CN114749086A - 一种养生酒配醅装置及工艺 - Google Patents

Abstract

本说明书一个或多个实施例提供一种养生酒配醅装置及工艺，包括机体，所述机体上安装有混合桶，所述混合桶的上部分别开设有两个加料口，所述混合桶的一侧开设有出料口，所述混合桶内安装有转轴，所述混合桶的一端安装有驱动电机，所述转轴上均布开设有若干个凹槽，所述凹槽内铰接安装有板件，所述板件上铰接安装有开闭门，所述板件的端部与所述混合桶的内壁之间安装有弹性带，所述机体的一侧安装有酒醅添加组件，所述机体的另一侧安装有糠壳添加组件，本发明减少了人力劳动，在板件上设置开闭门，当进行搅拌混合时，物料能够通过开闭门穿过板件，排出物料时，开闭门对板件进行封闭，便于物料的排出。

Description

一种养生酒配醅装置及工艺

技术领域

本说明书一个或多个实施例涉及酿酒设备技术领域，尤其涉及一种养生酒配醅装置及工艺。

背景技术

养生酒是由药酒演变而来，其历史悠久，早在《汉书.食货志》中就有“酒为百药之长”的说法，说明古代就对酒在医药方面的应用有较高的认识。随着科学技术的发展，人们对洒的药用价值的认识也更加深入，对其应用也更为广泛；

在酒的酿造过程中，在上甑前需要在酒醅中混入糠壳，用以调整酸度、水分和淀粉含量，以前此道工序采用人工手动混合，混合时做不到均匀一致，会对酿酒的质量造成影响，且手工混合费时费力，效率不高。

发明内容

有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种养生酒配醅装置及工艺，以解决手工混合费时费力，效率不高的问题。

基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种养生酒配醅装置，包括机体，所述机体上安装有混合桶，所述混合桶的上部分别开设有两个加料口，所述混合桶的一侧开设有出料口，所述混合桶内安装有转轴，所述混合桶的一端安装有带动所述转轴转动的驱动电机，所述转轴上均布开设有若干个凹槽，所述凹槽内铰接安装有板件，所述板件上铰接安装有朝一侧开启的开闭门，所述板件的端部与所述混合桶的内壁之间安装有弹性带，所述机体的一侧安装有酒醅添加组件，所述酒醅添加组件与一个所述加料口相连通，所述机体的另一侧安装有糠壳添加组件，所述糠壳添加组件与另一个所述加料口相连通。

可选的，所述酒醅添加组件包括箱体，所述箱体的一侧安装有填料口，所述箱体内的两侧分别安装有若干个碎料半环，两侧的所述碎料半环拼合成完整的圆形，且两侧的所述碎料半环相互交错设置，所述箱体的两侧均安装有推动板，所述推动板的下端沿水平方向安装有连接杆，所述连接杆贯穿进所述箱体内，并与所述碎料半环相连接，所述箱体的上部沿水平方向可转动的安装有驱动杆，所述驱动杆的两侧设有反向的螺纹，所述驱动杆与所述推动板螺纹传动连接，所述驱动杆的中部设有传动齿轮，所述箱体上还安装有碎料电机，所述碎料电机的输出端安装有驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述传动齿轮相啮合，所述箱体的下部安装有推送组件。

可选的，所述推送组件包括推送电机，所述推送电机的输出端安装有螺纹输送杆，所述螺纹输送杆朝向所述加料口倾斜设置，所述箱体朝向所述加料口的一端开设有排料口，所述排料口与所述加料口相连通。

可选的，所述箱体的下侧还安装有两个拦截板，两个所述拦截板与所述箱体内相铰接，两个所述拦截板相对的一端设有梳齿，当两个所述拦截板呈水平状态时，一个所述拦截板上的所述梳齿进入另一个所述拦截板的相邻的梳齿的缝隙内，使两个所述拦截板拼合成完整的平面。

可选的，所述糠壳添加组件包括加料筒，所述加料筒的下端设有下料口，所述下料口与所述加料口相连通。

基于上述实施方式，提出一种养生酒配醅工艺，包括如下步骤：

将酒醅放入酒醅添加组件内，将糠壳放入糠壳添加组件内；

根据重量配比，将酒醅和糠壳分别添加进混合桶内；

驱动电机带动转轴顺时针转动，板件对混合桶内的物料进行混合搅拌，搅拌一段时间后，驱动电机带动转轴逆时针转动，板件在凹槽的限制下垂直于混合桶，将混合桶内的物料从出料口排出。

从上面所述可以看出，本说明书一个或多个实施例提供的养生酒配醅装置及工艺，减少了人力劳动，在板件上设置开闭门，当进行搅拌混合时，物料能够通过开闭门穿过板件，排出物料时，开闭门对板件进行封闭，便于物料的排出。

