CN116869167A - 一种复合多糖组合物及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种复合多糖组合物及其制备方法和应用，所述复合多糖组合物包括昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖。本发明还提供了一种复合多糖组合物的制备方法以及应用；本发明创造性的发现所述昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖在改善亚健康阴虚症状方面具有协同增效的作用，四者配合对多动好斗、烦躁不安、口燥咽干以及大便干结有改善；且可以有效缓解下丘脑—垂体—肾上腺素轴和下丘脑—垂体—性腺轴功能紊乱以及cAMP和cGMP水平异常等问题。

Description

一种复合多糖组合物及其制备方法和应用
技术领域
本发明属于食品化妆品领域，具体涉及一种复合多糖组合物及其制备方法和应用。
背景技术
亚健康又称为第三状态、灰色状态，据世界卫生组织(WHO)统计，75％的人群处在非健康非患病的中间状态，即体检及实验室检查无阳性及器质性病变，但又存在频繁出现的不健康的生理状态。有文献报道指出亚健康以虚证为主，其中阴虚证最为常见。中华人民共和国国家标准(GB/T16751.2-1997)《中医临床诊疗术语·证候部分》国家标准中命名“阴虚证”，其定义为:阴液不足，不能制阳，以潮热盗汗，午后颧红，五心烦热，口燥咽干，舌红少苔，脉细数等为常见症的证候。《黄帝内经》中提到的“年老、外邪，饮食、情志影响以及脏腑的关系失调都是阴虚的病因病机”，现代社会导致阴虚症状多发的重要因素就是人员工作压力大，经常熬夜，饮食起居不规律。
目前，亚健康状态影响人群的工作和生活质量逐渐被人们重视，需要合适的方式来改善，除了日常工作生活状态的调整外，可供日常使用且安全健康的改善方式尤为必要。
CN115316581A公开了一种黄芪固体饮料及其制备方法。其提供的固体饮料以黄芪和人参为主要原料，黄芪长于补气升阳，益卫固表，偏于温补固护，人参善于大补元气生津止渴，偏于滋补强壮，两药配伍，相须为用，再佐以黄精、陈皮、茯苓等药，各组分协同配合，适用于疲乏无力、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、性功能减退、怕冷怕热等身体虚弱诸证，共同达到调理亚健康状态的目的。
CN114680330A公开了一种用于改善亚健康的组合物，其包含大麻二酚、D-核糖以及任选的玛卡粉、枸杞粉。该发明提供的组合物和保健品具有提高免疫力、增强人体机能、缓解慢性疼痛、抗疲劳、调节内分泌、抗焦虑和抑郁等众多功能，因而能够全面改善亚健康状态，提高人们的生活质量，而且无成瘾性，安全性高，风味独特，口感较好，适合长期服用。
然而上述产品针对亚健康状态的症状的改善效果十分有限。因此，开发和研制一种效果更好且更合理、高效、安全的改善亚健康的产品，具有重要的市场价值。
发明内容
本发明的目的在于提供一种复合多糖组合物及其制备方法和应用，所述组合物以中医理论为基础，选用药食同源的4种天然原料经过特有工艺得到多糖成分，四者协同配合，具有滋阴作用，可以改善阴虚证引起的亚健康问题。
为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：
第一方面，本发明提供一种复合多糖组合物，所述复合多糖组合物包括昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖。
本发明中，所述昆布多糖主治瘿瘤，瘰疬，痰饮水肿，具有消痰软坚散结，利水消肿功能；所述百合多糖主治阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，具有养阴润肺，清心安神功能；所述桃仁多糖主治经闭痛经，癥瘕痞块，肺痈肠痈，肠燥便秘，咳嗽气喘；具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘；所述裂褶菌多糖主治体虚气弱，带下，具有滋补强身，止带的功效；本发明的复合多糖组合物通过上述四种组分的协同配合，具有明显改善亚健康阴虚症状的作用，对主要症状多动好斗、烦躁不安、口燥咽干以及大便干结有改善；缓解下丘脑—垂体—肾上腺素轴和下丘脑—垂体—性腺轴功能紊乱以及cAMP和cGMP水平异常问题。
优选地，所述复合多糖组合物按重量份数计包括昆布多糖2-3份、百合多糖3-5份、桃仁多糖1-2份和裂褶菌多糖4-6份。
本发明的复合多糖组合物中所述昆布多糖的添加量可以为2.1份、2.2份、2.3份、2.4份、2.5份、2.6份、2.7份、2.8份或2.9份等；
所述百合多糖的添加量可以为3.2份、3.4份、3.6份、3.8份、4份、4.2份、4.4份、4.6份或4.8份等；
所述桃仁多糖的添加量可以为1.1份、1.2份、1.3份、1.4份、1.5份、1.6份、1.7份、1.8份或1.9份等；
所述裂褶菌多糖的添加量可以为4.2份、4.4份、4.6份、4.8份、5份、5.2份、5.2份、5.4份、5.6份或5.8份等。
