CN118208753B - 一种排放装置以及集成灶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种排放装置，包括蒸汽排放件；所述蒸汽排放件转动连接在灶台的后侧，并且具有平放状态以及立起状态；所述蒸汽排放件的周边具有围栏结构，使得所述蒸汽排放件处于平放状态时和所述灶台表面形成有容纳灶具的密闭空间；所述蒸汽排放件具有蒸汽流通道，用于流通烹饪器所产生的蒸汽，所述蒸汽排放件处于立起状态时排放蒸汽。本发明还公开了具有该排放装置的集成灶。本发明的有益效果在于，能够排放蒸汽，并且在灶具不使用时避免积灰以及防止燃气泄露。

Description

一种排放装置以及集成灶

技术领域

本发明涉及一种排放装置以及集成灶，属于厨房电器的技术领域。

背景技术

集成灶是一种将多种厨房电器功能整合为一体的现代化厨房设备，它主要集成了吸油烟机、燃气灶（包括电磁灶）、烹饪器（蒸箱、烤箱等）多种功能模块，这种设计充分利用了空间，使得厨房布局更为紧凑和高效。

一般情况下，对于配备有烹饪器的集成灶来说，上位机（位于灶台上方）配置为油烟机，下位机（位于灶台下方）配置为烹饪器，在灶台贴近墙面处会设置一个连接件，从整体上连接上位机和灶台，使得集成灶形成为一个完整的结构体。

烹饪器在烹饪过程中所产生的蒸汽需要排放，目前在现有技术中，会在灶台的下方配置对蒸汽进行冷凝的装置，然后将冷凝后的蒸汽从灶台上进行排放，虽然经过冷凝处理，然而排放出的蒸汽依然具有较高的含水量和温度，一方面会在灶台表面形成水渍，另一方面蒸汽的高温也容易造成用户被烫伤。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种排放装置以及集成灶，能够排放蒸汽，并且在灶具不使用时避免积灰以及防止燃气泄露。

本发明是通过以下技术方案来实现的。

一种排放装置，包括蒸汽排放件；

所述蒸汽排放件转动连接在灶台的后侧，并且具有平放状态以及立起状态；

所述蒸汽排放件的周边具有围栏结构，使得所述蒸汽排放件处于平放状态时和所述灶台表面形成有容纳灶具的密闭空间；

所述蒸汽排放件具有蒸汽流通道，用于流通烹饪器所产生的蒸汽，所述蒸汽排放件处于立起状态时排放蒸汽。

作为本发明的进一步改进，所述蒸汽流通道的进汽口设置在所述蒸汽排放件的近转动部，所述蒸汽排放件的远转动部具有凸起形成的台阶结构，用于所述蒸汽排放件处于平放状态时支撑在所述灶台上并且形成了所述围栏结构的一部分，所述蒸汽流通道的出汽口设置在所述台阶结构上。

作为本发明的进一步改进，所述出汽口设置为直线型结构，并且沿着所述台阶结构的长度方向延伸。

作为本发明的进一步改进，所述进汽口和所述烹饪器之间连接有蒸汽管，用于将所述烹饪器所产生的蒸汽输送到所述蒸汽流通道。

作为本发明的进一步改进，所述灶台的上方设置有油烟机，其油烟口用于将所述灶具产生的油烟吸入，所述蒸汽排放件处于立起状态时其出汽口位于所述油烟口的下方，使得由所述蒸汽排放件所排放的蒸汽被所述油烟口吸入。

作为本发明的进一步改进，所述油烟机设置有导烟板，所述导烟板由所述油烟口的侧边延伸至所述出汽口，用于引导油烟或/和蒸汽进入所述油烟口。

作为本发明的进一步改进，所述蒸汽排放件的两个侧部均设置有侧挡板，用于所述蒸汽排放件处于平放状态时支撑在所述灶台上并形成了所述围栏结构的一部分、用于所述蒸汽排放件处于立起状态时阻挡油烟向两侧扩散逃逸并且形成了拢烟板。

作为本发明的进一步改进，所述侧挡板转动连接在所述蒸汽排放件对应的侧部，所述蒸汽排放件处于立起状态且所述炉头开启时所述侧挡板适于展开状态，所述蒸汽排放件处于立起状态且所述炉头未开启时所述侧挡板适于收拢状态。