附图说明

为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本说明书一个或多个实施例的养生酒配醅装置的示意图；

图2为本说明书一个或多个实施例的混合桶内工作时的示意图；

图3为本说明书一个或多个实施例的板件的示意图；

图4为本说明书一个或多个实施例的酒醅添加组件的示意图；

图5为本说明书一个或多个实施例的酒醅添加组件工作时的示意图；

图6为本说明书一个或多个实施例的拦截板的示意图；

其中，1、机体；2、混合桶；3、加料口；4、出料口；5、转轴；6、凹槽；7、板件；8、开闭门；9、弹性带；10、箱体；11、填料口；12、碎料半环；13、推动板；14、连接杆；15、驱动杆；16、碎料电机；17、驱动齿轮；18、推送电机；19、螺纹输送杆；20、排料口；21、拦截板；22、梳齿；23、加料筒；24、下料口。

具体实施方式

为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本公开进一步详细说明。

需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

一种养生酒配醅装置，如图所示，包括机体1，所述机体1上安装有混合桶2，所述混合桶2的上部分别开设有两个加料口3，所述混合桶2的一侧开设有出料口4，所述混合桶2内安装有转轴5，所述混合桶2的一端安装有带动所述转轴5转动的驱动电机，所述转轴5上均布开设有若干个凹槽6，所述凹槽6内铰接安装有板件7，所述板件7上铰接安装有朝一侧开启的开闭门8，所述板件7的端部与所述混合桶2的内壁之间安装有弹性带9，所述机体1的一侧安装有酒醅添加组件，所述酒醅添加组件与一个所述加料口3相连通，所述机体1的另一侧安装有糠壳添加组件，所述糠壳添加组件与另一个所述加料口3相连通。

其中，通过酒醅添加组件和糠壳添加组件按照重量配比将物料添加进混合桶2内，驱动电机带动转轴5顺时针转动，板件7对混合桶2内的物料进行混合搅拌，搅拌一段时间后，驱动电机带动转轴5逆时针转动，板件7在凹槽6的限制下垂直于混合桶2，将混合桶2内的物料从出料口4排出，通过此设置减少了人力劳动，在板件7上设置开闭门8，当进行搅拌混合时，物料能够通过开闭门8穿过板件7，排出物料时，开闭门8对板件7进行封闭，便于物料的排出。

在一种实施方式中，所述酒醅添加组件包括箱体10，所述箱体10的一侧安装有填料口11，所述箱体10内的两侧分别安装有若干个碎料半环12，两侧的所述碎料半环12拼合成完整的圆形，且两侧的所述碎料半环12相互交错设置，所述箱体10的两侧均安装有推动板13，所述推动板13的下端沿水平方向安装有连接杆14，所述连接杆14贯穿进所述箱体10内，并与所述碎料半环12相连接，所述箱体10的上部沿水平方向可转动的安装有驱动杆15，所述驱动杆15的两侧设有反向的螺纹，所述驱动杆15与所述推动板13螺纹传动连接，所述驱动杆15的中部设有传动齿轮，所述箱体10上还安装有碎料电机16，所述碎料电机16的输出端安装有驱动齿轮17，所述驱动齿轮17与所述传动齿轮相啮合，所述箱体10的下部安装有推送组件。

酒醅物料由填料口11加入箱体10内，物料进入碎料半环12拼合成的圆形空腔内，碎料电机16带动驱动齿轮17转动，通过驱动齿轮17与所述传动齿轮的啮合带动驱动杆15转动，驱动杆15带动两个推动板13相互靠近，推动板13带动碎料半环12对物料进行粉碎，经过粉碎的物料从碎料半环12之间的缝隙排出。

在一种实施方式中，所述推送组件包括推送电机18，所述推送电机18的输出端安装有螺纹输送杆19，所述螺纹输送杆19朝向所述加料口3倾斜设置，所述箱体10朝向所述加料口3的一端开设有排料口20，所述排料口20与所述加料口3相连通。通过螺纹输送杆19将物料从排料口20排出，提高了物料输送的重量的精度。

在一种实施方式中，所述箱体10的下侧还安装有两个拦截板21，两个所述拦截板21与所述箱体10内相铰接，两个所述拦截板21相对的一端设有梳齿22，当两个所述拦截板21呈水平状态时，一个所述拦截板21上的所述梳齿22进入另一个所述拦截板21的相邻的梳齿22的缝隙内，使两个所述拦截板21拼合成完整的平面。