优选地，所述昆布多糖的制备方法包括：将昆布粉与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得。
优选地，所述昆布粉与去离子水的固液比为1:(25-40)g/mL，例如可以为1:26g/mL、1:28g/mL、1:30g/mL、1:32g/mL、1:34g/mL、1:36g/mL或1:38g/mL等。
优选地，所述高压脉冲电场的场强为25-35kV·cm-1(例如可以为26kV·cm-1、28kV·cm-1、、30kV·cm-1、、32kV·cm-1或34kV·cm-1等)，脉冲次数为5-10次(例如可以为6次、7次、8次或9次等)。
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液。
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为75-85％，例如可以为76％、78％、80％、82％或84％等。
优选地，所述静置的时间为4-8h，例如可以为4h、5h、6h、7h或8h等。
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述百合多糖的制备方法包括：将百合粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得。
优选地，所述百合与去离子水的固液比为1:(15-25)g/mL，例如可以为1:16g/mL、1:18g/mL、1:20g/mL、1:22g/mL或1:24g/mL等。
优选地，所述高压脉冲电场的场强为20-30kV·cm-1(例如可以为21kV·cm-1、23kV·cm-1、、25kV·cm-1、、27kV·cm-1或29kV·cm-1等)，脉冲次数为5-10次(例如可以为6次、7次、8次或9次等)。
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液。
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为65-75％，例如可以为66％、68％、70％、72％或74％等。
优选地，所述静置的时间为4-8h，例如可以为4h、5h、6h、7h或8h等。
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述桃仁多糖的制备方法包括：将桃仁粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述桃仁与去离子水的固液比为1:(10-20)g/mL，例如可以为1:11g/mL、1:13g/mL、1:15g/mL、1:17g/mL或1:19g/mL等。
优选地，所述高压脉冲电场的场强为20-30kV·cm-1(例如可以为21kV·cm-1、23kV·cm-1、、25kV·cm-1、、27kV·cm-1或29kV·cm-1等)，脉冲次数为5-10次(例如可以为6次、7次、8次或9次等)。
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液。
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为80-90％，例如可以为81％、83％、85％、87％或89％等。
优选地，所述静置的时间为4-8h，例如可以为4h、5h、6h、7h或8h等。
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述裂褶菌多糖的制备方法包括：将裂褶菌粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述裂褶菌与去离子水的固液比为1:(20-30)g/mL，例如可以为1:21g/mL、1:23g/mL、1:25g/mL、1:27g/mL或1:29g/mL等。
优选地，所述高压脉冲电场的场强为25-35kV·cm-1(例如可以为26kV·cm-1、28kV·cm-1、、30kV·cm-1、、32kV·cm-1或34kV·cm-1等)，脉冲次数为3-8次(例如可以为4次、5次、6次或7次等)。
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液。
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为75-85％，例如可以为76％、78％、80％、82％或84％等。
优选地，所述静置的时间为1-5h，例如可以为1h、2h、3h、4h或5h等。
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min(例如可以为2200r/min、2500r/min、2800r/min、3000r/min、3200r/min、3500r/min或3800r/min等)，时间为8-15min(例如可以为9min、10min、11min、12min、13min或14min等)。
上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
