CN115245200A - 一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的属于中药技术领域，具体为一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，包括真菌、动植物和酶解发酵剂，选取真菌和动植物分别进行清洗、干燥及粉碎，然后称取粉碎后的真菌、动植物，随后再称取酶解发酵剂，随后将称取的真菌、动植物及酶解发酵剂添加到发酵罐中，然后添加饮用水并均匀搅拌，搅拌均匀后将发酵罐放入恒温室内发酵，然后将发酵罐中的发酵液放入冷冻干燥机中进行干燥，本产品通过多酶体可以将真菌和动植物酶解，通过生物酶解发酵可以使真菌和动植物有机溶合于一体，使组方中的各生物原料的干细胞在活性条件下被人体快速吸收利用，从而使人体血压血脂血糖能够快速平衡回归正常。
Description
技术领域
本发明涉及中药技术领域，具体为一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品。
背景技术
高血压、高血脂、糖尿病的主要危害是对心脏、脑、肾脏、血管的损害以及由此引发的心脏、脑、肾脏、血管并发症。对高血压、高血脂、高血糖症进行预防和治疗，就能有效的降低由此引起的并发症的发生率和死亡率。因此，治疗高血压等三高症，可以最大限度地减低心脑血管病的死亡和病残(如瘫痪等)的危险，同时也可减少其他并发症的发生。科学研究表明，有效的控制血压、血脂、血糖指数能明显降低心脑血管意外(心肌梗死、脑梗死)的发生率。
市售的降血压的药物并不具备降血脂降血糖，如硝苯地平、贝那普利、替米沙坦等，而降血脂类药物也不具备降血压的作用，如洛伐他汀、非诺贝特等，降血糖类药物也不具备降压降脂功效，80％的病人血压、血脂、血糖指数是关联的，若一项高，其它相关项指数亦相对增高。
目前市场上治疗高血压、高血脂、糖尿病的药品主要为西药，需要长期服用才能降低高血压、高血脂、高血糖指数，但西药对身体的副作用较大，长期服用还会对药物产生依赖。
因此，本发明的目的是针对上述现象，以中医药“治未病”理论为依据，发挥中医药综合调治及异病同治的优势，并结合现代药理研究结果，根据高血脂、高血压、高血糖人群的症状和体质，利用药食同源的中药材为原料而开发的具有降血压、降血脂、降血糖以及预防和治疗心脑血管综合疾病功能的保健食品。
发明内容
本发明的目的在于提供一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，以解决上述背景技术中提出的现有的药品不能同时抑制病人血压、血脂、血糖指数的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，包括真菌、动植物和酶解发酵剂，所述真菌包括松茸、姬松茸、白灵菇、鸡腿菇、黑皮鸡枞、香菇、平菇、蛹虫草、茯苓、黑木耳、杏孢菇和双孢菇，所述动植物包括人参、肉桂、当归、昆布、猪胰脏、硒麦芽、桑叶、黄精、山药、枸杞和甘草，所述酶解发酵剂包括微量元素、多酶体和活性干酵母，选取真菌和动植物分别进行清洗、干燥及粉碎，然后称取粉碎后的真菌30～55份、动植物50～70份，随后再称取酶解发酵剂1～3份，随后将称取的真菌、动植物及酶解发酵剂添加到发酵罐中，然后添加饮用水并均匀搅拌，饮用水的质量与真菌、动植物及酶解发酵剂的质量之比为2∶1，搅拌均匀后将发酵罐放入湿度为70％、温度为25℃的恒温室内发酵72h，然后将发酵罐中的发酵液放入冷冻干燥机中进行干燥，将干燥后的物品粉碎即为所需保健食品。
优选的，所述真菌中各材料按质量份数的组分为松茸1～3份、姬松茸1～4份、白灵菇1～5份、鸡腿菇1～4份、黑皮鸡枞1～3份、香菇1～5份、平菇1～6份、蛹虫草1～3份、茯苓1～7份、黑木耳1～8份、杏孢菇1～4份和双孢菇1～4份。
优选的，所述真菌中各材料按质量份数的组分为松茸3份、姬松茸4份、白灵菇5份、鸡腿菇4份、黑皮鸡枞2份、香菇5份、平菇6份、蛹虫草3份、茯苓7份、黑木耳8份、杏孢菇4份和双孢菇4份。
优选的，所述动植物中各材料按质量份数的组分为人参3～5份、肉桂6～9份、当归6～8份、昆布3～5份、猪胰脏8～12份、硒麦芽1～2份、桑叶4～7份、黄精4～7份、山药6～9份、枸杞5～7份、甘草1～3份。
