CN114540220B - 果蔬废水资源化菌剂及其在制备植物酵素中的应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一组果蔬废水资源化菌剂，包括好氧菌剂HQY‑hyd‑003和厌氧菌剂HQY‑silage‑003。本发明微生物菌剂中的菌种选用《微生物肥料生物安全通用技术准则（NY1109‑2006）》中免作毒理学试验的菌种及卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》的通知中的菌种，不含重金属和有毒害化学物质，实体产品无毒无刺激性。本发明果蔬废水资源化菌剂能分解果蔬中多糖、蛋白、纤维等物质，可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，富含有机质，有机酸，活性微生物及微量元素，可用于改善轻度盐碱化及有机质匮乏的土壤。
Description
技术领域
本发明涉及一组果蔬废水资源化菌剂及其在微生物处理植物废水制备植物酵素中的应用。
背景技术
我国是一个果蔬废弃物产生大国，果蔬废弃物含水高达90%以上，果蔬废弃物在实现无害化、减量化、资源化的过程中必然会产生大量高浓度废水。其所产废水中COD高达50000mg/L，氨氮800mg/L，总磷150mg/L，如果作为污水处理，不论是达到地表水排放标准还是达到纳管标准，都面临巨大的处理压力。
微生物作为自然界分解者，果蔬残体分解为植物可吸收的成分返还给土壤，因此如果采用能分解果蔬中多糖、蛋白、纤维等物质的菌种将其转化为植物可吸收的氨基酸、速效磷、有效钾、水溶性氮及多种微量元素，将大大减轻环境压力，且可变废为宝，对蔬菜产业具有重要意义。
发明内容
本发明目的是提供一组果蔬废水资源化菌剂，及其在在微生物处理果蔬废水制备植物酵素中的应用。
本发明采用的技术方案是：
一组果蔬废水资源化菌剂，包括好氧菌剂HQY-hyd-003和厌氧菌剂HQY-silage-003，所述好氧菌剂HQY-hyd-003由地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M2017040、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCC NO：M2017039和凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCCNO：WB 2008523组成；所述厌氧菌剂HQY-silage-003由植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 20081435和发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB2008081组成。
本发明微生物菌剂中的菌种选用《微生物肥料生物安全通用技术准则（NY1109-2006）》中免作毒理学试验的菌种及卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》的通知中的菌种，不含重金属和有毒害化学物质，实体产品无毒无刺激性。实际应用不会对环境造成二次污染，不会额外造成负担，属于环境友好亲和型微生物菌剂产品，并且，本菌剂储运和投放简便高效。本工艺操作简单，无外部化学药品添加，且发酵完成的土壤改良植物酵素富含有机质，有机酸及微量元素，可改善轻度盐碱化及有机质匮乏的土壤。
优选的，以培养至对数中后期的活菌数量占比计，好氧菌剂HQY-hyd-003组成如下：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 25~35%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M2017040 30%~40%、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCC NO：M2017039 20%~30%，凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCC NO：WB 2008523 10%~20%；厌氧菌剂HQY-silage-003组成如下：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128 25%~35%、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC00155 20%~30%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638 10%~20%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 20081435 15%~25%、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB 2008081 15%~25%。