第二方面，本发明提供了一种如第一方面所述的复合多糖组合物的制备方法，所述制备方法：按配方量将昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖混合搅拌均匀得到所述复合多糖组合物。
第三方面，本发明提供了一种如第一方面所述的复合多糖组合物在食品、保健品或化妆品中的应用。
优选地，所述食品包括压片糖果、凝胶糖果、液体饮料或固体饮料。
第四方面，本发明提供了一种液体饮料，所述液体饮料的制备原料按重量份数计包括：
如第一方面所述的复合多糖组合物10-30份(例如可以为12份、15份、18份、20份、22份、25份或28份等)、水果浓缩汁8-18份(例如可以为10份、12份、14份、15份或17份等)、食用香精0.01-0.5份(例如可以为0.05份、0.1份、0.2份、0.3份、0.4份或0.5份等)、甜味剂0.01-1份(例如可以为0.05份、0.1份、0.3份、0.5份、0.7份、0.9份等)、调酸剂0.01-3份(例如可以为0.05份、0.1份、0.5份、1份、1.5份、2份、2.5份或3份等)和纯净水30-60份(例如可以为35份、40份、45份、48份、50份、53份、55份或58份等)。
优选地，所述液体饮料的制备方法包括：
(1)配制：将如第一方面的复合多糖组合物、水果浓缩汁、食用香精、甜味剂、调酸剂投入配制罐中，加入配方量的纯净水控温65-75℃搅拌10-20min至混合均匀，然后过筛网至储存罐中；
2)灭菌：配制后料体采用超高温瞬时灭菌UHT技术进行灭菌处理；
3)洗瓶：内包装瓶采用负离子清洗技术进行清洗；
4)灌装：采用全自动灌装机将液体进行分装即得。
上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
第五方面，本发明提供了一种固体饮料，所述固体饮料的制备原料按重量份数计包括：如第一方面所述的复合多糖组合物18-40份(例如可以为19份、20份、22份、25份、28份、30份、35份或38份等)、甜味剂1-2份(例如可以为1.1份、1.3份、1.5份、1.7份或1.9份等)、水果粉6-12(例如可以为7份、8份、9份、10份或11份等)和麦芽糊精20-35份(例如可以为22份、25份、28份、30份、32份或34份等)。
优选地，所述固体饮料的制备方法包括：
(1)预混合：将如第一方面所述的复合多糖组合物、水果粉和麦芽糊精投入制粒塔混合3-8min得预混物；
(2)制粒：将甜味剂溶于水后作为粘合剂，将粘合剂和预混物投入制粒塔中进行混合制粒，控制粘合剂喷雾速度为5-15mL/min，制粒塔进风温度为70-80℃，控制物料温度为62-68℃，喷雾结束后保温15-30min，控制物料水分为2-3％，将物料降温到35-45℃出料得颗粒混合物；
(3)分装：将步骤(2)中颗粒混合物用多列式分装机进行分装，控制产品净含量。
上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
(1)本发明创造性的发现所述昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖在改善亚健康阴虚症状方面具有协同增效的作用，四者配合对多动好斗、烦躁不安、口燥咽干以及大便干结有改善；且可以有效缓解下丘脑—垂体—肾上腺素轴和下丘脑—垂体—性腺轴功能紊乱以及cAMP和cGMP水平异常等问题。
(2)本发明中各多糖组分采用非传统的方法-高压脉冲电场法PEF进行提取，此提取方法是利用细胞膜电穿孔原理瞬间使细胞破壁，造成细胞膜电位混乱，细胞壁和细胞膜受到破坏，改变其通透性，细胞组分流出，可更好的将生物活性物质从植物细胞中提取出来。
具体实施方式
下面通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。本领域技术人员应该明了，所述实施例仅仅是帮助理解本发明，不应视为对本发明的具体限制。
制备例1
昆布多糖的制备：
将昆布粉碎，称取一定量昆布粉加入30倍体积的去离子水作为提取溶剂，在PEF反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强30kV·cm-1，脉冲数8次，提取结束后将提取液用在离心率3000r/min条件下离心10min得上清液，向上清液中加入85％乙醇进行醇沉，静置6h后在2500r/min下离心13min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得昆布多糖。
制备例2
昆布多糖的制备：
将昆布粉碎，称取一定量昆布粉加入25倍体积的去离子水作为提取溶剂，在PEF反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强35kV·cm-1，脉冲数6次。提取结束后将提取液用在离心率2500r/min条件下离心13min得上清液，向上清液中加入75％乙醇进行醇沉，静置5h后在3000r/min下离心10min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得昆布多糖。
制备例3
昆布多糖的制备：
