CN1175356A - 肾茶饮用茶 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及的是一种用肾茶为主要原料成分的饮用茶,原料组成为肾茶100~200(重量份),茶叶35~52,调味剂0~5。
Description
本发明涉及的是一种含有天然药用成分的饮用茶,具体说是含有肾茶成分的饮用茶。
肾茶(Clerodendranthus)又名猫须草,是唇形科多年生草本植物,全草可作药用。已有报导表明,其对泌尿系统的多种病症都有肯定的治疗效果。如,有较强的利尿作用和抗炎抗菌作用,对慢性肾功能不全出现的体内毒性代谢产物的蓄积有良好的促进排泄作用,可使血中有毒代谢产物尿素氮、肌酐、中分子量物质的异常升高有显著降低功能,并可对肾组织的损伤有保护和改善作用。民间常用其单方治疗或辅助治疗如尿路感染、尿路结石、急慢性肾炎,以及前列腺增生和前列腺炎等泌尿系统的病症。对肾茶进一步的化学分析研究表明,其含有多种有机酸、酚性成分、甾体皂甙类、黄酮类和蒽醌类物质,以及多种无机盐等成分。但单独使用其作为药用或以药代茶方式服用,其口感药味重,且有草腥味,除病患者将其作为治疗药物使用外,对其他消费者,尤其是健康人作为保健和预防使用时则较难以接受。
针对上述情况,本发明的目的在于提供一种可作为大众保健、预防和治疗用,且又易于为大众接受的肾茶饮用茶形式的保健型饮品,以利于更好地开发和利用肾茶在医疗保健方面的有益作用。
茶叶,无论是非发酵型、半发酵型还是发酵型的绿茶、红茶等茶叶品种都是广受欢迎和极为普及的一种饮用品,故本发明将肾茶与目前常用的茶叶为原料,以适当形式和比例相互配合而成。为适应不同饮用口味习惯,必要时原料中还可以加入适当种类和/或用量的调味剂。本发明肾茶饮用茶中所用各种原料的重量份比例为:肾茶(干品重量)100~200,茶叶(干品重量)35~52,调味剂0~5。其中的肾茶可以直接使用其药用全草的生药粉碎干品和/或按常规煎煮后水提取物的干燥成分。使用后者的水提取物成分时,可按常规用水浸泡,煎煮2~3次将水提取液合并浓缩后,以茶叶为载体喷附于其上或混散于其中。这种形式可以大大减小使用时的饮品体积。如需要使用调味剂,可选用如甜菊甙等提纯品形式的调味剂,也可以选用如罗汉果等天然原料品种,或其它适当品种。其中如罗汉果等天然原料调味品种不仅可以调味,还具有一定有相互协调配合作用的有益保健作用。调味品的用量可随选用品种的不同作适当调整。
经试验,按本发明上述方式制成的肾茶饮用茶可具有较好的饮用口感,易被广泛接受,可适用于不同饮用习惯的对象服用,而且可保持有肾茶良好的医疗保健作用。
以下介绍可供参考的本发明上述肾茶饮用茶的若干具体实例,但不应因此而理解为本发明上述主题的范围仅限于下述各例。
例1
原料组成为:肾茶(生药干品,以下同)100份(重量),
绿茶(干品,以下同)40份,甜菊甙适量。
其中肾茶采用其药用生药的粉碎干品,按比例与茶叶混合均匀。甜菊甙则溶解后均匀喷附于上述混合物上。具体产品可以为袋泡茶,或散装茶等其它冲泡型茶的形式。
例2
原料组成:肾茶195份,红茶42份,罗汉果(生药)3份。
将肾茶取160份按常规水煎煮后,将水煎提取液浓缩。其余部分的肾茶用生药粉碎干品与茶叶混合。罗汉果也水煎后,将水提取液浓缩。将肾茶的浓缩提取液和罗汉果的浓缩提取液均匀喷附于茶叶混合物上。
例3
原料组成:肾茶120份,普洱茶32份,红茶20份。
肾茶用生药的粉碎干品,普洱茶和红茶均水煎煮2~3次后,将其水提取液浓缩后均匀喷附于肾茶上。
例4
原料组成:肾茶200份,红茶35份,罗汉果5份。
将肾茶和罗汉果均用水煎煮,将水提取液浓缩后,均匀喷附于红茶干品上。
用本发明上述的饮用茶作动物急性毒性实验,结果表明属于无毒级。对雄性Wistar大鼠以1g(原料)/ml的浓缩肾茶饮用茶茶汁按20g/kg体重的量灌胃4周作为试验组,与按基础饲料饲喂的对照组比较,未见对大鼠生长,健康状况和肝肾组织等有不良影响,也表明本发明的肾茶饮用茶是安全的。
在上述试验基础上,又与镉对照组(按10mg/kg体重灌胃,每日一次)和镉+本发明肾茶饮用茶的复合试验组(每日上午按镉对照组方法灌镉,下午按上述试验组灌茶汁)同时作对照试验,实验周期4周,检验利尿和排毒效果,结果参见表1。结果显示实验末期(第4周),复合试验组的三日排尿量和以每百克体重表示的排尿量均显著高于镉对照组,统计学处理均有显著差别(P<0.05);t检验结果也表明,平均尿镉排出量也显著高于镉对照组;平均肾镉含量复合试验组也显著低于镉对照组(P<0.05)。这表明了本发明的饮用茶对于利尿、排毒有显著作用。这一结果显示,在工业污染的影响日益增加的情况下,不仅对于疾病患者,对健康人而言,本发明的肾茶饮用茶饮品的这一排毒作用也是具有重要的积极意义的。