更为优选的，所述果蔬废水资源化菌剂中，好氧菌剂HQY-hyd-003组成如下：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 30%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M2017040 30%、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCCNO：M2017039 25%，凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCC NO：WB 2008523 15%；厌氧菌剂HQY-silage-003组成如下：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB2013128 30%、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155 25%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638 15%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 20081435 15%、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB 200808115%。
好氧菌剂HQY-hyd-003的制备方法如下：将各菌种接入到液体菌种活化培养基，30℃~36℃好氧活化10h~16h制作成种子活化液，再以1%~3%体积比的接种量接入到种子培养基，30℃~36℃好氧发酵12h~18h制作成种子液，然后将种子液按照各菌种比例混合后以3%~5%体积比的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃好氧发酵18h~24h，制成好氧菌剂HQY-hyd -002。
好氧菌剂HQY-hyd-002的菌种活化培养基组成如下： 0.8%~1.2%（w/v，1%表示100mL培养基中含有1g该物质，下同）蛋白胨，0.4%~0.6%酵母膏，1.8%~2.2%葡萄糖，0.8~1.2%氯化钠，1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾， 0.8‰~1.2‰氯化铵，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，pH调至约7.0，115℃条件下灭菌30分钟。
种子培养基组成如下：1.8%~2.2%蛋白胨，0.8%~1.2%葡萄糖，0.8%~1.2%糖蜜，0.8~1.2%氯化钠， 1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾，1.8‰~2.2‰氯化铵，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，pH调至约7.0，115℃条件下灭菌30分钟。
发酵培养基组成为：70%~80%果蔬废水，0.8~1.2 % 糖蜜，0.4~0.6 % 蛋白胨，1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，且调pH到约6.5，115℃条件下灭菌30分钟。
厌氧菌剂HQY-silage-003的制备方法如下：将各菌种接入到液体菌种活化培养基，30℃~35℃厌氧活化12h~18h制成种子活化液，再以1%~3%的接种量接入到种子培养基，30℃~35℃厌氧发酵20h~24h制作成种子液。然后将种子液按照各菌种比例混合后以3%~5%的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃厌氧发酵30h~36h，制成菌剂HQY-silage-003。
厌氧菌剂HQY-silage-002的菌种活化培养基组成如下：0.8%~1.2%（w/v，1%表示100mL培养基中含有1g该物质，下同）蛋白胨，0.8%~1.2%牛肉膏，0.4%~0.6%酵母膏，1.8%~2.2%葡萄糖，0.8‰~1.2‰吐温80，1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾，3.8‰~4.2‰乙酸钠，2.8‰~3.2‰柠檬酸三钠，0.8‰~1.2‰氯化铵，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，pH约6.5，115℃条件下灭菌30分钟。种子培养基组成如下：1.8%~2.2%蛋白胨，0.8%~1.2%葡萄糖，0.8%~1.2%糖蜜，0.8‰~1.2‰吐温80，1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾，1.8‰~2.2‰氯化铵，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，pH约6.5，115℃条件下灭菌30分钟。发酵培养基组成特征在于：70%~80%果蔬废水，0.8~1.2 % 糖蜜，0.4~0.6 % 蛋白胨，1.8‰~2.2‰磷酸氢二钾，0.18‰~0.22‰七水硫酸镁，0.048‰~0.052‰硫酸锰，且调pH到约6.5，115℃条件下灭菌30分钟。
本发明还涉及所述果蔬废水资源化菌剂在微生物处理植物废水制备植物酵素中的应用。
具体的，所述植物废水为除杀菌类植物以外的植物废水。
具体的，所述应用为：在果蔬废水中添好氧菌剂HQY-hyd-003，在32℃~37℃、pH4~7条件下，进行好氧发酵，控制溶解氧2~3mg/L，发酵2~3天；之后再添加厌氧菌剂HQY-silage-003，在35℃~45℃、pH5~8条件下，进行厌氧发酵，控制溶解氧0.1~0.5 mg/L，发酵2~3天，得到发酵液，此发酵液即为符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》的土壤改良植物酵素。其中，pH在3~5之间（标准pH<7.5）；乳酸约10g/L（标准为乳酸>1g/L）；有机质约15g/L（标准为有机质>5g/L）；有效活菌数量大于9×107cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
优选的，所述好氧发酵在33℃~36℃下进行，所述厌氧发酵在35℃~37℃下进行。
本发明的有益效果主要体现在：本发明果蔬废水资源化菌剂能分解果蔬中多糖、蛋白、纤维等物质，可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，富含有机质，有机酸，活性微生物及微量元素，可用于改善轻度盐碱化及有机质匮乏的土壤。
附图说明
图1为实施例6实验分组第0组（对照组）白菜长势图；
图2为实施例6实验分组第1组（对照组）白菜长势图；
图3为实施例6实验分组第2组（对照组）白菜长势图；
图4为实施例6实验分组第3组（对照组）白菜长势图；
图5为实施例6实验分组第4组（对照组）白菜长势图；
图6为实施例6实验分组第0组（对照组）白菜长势图。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解，下面将结合具体实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。
实施例1：厌氧菌剂HQY-silage-003的制备
该菌剂是经过以下步骤制备的：
（1）-80℃冰箱中取出甘油冻管保藏的各菌种，在经紫外灭菌的超净工作台中融解，移液枪无菌吸取1 ml接入已灭菌的10 ml液体菌种活化培养基中，进行活化。
（2）本菌剂制备步骤（1）中所用液体菌种活化培养基其配制方法为：1.0%蛋白胨，1.0%牛肉膏，0.5%酵母膏，2.0%葡萄糖，1.0‰吐温80，2.0‰磷酸氢二钾，4.0‰乙酸钠，3.0‰柠檬酸三钠，1.0‰氯化铵，0.2‰七水硫酸镁，0.05‰硫酸锰，余量为水，pH约6.5。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（3）本菌剂制备步骤（1）中已接入菌种活化培养基，在30℃~35℃厌氧活化18h，即可活化完成。
（4）无菌条件下吸取（3）中活化好的液体培养物，以3%的接种量接入到种子培养基，30℃~35℃厌氧发酵24h即可制作成种子液。
（5）步骤（4）中所用种子培养基其配制方法为：2.0 %蛋白胨，1.0 %葡萄糖，1.0 %糖蜜，1.0‰吐温80，2.0‰磷酸氢二钾，2.0‰氯化铵，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，pH约6.5。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（6）无菌条件下吸取（4）中发酵完成的种子液，种子液按照植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128 30%、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155 25%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 1063815%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 20081435 15%、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB 2008081 15%比例混合后以5%的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃厌氧发酵36h即可制作成菌剂HQY-silage-003。
（7）步骤（6）中所用菌体发酵培养基其配制方法为：75 %果蔬废水，1.0 % 糖蜜，0.5 % 蛋白胨，2.0 ‰磷酸氢二钾，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，且调pH到约6.5，并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（8）步骤（6）中发酵完成的菌剂HQY-silage-003。活菌数量>108CFU/mL，室温下能稳定保存6个月，最佳应用条件温度：35~42℃；pH：3.5 ~7.5。
实施例2： 好氧菌剂HQY-hyd -003的制备
该菌剂是经过以下步骤制备的：
（1）-80℃冰箱中取出甘油冻管保藏的各菌种，在经紫外灭菌的超净工作台中融解，移液枪无菌吸取1 ml接入已灭菌的10 ml液体菌种活化培养基中，进行活化。
（2）本菌剂制备步骤（1）中所用液体菌种活化培养基其配制方法为：1.0%蛋白胨，0.5%酵母膏，2.0%葡萄糖，1.0%氯化钠，2.0‰磷酸氢二钾， 1.0‰氯化铵，0.2‰七水硫酸镁，0.05‰硫酸锰，pH调至约7.0，溶剂为水，pH约7.0。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（3）本菌剂制备步骤（1）中已接入菌种活化培养基，在30℃~36℃好氧活化18h，即可活化完成。
（4）无菌条件下吸取（3）中活化好的液体培养物，以3%的接种量接入到种子培养基，30℃~35℃好氧发酵18h制作成种子液。
（5）步骤（4）中所用种子培养基其配制方法为：2.0%蛋白胨，1.0%葡萄糖，1.0%糖蜜，1.0%氯化钠，2.0‰磷酸氢二钾，2.0 ‰氯化铵，0.2‰七水硫酸镁，0.05‰硫酸锰，pH调至约7.0。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（6）无菌条件下吸取（4）中发酵完成的种子液，种子液按照：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 30%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M2017040 30%、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCCNO：M2017039 25%，凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCC NO：WB 2008523 15%比例混合，以5%的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃好氧发酵36h即可制作成好氧菌剂HQY-hyd -003。
（7）步骤（6）中所用菌体发酵培养基其配制方法为：65%果蔬废水，1.0 % 糖蜜，0.5% 蛋白胨，0.6%氯化钠，2.0‰磷酸氢二钾，0.2‰七水硫酸镁，且调pH到约7.0，并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（8）步骤（6）中发酵完成的菌剂HQY-hyd-003。活菌数量>108CFU/mL，室温下能稳定保存6个月，最佳应用条件温度：35~42℃；pH：3.5~7.5。
实施例3：厌氧菌剂HQY-silage-002的制备
该菌剂是经过以下步骤制备的：
（1）-80℃冰箱中取出甘油冻管保藏的各菌种，在经紫外灭菌的超净工作台中融解，移液枪无菌吸取1 ml接入已灭菌的10 ml液体菌种活化培养基中，进行活化。
（2）本菌剂制备步骤（1）中所用液体菌种活化培养基其配制方法为：1.0 %蛋白胨，1.0 %牛肉膏，0.5 %酵母膏，2.0 %葡萄糖，1.0 2‰吐温80，1.0 ‰磷酸氢二钾，4.0 ‰乙酸钠，3.0 2‰柠檬酸三钠，1.0 ‰氯化铵，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，pH约6.5。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（3）本菌剂制备步骤（1）中已接入菌种活化培养基，在30℃~35℃厌氧活化18h，即可活化完成。
（4）无菌条件下吸取（3）中活化好的液体培养物，以3%的接种量接入到种子培养基，30℃~35℃厌氧发酵24h即可制作成种子液。
（5）步骤（4）中所用种子培养基其配制方法为：2.0 %蛋白胨，1.0 %葡萄糖，1.0 %糖蜜，1.0‰吐温80，2.0‰磷酸氢二钾，2.0‰氯化铵，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，pH约6.5。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（6）无菌条件下吸取（4）中发酵完成的种子液，种子液按照植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128 40%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638 35%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 2008143525%比例混合后以5%的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃厌氧发酵36h即可制作成菌剂HQY-silage-002。
（7）步骤（6）中所用菌体发酵培养基其配制方法为：75 %尾菜废水，1.0 % 糖蜜，0.5 % 蛋白胨，2.0 ‰磷酸氢二钾，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，且调pH到约6.5，并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（8）步骤（6）中发酵完成的菌剂HQY-silage-002。活菌数量>108CFU/mL，室温下能稳定保存6个月，最佳应用条件温度：30~40℃；pH：3.5~7.5。
实施例4：好氧菌剂HQY-hyd -002的制备
该菌剂是经过以下步骤制备的：
（1）-80℃冰箱中取出甘油冻管保藏的各菌种，在经紫外灭菌的超净工作台中融解，移液枪无菌吸取1 ml接入已灭菌的10 ml液体菌种活化培养基中，进行活化。
（2）本菌剂制备步骤（1）中所用液体菌种活化培养基其配制方法为：1.0 %蛋白胨，0.5 %酵母膏，2.0 %葡萄糖，1.0 %氯化钠，2.0 ‰磷酸氢二钾，1.0 ‰氯化铵，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，pH调至约7.0。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。。
（3）本菌剂制备步骤（1）中菌种接入活化培养基后，在30℃~36℃好氧活化12 h即可制作成活化液。
（4）无菌条件下吸取（3）中活化好的菌种活化液，以%的接种量接入到种子培养基，30℃~36℃好氧发酵18h制作成种子液。
（5）步骤（4）中所用种子培养基其配制方法为：2.0 %蛋白胨，1.0 %葡萄糖，1.0 %糖蜜，1.0 %氯化钠， 2.0 ‰磷酸氢二钾，2.0 ‰氯化铵，0.2 ‰七水硫酸镁，0.05 ‰硫酸锰，pH调至约7.0。并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（6）无菌条件下吸取（4）中发酵完成的种子液，种子液按照：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 30%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M2017040 30%、凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCCNO：WB 2008523 25%比例混合，以15%的接种量接入到菌体发酵培养基，30℃~35℃好氧发酵36h即可制作成好氧菌剂HQY-hyd -002。
