CN115039736A - 一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 - Google Patents
一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115039736A CN115039736A CN202210557468.5A CN202210557468A CN115039736A CN 115039736 A CN115039736 A CN 115039736A CN 202210557468 A CN202210557468 A CN 202210557468A CN 115039736 A CN115039736 A CN 115039736A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- daily ration
- parent
- leg muscle
- breeding method
- feeding
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract description 86
- 238000009395 breeding Methods 0.000 title claims abstract description 39
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 title claims abstract description 26
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 23
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims abstract description 23
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims abstract description 20
- 239000009705 sanhuang Substances 0.000 claims abstract description 14
- 241001061264 Astragalus Species 0.000 claims abstract description 9
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N Thermopsosid Natural products O(C)c1c(O)ccc(C=2Oc3c(c(O)cc(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](CO)O4)c3)C(=O)C=2)c1 GAMYVSCDDLXAQW-AOIWZFSPSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 235000006533 astragalus Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 229930003944 flavone Natural products 0.000 claims abstract description 9
- 150000002212 flavone derivatives Chemical class 0.000 claims abstract description 9
- 235000011949 flavones Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims abstract description 9
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims abstract description 9
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims abstract description 9
- 210000004233 talus Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N vitamin p Natural products O1C2=CC=CC=C2C(=O)C=C1C1=CC=CC=C1 VHBFFQKBGNRLFZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 238000009396 hybridization Methods 0.000 claims abstract description 8
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract 10
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 claims description 38
- ZQSIJRDFPHDXIC-UHFFFAOYSA-N daidzein Chemical compound C1=CC(O)=CC=C1C1=COC2=CC(O)=CC=C2C1=O ZQSIJRDFPHDXIC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 34
- 235000007240 daidzein Nutrition 0.000 claims description 17
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 14
- 239000012752 auxiliary agent Substances 0.000 claims description 13
- WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M Potassium chloride Chemical compound [Cl-].[K+] WCUXLLCKKVVCTQ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 10
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 9
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims description 7
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims description 7
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 7
- 238000012216 screening Methods 0.000 claims description 6
- 241000288049 Perdix perdix Species 0.000 claims description 5