将昆布粉碎，称取一定量昆布粉加入35倍体积的去离子水作为提取溶剂，在PEF反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强25kV·cm-1，脉冲数10次。提取结束后将提取液用在离心率3500r/min条件下离心9min得上清液。向上清液中加入80％乙醇进行醇沉，静置7h后在3500r/min下离心8min后弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得昆布多糖。
制备例4
百合多糖的制备：
将百合粉碎后，称取一定量百合粉加20倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度25kV·cm-1，脉冲数为8。提取结束后将提取液用在离心率3000r/min条件下离心10min得上清液。向上清液中加入70％乙醇进行醇沉，静置5h后在3500r/min下离心8min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得百合多糖。
制备例5
百合多糖的制备：
将百合粉碎后，称取一定量百合粉加25倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度30kV·cm-1，脉冲数为6。提取结束后将提取液用在离心率4000r/min条件下离心8min得上清液。向上清液中加入75％乙醇进行醇沉，静置7h后在3000r/min下离心8min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得百合多糖。
制备例6
百合多糖的制备：
将百合粉碎后，称取一定量百合粉加15倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度20kV·cm-1，脉冲数为5。提取结束后将提取液用在离心率2000r/min条件下离心15min得上清液。向上清液中加入65％乙醇进行醇沉，静置5h后在2500r/min下离心10min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得百合多糖。
制备例7
桃仁多糖的制备：
将桃仁粉碎后，称取一定量桃仁粉加15倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度25kV·cm-1，脉冲数为8。提取结束后将提取液用在离心率3000r/min条件下离心10min得上清液。向上清液中加入80％乙醇进行醇沉，静置6h后在3000r/min下离心10min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得桃仁多糖。
制备例8
桃仁多糖的制备：
将桃仁粉碎后，称取一定量桃仁粉加12倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度20kV·cm-1，脉冲数为9。提取结束后将提取液用在离心率3500r/min条件下离心8min得上清液。向上清液中加入85％乙醇进行醇沉，静置8h后在3000r/min下离心8min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得桃仁多糖。
制备例9
桃仁多糖的制备：
将桃仁粉碎后，称取一定量桃仁粉加20倍量体积的去离子水作为溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度30kV·cm-1，脉冲数为6。提取结束后将提取液用在离心率2500r/min条件下离心10min得上清液。向上清液中加入90％乙醇进行醇沉，静置5h后在3500r/min下离心8min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后即得桃仁多糖。
制备例10
裂褶菌多糖的制备：
将裂褶菌粉碎，称取一定量裂褶菌粉加入25倍体积的去离子水作为提取溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度30kV·cm-1，脉冲次数为6。提取结束后将提取液用在离心率3000r/min条件下离心8min，得上清液。向上清液中加入80％乙醇进行醇沉，静置4h后在2000r/min下离心12min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后裂褶菌多糖。
制备例11
裂褶菌多糖的制备：
将裂褶菌粉碎，称取一定量裂褶菌粉加入30倍体积的去离子水作为提取溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度25kV·cm-1，脉冲次数为8。提取结束后将提取液用在离心率4000r/min条件下离心10min，得上清液。向上清液中加入75％乙醇进行醇沉，静置5h后在2500r/min下离心12min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后裂褶菌多糖。
制备例12
裂褶菌多糖的制备：
将裂褶菌粉碎，称取一定量裂褶菌粉加入20倍体积的去离子水作为提取溶剂，在反应槽中混合，将样品溶液经PEF发生装置进行处理，设定脉冲电场强度35kV·cm-1，脉冲次数为4。提取结束后将提取液用在离心率2500r/min条件下离心15min，得上清液。向上清液中加入85％乙醇进行醇沉，静置3h后在3000r/min下离心12min弃上清液得沉淀物，将沉淀物进行真空干燥后裂褶菌多糖。
实施例1
本实施例提供一种复合多糖组合物，以重量份数计，组分由昆布多糖(制备例1得到)2.5份、百合多糖(制备例4得到)4份、桃仁多糖(制备例7得到)1.5份和裂褶菌多糖(制备例10得到)5份组成。
上述复合多糖组合物的制备方法如下：
按配方量将昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖混合搅拌均匀得到所述复合多糖组合物。
实施例2
本实施例提供一种复合多糖组合物，以重量份数计，组分由昆布多糖(制备例2得到)2份、百合多糖(制备例5得到)5份、桃仁多糖(制备例8得到)2份和裂褶菌多糖(制备例11得到)4份组成。
所述复合多糖组合物的制备方法参照实施例1。
实施例3
本实施例提供一种复合多糖组合物，以重量份数计，组分由昆布多糖(制备例3得到)3份、百合多糖(制备例6得到)3份、桃仁多糖(制备例9得到)1份和裂褶菌多糖(制备例12得到)6份组成。
所述复合多糖组合物的制备方法参照实施例1。
实施例4
本实施例提供一种复合多糖组合物，以重量份数计，组分由昆布多糖(制备例1得到)1份、百合多糖(制备例4得到)6份、桃仁多糖(制备例7得到)3份和裂褶菌多糖(制备例10得到)3份组成。
所述复合多糖组合物的制备方法参照实施例1。
实施例5
本实施例提供一种复合多糖组合物，以重量份数计，组分由昆布多糖(制备例1得到)3.5份、百合多糖(制备例4得到)2份、桃仁多糖(制备例7得到)0.5份和裂褶菌多糖(制备例10得到)7份组成。
所述复合多糖组合物的制备方法参照实施例1。
对比例1
本对比例提供一种复合多糖组合物，本对比例与实施例1的区别仅在于，本对比例中不含有昆布多糖，其减少量按份数比例分摊至百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖中，制备方法参照实施例1。
对比例2
本对比例提供一种复合多糖组合物，本对比例与实施例1的区别仅在于，本对比例中不含有百合多糖，其减少量按份数比例分摊至昆布多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖中，制备方法参照实施例1。
对比例3
本对比例提供一种复合多糖组合物，本对比例与实施例1的区别仅在于，本对比例中不含有桃仁多糖，其减少量按份数比例分摊至百合多糖、昆布多糖和裂褶菌多糖中，制备方法参照实施例1。
对比例4
本对比例提供一种复合多糖组合物，本对比例与实施例1的区别仅在于，本对比例中不含有裂褶菌多糖，其减少量按份数比例分摊至百合多糖、桃仁多糖和昆布多糖中，制备方法参照实施例1。
对比例5
本对比例提供一种多糖，所述多糖为制备例1得到的昆布多糖。
对比例6
本对比例提供一种多糖，所述多糖为制备例4得到的百合多糖。
对比例7
本对比例提供一种多糖，所述多糖为制备例7得到的桃仁多糖。
对比例8
本对比例提供一种多糖，所述多糖为制备例10得到的裂褶菌多糖。
应用例1
本应用例提供一种固体饮料，所述液体饮料的制备原料按重量份数计包括：实施例1的复合多糖组合物30份、甜味剂1份、水果粉9份和麦芽糊精30份。
其制备方法如下：
(1)预混合：将如第一方面所述的复合多糖组合物、水果粉和麦芽糊精投入制粒塔混合5min得预混物；
(2)制粒：将甜味剂溶于水后作为粘合剂，将粘合剂和预混物投入制粒塔中进行混合制粒，控制粘合剂喷雾速度为10mL/min，制粒塔进风温度为75℃，控制物料温度为65℃，喷雾结束后保温20min，控制物料水分为2％，将物料降温到35℃出料得颗粒混合物；
(3)分装：将步骤(2)中颗粒混合物用多列式分装机进行分装，控制产品净含量。
应用例2-5
本应用例提供四种固体饮料，其配方组成与应用例1的区别仅在于将实施例1的复合多糖组合物替换为实施例2-4的复合多糖组合物，其他条件均保持不变。其制备方法参照应用例1。
对比应用例1-4
本对比应用例提供四种固体饮料，其配方组成与应用例1的区别仅在于将实施例1的复合多糖组合物替换为对比例1-4的复合多糖组合物，其他条件均保持不变。其制备方法参照应用例1。
对比应用例5-8
本对比应用例提供四种固体饮料，其配方组成与应用例1的区别仅在于将实施例1的复合多糖组合物替换为对比例5-8的多糖，其他条件均保持不变。其制备方法参照应用例1。
对比应用例9
本对比应用例提供一种固体饮料，其配方组成与应用例1的区别仅在于所述固体饮料的组分不包含复合多糖组合物，其减少量按份数比例分配至甜味剂、水果和麦芽糊精，其他条件均保持不变。其制备方法参照应用例1。
测试例1对亚健康改善效果
1、动物分组及处理
(1)动物分组：选用雄性Wistar大鼠(体重160-180g)150只作为实验对象，随机分组，每组10只，组别分别为正常对照组(简称正常组)、阴虚模型组(简称模型组)、实施例1-5及对比例1-8组。