作为本发明的进一步改进，所述蒸汽排放件的近转动部具有出水口，用于回收所述蒸汽流通道内产生的冷凝水。

作为本发明的进一步改进，所述出水口连接有出水管，所述出水管配置有收集由所述出水管输出冷凝水的集水盒。

作为本发明的进一步改进，所述蒸汽排放件的内部具有空腔，并且所述空腔形成了所述蒸汽流通道，所述蒸汽排放件面向灶台的一面上具有向内凹陷的容纳槽，所述蒸汽排放件处于平放状态时所述灶具位于所述容纳槽内，所述容纳槽在所述空腔内形成了提供和蒸汽接触的冷凝壁。

作为本发明的进一步改进，所述冷凝壁具有底壁、两个侧壁，两个所述侧壁和所述蒸汽排放件对应的两个侧部之间具有间隙并且形成了允许蒸汽通过的蒸汽分流道。

作为本发明的进一步改进，所述灶台设置有两个翻转座，所述蒸汽排放件的两个侧部靠近所述近转动部的部位分别转动连接在对应的所述翻转座上。

作为本发明的进一步改进，至少一个所述翻转座内设置有驱动器，用于驱动所述蒸汽排放件翻转。

作为本发明的进一步改进，还包括用于控制所述灶具可开启或锁死的控制器，并且所述蒸汽排放件处于平放状态时所述灶具处于锁死状态，所述蒸汽排放件处于立起状态时所述灶具处于可开启状态。

一种集成灶，包括所述排放装置。

本发明的有益效果：

1. 处于平放状态的蒸汽排放件可以完全地将灶具遮盖起来，避免灶具上积灰，并且可以将燃气隔绝在密封空间内或者减少燃气的泄露，降低安全隐患；处于立起状态的蒸汽排放件则可以将烹饪器所产生的蒸汽进行排放，避免灶台表面出现水渍；

2. 台阶结构既作为蒸汽排放件的出汽口设置的结构，使得蒸汽排放件处于立起状态时所排放的蒸汽远离灶台并靠近油烟机的油烟口，又作为围栏结构的一部分从而能够形成容纳灶具的密闭空间；

3. 侧挡板既作为围栏结构的一部分从而能够形成容纳灶具的密闭空间，又能够在蒸汽排放件处于立起状态时避免油烟向两侧扩散逃逸，在排油烟的应用情形下形成为拢烟板，从而起到了对油烟的拢烟效果；

4. 蒸汽排放件上容纳槽的设置能够在平放状态下容纳灶具，避免干涉，同时容纳槽在蒸汽排放件内能够形成冷凝壁，提供了和蒸汽充分的接触，从而提高了冷凝效果；

5. 冷凝壁所具有的底壁能够和蒸汽发生直接撞击，发生充分的接触以达成热交换，冷凝壁所具有的侧壁则能够和蒸汽排放件的侧部形成蒸汽分流道，延长了蒸汽在蒸汽排放件内的流动路程以及蒸汽在蒸汽排放件内的逗留时间，从而能够综合地提升蒸汽排放件对于蒸汽的冷凝效果；

6. 基于蒸汽排放件、容纳槽以及蒸汽分流道的设置，能够在同时排放蒸汽、排放油烟的状态下，避免油烟和蒸汽在油烟口处的汇集，一方面能够减少由于油烟和蒸汽汇集而导致的空气流动阻力的增大，另一方面能够避免由于汇集而导致的油烟口局部负压难以有效维持的问题，从而能够提高油烟和蒸汽进入油烟口的流动速度，即提高了油烟和蒸汽的排放效率。

附图说明

下面将通过附图详细描述本发明中优选实施案例，以助于理解本发明的目的和优点，其中：

图1为集成灶在一种视角下的示意图；

图2为集成灶在另一种视角下的示意图；

图3为蒸汽排放件处于平放状态时的示意图；

图4为蒸汽排放件处于立起状态时的示意图；

图5为集成灶的剖视示意图；

图6为蒸汽排放件的示意图；

图7为蒸汽排放件的剖视示意图。

具体实施方式

下面根据附图和实施案例对本发明作进一步详细说明。

在本说明书中提到或者可能提到的上、下、左、右、前、后、正面、背面、顶部、底部等方位用语是相对于各附图中所示的构造进行定义的，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向它们是相对的概念，因此有可能会根据其所处不同位置、不同使用状态而进行相应地变化。所以，也不应当将这些或者其他的方位用语解释为限制性用语。