在一种实施方式中，所述糠壳添加组件包括加料筒23，所述加料筒23的下端设有下料口24，所述下料口24与所述加料口3相连通。

基于上述实施方式，提出一种养生酒配醅工艺，包括如下步骤：

将酒醅放入酒醅添加组件内，将糠壳放入糠壳添加组件内；

根据重量配比，将酒醅和糠壳分别添加进混合桶2内；

驱动电机带动转轴5顺时针转动，在物料的阻力下，板件7在凹槽6内转动，通过物料将开闭门8敞开，板件7转动时将弹性带9拉开，板件7与弹性带9一起对物料进行混合搅拌，搅拌一段时间后，驱动电机带动转轴5逆时针转动，板件7在凹槽6的限制下垂直于混合桶2，同时在物料的阻力下，开闭门8对板件7进行封闭，打开出料口4，板件7将物料从出料口4排出；

本发明减少了人力劳动，在板件7上设置开闭门8，当进行搅拌混合时，物料能够通过开闭门8穿过板件7，排出物料时，开闭门8对板件7进行封闭，便于物料的排出。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本公开的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合，步骤可以以任意顺序实现，并存在如上所述的本说明书一个或多个实施例的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没有在细节中提供。

本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种养生酒配醅装置，其特征在于，包括机体(1)，所述机体(1)上安装有混合桶(2)，所述混合桶(2)的上部分别开设有两个加料口(3)，所述混合桶(2)的一侧开设有出料口(4)，所述混合桶(2)内安装有转轴(5)，所述混合桶(2)的一端安装有带动所述转轴(5)转动的驱动电机，所述转轴(5)上均布开设有若干个凹槽(6)，所述凹槽(6)内铰接安装有板件(7)，所述板件(7)上铰接安装有朝一侧开启的开闭门(8)，所述板件(7)的端部与所述混合桶(2)的内壁之间安装有弹性带(9)，所述机体(1)的一侧安装有酒醅添加组件，所述酒醅添加组件与一个所述加料口(3)相连通，所述机体(1)的另一侧安装有糠壳添加组件，所述糠壳添加组件与另一个所述加料口(3)相连通。

2.根据权利要求1所述的养生酒配醅装置，其特征在于，所述酒醅添加组件包括箱体(10)，所述箱体(10)的一侧安装有填料口(11)，所述箱体(10)内的两侧分别安装有若干个碎料半环(12)，两侧的所述碎料半环(12)拼合成完整的圆形，且两侧的所述碎料半环(12)相互交错设置，所述箱体(10)的两侧均安装有推动板(13)，所述推动板(13)的下端沿水平方向安装有连接杆(14)，所述连接杆(14)贯穿进所述箱体(10)内，并与所述碎料半环(12)相连接，所述箱体(10)的上部沿水平方向可转动的安装有驱动杆(15)，所述驱动杆(15)的两侧设有反向的螺纹，所述驱动杆(15)与所述推动板(13)螺纹传动连接，所述驱动杆(15)的中部设有传动齿轮，所述箱体(10)上还安装有碎料电机(16)，所述碎料电机(16)的输出端安装有驱动齿轮(17)，所述驱动齿轮(17)与所述传动齿轮相啮合，所述箱体(10)的下部安装有推送组件。

3.根据权利要求2所述的养生酒配醅装置，其特征在于，所述推送组件包括推送电机(18)，所述推送电机(18)的输出端安装有螺纹输送杆(19)，所述螺纹输送杆(19)朝向所述加料口(3)倾斜设置，所述箱体(10)朝向所述加料口(3)的一端开设有排料口(20)，所述排料口(20)与所述加料口(3)相连通。

4.根据权利要求2所述的养生酒配醅装置，其特征在于，所述箱体(10)的下侧还安装有两个拦截板(21)，两个所述拦截板(21)与所述箱体(10)内相铰接，两个所述拦截板(21)相对的一端设有梳齿(22)，当两个所述拦截板(21)呈水平状态时，一个所述拦截板(21)上的所述梳齿(22)进入另一个所述拦截板(21)的相邻的梳齿(22)的缝隙内，使两个所述拦截板(21)拼合成完整的平面。

5.根据权利要求1所述的养生酒配醅装置，其特征在于，所述糠壳添加组件包括加料筒(23)，所述加料筒(23)的下端设有下料口(24)，所述下料口(24)与所述加料口(3)相连通。

6.根据权利要求1-5任一所述的养生酒配醅装置的配醅工艺，其特征在于，包括如下步骤：

将酒醅放入酒醅添加组件内，将糠壳放入糠壳添加组件内；

根据重量配比，将酒醅和糠壳分别添加进混合桶(2)内；

驱动电机带动转轴(5)顺时针转动，板件(7)对混合桶(2)内的物料进行混合搅拌，搅拌一段时间后，驱动电机带动转轴(5)逆时针转动，板件(7)在凹槽(6)的限制下垂直于混合桶(2)，将混合桶(2)内的物料从出料口(4)排出。

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