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 5
- 235000011164 potassium chloride Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000001103 potassium chloride Substances 0.000 claims description 5
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims description 4
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 claims description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 4
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 claims description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 4
- 239000004382 Amylase Substances 0.000 claims description 3
- 102000013142 Amylases Human genes 0.000 claims description 3
- 108010065511 Amylases Proteins 0.000 claims description 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 claims description 3
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 claims description 3
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 239000004365 Protease Substances 0.000 claims description 3
- 102100037486 Reverse transcriptase/ribonuclease H Human genes 0.000 claims description 3
- 235000019418 amylase Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims description 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims description 3
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 claims description 2
- 230000017448 oviposition Effects 0.000 claims description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 claims 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 abstract description 4
- 230000007547 defect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 14
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 5
- 206010034203 Pectus Carinatum Diseases 0.000 description 3
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 3
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 3
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 3
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 210000000579 abdominal fat Anatomy 0.000 description 2
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 2
- 238000009304 pastoral farming Methods 0.000 description 2
- 210000002976 pectoralis muscle Anatomy 0.000 description 2
- 235000017060 Arachis glabrata Nutrition 0.000 description 1
- 244000105624 Arachis hypogaea Species 0.000 description 1
- 235000010777 Arachis hypogaea Nutrition 0.000 description 1
- 235000018262 Arachis monticola Nutrition 0.000 description 1
- 208000035240 Disease Resistance Diseases 0.000 description 1
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 description 1
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000013410 fast food Nutrition 0.000 description 1
- 230000002431 foraging effect Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000004213 low-fat Nutrition 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000020232 peanut Nutrition 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 description 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 1
- 239000004575 stone Substances 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000020990 white meat Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