(2)动物处理：除正常组灌胃生理盐水(45mg/100g)，其他组别灌胃甲状腺片混悬液，每日1次，自由饮食，模型组在每天灌胃甲状腺片混悬液同时灌胃等体积生理盐水；其余组每天灌胃甲状腺片混悬液同时每天灌胃对应的实施例1-5及对比例1-8的多糖溶液(浓度为3mg/mL)，灌喂量为60mg/kg，共干预4周。
2、结果评测指标及计算：观察记录各组大鼠的活动情绪状态及体重、饮水量和大便情况。实验室结束后称取动物体重，对比体重变化情况。称取动物体重后，水合氯醛麻醉后心尖取血至抗凝管，静置30min，3000r/min离心10分钟，取上层血浆，置于-80℃冰箱中保存备用。测定血浆中环磷酸腺苷(cAMP)、环鸟酸苷(cGMP)、促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、促卵泡激素(FSH)含量。实验结果皆以均数±标准差(±s)表示，均采用SPSS20.0统计软件进行统计学处理。结果见表1-3。
表1
组别 剂量(mg/kg) 体重(g)
正常组 - 272.65±21.59**
模型组 - 186.35±19.78##
实施例1 60 276.33±18.46**
实施例2 60 258.13±24.68**
实施例3 60 267.56±19.56**
实施例4 60 255.33±22.45**
实施例5 60 252.73±18.35##**
对比例1 60 225.30±8.62##
对比例2 60 221.51±11.74##
对比例3 60 223.42±10.43##
对比例4 60 222.57±11.53##
对比例5 60 220.31±11.44##
对比例6 60 219.34±10.65##
对比例7 60 213.24±11.55##
对比例8 60 222.34±10.65##
注：与正常组比较，#P＜0.05，##P＜0.01；与模型组比较，*P＜0.05，**P＜0.01。
表2
/>
注：与正常组比较，#P＜0.05，##P＜0.01；与模型组比较，*P＜0.05，**P＜0.01。
表3
/>
3、检测结果分析
(1)对大鼠体重的影响：与正常对照组比较，造模组大鼠从造模第6天开始出现活动频繁、多动好斗、烦躁不安等症状，伴随体重增长缓慢，饮水量增多，大便干燥等表现，至实验结束时，模型组大鼠大多明显消瘦，毛无光泽，大便干燥，说明造模成功。而实施例组情绪稳定，饮食、饮水、活动情况均较好，与正常组差异不明显。与正常组比较，模型组体重显著降低(P<0.01)；与模型组比较，实施例组的体重显著增加(P＜0.05)，而对比例组的体重增加较少。
(2)测定血浆中环磷酸腺苷(cAMP)、环鸟酸苷(cGMP)、促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、促卵泡激素(FSH)含量，由表2和3的结果显示，与正常组比较，造模后甲状腺混悬液可致cAMP、cGMP、cAMP/cGMP、CRH、ACTH升高，FSH下降。结果显示实施例组与模型组比较，cAMP、cGMP、cAMP/cGMP、CRH、ACTH水平均明显下调，FSH水平上调，表明本发明的复合多糖组合物可拮抗阴虚大鼠下丘脑—垂体—肾上腺素轴HPA轴亢进功能，而实施例组对大鼠阴虚模型的HPA轴及HPG轴功能的调节作用明显强于对比例组。
测试例2：人体使用评价
将应用例1-5以及对比应用例1-9所得固体饮料进行改善亚健康阴虚症状效果评价。
随机选取140名20-45岁的试用者，分成14组，每组10名。14组试用者分别食用应用例1-5以及对比应用例1-9制得的固体饮料，每天早晚温水冲服，每天30g，持续30天，试验期间不改变原来的饮食习惯，然后进行改善亚健康效果评价。
评价标准：
判断标准如下：
无明显变化：表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、性功能减退、怕冷怕热、易于感冒、眼部干涩等症状依然全部存在且未减弱；
症状减轻：表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、性功能减退、怕冷怕热、易于感冒、眼部干涩等症状部分消失或症状减弱；
症状消失：表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、性功能减退、怕冷怕热、易于感冒、眼部干涩等症状全部消失。
结果见表4。
表4
结果显示：本发明所涉及的复合多糖组合物及制备得到的饮料具有较好的改善亚健康的效果，其中昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖四种组分在该功效上相互促进，具有预料不到的协同增效作用。
申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的复合多糖组合物及其制备方法和应用，但本发明并不局限于上述详细方法，即不意味着本发明必须依赖上述详细方法才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的等效替换及辅助成分的添加、具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。