优选的，所述动植物中各材料按质量份数的组分为人参5份、肉桂7份当归6份、昆布5份、猪胰脏10份、硒麦芽1份、桑叶5份、黄精6份、山药8份、枸杞5份、甘草2份。
优选的，所述微量元素包括亚硒酸钠、硫酸锌、硫酸、硫酸钙和氯化钾，其质量之比为0.1∶0.1∶1∶1∶1，所述多酶体包括纤维素酶、木聚糖酶、真菌蛋白酶、氨肽酶、过氧化酶、漆酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶和葡糖异构酶，其质量之比为10∶5∶2.5∶2.5∶5∶4∶3∶2∶3。
优选的，所述微量元素、多酶体和活性干酵母的质量之比为3.2∶37∶40，将微量元素、多酶体和活性干酵母按比例均匀混合后打包，并将其放置到0～4度条件下保存备用。
优选的，所述发酵罐中的发酵液在发酵时，发酵液的温度低于45℃，当发酵液的温度升到44℃，则开启搅拌设备对发酵液进行搅拌散热。
优选的，所述真菌和动植物在粉碎后为19～22目的粉剂，所述保健食品为90～300目的粉剂。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1)本产品通过多酶体可以将真菌和动植物酶解，通过生物酶解发酵可以使真菌和动植物有机溶合于一体，使组方中的各生物原料的干细胞在活性条件下被人体快速吸收利用，从而使人体血压血脂血糖能够快速平衡回归正常；
2)本产品中的真菌中的真菌多糖能够快速平衡人体血糖水平，且血糖平稳后可以不用长期终生依赖西药，并能够有效的控制糖尿病并发症的发生；
3)本产品原料的选择均为中华人民共和国药食同源目录中规定的既可食用又可药用的中药材，可以确保其对人体无副作用，且药食同源产品一般都是经过人类几千年的发展而来，可以确保其无毒无害和安全可靠。
附图说明
图1为本发明结构生产流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例：
请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，包括真菌、动植物和酶解发酵剂，真菌包括松茸、姬松茸、白灵菇、鸡腿菇、黑皮鸡枞、香菇、平菇、蛹虫草、茯苓、黑木耳、杏孢菇和双孢菇；
白灵菇具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳的药效，一般人皆可食用，尤适宜患高血压、动脉硬化的病症人群，白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用；
鸡腿菇不但具有很高的营养价值，还可以增强人体免疫力，鸡腿菇中的有效成分可以通过参与体内糖代谢来降低血糖，进而起到缓解糖尿病的作用，鸡腿菇中还含有多种生物活性酶，其中胰蛋白酶、麦芽糖酶可以帮助消化，酪氨酸酶有降低血压的作用；
黑皮鸡枞中含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成分，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋巴细胞转阳，对降低血糖有明显的效果；
香菇性甘味平、归肝、胃经，具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，用于治疗高血压、高脂血症、慢性肝炎；
黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃等功效，宗灿华等对黑木耳中的黑木耳多糖降低糖尿病小鼠的血糖作用进行了试验分析，结果表明，与模型对照组比较，给药15天后，黑木耳多糖各剂量组小鼠血糖均显著降低，韩春然等用纤维素酶和蛋白酶从黑木耳中提取多糖并研究其降血糖功能，结果发现，当给药剂量在200mg/kg以上时，黑木耳多糖能明显降低糖尿病小鼠的血糖值，但对正常小鼠的血糖值没有影响，说明黑木耳多糖对糖尿病有良好的预防与防治效果；
杏孢菇富含粗纤维、钾、钙、磷等营养素，可以促进人体脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解，可以防治高血压和心血管疾病，是一种降脂降压的保健食品；
动植物包括人参、肉桂、当归、昆布、猪胰脏、硒麦芽、桑叶、黄精、山药、枸杞和甘草；
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症；