实施案例1

一种排放装置，参照图1-图7，主要应用在集成灶中。本实施案例的排放装置，包括蒸汽排放件1，蒸汽排放件1转动连接在灶台2的后侧，使得蒸汽排放件1可以翻转调节，使得其具有两个状态，分别为平放状态以及立起状态。在本实施案例中，将蒸汽排放件1转动连接的一侧定义为近转动部1a，和近转动部1a相对的一侧定义为远转动部1b，将其两侧定义为侧部1c。

本实施案例的蒸汽排放件1，在其周边具有围栏结构k，围栏结构k相对于蒸汽排放件1面向灶台2的一面凸出，使得蒸汽排放件1处于平放状态时，围栏结构k支撑在灶台2上，围栏结构k、蒸汽排放件1以及灶台2的表面形成了一个密封空间，并且灶台2上的灶具21容纳在该密封空间内。

本实施案例的蒸汽排放件1，其主要功能是用来排放由烹饪器4所产生的蒸汽，在一般情况下，集成灶中的烹饪器4配置为下位机，即烹饪器4设置在灶台2的下方。蒸汽排放件1具有蒸汽流通道m，蒸汽流通道m用于流通蒸汽，并且蒸汽排放件1处于立起状态时排放蒸汽。

在本实施案例中，当灶具21不使用时，蒸汽排放件1调整为平放状态，一方面，处于平放状态的蒸汽排放件1可以完全地将灶具21遮盖起来，避免灶具21上积灰，灶具21经长时间使用之后会附着有油污，由于灰尘通常由各种微小颗粒组成，包括无机物、有机物等，它们具有较大的比表面积，容易吸附在油脂分子上。油污本身具有较强的黏附性，会将空气中的灰尘颗粒黏附并包裹住，形成难以清理的混合物，此外部分灰尘可能与油污中的某些成分发生化学反应，比如碱性灰尘可能会与酸性油污中和反应，改变其性质，使得清洁更加困难，而平放的蒸汽排放件1则可以解决这一问题。另一方面，蒸汽排放件1处于平放状态时，通过围栏结构k可以形成容纳灶具21的密封空间，如果用户忘记关闭燃气，会导致燃气的泄露，而平放状态下蒸汽排放件1提供的密封空间，可以将燃气隔绝在密封空间内或者减少燃气的泄露，降低安全隐患。而蒸汽排放件1处于立起状态时，即处于排放蒸汽的工作状态，将烹饪器4所产生的蒸汽排放出去。

在本实施案例中，蒸汽流通道m的进汽口1A设置在蒸汽排放件1的近转动部1a，蒸汽排放件1处于立起状态时近转动部1a离烹饪器4最近，即烹饪器4向蒸汽排放件1输送蒸汽的路线最短。蒸汽排放件1的远转动部1b具有凸起形成的台阶结构11，台阶结构11的长度和远转动部1b的长度相匹配，使得蒸汽排放件1处于平放状态时支撑在灶台2上，从而形成了围栏结构k的一部分，蒸汽流通道m的出汽口1B设置在台阶结构11上，因此当蒸汽排放件1处于立起状态时蒸汽由蒸汽排放件1的顶部向外界排放，从而能够有效避免蒸汽在灶台2上形成水渍。

在本实施案例中，出汽口1B设置为直线型结构，并且沿着台阶结构11的长度方向延伸，即形成了一个水平的长槽结构，能够扩大蒸汽的出汽范围。

在本实施案例中，进汽口1A和烹饪器4之间连接有蒸汽管13，用于将烹饪器4所产生的蒸汽输送到蒸汽流通道m。由于蒸汽排放件1翻转时会改变进汽口1A的指向，因此蒸汽管13需选用软管材质。

集成灶的通常配置中，上位机通常配置为油烟机3，即油烟机3设置在灶台2的上方，油烟机3的底部设置有油烟口31，油烟机3的内部设置有风机，风机开启时在油烟口31形成了负压环境，使得灶具21所产生的油烟被油烟口31吸入，油烟机3装配有出风座33，油烟通过油烟机3内的风道系统l，从出风座33排出。油烟机3转动连接有翻板34，油烟机3非工作状态下翻板将油烟口31封闭，开启油烟机3时翻板34打开将油烟口31暴露出来。

在本实施案例中，蒸汽排放件1处于立起状态时，台阶结构11上的出汽口1B位于油烟口31的下方，蒸汽排放件1所排放的油烟能够被油烟口31吸入，再由出风座33排出，使得蒸汽不会在厨房环境中逗留，从而避免在诸如墙面等部位产生水渍。

