CN115251187A - 具备自洁作用的绿茶杀青装置及其使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及具备自洁作用的绿茶杀青装置及其使用方法，该具备自洁作用的绿茶杀青装置，具有台阶座，该台阶座上分别安装有炉膛、总清洗架；炉膛上安放有半圆球形的锅炉。锅炉的前后两侧均焊接有方轴，总清洗架上设有一对与方轴对应滑动配合的L型跨槽；总清洗架上分别安装有移动控制组件以及清洁组件；所述锅炉的上方设有翻炒组件，翻炒组件包括总设置架以及铲子；翻炒组件连接有转位移动组件，转位移动组件包括旋转安装于炉膛上的环齿圈。本发明能够实现替代人工来绿茶进行翻炒。本发明可实现依次从不同角度来进行翻，使得杀青的效率得到提高，且杀青效果变得更好。本发明还可对锅炉进行自动清洁，以方便后续杀青工作的开展。

Description

具备自洁作用的绿茶杀青装置及其使用方法

技术领域

本发明涉及茶叶生产加工的相关领域，具体的说是具备自洁作用的绿茶杀青装置及其使用方法。

背景技术

杀青，是绿茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。其中，炒青为绿茶杀青中最为常用的方式，其主要方法是通过对绿茶进行翻炒。

申请号为202121041435.2的中国实用新型专利提出了一种富硒绿茶自动翻炒装置，在使用的时候，将待翻炒的茶叶加入到翻炒锅内，翻炒电机带动弧形翻炒板转动，对翻炒锅内的茶叶进行翻炒，转动电机带动翻炒锅转动，使翻炒锅内的茶叶翻炒更加充分。

但上述技术方案的翻炒模式较为单一，使得绿茶杀青效果较差。

发明内容

现为了克服上述技术存在的缺陷，本发明提出了具备自洁作用的绿茶杀青装置及其使用方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

具备自洁作用的绿茶杀青装置，具有台阶座，该台阶座上分别安装有炉膛、总清洗架；炉膛上安放有半圆球形的锅炉。台阶座上设有台阶以及三面围栏。炉膛可生火对锅炉进行生火加热蒸煮。

具体的，锅炉的前后两侧均焊接有方轴，总清洗架上设有一对与方轴对应滑动配合的L型跨槽；总清洗架上分别安装有移动控制组件以及清洁组件；所述锅炉的上方设有翻炒组件。

翻炒组件包括总设置架以及铲子；翻炒组件连接有转位移动组件，转位移动组件包括旋转安装于炉膛上的环齿圈。L型跨槽给予方轴以及锅炉提供移动导向。在每次完成绿茶杀青工作后，移动控制组件用于控制锅炉离开炉膛并移动至清洁组件的下方，清洁组件用于对自身下方的锅炉进行清洗。翻炒组件用于控制对绿茶进行炒青。转位移动组件用于方便控制铲子从不同的角度部位进行翻炒，使得炒青效果更好。

具体的，移动控制组件包括安装有安装于总清洗架上的X电机以及连接X电机的驱转架；驱转架上开设有驱转槽，两个方轴中的任意一个方轴从驱转槽中穿过。即当X电机顺时针旋转时，能够让方轴以及锅炉先上移离开炉膛，再右移至清洁组件下方。

具体的，清洁组件包括安装于总清洗架上的横向吊架以及均布安装于横向吊架上的清洗喷头。当锅炉位于横向吊架下方时，清洗喷头即可喷水来对锅炉进行清洗。

转位移动组件还包括连接于总设置架、环齿圈之前的的联动板、啮合环齿圈的传递齿轮以及连接传递齿轮的Y电机；Y电机安装于炉膛上。通过齿轮传动，能够驱使总设置架旋转，从而使得铲子随同总设置架一并旋转，即实现在环形方向上的不同角度位置进行绿茶翻炒工作。

具体的，炉膛上设有可使环齿圈滑动的环形槽。该结构为环齿圈旋转提供导向。

具体的，翻炒组件还包括安装于总设置架上的液压缸以及连接液压缸的平衡板；总设置架上还设有可使平衡板升降的升降槽。即平衡板可被带动升降，后续的铲子也可被升降。

具体的，翻炒组件还包括安装于平衡板底部的Z电机以及辅助板；Z电机连接有炒动传杆，铲子左部铰接连有旋转连接炒动传杆下端的转位短杆。Z电机驱动炒动传杆旋转，使得铲子右端以抵合锅炉内底部的方式进行移动，从而实现对绿茶进行铲入式翻炒。铲子移动至一定距离后，会抵合辅助板，从而让铲入至铲子上的绿茶不轻易掉落。

具体的，铲子右侧设有直倒角。直倒角方便将绿茶翻炒至铲子上。

具体的，炒动传杆中部铰接安装有气缸，气缸的轴旋转连接有与铲子右部铰接连接的偏转短杆。一部分绿茶被铲入至铲子上后，可先让铲子铲子上升，再通过气缸推拉偏转短杆，即可带动铲子翻转，将铲子上的绿茶重新倒入锅炉中继续进行翻炒。

