CN116508818A - 一种肉酱制作装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种肉酱制作装置,包括支撑座,所述支撑座的顶部中心处设有凹陷槽,所述凹陷槽内两端均设有支撑环,所述支撑环的顶部均设有回形块,所述回形块之间设有顶块,所述顶块的底部中心处设有气缸,所述气缸内设有相配合的气杆,所述气杆的底部设有卡块,所述卡块的底部设有辊筒,所述辊筒的下方位于所述支撑环下部之间设有半圆斗,所述半圆斗两端均设有摆动机构,所述摆动机构分别卡接在所述支撑环的侧边上。有益效果:结构简单,使用方便,有效的解放了现有中人为手动捣碎的工作,大大提高工作效率。
Description
技术领域
本发明涉及制作装置技术领域,具体来说,涉及一种肉酱制作装置。
背景技术
酱是人们饮食中不可缺少的传统佐料和调味品,在中国豆瓣酱、肉酱、面酱等种类繁多,仅吃面条的酱料及方便面的酱料包就有好几十种,口味千变万化。但是肉酱的制作过程比较麻烦需要人工手动长时间用菜刀剁肉,将肉剁成肉酱,费时又费力,不能够快速的将肉制作成肉酱。因此亟需设计一种不需要人工手动剁肉,剁料均匀的肉酱制作装置。用于解决上述问题。
发明内容
本发明的技术任务是针对以上不足,提供一种肉酱制作装置,来解决上述中的问题。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种肉酱制作装置,包括支撑座,所述支撑座的顶部中心处设有凹陷槽,所述凹陷槽内两端均设有支撑环,所述支撑环的顶部均设有回形块,所述回形块之间设有顶块,所述顶块的底部中心处设有气缸,所述气缸内设有相配合的气杆,所述气杆的底部设有卡块,所述卡块的底部设有辊筒,所述辊筒的下方位于所述支撑环下部之间设有半圆斗,所述半圆斗两端均设有摆动机构,所述摆动机构分别卡接在所述支撑环的侧边上。
作为优选,所述支撑环的顶部中心处设有卡槽,所述卡槽将所述回形块的中空与所述支撑环的中空连通。
作为优选,所述卡槽内均设有转轮,所述转轮的侧边均设有侧槽,所述侧槽内均设有内齿轮,所述转轮的中部均设有镂空式的中通孔,所述中通孔内壁均设有内倾斜轮齿,所述转轮的上方设有驱动部,所述驱动部位于所述回形块的中空内。
作为优选,所述驱动部包括与所述内齿轮相啮合的齿轮一和齿轮二,所述齿轮一以及所述齿轮二的中部分别穿插设有转轴一和转轴二,所述转轴一以及所述转轴二分别横穿于所述回形块的中空内,所述转轴一的一端贯穿于所述回形块延伸至所述回形块外一侧并端部连接有电机一,所述电机一安装在所述回形块的外侧一端上,所述转轴一以及所述转轴二的表面靠近所述电机一的一端分别设有主皮带轮和次皮带轮,所述主皮带轮通过皮带与所述次皮带轮连接。
作为优选,所述支撑环对应侧边靠近中空一侧均设有滑槽,所述摆动机构包括圆环,所述圆环分别卡接在所述滑槽内,所述圆环对应侧边凸出所述滑槽侧边,其中,所述半圆斗两端分别固定在所述圆环的侧边上,所述圆环远离所述半圆斗的一侧均设有若干个与所述内倾斜轮齿相适配的圆柱,所述圆环以及所述圆柱均贯穿于所述中通孔。
作为优选,所述卡块的底部设有凹槽,所述凹槽内横穿设有辊轴,所述辊筒套设在所述辊轴上,所述辊轴一端贯穿于所述凹槽延伸至所述卡块一侧并端部连接有电机二。
作为优选,所述半圆斗内壁设有若干个凸出颗粒,所述辊筒的表面设有若干个凸出长条。
与现有技术相比,本发明的优点和积极效果在于:
1、该装置,当半圆斗在两端的摆动机构与驱动部配合下,产生作用摆动运动,半圆斗在摆动时,内部的辊筒就会随着半圆斗的摆动不停的产生挤压,从而将内部的肉压碎,最终形成肉酱状。
2、随着半圆斗的不停摆动,内壁的凸出颗粒就会与辊筒表面凸出的长条产生摩擦,辊筒表面上所设置的长条可设置为长条式的刀片状,方便对内部的肉进行挤压搅碎。
3、结构简单,使用方便,有效的解放了现有中人为手动捣碎的工作,大大提高工作效率。
4、半圆斗在摆动机构和驱动部配合下产生的摆动运动时,除了可提高压碎肉酱的效果外,还可以通过摆动的幅度可给内部捣碎的肉实现翻面的效果,增加肉酱的细腻性,可提高口感。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本发明实施例的总结构示意图;