- A01K67/027—New or modified breeds of vertebrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/116—Heterocyclic compounds
- A23K20/121—Heterocyclic compounds containing oxygen or sulfur as hetero atom
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/189—Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
- A23K20/22—Compounds of alkali metals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Birds (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
本发明提供一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，涉及肉鸡养殖技术领域。所述培育方法主要为采用淮南麻鸡雌性和皖南三黄鸡雄性杂交获得亲代母本，皖南三黄鸡雌性和仙居鸡雄性杂交获得亲代父本后二者杂交获得子代，再繁育出稳定商品代，同时采用大豆黄酮、茶多酚、黄芪多糖等物质掺杂日粮进行饲喂。本发明克服了现有技术的不足，通过杂交培育新的商品肉鸡，并通过科学饲喂，有效提升肉鸡的腿肌率，进一步提升肉鸡的养殖效益。
Description
技术领域
本发明涉及肉鸡养殖技术领域，具体涉及一种提高腿肌率的肉鸡培育方法。
背景技术
皖南三黄鸡，又称宣州鸡，属中型肉蛋兼用型地方品种。该品种经过长期人工选育和自然驯化而形成，具有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点，可适应以放牧饲养为主的各种饲养形式(山林养鸡、茶园养鸡、桑园养鸡等)，能适应在中国大部分省份饲养，且皖南三黄鸡作为肉鸡养殖时其鸡肉品质在一众肉鸡中较为突出，广受市场欢迎。
一般市场上除整鸡销售外，大多是将肉鸡屠宰拆分成不同的部位后销售，大多分为鸡翅、鸡胸和鸡腿，一般来说鸡翅中皮多肉少，且骨架的存在使得食用时较为麻烦，鸡胸肉则是整块无皮的白肉，广受健身人群的喜爱，但是其整体肉质脂肪含量低，烧制后口感较老，不便于普通家庭加工食用，而鸡腿肉则是具有一定的脂肪含量，且烹饪后口感较好且也具有嚼劲，在腿肌率升高后期口感也会更佳，适合广大家庭食用，同时也是各大快餐品牌加工较多的部位，现有提升腿肌率的方式大多是提升肉鸡的运动量，使其腿部得到锻炼，但是这样的养殖方式会造成肉鸡养殖时饲料的消耗，降低饲料的转化率，极大的提升肉鸡养殖的成本。
发明内容
针对现有技术不足，本发明提供一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，通过杂交培育新的商品肉鸡，并通过科学饲喂，有效提升肉鸡的腿肌率，进一步提升肉鸡的养殖效益。
为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现：
一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，所述腿肌率的肉鸡培育方法包括以下步骤：
(1)亲代母本选择：选取淮南麻鸡雌性和皖南三黄鸡雄性共同饲喂杂交，在产蛋前于日粮中添加助剂进行饲喂，且助剂为大豆黄酮、茶多酚和氯化钾混合物，筛选后获得亲代母本；
(2)亲代父本选择：选取皖南三黄鸡雌性和仙居鸡雄性共同饲喂杂交，后获得亲代父本；
(3)子代获得：将步骤(1)的亲代母本和步骤(2)的亲代父本进行杂交，并在饲喂过程中于日粮中添加大豆黄酮和茶多酚，获得子代；
(4)商品代获得：将上述步骤(3)子代雌雄个体共同饲喂杂交，且在饲喂过程中于日粮中添加大豆黄酮和茶多酚，繁育出性能稳定的子代为商品代；
(5)商品代养殖：在商品代0-21d的养殖阶段，采用复合酶剂添加至全日粮中进行进行饲喂，后在后续的养殖阶段于全日粮中添加茶多酚和黄芪多糖共同喂养。
优选的，所述步骤(1)中添加助剂的时间为鸡仔饲喂12-16周后。
优选的，所述步骤(1)中助剂的添加量为每千克日粮加10-15g助剂，且助剂中大豆黄酮、茶多酚和氯化钾的质量比为1∶3∶1。
优选的，所述亲代母本的筛选标准为60日龄雌性体重为500±15g。
优选的，所述亲代父本的筛选标准为60日龄雄性体重为520±15g。
优选的，所述步骤(3)中饲喂的日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加10g大豆黄酮，茶多酚的添加量为每千克日粮添加16g茶多酚。
优选的，所述步骤(4)日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加8g大豆黄酮，茶多酚的添加量为每千克日粮添加12g茶多酚。
优选的，所述步骤(5)中复合酶剂为低温蛋白酶、淀粉酶质量比1∶1的混合物，且复合酶剂在日粮中的添加量为每千克日粮添加2g。
优选的，所述步骤(5)日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加6g大豆黄酮，黄芪多糖的添加量为每千克日粮添加8g黄芪多糖。
优选的，在肉鸡培育养殖过程中日粮的营养水平中代谢能为12-15MJ/kg、粗蛋白含量为19-21％、蛋氨酸含量为0.45-0.47％、赖氨酸含量为1.10-1.15％、钙含量为0.9-1.0％、有效磷含量为0.45-0.47％。
本发明提供一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，与现有技术相比优点在于：
(1)本发明采用淮南麻鸡和皖南三黄鸡杂交得亲代母本，采用皖南三黄鸡和仙居鸡杂交得亲代父本，有效保留三黄鸡肉质鲜美的特点，同时进一步提升子代和商品代肉鸡的腿肌率。
(2)本发明亲代母本、子代和商品代培育时采用助剂、大豆黄酮、茶多酚、复合酶剂、黄芪多糖等物质添加日粮，有效提升肉鸡的成活率和生长效率，同时进一步提升其腿肌率。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合本发明实施例对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
日粮的制备：
采用玉米、豆粕、棉籽粕、花生粕、石粉、麸皮、盐、植物油、小苏打、液体蛋氨酸、赖氨酸、预混料等混合制备代谢能为12-15MJ/kg、粗蛋白含量为19-21％、蛋氨酸含量为0.45-0.47％、赖氨酸含量为1.10-1.15％、钙含量为0.9-1.0％、有效磷含量为0.45-0.47％的原日粮；
(1)向上述每千克原日粮中添加3g大豆黄酮、9g茶多酚和3g氯化钾，混合搅拌均匀得日粮A；
(2)向上述每千克原日粮中添加10g大豆黄酮和16g茶多酚，混合搅拌均匀得日粮B；
(3)向上述每千克原日粮中添加8g大豆黄酮和12g茶多酚，混合搅拌均匀得日粮C；
(4)向上述每千克原日粮中添加1g低温蛋白酶和1g淀粉酶，混合搅拌均匀，得日粮D；
(5)向上述每千克原日粮中添加6g大豆黄酮和8g黄芪多糖，混合搅拌均匀，得日粮E；
实施例2：
肉鸡培育：