本发明的有益效果是：本发明能够实现替代人工来绿茶进行翻炒，节省人力；可实现依次从不同角度来进行翻，使得杀青的效率得到提高，且杀青效果变得更好；在完成杀青后，还可对锅炉进行自动清洁，以方便后续杀青工作的开展。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的第一视角立体图；

图2是本发明的第二视角立体图；

图3是本发明的第三视角立体图；

图4是图1的I处局部放大图；

图5是图3的II处局部放大图；

图6是锅炉以及方轴的立体图。

图中：1、台阶座；2、炉膛；2a、环形槽；3、总清洗架；3a、L型跨槽；4、锅炉；5、方轴；6、X电机；7、驱转架；7a、驱转槽；8、横向吊架；8a、规避槽；9、清洗喷头；10、总设置架；10a、升降槽；11、铲子；11a、直倒角；12、气缸；13、液压缸；14、平衡板；15、联动板；16、环齿圈；17、传递齿轮；18、Y电机；19、辅助板；20、Z电机；21、炒动传杆；22、转位短杆；23、偏转短杆。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好的理解本发明的技术方案，下面将结合实施例中的附图，对本发明进行更清楚、更完整的阐述，当然所描述的实施例只是本发明的一部分而非全部，基于本实施例，本领域技术人员在不付出创造性劳动性的前提下所获得的其他的实施例，均在本发明的保护范围内。

如图1所示，具备自洁作用的绿茶杀青装置，具有台阶座1，该台阶座1上分别安装有炉膛2、总清洗架3；炉膛2上安放有半圆球形的锅炉4。台阶座1上设有台阶以及三面围栏。炉膛2可生火对锅炉4进行生火加热蒸煮。

如图1至图2以及图5至图6所示，锅炉4的前后两侧均焊接有方轴5，总清洗架3上设有一对与方轴5对应滑动配合的L型跨槽3a；总清洗架3上分别安装有移动控制组件以及清洁组件；所述锅炉4的上方设有翻炒组件，翻炒组件包括总设置架10以及铲子11；翻炒组件连接有转位移动组件，转位移动组件包括旋转安装于炉膛2上的环齿圈16。L型跨槽3a给予方轴5以及锅炉4提供移动导向。在每次完成绿茶杀青工作后，移动控制组件用于控制锅炉4离开炉膛2并移动至清洁组件的下方，清洁组件用于对自身下方的锅炉4进行清洗。翻炒组件用于控制对绿茶进行炒青。转位移动组件用于方便控制铲子11从不同的角度部位进行翻炒，使得炒青效果更好。

如图1至图3所示，移动控制组件包括安装有安装于总清洗架3上的X电机6以及连接X电机6的驱转架7；驱转架7上开设有驱转槽7a，两个方轴5中的任意一个方轴5从驱转槽7a中穿过。即当X电机6顺时针旋转时，能够让方轴5以及锅炉4先上移离开炉膛2，再右移至清洁组件下方。

如图2所示，清洁组件包括安装于总清洗架3上的横向吊架8以及均布安装于横向吊架8上的清洗喷头9。当锅炉4位于横向吊架8下方时，清洗喷头9即可喷水来对锅炉4进行清洗。

如图1所示，转位移动组件还包括连接于总设置架10、环齿圈16之前的的联动板15、啮合环齿圈16的传递齿轮17以及连接传递齿轮17的Y电机18；Y电机18安装于炉膛2上。通过齿轮传动，能够驱使总设置架10旋转，从而使得铲子11随同总设置架10一并旋转，即实现在环形方向上的不同角度位置进行绿茶翻炒工作。

如图2所示，炉膛2上设有可使环齿圈16滑动的环形槽2a。该结构为环齿圈16旋转提供导向。

如图1和图4所示，翻炒组件还包括安装于总设置架10上的液压缸13以及连接液压缸13的平衡板14；总设置架10上还设有可使平衡板14升降的升降槽10a。即平衡板14可被带动升降，后续的铲子11也可被升降。

如图3至图5所示，翻炒组件还包括安装于平衡板14底部的Z电机20以及辅助板19；Z电机20连接有炒动传杆21，铲子11左部铰接连有旋转连接炒动传杆21下端的转位短杆22。Z电机20驱动炒动传杆21旋转，使得铲子11右端以抵合锅炉4内底部的方式进行移动，从而实现对绿茶进行铲入式翻炒。铲子11移动至一定距离后，会抵合辅助板19，从而让铲入至铲子11上的绿茶不轻易掉落。

如图5所示，铲子11右侧设有直倒角11a。直倒角11a方便将绿茶翻炒至铲子11上。

如图5所示，炒动传杆21中部铰接安装有气缸12，气缸12的轴旋转连接有与铲子11右部铰接连接的偏转短杆23。一部分绿茶被铲入至铲子11上后，可先让铲子11铲子上升，再通过气缸12推拉偏转短杆23，即可带动铲子11翻转，将铲子11上的绿茶重新倒入锅炉4中继续进行翻炒。