此外，需要注意的是，蒸汽在进入油烟口31时会对油烟机3设置在油烟口31的油网、油烟机3内部的风道系统l等进行清洗，可以一定程度上清洗掉附着的油污，从而能够减少用户清洗油烟机3的难度和频次，使得油烟机3具有一定程度的自洁功能。

在本实施案例中，油烟机3设置有导烟板32，导烟板32由油烟口31的侧边延伸至出汽口1B，并且导烟板32由后到前向上倾斜设置，导烟板32的设置一方面能够在灶具21开启时引导油烟进入油烟口31，另一方面，当烹饪器4开启时，由出汽口1B所输出的蒸汽能够沿着导烟板32进入油烟口31，从而能够提高油烟和蒸汽的排放效率。

在本实施案例中，蒸汽排放件1的两个侧部1c均设置有侧挡板12，侧挡板12沿着蒸汽排放件1的侧部1c长度方向延伸，并且朝向灶台2方向凸出形成。蒸汽排放件1处于平放状态时两个侧挡板12支撑在灶台2上，并且形成了围栏结构k的一部分，因此两个侧挡板12以及凸起结构共同形成了完整的围栏结构k，从而使得蒸汽排放件1和灶台2表面能够形成一个容纳灶具21的密闭空间，不仅能够遮挡住灶具21避免其落灰，同时在燃气泄露的情况下避免或者减少燃气的泄露以确保安全性。蒸汽排放件1处于立起状态时两个侧挡板12则向前伸出，从而能够阻挡灶具21产生的油烟向两侧扩散逃逸，起到了对油烟的拢烟作用，即使得两个侧挡板12在蒸汽排放件1处于立起状态时形成了针对于油烟的拢烟板。也就是说，蒸汽排放件1的两个侧挡板12在蒸汽排放件1处于平放状态以及立起状态下分别具有不同的功能作用，综合提高了蒸汽排放件1的功能和作用。

在本实施案例中，侧挡板12转动连接在蒸汽排放件1对应的侧部1c，使得侧挡板12具有展开状态以及收拢状态，侧挡板12处于展开状态时即可支撑在灶台2上，处于收拢状态时即贴于蒸汽排放件1的面上。对于应用更为具体地，蒸汽排放件1处于立起状态并且炉头开启时侧挡板12适于展开状态，即使得侧挡板12具备拢烟板的功能作用，一般在油烟量较大需要拢烟的时候如此调节，当油烟量较小时可以将测单板转动调节至收拢状态，当蒸汽排放件1处于立起状态并且炉头未开启时，此时只有烹饪器4处于工作状态，因此蒸汽排放件1仅需具备排汽功能，此时侧挡板12适于收拢状态。至于具体的调节方式，侧挡板12的转动调节可以通过用户手动调节，也可以配置驱动器并且通过电动的方式进行调节。

在本实施案例中，蒸汽排放件1的近转动部1a具有出水口1C，出水口1C连通蒸汽流通道m。蒸汽在蒸汽流通道m内流动时会和蒸汽流通道m的内壁接触并且发生冷凝，并且形成冷凝水，由于此时蒸汽排放件1处于排汽的工作状态，即处于立起状态，冷凝水会沿着蒸汽流通道m的内壁向下流淌至出水口1C，出水口1C则用于回收这些冷凝水，避免冷凝水在蒸汽排放件1内的淤积。

在本实施案例中，出水口1C连接有出水管14，出水管14配置有集水盒141，集水盒141用于收集出水管14输出的冷凝水，集水盒141设置在集成灶下位机的底部，作为优选地，可以将集水盒141作为补水源，向烹饪器4等其他需要用水单位供水。和蒸汽管13相似地，由于蒸汽排放件1的翻转会改变出水口1C的指向，因此，出水管14也同样选用软管材质。

在本实施案例中，蒸汽排放件1作为集成灶所展现出的结构中连接上位机和下位机的连接件，在其处于立起状态时是基本贴于灶台2后的墙面上的，从形状结构上，本实施案例的蒸汽排放件1在蒸汽上呈现为一个方盒形结构体，并且蒸汽排放件1中空设置，其内部具有一个空腔，该空腔即构成了用于流通蒸汽的蒸汽流通道m。蒸汽排放件1面向灶台2的一面上具有向内凹陷的容纳槽g，容纳槽g的设置位置对应灶具21，使得蒸汽排放件1处于平放状态时灶具21位于容纳槽g中，从而能够避免蒸汽排放件1和灶具21的相互干涉。由于蒸汽排放件1的中空设置，向内凹陷的容置槽会在空腔内形成提供和蒸汽接触的冷凝壁p，蒸汽在蒸汽流通道m内向上流动时会和冷凝壁p发生充分地接触，提高蒸汽排放件1对蒸汽的冷凝效果，使得由出汽口1B所排出的蒸汽的温度以及含水量更低。