Claims (10)

1.一种复合多糖组合物，其特征在于，所述复合多糖组合物包括昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖。
2.根据权利要求1所述的复合多糖组合物，其特征在于，所述复合多糖组合物按重量份数计包括昆布多糖2-3份、百合多糖3-5份、桃仁多糖1-2份和裂褶菌多糖4-6份。
3.根据权利要求1或2所述的复合多糖组合物，其特征在于，所述昆布多糖的制备方法包括：将昆布粉与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述昆布粉与去离子水的固液比为1:(25-40)g/mL；
优选地，所述高压脉冲电场的场强为25-35kV·cm-1，脉冲次数为5-10次；
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min；
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液；
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为75-85％；
优选地，所述静置的时间为4-8h；
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的复合多糖组合物，其特征在于，所述百合多糖的制备方法包括：将百合粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述百合与去离子水的固液比为1:(15-25)g/mL；
优选地，所述高压脉冲电场的场强为20-30kV·cm-1，脉冲次数为5-10次；
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min；
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液；
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为65-75％；
优选地，所述静置的时间为4-8h；
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的复合多糖组合物，其特征在于，所述桃仁多糖的制备方法包括：将桃仁粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述桃仁与去离子水的固液比为1:(10-20)g/mL；
优选地，所述高压脉冲电场的场强为20-30kV·cm-1，脉冲次数为5-10次；
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min；
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液；
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为80-90％；
优选地，所述静置的时间为4-8h；
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的复合多糖组合物，其特征在于，所述裂褶菌多糖的制备方法包括：将裂褶菌粉碎后与去离子水混合后置于高压脉冲电场中进行提取得提取液，将提取液一次离心后取上清液，将上清液进行醇沉，静置后得粗提物，将粗提物二次离心后收集沉淀物，真空干燥后即得；
优选地，所述裂褶菌与去离子水的固液比为1:(20-30)g/mL；
优选地，所述高压脉冲电场的场强为25-35kV·cm-1，脉冲次数为3-8次；
优选地，所述一次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min；
优选地，所述醇沉时所用醇为乙醇水溶液；
优选地，所述乙醇水溶液的浓度为75-85％；
优选地，所述静置的时间为1-5h；
优选地，所述二次离心的转速为2000-4000r/min，时间为8-15min。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的复合多糖组合物的制备方法，其特征在于，所述制备方法：按配方量将昆布多糖、百合多糖、桃仁多糖和裂褶菌多糖混合搅拌均匀得到所述复合多糖组合物。
8.根据权利要求1-6中任一项所述的复合多糖组合物在食品、保健品或化妆品中的应用；
优选地，所述食品包括压片糖果、凝胶糖果、液体饮料或固体饮料。
9.一种液体饮料，其特征在于，所述液体饮料的制备原料按重量份数计包括：权利要求1-6中任一项所述的复合多糖组合物10-30份、水果浓缩汁8-18份、食用香精0.01-0.5份、甜味剂0.01-1份、调酸剂0.01-4份和纯净水30-60份。
10.一种固体饮料，其特征在于，所述固体饮料的制备原料按重量份数计包括：权利要求1-6中任一项所述的复合多糖组合物18-40份、甜味剂1-2份、水果粉6-12和麦芽糊精20-35份。
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