猪胰性味味甘、性平，归肺、脾经，主治用于肺痿咳嗽、肺胀喘急、咯血、脾虚下痢、糖尿病，其活性干细胞是治疗糖尿病的特效因子；
桑叶是桑科植物桑的干燥叶，初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷，其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症，现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效具有抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、降血糖、抗糖病的功效；
硒麦芽是一种人工培育的硒含量高达20000ug/kg生物体，由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用，当硒缺乏的时候会导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，糖尿病，正常来说，每人每日的总需要量为50ug，由于中国72％的土壤中缺硒，在天然食品中，作为主要粮食作物的小麦、大米、玉米等谷类作物硒含量均低于40ug/kg，中国人日常的硒摄入量只有30～45ug，低于世界卫生组织推荐的50ug/天的最低摄入量，中国成年人每日食物外补硒25ug以上有保健作用，缺硒成年人每日食物外需补硒50ug以上，本发明通过硒麦芽可以使患者每天摄入有机生物硒含量达到50ug/天～100ug/天，从而达到治病防病的效果；
酶解发酵剂包括微量元素、多酶体和活性干酵母，以上各种真菌、动植物通过生物酶解发酵有机溶合于一体，使组方中的各生物原料的干细胞在活性条件下被人体快速吸收利用，从而使人体血压血脂血糖能够快速平衡回归正常；
选取真菌和动植物分别进行清洗、干燥及粉碎，分别真菌和动植物中的各组份进行清洗、干燥及粉碎，粉碎后将真菌和动植物中的各组份进行调配，然后组成真菌和动植物，然后称取粉碎后的真菌30～55份、动植物50～70份，随后再称取酶解发酵剂1～3份，随后将称取的真菌、动植物及酶解发酵剂添加到发酵罐中，然后添加饮用水并均匀搅拌，饮用水的质量与真菌、动植物及酶解发酵剂的质量之比为2∶1，搅拌均匀后将发酵罐放入湿度为70％、温度为25℃的恒温室内发酵72h，然后将发酵罐中的发酵液放入冷冻干燥机中进行干燥，将干燥后的物品粉碎即为所需保健食品，然后可以将保健食品制成粉剂、胶囊、粒剂或片剂。
真菌中各材料按质量份数的组分为松茸1～3份、姬松茸1～4份、白灵菇1～5份、鸡腿菇1～4份、黑皮鸡枞1～3份、香菇1～5份、平菇1～6份、蛹虫草1～3份、茯苓1～7份、黑木耳1～8份、杏孢菇1～4份和双孢菇1～4份。
真菌中各材料按质量份数的组分为松茸3份、姬松茸4份、白灵菇5份、鸡腿菇4份、黑皮鸡枞2份、香菇5份、平菇6份、蛹虫草3份、茯苓7份、黑木耳8份、杏孢菇4份和双孢菇4份。
动植物中各材料按质量份数的组分为人参3～5份、肉桂6～9份、当归6～8份、昆布3～5份、猪胰脏8～12份、硒麦芽1～2份、桑叶4～7份、黄精4～7份、山药6～9份、枸杞5～7份、甘草1～3份。
动植物中各材料按质量份数的组分为人参5份、肉桂7份当归6份、昆布5份、猪胰脏10份、硒麦芽1份、桑叶5份、黄精6份、山药8份、枸杞5份、甘草2份。
微量元素包括亚硒酸钠、硫酸锌、硫酸、硫酸钙和氯化钾，其质量之比为0.1∶0.1∶1∶1∶1，多酶体包括纤维素酶、木聚糖酶、真菌蛋白酶、氨肽酶、过氧化酶、漆酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶和葡糖异构酶，其质量之比为10∶5∶2.5∶2.5∶5∶4∶3∶2∶3。
微量元素、多酶体和活性干酵母的质量之比为3.2∶37∶40，将微量元素、多酶体和活性干酵母按比例均匀混合后打包，并将其放置到0～4度条件下保存备用。
发酵罐中的发酵液在发酵时，发酵液的温度低于45℃，当发酵液的温度升到44℃，则开启搅拌设备对发酵液进行搅拌散热。