以18-22克的雄性昆明种小鼠为试验动物,将上述同样浓度的肾茶饮用茶茶汁和分别稀释成1/2和1/4浓度的茶汁后,按5g、10g、和20g(/kg体重)灌胃,设置成小剂量、中剂量和大剂量的试验组,以生理盐水灌胃为对照组,分别进行小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验(实验A)、ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化试验(实验B)、对自然杀伤(NK)细胞活性的影响(实验C)和溶血空斑实验(实验D),检测免疫调节方面的作用。各项实验的结果见表2。该实验结果显示,小剂量试验组和中剂量试验组(分别相当于人摄入量的100倍和200倍)能显著提高正常小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能、ConA诱导的小鼠淋巴细胞增殖反应及NK细胞活性,显著增加PFC数目(与对照组间的统计学处理均P<0.05),表明能全面提高正常小鼠特异性及非特异性免疫功能。
将本发明上述饮用茶作抑菌(MIC)试验的结果表明,对金黄色葡萄球菌的MIC为1/32;对大肠杆菌的MIC为1/4;对变形杆菌的MIC为1/4;对溶血性链球菌的MIC为1/8。
上述的试验结果已充分显示,本发明的肾茶饮用茶可具有良好的医疗保健作用。通过口感的改善和适用范围的扩大,更易为广大消费者所接受。不仅对疾病患者,更重要的是对健康人群的日常保健预防而言,本发明的肾茶饮用茶可以使其利尿、排毒、消炎和提高免疫功能的作用能更加广泛和充分地被开发利用都是有着极大的积极意义的。
表1动物试验第4周排尿量及尿镉排出量
组别 | 平均排尿量(ml) | 三日平均尿镉排出量(mg) | 肾镉含量(μg/g) | |
三日排尿量 | 每百克体重排尿量 | |||
基础饲料对照组 | 32.4 | 15.7 | / | <10 |
镉对照组 | 27.3 | 15.7 | 2.83 | 125.3 |
本发明试验组 | 31.9 | 16.1 | / | <10 |
复合试验组 | 41.5 | 24.7 | 3.58 | 101.06 |
表2对动物的免疫调节作用实验结果
组别 | 实验A | 实验B | 实验C | 实验D | ||
吞噬率% | 吞噬指数 | OD370 | SI | NK细胞活性% | PFC(/5×104脾细胞) | |
对照组 | 28.8 | 0.40 | 1.29 | 15.33 | 41.39 | 25.61 |
小剂量组 | 37.6 | 0.51 | 1.55 | 19.44 | 48.52 | 39.35 |
中剂量组 | 38.9 | 0.50 | 1.59 | 21.71 | 49.70 | 48.92 |
大剂量组 | 30.1 | 0.42 | 1.34 | 15.93 | 40.38 | 23.55 |
Claims (10)
1、一种肾茶饮用茶,其特征在于所用原料组成为肾茶、茶叶及必要时的调味剂,其重量份比例为:
肾茶(干品重量) 100~200
茶叶(干品重量) 35~52
调味剂 0~5。
2、如权利要求1的肾茶饮用茶,其特征在于所用的肾茶为使用其生药的粉碎干品。
3、如权利要求1的肾茶饮用茶,其特征在于所用的肾茶为使用其水煎提取物的干燥成分。
4、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所用的茶叶为发酵型茶叶。
5、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所用的茶叶为非发酵型茶叶。
6、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所用的茶叶为半发酵型茶叶。
7、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所说的调味剂用量为2~5 。
8、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所说的调味剂为罗汉果。
9、如权利要求8的肾茶饮用茶,其特征在于所说的调味剂为罗汉果的水煎提取物。
10、如权利要求1至3之一的肾茶饮用茶,其特征在于所说的调味剂为甜菊甙。
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