CN115594401A - 一种吸波发热材料、制备方法及陶瓷器皿 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种陶瓷材料,尤其是一种吸波发热材料,包括铁氧体和基础釉料,所述铁氧体的含量为16~22%,余料为基础釉料;所述基础釉料包括:透锂长石、苏州土、膨润土、白云石、石英、方解石、氧化锌、滑石、黑色素,以及碳酸锶;其中:透锂长石52~63份;石英2~3份;苏州土2~5份;方解石1~3份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份;碳酸锶1~4份。该一种吸波发热材料可以在明火上使用,也可以在微波炉中使用,在微波加热5分钟内达到150‑200℃,不至于短时间内急剧升温,把食物碳化、烤焦。

Description

一种吸波发热材料、制备方法及陶瓷器皿
技术领域
本发明涉及一种陶瓷材料,尤其是一种吸波发热材料、制备方法及陶瓷器皿。
背景技术
微波是一种电磁波,这种电磁波的能量比通常的无线电波大得多,微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物“煮”熟了。用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍,热效率高达80%以上。目前,其它各种炉灶的热效率无法与它相比。微波炉由于烹饪的时间很短,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。现代人群认同微波炉使用的便利性,但是在食品烹饪上有更高的需求,微波炉加工的食品缺乏煎拷的口感。
现有技术的微波炉用陶瓷器主要在坯体中加有铁氧体,使得坯体整体发热;或者在坯体表面附着铁氧体涂层,涂层中含有少量的釉料,起到一个粘结剂的作用,坯体表面不够光洁,影响美观,清洁度差。现有技术的吸波功能微波炉用餐具会使餐具在短时间内达到300℃以上,导致食物烤焦。
发明内容
为解决上述问题,本发明提供一种表面光洁、易清洁、不会急剧升温的一种吸波发热材料,具体技术方案为:
一种吸波发热材料,包括铁氧体和基础釉料,所述铁氧体的含量为16~22%,余料为基础釉料;所述基础釉料包括:透锂长石、苏州土、膨润土、白云石、石英、方解石、氧化锌、滑石、黑色素,以及碳酸锶;其中:透锂长石52~63份;石英2~3份;苏州土2~5份;方解石1~3份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份;碳酸锶1~4份;
优选的,所述铁氧体在釉料中通过加热冷却形成铁氧体晶体。
进一步的,所述铁氧体为锶铁氧体。
锶铁氧体:SrO-Fe2O3
一种吸波发热材料的制备方法,包括以下步骤:
1)将52~63份透锂长石;2~3份石英;2~5份苏州土;1~3份方解石;1~2份膨润土;1~3份氧化锌;1~2份白云石;2~4份滑石;6份黑色素;1~4份碳酸锶;16-22份铁氧体加入球磨罐中,加水100%,加氧化铝球石,球磨1-3小时后过80目筛得到釉料。
2)将所述釉料浸在耐热材质素坯表面上
3)将所述浸渍釉料的素坯自然干燥1-2小时
4)将所述干燥后的素坯放推板窑炉,氧化烧成,推速10分钟一推,烧成温度1180~1200℃度。
一种吸波发热陶瓷器皿,包括陶瓷坯体和发热层,所述陶瓷坯体为耐热材质素坯,所述发热层位于陶瓷坯体的内表面和/或外表面,所述发热层采用浸釉的方法浸在所述陶瓷坯体上。
优选的,所述陶瓷器皿微波加热5分钟表面温度达到150~200℃。
与现有技术相比本发明具有以下有益效果:
陶瓷器皿由于是绝缘材料,本身不吸收微波,在陶瓷器皿的内表面增加铁氧体釉料的发热层,使发热层与食物进行直接接触,起到一个煎、烤的作用,满足了人们对美食口感需求。
铁氧体融在了釉里面,使得釉料具有吸收微波发热的功能,并且釉面光洁、美观,具有自洁、易清洗的功能。
发热层耐腐蚀、抗老化,延长了产品的使用寿命,降低了使用成本。
一种吸热发热陶瓷器皿在微波加热5分钟内达到150-200℃,不至于短时间内急剧升温,把食物碳化、烤焦。
一种吸热发热陶瓷器皿不仅用于微波炉,还可在明火上进行加热使用。
一种吸热发热陶瓷器皿可以明显缩短烹调食品的时间,最大限度地保持食品的天然风味。
铁氧体主要成分是氧化铁以及金属镁,镍,铜等烧结而成。能够很好的吸收微波,当微波作用于分子上时,促进了分子的转动运动,分子若此时有一定的极性,便在微波电磁场的作用下产生瞬时极化,并做极性变换运动,从而产生健的振动,撕裂和粒子之间的相互摩擦,碰撞,促进分子活性部分更好的接触和反应,同时迅速生产大量的热能,使物质快速的加热。一定范围内,随着铁氧体含量的增加,陶瓷器皿微波加热温度也会随着增加。但同时氧化铁也是助溶剂,含量过多,釉的温度相对的偏低,对釉面的光洁度也有影响。除铁氧体以外的基础釉料,主要为耐热陶瓷的釉料配方。通过在釉料中引入铁氧体材料,形成铁氧体晶体,研制出具有吸波功能的陶瓷釉料。
具体实施方式
现结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
本发明的吸波功能陶瓷器皿,包括陶瓷素坯,所述陶瓷素坯是烤盘;按重量百分比将透锂长石58%、石英2%、苏州土2%,方解石2%、膨润土1%,氧化锌3%、白云石1%,碳酸锶2%、滑石4%、铁氧体19%、黑色素6%、水100%,加氧化铝球石,球磨2小时,釉料过80目筛备用,通过浸釉的方式在烤盘内表面均匀浸上一层釉,自然干燥1h,在最高温度1190℃烧结,制得本发明的吸波功能的陶瓷烤盘,烤盘釉面光滑无明显缺陷,在微波炉中加热5分钟,表面测温为173℃。
实施例2
本发明的吸波功能陶瓷器皿,包括陶瓷坯体,所述陶瓷素坯是碗;按重量百分比将透锂长石52%、石英2%、苏州土5%,方解石1%、膨润土2%,氧化锌2%、白云石2%,碳酸锶4%、滑石2%、铁氧体22%、黑色素6%、水100%,加氧化铝球石,球磨3小时,釉料过80目筛备用,通过浸釉的方式在碗内外表面均匀浸上一层釉,在最高温度1200℃烧结,制得本发明的吸波功能的陶瓷碗釉面光滑无明显缺陷,在微波炉中加热5分钟,表面测温为188℃。
实施例3
本发明的吸波功能陶瓷器皿,包括陶瓷坯体,所述陶瓷素坯是米饭锅;按重量百分比将透锂长石63%、石英3%、苏州土3%,方解石3%、膨润土1%,氧化锌1%、白云石1%,碳酸锶1%、滑石2%、铁氧体16%、黑色素6%、水100%,加氧化铝球石,球磨1小时,釉料过80目筛备用,通过浸釉的方式在米饭锅内表面均匀浸上一层釉,在最高温度1180℃烧结,制得本发明的吸波功能的陶瓷米饭锅釉面光滑无明显缺陷,在微波炉中加热5分钟,表面测温为155℃。
一种吸波发热陶瓷器皿的陶瓷坯体为耐热材质坯体,发热层位于陶瓷坯体的内表面,发热层由包含铁氧体的基础釉料组成,可以在明火上使用,也可以在微波炉中使用,不改变微波炉的加热性质,同时发热层可以吸收热量,对食物直接起到一个煎、烤的作用,在微波加热5分钟内达到150-200℃,不至于短时间内急剧升温,把食物碳化、烤焦。
对比例1:基础釉料中不含有铁氧体
基础釉料配方包括:透锂长石52~63份;石英2~3份;苏州土2~5份;方解石1~3份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份;碳酸锶1~4份。
实验结果:铁氧体减少甚至不加,加热功能降低,在5分钟内加热到达的温度低于110℃。随着铁氧体含量的增加,陶瓷器皿微波加热5分钟表面温度会增加。
对比例2:釉料中长石含量减少
透锂长石40~50份;铁氧体16-22份;石英2~3份;苏州土2~5份;方解石1~3份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份;碳酸锶1~4份。
实验结果:长石含量减少,膨胀系数降低,容易发生釉裂
对比例3:釉料中不含方解石
铁氧体16-22份;透锂长石52~63份;石英2~3份;苏州土2~5份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份;碳酸锶1~4份。
实验结果:方解石缺少,出现釉面不光洁,毛糙
对比例4:釉料中不含碳酸锶
铁氧体16-22份;透锂长石52~63份;石英2~3份;苏州土2~5份;方解石1~3份;膨润土1~2份;氧化锌1~3份;白云石1~2份;滑石2~4份;黑色素6份。
实验结果:碳酸锶缺少,出现釉面不光洁,毛糙
应当理解,在本申请实施例中使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的,而非旨在限制本申请。在本申请实施例和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义,“多种”一般包含少两种,但是不排除包含至少一种的情况。