真菌和动植物在粉碎后为19～22目的粉剂，保健食品为90～300目的粉剂。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点，对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内，不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (9)
1.一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，包括真菌、动植物和酶解发酵剂，其特征在于：所述真菌包括松茸、姬松茸、白灵菇、鸡腿菇、黑皮鸡枞、香菇、平菇、蛹虫草、茯苓、黑木耳、杏孢菇和双孢菇，所述动植物包括人参、肉桂、当归、昆布、猪胰脏、硒麦芽、桑叶、黄精、山药、枸杞和甘草，所述酶解发酵剂包括微量元素、多酶体和活性干酵母，选取真菌和动植物分别进行清洗、干燥及粉碎，然后称取粉碎后的真菌30～55份、动植物50～70份，随后再称取酶解发酵剂1～3份，随后将称取的真菌、动植物及酶解发酵剂添加到发酵罐中，然后添加饮用水并均匀搅拌，饮用水的质量与真菌、动植物及酶解发酵剂的质量之比为2∶1，搅拌均匀后将发酵罐放入湿度为70％、温度为25℃的恒温室内发酵72h，然后将发酵罐中的发酵液放入冷冻干燥机中进行干燥，将干燥后的物品粉碎即为所需保健食品。
2.根据权利要求1所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述真菌中各材料按质量份数的组分为松茸1～3份、姬松茸1～4份、白灵菇1～5份、鸡腿菇1～4份、黑皮鸡枞1～3份、香菇1～5份、平菇1～6份、蛹虫草1～3份、茯苓1～7份、黑木耳1～8份、杏孢菇1～4份和双孢菇1～4份。
3.根据权利要求2所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述真菌中各材料按质量份数的组分为松茸3份、姬松茸4份、白灵菇5份、鸡腿菇4份、黑皮鸡枞2份、香菇5份、平菇6份、蛹虫草3份、茯苓7份、黑木耳8份、杏孢菇4份和双孢菇4份。
4.根据权利要求1所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述动植物中各材料按质量份数的组分为人参3～5份、肉桂6～9份、当归6～8份、昆布3～5份、猪胰脏8～12份、硒麦芽1～2份、桑叶4～7份、黄精4～7份、山药6～9份、枸杞5～7份、甘草1～3份。
5.根据权利要求4所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述动植物中各材料按质量份数的组分为人参5份、肉桂7份当归6份、昆布5份、猪胰脏10份、硒麦芽1份、桑叶5份、黄精6份、山药8份、枸杞5份、甘草2份。
6.根据权利要求1所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述微量元素包括亚硒酸钠、硫酸锌、硫酸、硫酸钙和氯化钾，其质量之比为0.1∶0.1∶1∶1∶1，所述多酶体包括纤维素酶、木聚糖酶、真菌蛋白酶、氨肽酶、过氧化酶、漆酶、多聚半乳糖醛酸酶、果胶酶和葡糖异构酶，其质量之比为10∶5∶2.5∶2.5∶5∶4∶3∶2∶3。
7.根据权利要求6所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述微量元素、多酶体和活性干酵母的质量之比为3.2∶37∶40，将微量元素、多酶体和活性干酵母按比例均匀混合后打包，并将其放置到0～4度条件下保存备用。
8.根据权利要求1所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述发酵罐中的发酵液在发酵时，发酵液的温度低于45℃，当发酵液的温度升到44℃，则开启搅拌设备对发酵液进行搅拌散热。
9.根据权利要求1所述的一种预防治疗高血压高血脂高血糖的保健食品，其特征在于：所述真菌和动植物在粉碎后为19～22目的粉剂，所述保健食品为90～300目的粉剂。
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2021
- 2021-04-02 CN CN202110369878.2A patent/CN115245200A/zh active Pending
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