在本实施案例中，冷凝壁p具有底壁p1和两个侧壁p2，在蒸汽排放件1处于立起状态时，冷凝壁p的底壁p1基本呈水平延伸，两个侧壁p2和蒸汽排放件1的两个侧部1c之间具有间隙，这两个左右间隔开的间隙则形成了允许蒸汽通过的蒸汽分流道m1。蒸汽在蒸汽流通道m内向上流动时，会直接撞击在底壁p1上并且能够和底壁p1发生充分的接触以达成热交换，蒸汽在撞击在底壁p1上之后会向两侧扩散开并沿着底壁p1流动，然后分别经过蒸汽分流道m1继续向上流动，延长了和底壁p1的接触时间，而两个蒸汽分流道m1的设置则延长了蒸汽在蒸汽排放件1内的流动路程以及蒸汽在蒸汽排放件1内的逗留时间，从而能够综合地提升蒸汽排放件1对于蒸汽的冷凝效果。

此外，需要特别注意的是，蒸汽分别通过两个蒸汽分流道m1后继续向上流动，并且由位于台阶结构11上的出汽口1B排出，出汽口1B呈横向设置的直线型结构，结合两个分流道的位置，使得出汽口1B左右两端所排出的蒸汽浓度最高，并且浓度由两端向中间逐渐减小。而灶具21的位置由于对应容纳槽g，使得在左右方向上，蒸汽分流道m1的位置位于灶具21的外侧，再配合侧挡板12防止油烟向外侧扩散的拢烟作用，即使得所排放的蒸汽浓度最高处位于油烟浓度最高处的两侧，也就是说，基于蒸汽排放件1、容纳槽g以及蒸汽分流道m1的设置，能够在同时排放蒸汽、排放油烟的状态下，油烟和蒸汽能够在左右方向上间隔开，避免油烟和蒸汽在油烟口31处的汇集，一方面能够减少由于油烟和蒸汽汇集而导致的空气流动阻力的增大，另一方面能够避免由于汇集而导致的油烟口31局部负压难以有效维持的问题，从而能够提高油烟和蒸汽进入油烟口31的流动速度，即提高了油烟和蒸汽的排放效率。

在本实施案例中，灶台2设置有两个翻转座15，蒸汽排放件1的两个侧部1c靠近其近转动部1a的部位分别转动连接在对应的翻转座15上，从而使得蒸汽排放件1能够稳定可靠地翻转。

至于蒸汽排放件1的翻转调节，用户可以通过手动来翻转蒸汽排放件1，也可以在至少一个翻转座15内设置有驱动器，用于驱动蒸汽排放件1翻转。

此外，本实施案例的排放装置，还包括控制器（图中未显示），控制器用于控制灶具21可开启或锁死，并且蒸汽排放件1处于平放状态时灶具21处于锁死状态，蒸汽排放件1处于立起状态时灶具21处于可开启状态。更为具体地，控制器设置为行程开关，行程开关设置在翻转座15的转轴上，蒸汽排放件1处于立起状态时，行程开关打开，灶具21能正常打火进行烹饪，蒸汽排放件1翻转调整至平放状态时，行程开关关闭，灶具21点火器自动锁死，无法点火。

实施案例2：

一种集成灶，包括排放装置，排放装置如实施案例1所示。

最后应说明的是：以上实施案例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施案例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施案例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施案例技术方案的范围。

Claims (16)

1.一种排放装置，其特征在于，包括蒸汽排放件（1）；

所述蒸汽排放件（1）转动连接在灶台（2）的后侧，并且具有平放状态以及立起状态；

所述蒸汽排放件（1）的周边具有围栏结构（k），使得所述蒸汽排放件（1）处于平放状态时和所述灶台（2）表面形成有容纳灶具（21）的密闭空间；

所述蒸汽排放件（1）具有蒸汽流通道（m），用于流通烹饪器（4）所产生的蒸汽，所述蒸汽排放件（1）处于立起状态时排放蒸汽。

2.根据权利要求1所述的排放装置，其特征在于，所述蒸汽流通道（m）的进汽口（1A）设置在所述蒸汽排放件（1）的近转动部（1a），所述蒸汽排放件（1）的远转动部（1b）具有凸起形成的台阶结构（11），用于所述蒸汽排放件（1）处于平放状态时支撑在所述灶台（2）上并且形成了所述围栏结构（k）的一部分，所述蒸汽流通道（m）的出汽口（1B）设置在所述台阶结构（11）上。