Claims (6)

1.一种吸波发热材料,其特征在于,包括铁氧体和基础釉料,所述铁氧体的含量为16~22%,余料为基础釉料;所述基础釉料包括:透锂长石、苏州土、膨润土、白云石、石英、方解石、氧化锌、滑石、黑色素,以及碳酸锶;其中:
透锂长石52~63份;
石英2~3份;
苏州土2~5份;
方解石1~3份;
膨润土1~2份;
氧化锌1~3份;
白云石1~2份;
滑石2~4份;
黑色素6份;
碳酸锶1~4份。
2.根据权利要求1所述的一种吸波发热材料,其特征在于,所述铁氧体在釉料中通过加热冷却形成铁氧体晶体。
3.根据权利要求2所述的一种吸波发热材料,其特征在于,所述铁氧体为锶铁氧体。
4.一种吸波发热材料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)将52~63份透锂长石;2~3份石英;2~5份苏州土;1~3份方解石;1~2份膨润土;1~3份氧化锌;1~2份白云石;2~4份滑石;6份黑色素;1~4份碳酸锶;16-22份铁氧体加入球磨罐中,加水100%,加氧化铝球石,球磨1-3小时后过80目筛得到釉料。
2)将所述釉料浸在耐热材质素坯表面上
3)将所述浸渍釉料的素坯自然干燥1-2小时
4)将所述干燥后的素坯放推板窑炉,氧化烧成,推速10分钟一推,烧成温度1180~1200℃度。
5.一种吸波发热陶瓷器皿,其特征在于,包括陶瓷坯体和发热层,所述陶瓷坯体为耐热材质素坯,所述发热层位于陶瓷坯体的内表面和/或外表面,所述发热层采用浸釉的方法浸在所述陶瓷坯体上。
6.根据权利要求5所述的一种吸热发热陶瓷器皿,其特征在于,所述陶瓷器皿微波加热5分钟表面温度达到150~200℃。
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