(1)选取淮南麻鸡雌性和皖南三黄鸡雄性共同饲喂杂交，在14周龄后采用上述日粮A喂养，其余时间采用原日粮喂养，后收获500颗受精卵孵化，采用日粮B进行饲喂，选取60日龄体重为500±15g的雌性为亲代母本；
(2)选取皖南三黄鸡雌性和仙居鸡雄性共同饲喂实施例1中的原日粮，杂交并收获500颗受精卵孵化，后用日粮B进行饲喂，取60日龄体重为520±15g的雄性为亲代父本；
(3)将上述亲代父本和亲代母本饲喂日粮B并进行杂交，收获500颗受精卵孵化得子代，将子代的雌雄鸡采用日粮C共同饲喂，杂交后获得商品代；
(4)将商品代在0-21d时采用日粮D进行饲喂，后续采用日粮E继续饲喂，满120d后进行屠宰。
实施例3：
肉鸡培育：
将上述实施例2中的商品代采用原日粮直接饲喂，120d后屠宰。
实施例4：
肉鸡培育：
将皖南三黄鸡在0-21d时采用日粮D进行饲喂，后续采用日粮E继续饲喂，满120d后进行屠宰。
检测：
计算上述实施例2-4(每组50只，计算平均值)的屠体率、腹脂率、胸肌率、腿肌率，并检测各组肉鸡中鸡腿肉的品质(水分、剪切力和系水力)，具体结果如下表1和表2所示：
表1：屠宰性状
| 组别 | 屠体率(％) | 腹脂率(％) | 胸肌率(％) | 腿肌率(％) |
| 实施例2 | 89.8 | 2.68 | 22.67 | 30.68 |
| 实施例3 | 89.7 | 2.75 | 21.38 | 27.51 |
| 实施例4 | 89.8 | 3.14 | 20.38 | 26.88 |
表2：鸡腿肉品质
| 组别 | 水分(％) | 剪切力(kg) | 系水力(％) |
| 实施例2 | 72.14 | 1.75 | 31.24 |
| 实施例3 | 74.36 | 1.89 | 30.33 |
| 实施例4 | 74.21 | 2.32 | 29.57 |
由上表可知，本杂交培育的商品代以及采用日粮D和日粮E进行饲喂，能够有效提升肉鸡的腿肌率，并且保证鸡腿肉的品质。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (10)
1.一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于，所述腿肌率的肉鸡培育方法包括以下步骤：
(1)亲代母本选择：选取淮南麻鸡雌性和皖南三黄鸡雄性共同饲喂杂交，在产蛋前于日粮中添加助剂进行饲喂，且助剂为大豆黄酮、茶多酚和氯化钾混合物，筛选后获得亲代母本；
(2)亲代父本选择：选取皖南三黄鸡雌性和仙居鸡雄性共同饲喂杂交，后获得亲代父本；
(3)子代获得：将步骤(1)的亲代母本和步骤(2)的亲代父本进行杂交，并在饲喂过程中于日粮中添加大豆黄酮和茶多酚，获得子代；
(4)商品代获得：将上述步骤(3)子代雌雄个体共同饲喂杂交，且在饲喂过程中于日粮中添加大豆黄酮和茶多酚，繁育出性能稳定的子代为商品代；
(5)商品代养殖：在商品代0-21d的养殖阶段，采用复合酶剂添加至全日粮中进行进行饲喂，后在后续的养殖阶段于全日粮中添加茶多酚和黄芪多糖共同喂养。
2.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(1)中添加助剂的时间为鸡仔饲喂12-16周后。
3.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(1)中助剂的添加量为每千克日粮加10-15g助剂，且助剂中大豆黄酮、茶多酚和氯化钾的质量比为1∶3∶1。
4.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述亲代母本的筛选标准为60日龄雌性体重为500±15g。
5.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述亲代父本的筛选标准为60日龄雄性体重为520±15g。
6.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(3)中饲喂的日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加10g大豆黄酮，茶多酚的添加量为每千克日粮添加16g茶多酚。
7.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(4)日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加8g大豆黄酮，茶多酚的添加量为每千克日粮添加12g茶多酚。
8.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(5)中复合酶剂为低温蛋白酶、淀粉酶质量比1∶1的混合物，且复合酶剂在日粮中的添加量为每千克日粮添加2g。
9.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：所述步骤(5)日粮中大豆黄酮的添加量为每千克日粮添加6g大豆黄酮，黄芪多糖的添加量为每千克日粮添加8g黄芪多糖。
10.根据权利要求1所述的一种提高腿肌率的肉鸡培育方法，其特征在于：在肉鸡培育养殖过程中日粮的营养水平中代谢能为12-15MJ/kg、粗蛋白含量为19-21％、蛋氨酸含量为0.45-0.47％、赖氨酸含量为1.10-1.15％、钙含量为0.9-1.0％、有效磷含量为0.45-0.47％。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202210557468.5A CN115039736A (zh) | 2022-05-20 | 2022-05-20 | 一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202210557468.5A CN115039736A (zh) | 2022-05-20 | 2022-05-20 | 一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN115039736A true CN115039736A (zh) | 2022-09-13 |
Family
ID=83159803
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202210557468.5A Pending CN115039736A (zh) | 2022-05-20 | 2022-05-20 | 一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN115039736A (zh) |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101919367A (zh) * | 2010-09-19 | 2010-12-22 | 四川农业大学 | 黑肤肉鸡制种方法 |
| CN103814863A (zh) * | 2013-12-19 | 2014-05-28 | 广西金陵农牧集团有限公司 | 一种金陵黄鸡的培育方法 |
| CN103918939A (zh) * | 2014-04-30 | 2014-07-16 | 中国农业科学院饲料研究所 | 一种肉鸡功能性复合添加剂预混料及其应用 |