图2是根据本发明实施例的半圆斗与摆动机构端连接结构示意图;
图3是根据本发明实施例的辊筒端结构示意图;
图4是根据本发明实施例的支撑环端结构示意图。
图中:
1、支撑座;2、支撑环;3、回形块;4、顶块;5、气缸;6、气杆;7、卡块;8、辊筒;9、半圆斗;10、卡槽;11、转轮;12、侧槽;13、内齿轮;14、中通孔;15、内倾斜轮齿;16、齿轮一;17、齿轮二;18、转轴一;19、转轴二;20、电机一;21、主皮带轮;22、次皮带轮;23、皮带;24、滑槽;25、圆环;26、圆柱;27、凹槽;28、电机二。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明。
根据本发明的实施例,如图1-4中所展示的:
本发明提供一种肉酱制作装置,包括支撑座1,所述支撑座1的顶部中心处设有凹陷槽,所述凹陷槽内两端均设有支撑环2,所述支撑环2的顶部均设有回形块3,所述回形块3之间设有顶块4,所述顶块4的底部中心处设有气缸5,所述气缸5内设有相配合的气杆6,所述气杆6的底部设有卡块7,所述卡块7的底部设有辊筒8,所述辊筒8的下方位于所述支撑环2下部之间设有半圆斗9,所述半圆斗9两端均设有摆动机构,所述摆动机构分别卡接在所述支撑环2的侧边上。
其中,根据图2和图4中所示的,所述支撑环2的顶部中心处设有卡槽10,所述卡槽10将所述回形块3的中空与所述支撑环2的中空连通,所述卡槽10内均设有转轮11,所述转轮11的侧边均设有侧槽12,所述侧槽12内均设有内齿轮13,所述转轮11的中部均设有镂空式的中通孔14,所述中通孔14内壁均设有内倾斜轮齿15,所述转轮11的上方设有驱动部,所述驱动部位于所述回形块3的中空内,所述驱动部包括与所述内齿轮12相啮合的齿轮一16和齿轮二17,所述齿轮一16以及所述齿轮二17的中部分别穿插设有转轴一18和转轴二19,所述转轴一18以及所述转轴二19分别横穿于所述回形块3的中空内,所述转轴一18的一端贯穿于所述回形块3延伸至所述回形块3外一侧并端部连接有电机一20,所述电机一20安装在所述回形块3的外侧一端上,所述转轴一18以及所述转轴二19的表面靠近所述电机一20的一端分别设有主皮带轮21和次皮带轮22,所述主皮带轮21通过皮带23与所述次皮带轮22连接,所述支撑环2对应侧边靠近中空一侧均设有滑槽24,所述摆动机构包括圆环25,所述圆环25分别卡接在所述滑槽24内,所述圆环25对应侧边凸出所述滑槽24侧边,其中,所述半圆斗9两端分别固定在所述圆环25的侧边上,所述圆环25远离所述半圆斗9的一侧均设有若干个与所述内倾斜轮齿15相适配的圆柱26,所述圆环25以及所述圆柱26均贯穿于所述中通孔14。
另外,在图2-3中所示的,所述卡块7的底部设有凹槽27,所述凹槽27内横穿设有辊轴,所述辊筒8套设在所述辊轴上,所述辊轴一端贯穿于所述凹槽27延伸至所述卡块7一侧并端部连接有电机二28,所述半圆斗9内壁设有若干个凸出颗粒,所述辊筒8的表面设有若干个凸出长条。
本实施例的详细使用方法与作用:
首先将肉制品放置在半圆斗9内,通过外部连接的控制键驱动电机一20,促使电机一20带动转轴一18旋转,转轴一18转动后表面的主皮带轮21以及齿轮一16就会同时随着转轴一18转动起来,而主皮带轮21这时就会通过皮带23带动另一侧的次皮带轮22转动,次皮带轮22转动后,中部穿插的转轴二19就会转动,而转轴二19转动后表面的齿轮二17就会活动,因此,当齿轮一16以及齿轮二17旋转后,就会带动下方相啮合的内齿轮13,由于内齿轮13是设置在转轮11的侧边上的,因此,转轮11转动,转轮11转动后内部的内倾斜轮齿15就会带动穿插过去的圆柱26,使得圆环25在圆柱26与内倾斜轮齿15之间的相互配合下,给整个圆环25产生旋转,旋转的方向改变幅度可根据半圆斗9来进行预先设置,也就是说当半圆斗9随着圆环25带动下左右摆动的幅度可进行控制,保证半圆斗9保持左右往复的摆动,当半圆斗9在左右摆动时,驱动气缸5与气杆6产生伸缩运动,让辊筒8压制半圆斗9内,然后驱动电机二28,让电机二28带动辊筒8旋转,让辊筒8在不停的转动下与半圆斗9摆动过程中相配合,将内部的肉制品不停的碾压挤碎,最终形成肉酱。
通过上面具体实施方式,所述技术领域的技术人员可容易的实现本发明。但是应当理解,本发明并不限于上述的具体实施方式。在公开的实施方式的基础上,所述技术领域的技术人员可任意组合不同的技术特征,从而实现不同的技术方案。
Claims (7)
1.一种肉酱制作装置,其特征在于,包括支撑座(1),所述支撑座(1)的顶部中心处设有凹陷槽,所述凹陷槽内两端均设有支撑环(2),所述支撑环(2)的顶部均设有回形块(3),所述回形块(3)之间设有顶块(4),所述顶块(4)的底部中心处设有气缸(5),所述气缸(5)内设有相配合的气杆(6),所述气杆(6)的底部设有卡块(7),所述卡块(7)的底部设有辊筒(8),所述辊筒(8)的下方位于所述支撑环(2)下部之间设有半圆斗(9),所述半圆斗(9)两端均设有摆动机构,所述摆动机构分别卡接在所述支撑环(2)的侧边上。
2.根据权利要求1所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述支撑环(2)的顶部中心处设有卡槽(10),所述卡槽(10)将所述回形块(3)的中空与所述支撑环(2)的中空连通。
3.根据权利要求2所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述卡槽(10)内均设有转轮(11),所述转轮(11)的侧边均设有侧槽(12),所述侧槽(12)内均设有内齿轮(13),所述转轮(11)的中部均设有镂空式的中通孔(14),所述中通孔(14)内壁均设有内倾斜轮齿(15),所述转轮(11)的上方设有驱动部,所述驱动部位于所述回形块(3)的中空内。
4.根据权利要求3所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述驱动部包括与所述内齿轮(12)相啮合的齿轮一(16)和齿轮二(17),所述齿轮一(16)以及所述齿轮二(17)的中部分别穿插设有转轴一(18)和转轴二(19),所述转轴一(18)以及所述转轴二(19)分别横穿于所述回形块(3)的中空内,所述转轴一(18)的一端贯穿于所述回形块(3)延伸至所述回形块(3)外一侧并端部连接有电机一(20),所述电机一(20)安装在所述回形块(3)的外侧一端上,所述转轴一(18)以及所述转轴二(19)的表面靠近所述电机一(20)的一端分别设有主皮带轮(21)和次皮带轮(22),所述主皮带轮(21)通过皮带(23)与所述次皮带轮(22)连接。
5.根据权利要求4所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述支撑环(2)对应侧边靠近中空一侧均设有滑槽(24),所述摆动机构包括圆环(25),所述圆环(25)分别卡接在所述滑槽(24)内,所述圆环(25)对应侧边凸出所述滑槽(24)侧边,其中,所述半圆斗(9)两端分别固定在所述圆环(25)的侧边上,所述圆环(25)远离所述半圆斗(9)的一侧均设有若干个与所述内倾斜轮齿(15)相适配的圆柱(26),所述圆环(25)以及所述圆柱(26)均贯穿于所述中通孔(14)。
6.根据权利要求1所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述卡块(7)的底部设有凹槽(27),所述凹槽(27)内横穿设有辊轴,所述辊筒(8)套设在所述辊轴上,所述辊轴一端贯穿于所述凹槽(27)延伸至所述卡块(7)一侧并端部连接有电机二(28)。
7.根据权利要求1所述的一种肉酱制作装置,其特征在于,所述半圆斗(9)内壁设有若干个凸出颗粒,所述辊筒(8)的表面设有若干个凸出长条。
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