（7）步骤（6）中所用菌体发酵培养基其配制方法为：70%尾菜废水，1.0 % 糖蜜，0.5% 蛋白胨，0.6 %氯化钠，2.0 ‰磷酸氢二钾，0.2 ‰七水硫酸镁，且调pH到约7.0，并将培养基在115℃条件下灭菌30分钟。
（8）步骤（6）中发酵完成的菌剂HQY-hyd-002。活菌数量>108CFU/mL，室温下能稳定保存6个月，最佳应用条件温度：25~45℃；pH：4~8.5。
实施例5：
工艺应用具体实施例1：
采用本工艺处理菜库所产果蔬：大娃菜、番茄、豆角、包菜、土豆、胡萝卜、西瓜、苹果、梨、橘子等混合果蔬废水（废水COD值48000 mg/L，氨氮含量750 mg/L，总磷134 mg/L），在废水中添加3‰菌剂HQY-hyd -003，35℃，pH：5~8，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵2天，之后再添加4‰菌剂HQY-silage-003，40℃，pH：4~7，溶解氧控制小于0.2mg/L条件下厌氧发酵3天，即可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，此发酵液符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》中的土壤改良植物酵素。其pH约4.0（标准pH<7），有机酸（以乳酸计）12g/L（标准有机酸/1g/L），有机质14g/L（标准有机质/5g/L）。有效活菌数量大于4×108cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
工艺应用具体实施例2：
采用本工艺处理菜库所产果蔬：大娃菜、番茄、豆角、包菜、土豆、胡萝卜、西瓜、苹果、梨、橘子等混合果蔬废水（该废水COD值48000 mg/L，氨氮含量750 mg/L，总磷134 mg/L），在废水中添加3‰菌剂HQY-hyd -003，35℃，pH：5~8，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵2天，之后再添加4‰菌剂HQY-silage-002，40℃，pH：4~7，溶解氧控制小于0.2mg/L条件下厌氧发酵3天，即可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，此发酵液符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》中的土壤改良植物酵素。其pH约5.3（标准pH<7），有机酸（以乳酸计）4g/L（标准有机酸/1g/L），有机质13g/L（标准有机质/5g/L）。有效活菌数量大于2×108cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
工艺应用具体实施例3：
采用本工艺处理菜库所产果蔬：大娃菜、番茄、豆角、包菜、土豆、胡萝卜、西瓜、苹果、梨、橘子等混合果蔬废水（该废水COD值48000 mg/L，氨氮含量750 mg/L，总磷134 mg/L），在废水中添加3‰菌剂HQY-hyd -002，35℃，pH：5~8，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵2天，之后再添加4‰菌剂HQY-silage-003，40℃，pH：4~7，溶解氧控制小于0.2mg/L条件下厌氧发酵3天，即可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，此发酵液符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》中的土壤改良植物酵素。其pH约4.8（标准pH<7），有机酸（以乳酸计）8g/L（标准有机酸/1g/L），有机质7g/L（标准有机质/5g/L）。有效活菌数量大于1×108cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
工艺应用具体实施例4：
采用本工艺处理混合尾菜废水：大娃菜、娃娃菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、西瓜、水果玉米、葡萄、菱等混合果蔬废水（该废水COD值45000 mg/L，氨氮含量800 mg/L，总磷142 mg/L），在废水中添加4‰菌剂HQY- hyd -003，35℃，pH：4~7，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵1天。之后再添加3‰菌剂HQY- silage -003，42℃，pH：5~8，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵3天， 即可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，此发酵液符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》中的土壤改良植物酵素。其pH约4.3（标准pH<7），有机酸（以乳酸计）9g/L（标准有机酸/1g/L），有机质11g/L（标准有机质/5g/L）有效活菌数量大于8×107cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