使用前，只需将清洗喷头9外接水管。

具体使用步骤如下：

S1：将所需杀青的绿茶倒入至锅炉4中，并通过炉膛2生火对锅炉4中的绿茶进行加热蒸煮。

S2：Z电机20驱动炒动传杆21旋转，使得铲子11移动至抵合辅助板19，并将一部分绿茶铲入至铲子11上。

S3：液压缸13上拉平衡板14一小段距离，然后气缸12推拉偏转短杆23，将铲子11上的绿茶重新倒入锅炉4中。

S4：将铲子11依次翻转复位、下移复位，并将炒动传杆21旋转复位。

S5：重复S2、S3、S4步骤若干次。

S6：Y电机18旋转驱动一圈，致使总设置架10以及铲子11在环形方向上移动一小段距离。

S7：重复S5、S6步骤若干次，直至铲子11围绕锅炉4的环形方向旋转一圈，即完成主要的杀青工作。

S8：液压缸13上拉平衡板14一大段距离，然后X电机6顺时针旋转驱动驱转架7，直至锅炉4移动至清洗喷头9下方。

S9：通过清洗喷头9喷水对锅炉4进行清洗。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.具备自洁作用的绿茶杀青装置，具有台阶座(1)，该台阶座(1)上分别安装有炉膛(2)、总清洗架(3)；炉膛(2)上安放有半圆球形的锅炉(4)；

其特征在于：

锅炉(4)的前后两侧均焊接有方轴(5)，总清洗架(3)上设有一对与方轴(5)对应滑动配合的L型跨槽(3a)；总清洗架(3)上分别安装有移动控制组件以及清洁组件；所述锅炉(4)的上方设有翻炒组件，翻炒组件包括总设置架(10)以及铲子(11)；翻炒组件连接有转位移动组件，转位移动组件包括旋转安装于炉膛(2)上的环齿圈(16)。

2.根据权利要求1所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：移动控制组件包括安装有安装于总清洗架(3)上的X电机(6)以及连接X电机(6)的驱转架(7)；驱转架(7)上开设有驱转槽(7a)，两个方轴(5)中的任意一个方轴(5)从驱转槽(7a)中穿过。

3.根据权利要求1所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：清洁组件包括安装于总清洗架(3)上的横向吊架(8)以及均布安装于横向吊架(8)上的清洗喷头(9)。

4.根据权利要求1所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：转位移动组件还包括连接于总设置架(10)、环齿圈(16)之前的的联动板(15)、啮合环齿圈(16)的传递齿轮(17)以及连接传递齿轮(17)的Y电机(18)；Y电机(18)安装于炉膛(2)上。

5.根据权利要求4所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：炉膛(2)上设有可使环齿圈(16)滑动的环形槽(2a)。

6.根据权利要求1所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：翻炒组件还包括安装于总设置架(10)上的液压缸(13)以及连接液压缸(13)的平衡板(14)；总设置架(10)上还设有可使平衡板(14)升降的升降槽(10a)。

7.根据权利要求6所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：翻炒组件还包括安装于平衡板(14)底部的Z电机(20)以及辅助板(19)；Z电机(20)连接有炒动传杆(21)，铲子(11)左部铰接连有旋转连接炒动传杆(21)下端的转位短杆(22)。

8.根据权利要求7所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：铲子(11)右侧设有直倒角(11a)。

9.根据权利要求7所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：炒动传杆(21)中部铰接安装有气缸(12)，气缸(12)的轴旋转连接有与铲子(11)右部铰接连接的偏转短杆(23)。

10.绿茶杀青装置的使用方法，根据权利要求1至9中任意一项所述的具备自洁作用的绿茶杀青装置，其特征在于：具体使用方法如下：

S1：将所需杀青的绿茶倒入至锅炉(4)中，并通过炉膛(2)生火对锅炉(4)中的绿茶进行加热蒸煮；

S2：Z电机(20)驱动炒动传杆(21)旋转，使得铲子(11)移动至抵合辅助板(19)，并将一部分绿茶铲入至铲子(11)上；

S3：液压缸(13)上拉平衡板(14)一小段距离，然后气缸(12)推拉偏转短杆(23)，将铲子(11)上的绿茶重新倒入锅炉(4)中；

S4：将铲子(11)依次翻转复位、下移复位，并将炒动传杆(21)旋转复位；

S5：重复S2、S3、S4步骤若干次；

S6：Y电机(18)旋转驱动一圈，致使总设置架(10)以及铲子(11)在环形方向上移动一小段距离；

S7：重复S5、S6步骤若干次，直至铲子(11)围绕锅炉(4)的环形方向旋转一圈；

S8：液压缸(13)上拉平衡板(14)一大段距离，然后X电机(6)顺时针旋转驱动驱转架(7)，直至锅炉(4)移动至清洗喷头(9)下方；

S9：通过清洗喷头(9)喷水对锅炉(4)进行清洗。

Images