| WO2021074332A2 (en) * | 2019-10-16 | 2021-04-22 | Dsm Ip Assets B.V. | Landless monogastric animal production system |
| CN114128667A (zh) * | 2021-10-12 | 2022-03-04 | 安徽科瑞达禽业有限公司 | 一种淮南麻黄鸡的育种培养方法 |
| CN114208969A (zh) * | 2021-12-30 | 2022-03-22 | 广西农业职业技术大学 | 改进三黄鸡肉品质的添加剂及品质改善方法 |
| CN114208765A (zh) * | 2021-11-12 | 2022-03-22 | 广西大学 | 一种南晓鸡品系培育方法 |
-
2022
- 2022-05-20 CN CN202210557468.5A patent/CN115039736A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101919367A (zh) * | 2010-09-19 | 2010-12-22 | 四川农业大学 | 黑肤肉鸡制种方法 |
| CN103814863A (zh) * | 2013-12-19 | 2014-05-28 | 广西金陵农牧集团有限公司 | 一种金陵黄鸡的培育方法 |
| CN103918939A (zh) * | 2014-04-30 | 2014-07-16 | 中国农业科学院饲料研究所 | 一种肉鸡功能性复合添加剂预混料及其应用 |
| WO2021074332A2 (en) * | 2019-10-16 | 2021-04-22 | Dsm Ip Assets B.V. | Landless monogastric animal production system |
| CN114128667A (zh) * | 2021-10-12 | 2022-03-04 | 安徽科瑞达禽业有限公司 | 一种淮南麻黄鸡的育种培养方法 |
| CN114208765A (zh) * | 2021-11-12 | 2022-03-22 | 广西大学 | 一种南晓鸡品系培育方法 |
| CN114208969A (zh) * | 2021-12-30 | 2022-03-22 | 广西农业职业技术大学 | 改进三黄鸡肉品质的添加剂及品质改善方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104642261A (zh) | 一种新枣庄黑盖猪的保种选育方法 | |
| Okosun et al. | Growth performance, carcass response and cost benefit analysis of cockerel fed graded levels of cassava (Manihot esculenta) grit supplemented with moringa (Moringa oleifera) leaf meal | |
| CN105995132A (zh) | 一种鹅用桑叶组合物及其应用 | |
| Onunkwo et al. | Dietary substitution of soya bean meal with processed African yam bean meal as protein source in the diets of finisher broilers | |
| Men et al. | Use of duckweed as a protein supplement for growing ducks | |
| CN105685519A (zh) | 鹅用桑叶粉饲料 | |
| Aderolu et al. | Performance, organ relative weight, serum and haematology parameters in broiler finisher fed biodegraded brewers dried grain | |
| Archibong et al. | Nutritional evaluation of tigernut (Cyperus esculentus) meal as a replacement for maize in broiler diets | |
| CN109480123A (zh) | 一种无豆粕家禽饲料及其制备方法 | |
| CN110115246A (zh) | 一种番鸭科学养殖方法 | |
| CN115039736A (zh) | 一种提高腿肌率的肉鸡培育方法 | |
| CN114847234A (zh) | 一种饲料转化率高的黄羽肉鸡育种方法 | |
| CN113966791A (zh) | 一种含美洲大蠊粉的肉鸡饲料及其制备方法 | |
| CN103141434A (zh) | 灰天鹅种鹅饲养方法 | |
| Farrell | Management, nutrition and products of domestic geese: a review | |
| CN111280128A (zh) | 提高纯血和牛牛肉大理石花纹密度的方法和使用的饲料 | |
| CN108185212A (zh) | 一种杂交土鸡饲料及其饲养方法 | |
| Oguntola et al. | Effect of Replacing Soybean Meal with Raw or Fermented Melon Cake on the Performance of Broiler Chicks | |
| CN108887520A (zh) | 一种小龙虾生长期专用饲料 | |
| Sergon et al. | Comparative Evaluation on Carcass Yield in Rabbits Fed Under Four Different Diets | |
| Maggawa et al. | Carcass characteristics and blood profile of broiler chicken fed graded levels of Hibiscus sabdariffa seed meal as alternative source of methionine | |
| Akinmutimi et al. | Effect of precessing on metabolizabilty of energy and protein content of swordbean (Canavalia qladiata | |
| CN111616104B (zh) | 一种文昌鸡育肥期的饲养方法 | |
| CN107347789A (zh) | 一种生态养殖杂交野猪的方法 | |
| Edache et al. | Egg laying performance and economics of production of japanese quails fed diets containing peeled and cooked sweet potato meal |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination |