CN116458548A - 一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂及其制备方法。一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉13‑17份、低聚果糖4‑6份、牡蛎蛋白肽1‑6份、大豆蛋白肽1‑6份、酪蛋白肽1‑6份、软骨胶原蛋白肽1‑6份、γ‑氨基丁酸8‑12份、舞茸提取物5‑12份、灵芝提取物5‑12份、红豆杉提取物5‑12份、人参提取物5‑12份、当归提取物5‑12份、茯苓提取物5‑12份、鱼腥草提取物5‑12份、白术提取物5‑12份、百合提取物5‑12份、黄芪提取物4‑15份、罗汉果甜苷5‑12份、柠檬果粉5‑8份、柠檬酸5‑8份。本发明制备的制剂能调节免疫,修复健康因子功能,增强免疫力,抵抗肿瘤及化疗伤害,提高健康各项机能,还是易吸收、效能快、无添加、无副作用的纯正绿色健康全营养补充制剂。

Description

一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及医药技术领域,具体的说是一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂及其制备方法。
背景技术
外科手术是治疗肿瘤的最古老方法,也是最主要、效果最好的方法。肿瘤外科医生通过手术可治愈大部分尚未扩散的肿瘤,也可以通过手术对肿瘤进行精准诊断和分期,制订规范化、个体化的治疗方案,能使患者获得最佳疗效并减轻痛苦,提高生活质量。实体肿瘤,例如乳腺癌、肝癌、肺癌等一般首选手术治疗,而血液系统肿瘤像淋巴瘤、白血病等则不能行手术治疗。
化疗全名化学治疗,是杀灭肿瘤细胞的一种方法,通过全身或局部使用化学合成药物来达成目的,能有效控制肿瘤生长或杀灭肿瘤。该种方法对人体所有细胞(肿瘤细胞及正常细胞)都有影响,所用药物具有一定毒性,会无差别损伤正常和肿瘤细胞,会引起多种不良反应和副作用。但化疗在肿瘤治疗中的地位仍是不可替代的,目前靶向药物与化疗联合治疗的方式,比单纯化疗更加有效,有害性更小,更为患者所接受。临床使用的化疗药物均有细胞毒性,直接破坏细胞结构,对增殖旺盛的细胞损伤最大,对机体重要脏器如肝、肾、心、肺都有一定的毒性,这些脏器功能如果受到损伤,严重者会衰竭、危及生命,并且对免疫系统有抑制作用,还有致癌及紊乱内分泌的可能。
植物蛋白是蛋白质的一种,来源于植物,营养全面,与动物蛋白相仿,易被人体消化吸收,具有多种生理保健功能。植物蛋白是人类膳食蛋白质的重要来源。现有营养食品并不能完全满足化疗病人的营养及恢复需求,特别是病人化疗后身体的各项机能下降,因此需要研制一种易吸收、效能快、无添加、无副作用的纯正绿色健康的植物蛋白多肽营养制剂。
发明内容
基于上述背景技术,本发明提供一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂及其制备方法。
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉13-17份、低聚果糖4-6份、牡蛎蛋白肽1-6份、大豆蛋白肽1-6份、酪蛋白肽1-6份、软骨胶原蛋白肽1-6份、γ-氨基丁酸8-12份、舞茸提取物5-12份、灵芝提取物5-12份、红豆杉提取物5-12份、人参提取物5-12份、当归提取物5-12份、茯苓提取物5-12份、鱼腥草提取物5-12份、白术提取物5-12份、百合提取物5-12份、黄芪提取物4-15份、罗汉果甜苷5-12份、柠檬果粉5-8份、柠檬酸5-8份。
灵芝具有益气强壮、养心安神的功效,含有的有效成分具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗病毒、抗氧化、抗衰老等作用。
舞茸具有防癌、抗癌及提高人体免疫功能的作用,对肝硬化、糖尿病、水肿、脚气病、小便不利等症有显著疗效。常食能补身健体,益寿延年。
百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱,是药食兼优的秋季滋补佳品。百合味甘微苦性平,有清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌等功效和作用,是治疗心肺疾病的良伴。
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓、敛疮生肌的功效;具有提高免疫和机体非特异性抵抗力、促进胃肠运动、利尿与抗肾损伤、抗肝损伤、促进造血、延缓衰老、降血糖、降血脂、降血压等作用。
当归具有调节血压、促进造血、抗肝损伤、抗凝血、提高免疫力、抗肿瘤、降血脂等作用。
茯苓具有利水渗湿、健脾胃、宁心神的功效。具有保护肝脏、抗癌、抗炎、抗病毒、抗菌、利水、镇静、抗衰老、抗惊厥等作用。
白术具有补气健脾,燥湿利水,止汗等功效。主治脾气虚弱,脾虚积滞,脾虚饮停,痰饮。
鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓的功效。鱼腥草具有解热、抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。
红豆杉具有消肿散结,通经利尿的功效;其中的有效成分具有广谱抗肿瘤作用和保肝、降血糖、抗氧化、抗炎、镇静、抗骨质疏松等多种药理活性。
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效,可用于治疗气、血、阴津不足之证。
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)按重量份数依次称取各原料;
(2)将脱脂奶粉、低聚果糖、舞茸提取物、灵芝提取物、红豆杉提取物、人参提取物、当归提取物、茯苓提取物、鱼腥草提取物、白术提取物、百合提取物和黄芪提取物加入反应罐搅拌均匀,得到混料A;
(3)将牡蛎蛋白肽、大豆蛋白肽、酪蛋白肽、软骨胶原蛋白肽和γ-氨基丁酸加入至混料A中搅拌均匀,得到混料B;
(4)将罗汉果甜苷、柠檬酸,柠檬果粉加入至混料B中搅拌混合均匀,得到混料C;
(5)将混料C送至杀菌机进行杀菌,杀菌完成后进行灯检,得到抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂。
进一步的,所述步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)中搅拌速率均为10-20r/min,搅拌时间均为10-20min。
进一步的,步骤(5)中所述杀菌机进行杀菌的要求为75-80℃微波杀菌3-5min。
综上所述,本发明具有以下有益效果:
本发明以中华传统营养和现代生物技术经科学整合组方设计的一款纯正绿色功能性健康制剂,本发明以营养补充方式针对性解决因治疗肿瘤化疗副作用的健康问题的困扰,本发明制备的制剂不仅能调节免疫,修复健康因子功能,增强免疫力,抵抗肿瘤及化疗伤害,提高健康各项机能,而且其还是易吸收、效能快、无添加、无副作用的纯正绿色健康全营养补充制剂。
具体实施方式
实施例一
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉13份、低聚果糖6份、牡蛎蛋白肽1份、大豆蛋白肽1份、酪蛋白肽6份、软骨胶原蛋白肽6份、γ-氨基丁酸12份、舞茸提取物5份、灵芝提取物5份、红豆杉提取物12份、人参提取物12份、当归提取物5份、茯苓提取物5份、鱼腥草提取物5份、白术提取物5份、百合提取物12份、黄芪提取物15份、罗汉果甜苷5份、柠檬果粉5份、柠檬酸8份。
实施例二
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉17份、低聚果糖4份、牡蛎蛋白肽6份、大豆蛋白肽1份、酪蛋白肽1份、软骨胶原蛋白肽1份、γ-氨基丁酸8份、舞茸提取物12份、灵芝提取物5份、红豆杉提取物12份、人参提取物5份、当归提取物12份、茯苓提取物12份、鱼腥草提取物12份、白术提取物12份、百合提取物5份、黄芪提取物4份、罗汉果甜苷12份、柠檬果粉8份、柠檬酸5份。
实施例三
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉14份、低聚果糖5份、牡蛎蛋白肽3份、大豆蛋白肽5份、酪蛋白肽4份、软骨胶原蛋白肽2份、γ-氨基丁酸9份、舞茸提取物8份、灵芝提取物10份、红豆杉提取物8份、人参提取物11份、当归提取物6份、茯苓提取物11份、鱼腥草提取物7份、白术提取物10份、百合提取物5份、黄芪提取物7份、罗汉果甜苷10份、柠檬果粉7份、柠檬酸7份。
实施例四
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉16份、低聚果糖5份、牡蛎蛋白肽2份、大豆蛋白肽4份、酪蛋白肽4份、软骨胶原蛋白肽5份、γ-氨基丁酸9份、舞茸提取物11份、灵芝提取物7份、红豆杉提取物7份、人参提取物10份、当归提取物10份、茯苓提取物7份、鱼腥草提取物6份、白术提取物8份、百合提取物11份、黄芪提取物13份、罗汉果甜苷7份、柠檬果粉6份、柠檬酸6份。
为了测试本发明的抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的效果,特进行了以下试验。
试验对象为20-70岁之间的因肿瘤疾病患者人群,自述均同时具有免疫力低下,营养吸收不足,由于长期营养吸收不良,缺乏身体必需健康因子而处于亚健康状态,并且运动量不够等原因造成的营养不均衡,因疾病身体抵抗力低下,身体健康状态差。且持续有1年以上病史时间,平时服用由医生开出抗肿瘤和提高免疫力药物如:仓伐替尼、索拉非尼、吉非替尼、他莫昔芬、氟他、贝伐珠单抗、帕姆单抗、干扰素、抗生素、营养蛋白粉等可以治疗肿瘤疾病或稳定病情的患者人群。设置4组,分别服用实施例1-4制备的营养制剂。每组40人,每人每天3次每次1条(片)连续服用,连续服用6个月以上,服用期间停止其他用于治疗肿瘤和增强免疫力的药物。
对具有肿瘤疾病患者改善症状情况跟踪分析结果,如下表所示:
从表中能够看出,长期服用实施例1-4的产品对身体疾病抵抗力与增强免疫力具有明显的效果,其总有效率不低于90%。
一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)按重量份数依次称取各原料;
(2)将脱脂奶粉、低聚果糖、舞茸提取物、灵芝提取物、红豆杉提取物、人参提取物、当归提取物、茯苓提取物、鱼腥草提取物、白术提取物、百合提取物和黄芪提取物加入反应罐搅拌均匀,得到混料A;
(3)将牡蛎蛋白肽、大豆蛋白肽、酪蛋白肽、软骨胶原蛋白肽和γ-氨基丁酸加入至混料A中搅拌均匀,得到混料B;
(4)将罗汉果甜苷、柠檬酸,柠檬果粉加入至混料B中搅拌混合均匀,得到混料C;
(5)将混料C送至杀菌机进行杀菌,杀菌完成后进行灯检,得到抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂。
进一步的,所述步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)中搅拌速率均为10-20r/min,搅拌时间均为10-20min。
进一步的,步骤(5)中所述杀菌机进行杀菌的要求为75-80℃微波杀菌3-5min。在本实施例中,红豆杉提取物的制备方法为:
1)备料:红豆杉清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得干葛根;
2)物理粉碎:将干红豆杉进行物理粉碎,制得20-30目的红豆杉细颗粒;
3)破除细胞壁:将红豆杉细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的红豆杉超微粉;
4)冷萃:将红豆杉超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得红豆杉原液;
5)组合分离:将红豆杉原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得红豆杉分离液;
6)过滤:将红豆杉分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得红豆杉原液;
7)浓缩杀菌:先将红豆杉原液在≤30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得红豆杉浓缩初液,再将红豆杉浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为113℃-118℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到红豆杉浓缩液;
8)冷冻干燥:将红豆杉浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-30℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为40℃-50℃,干燥18-26h,制得红豆杉冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将红豆杉冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过85目筛,收集小于85目细粉,制得红豆杉提取物。
在本实施例中,所述舞茸提取物的制备方法为:
1)备料:取舞茸清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得石斛干条;
2)物理粉碎:将舞茸干进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将舞茸细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微舞茸粉;
4)冷萃:将舞茸超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得舞茸原液;
5)组合分离:将舞茸原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得舞茸分离液;
6)过滤:将舞茸分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得舞茸原液;
7)浓缩杀菌:先将舞茸原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得舞茸浓缩初液,再将舞茸浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到舞茸浓缩液;
8)冷冻干燥:将舞茸浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得舞茸冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将石斛冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得舞茸提取物。
在本实施例中,所述灵芝提取物的制备方法为:
1)备料:取灵芝清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得干灵芝;
2)物理粉碎:将干灵芝条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将灵芝细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微灵芝粉;
4)冷萃:将灵芝超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得灵芝原液;
5)组合分离:将灵芝原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得灵芝分离液;
6)过滤:将灵芝分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得灵芝原液;
7)浓缩杀菌:先将灵芝原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得灵芝浓缩初液,再将石斛浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到灵芝浓缩液;
8)冷冻干燥:将灵芝浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得灵芝冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将灵芝冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得灵芝提取物。
在本实施例中,所述人参提取物的制备方法为:
1)备料:取人参清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得人参干条;
2)物理粉碎:将人参干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将人参细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微人参粉;
4)冷萃:将人参超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得甘草原液;
5)组合分离:将人参原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得人参分离液;
6)过滤:将人参分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得人参原液;
7)浓缩杀菌:先将人参原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得人参浓缩初液,再将人参浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到人参浓缩液;
8)冷冻干燥:将人参浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得人参冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将人参冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得人参提取物。
在本实施例中,所述黄芪提取物的制备方法为:
1)备料:取黄芪清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得黄芪干条;
2)物理粉碎:将黄芪干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将黄芪细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微黄芪粉;
4)冷萃:将黄芪超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得黄芪原液;
5)组合分离:将黄芪原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得黄芪分离液;
6)过滤:将黄芪分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得黄芪原液;
7)浓缩杀菌:先将黄芪原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得黄芪浓缩初液,再将人参浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到黄芪浓缩液;
8)冷冻干燥:将黄芪浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得黄芪冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将黄芪冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得黄芪提取物。
在本实施例中,所述百合提取物的制备方法为:
1)备料:取百合清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得百合干条;
2)物理粉碎:将百合干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将百合细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微百合粉;
4)冷萃:将百合超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得百合原液;
5)组合分离:将百合原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得百合分离液;
6)过滤:将人参分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得百合原液;
7)浓缩杀菌:先将百合原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得百合浓缩初液,再将百合浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到百合浓缩液;
8)冷冻干燥:将百合浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得百合冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将百合冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得百合提取物。
在本实施例中,所述当归提取物的制备方法为:
1)备料:取当归清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得当归干条;
2)物理粉碎:将当归干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将当归细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微当归粉;
4)冷萃:将当归超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得当归原液;
5)组合分离:将当归原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得当归分离液;
6)过滤:将当归分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得当归原液;
7)浓缩杀菌:先将当归原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得当归浓缩初液,再将当归浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到当归浓缩液;
8)冷冻干燥:将当归浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得当归冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将当归冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得当归提取物。
在本发明中,所述茯苓提取物的制备方法为:
1)备料:取茯苓清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得干条;
2)物理粉碎:将茯苓干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将茯苓细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微茯苓粉;
4)冷萃:将茯苓超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得茯苓原液;
5)组合分离:将茯苓原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得茯苓分离液;
6)过滤:将茯苓分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得茯苓原液;
7)浓缩杀菌:先将茯苓原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得人参浓缩初液,再将茯苓浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到茯苓浓缩液;
8)冷冻干燥:将茯苓浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得茯苓冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将茯苓冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得茯苓提取物。
在本实施例中,所述白术提取物的制备方法为:
1)备料:取白术清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得干条;
2)物理粉碎:将白术干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将白术细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微白术粉;
4)冷萃:将白术超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得白术原液;
5)组合分离:将白术原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得白术分离液;
6)过滤:将白术分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得白术原液;
7)浓缩杀菌:先将白术原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得白术浓缩初液,再将白术浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到白术浓缩液;
8)冷冻干燥:将白术浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得白术冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将白术冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得白术提取物。
在本实施例中,所述鱼腥草提取物的制备方法为:
1)备料:取鱼腥草清洗去除表面杂质后,进行常温风吹干,制得干条;
2)物理粉碎:将鱼腥草干条进行物理粉碎,制得20-30目的细颗粒;
3)破除细胞壁:将鱼腥草细颗粒投入中药超微气流粉碎机中进行气流对撞粉碎,制得粒径为300-500目的超微鱼腥草粉;
4)冷萃:将鱼腥草超微粉加入30℃以下的低温水中进行冷萃,冷萃得鱼腥草原液;
5)组合分离:将鱼腥草原液经过卧螺式离心机再经过蝶式离心机进行液渣分离,卧螺式离心转速为1600-2800r/min,蝶式离心转速7000-7500r/min,制得鱼腥草分离液;
6)过滤:将鱼腥草分离液通过孔径小于2nm纳米膜进行过滤,制得鱼腥草原液;
7)浓缩杀菌:先将鱼腥草原液在30℃以下低温浓缩,高速离心转速为3000-3800r/min,离心时间为1-3s制得鱼腥草浓缩初液,再将鱼腥草浓缩初液加入杀菌机瞬时杀菌工序中,加热温度为120℃-130℃,杀菌时间为3S,然后迅速冷却至室温,制得到鱼腥草浓缩液;
8)冷冻干燥:将鱼腥草浓缩液先进行超低温冷冻,冷冻温度为-25℃以下,冷冻时间为1-3h,再放入干燥仓进行升温,升温温度为35℃-45℃,干燥10-24h,制得鱼腥草冻干粗粉;
9)粉碎筛分:将鱼腥草冻干粗粉加入粉碎机粉碎,并过70目筛,收集小于70目细粉,制得鱼腥草提取物。
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

Claims (4)

1.一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂,其特征在于,包括以下重量份数的原料:脱脂奶粉13-17份、低聚果糖4-6份、牡蛎蛋白肽1-6份、大豆蛋白肽1-6份、酪蛋白肽1-6份、软骨胶原蛋白肽1-6份、γ-氨基丁酸8-12份、舞茸提取物5-12份、灵芝提取物5-12份、红豆杉提取物5-12份、人参提取物5-12份、当归提取物5-12份、茯苓提取物5-12份、鱼腥草提取物5-12份、白术提取物5-12份、百合提取物5-12份、黄芪提取物4-15份、罗汉果甜苷5-12份、柠檬果粉5-8份、柠檬酸5-8份。
2.一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)按重量份数依次称取各原料;
(2)将脱脂奶粉、低聚果糖、舞茸提取物、灵芝提取物、红豆杉提取物、人参提取物、当归提取物、茯苓提取物、鱼腥草提取物、白术提取物、百合提取物和黄芪提取物加入反应罐搅拌均匀,得到混料A;
(3)将牡蛎蛋白肽、大豆蛋白肽、酪蛋白肽、软骨胶原蛋白肽和γ-氨基丁酸加入至混料A中搅拌均匀,得到混料B;
(4)将罗汉果甜苷、柠檬酸,柠檬果粉加入至混料B中搅拌混合均匀,得到混料C;
(5)将混料C送至杀菌机进行杀菌,杀菌完成后进行灯检,得到抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂。
3.根据权利要求2所述的一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)中搅拌速率均为10-20r/min,搅拌时间均为10-20min。
4.根据权利要求2所述的一种抗肿瘤植物蛋白多肽营养制剂的制备方法,其特征在于,步骤(5)中所述杀菌机进行杀菌的要求为75-80℃微波杀菌3-5min。
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