3.根据权利要求2所述的排放装置，其特征在于，所述出汽口（1B）设置为直线型结构，并且沿着所述台阶结构（11）的长度方向延伸。

4.根据权利要求2所述的排放装置，其特征在于，所述进汽口（1A）和所述烹饪器（4）之间连接有蒸汽管（13），用于将所述烹饪器（4）所产生的蒸汽输送到所述蒸汽流通道（m）。

5.根据权利要求1所述的排放装置，其特征在于，所述灶台（2）的上方设置有油烟机（3），其油烟口（31）用于将所述灶具（21）产生的油烟吸入，所述蒸汽排放件（1）处于立起状态时其出汽口（1B）位于所述油烟口（31）的下方，使得由所述蒸汽排放件（1）所排放的蒸汽被所述油烟口（31）吸入。

6.根据权利要求5所述的排放装置，其特征在于，所述油烟机（3）设置有导烟板（32），所述导烟板（32）由所述油烟口（31）的侧边延伸至所述出汽口（1B），用于引导油烟或/和蒸汽进入所述油烟口（31）。

7.根据权利要求1所述的排放装置，其特征在于，所述蒸汽排放件（1）的两个侧部（1c）均设置有侧挡板（12），用于所述蒸汽排放件（1）处于平放状态时支撑在所述灶台（2）上并形成了所述围栏结构（k）的一部分、用于所述蒸汽排放件（1）处于立起状态时阻挡油烟向两侧扩散逃逸并且形成了拢烟板。

8.根据权利要求7所述的排放装置，其特征在于，所述侧挡板（12）转动连接在所述蒸汽排放件（1）对应的侧部（1c），所述蒸汽排放件（1）处于立起状态且炉头开启时所述侧挡板（12）适于展开状态，所述蒸汽排放件（1）处于立起状态且所述炉头未开启时所述侧挡板（12）适于收拢状态。

9.根据权利要求2所述的排放装置，其特征在于，所述蒸汽排放件（1）的近转动部（1a）具有出水口（1C），用于回收所述蒸汽流通道（m）内产生的冷凝水。

10.根据权利要求9所述的排放装置，其特征在于，所述出水口（1C）连接有出水管（14），所述出水管（14）配置有收集由所述出水管（14）输出冷凝水的集水盒（141）。

11.根据权利要求10所述的排放装置，其特征在于，所述蒸汽排放件（1）的内部具有空腔，并且所述空腔形成了所述蒸汽流通道（m），所述蒸汽排放件（1）面向灶台（2）的一面上具有向内凹陷的容纳槽（g），所述蒸汽排放件（1）处于平放状态时所述灶具（21）位于所述容纳槽（g）内，所述容纳槽（g）在所述空腔内形成了提供和蒸汽接触的冷凝壁（p）。

12.根据权利要求11所述的排放装置，其特征在于，所述冷凝壁（p）具有底壁（p1）、两个侧壁（p2），两个所述侧壁（p2）和所述蒸汽排放件（1）对应的两个侧部（1c）之间具有间隙并且形成了允许蒸汽通过的蒸汽分流道（m1）。

13.根据权利要求2所述的排放装置，其特征在于，所述灶台（2）设置有两个翻转座（15），所述蒸汽排放件（1）的两个侧部（1c）靠近所述近转动部（1a）的部位分别转动连接在对应的所述翻转座（15）上。

14.根据权利要求13所述的排放装置，其特征在于，至少一个所述翻转座（15）内设置有驱动器，用于驱动所述蒸汽排放件（1）翻转。

15.根据权利要求1-12任一项所述的排放装置，其特征在于，还包括用于控制所述灶具（21）可开启或锁死的控制器，并且所述蒸汽排放件（1）处于平放状态时所述灶具（21）处于锁死状态，所述蒸汽排放件（1）处于立起状态时所述灶具（21）处于可开启状态。

16.一种集成灶，其特征在于，包括如权利要求1-15任一项所述的排放装置。