-08-07 | 盘锐伦 | 一种复合功能饮料及其制备方法和应用 |
-
1997
- 1997-01-24 CN CN97100288A patent/CN1188672A/zh active Pending
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| CN103230062B (zh) * | 2013-05-08 | 2014-11-05 | 盘锐伦 | 一种复合功能饮料及其制备方法和应用 |
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