工艺应用具体实施例5：
采用本工艺处理菜库所产果蔬：大娃菜、娃娃菜、黄瓜、番茄、香蕉、芒果、葡萄等混合果蔬废水（该废水COD值46800 mg/L，氨氮含量900 mg/L，总磷150 mg/L），在废水中添加1‰菌剂HQY- hyd -003，35℃，pH：4~7，溶解氧控制在2mg/L~4mg/L条件下好氧发酵2天。之后再添加1‰糖蜜，3‰菌剂HQY- silage -003，37℃，pH：5~8，溶解氧控制在∣0.2mg/L条件下厌氧发酵2天，即可将果蔬废水发酵成土壤改良植物酵素，此发酵液符合轻工行业标准《植物酵素（QB/T5323-2018）》中的土壤改良植物酵素。其pH约4.6（标准pH<7），有机酸（以乳酸计）7g/L（标准有机酸/1g/L），有机质10g/L（标准有机质/5g/L），有效活菌数量大于6×107cfu/mL（标准为有效活菌数>1×107cfu/mL）。
实施例6：土壤改良测试
选择本发明工艺应用具体实施例中的5种植物酵素进行土壤改良及种植实验。采用白菜进行测试，实验每组选择0.8米宽，10米长土地，分组如表1。
表1：实验分组
| 分组 | 处理 |
| 0 | 自来水，10L/半个月 |
| 1 | 工艺应用具体实施例1酵素产品，10L/半个月 |
| 2 | 工艺应用具体实施例2酵素产品，10L/半个月 |
| 3 | 工艺应用具体实施例3酵素产品，10L/半个月 |
| 4 | 工艺应用具体实施例4酵素产品，10L/半个月 |
| 5 | 工艺应用具体实施例5酵素产品，10L/半个月 |
栽种后25天效果统计如表2：
表2：25天后白菜长势结果
实验结果：
1、使用酵素改良后的土壤白菜叶面积达到1000cm2以上，自来水处理组白菜叶面积715 cm2，说明改植物酵素改良后的土壤更有利于实验中白菜生长。
2、工艺应用具体实施例1， 2和3果蔬水为同一种水，采用不同菌剂发酵。从具体种植实验可知，菌剂HQY-hyd -003和菌剂HQY-silage-003组合处理后的水增产效果最佳。
上述说明已经充分揭示了本发明的具体实施方式。需要指出的是，熟悉该领域的技术人员对本发明的具体实施方式所做的任何改动均不脱离本发明的权利要求书的范围。相应地，本发明的权利要求的范围也并不仅仅局限于前述具体实施方式。
Claims (6)
1.一组果蔬废水资源化菌剂，由好氧菌剂HQY-hyd-003和厌氧菌剂HQY-silage-003组成，所述好氧菌剂HQY-hyd-003由地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M 2017040、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCC NO：M 2017039和凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCCNO：WB 2008523组成；所述厌氧菌剂HQY-silage-003由植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 20081435和发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB2008081组成。
2.如权利要求1所述的果蔬废水资源化菌剂，其特征在于，以培养至对数中后期的活菌数量占比计，好氧菌剂HQY-hyd-003组成如下：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 25~35%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M201704030%~40%、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCC NO：M2017039 20%~30%，凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCC NO：WB 2008523 10%~20%；厌氧菌剂HQY-silage-003组成如下：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128 25%~35%、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155 20%~30%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638 10%~20%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB20081435 15%~25%、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB 2008081 15%~25%。
3.如权利要求2所述的果蔬废水资源化菌剂，其特征在于，以培养至对数中后期的活菌数量占比计，好氧菌剂HQY-hyd-003组成如下：地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis ）ACCC 01050 30%、解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）CCTCC NO：M201704030%、蔬菜芽孢杆菌（Bacillus oleronius）CCTCC NO：M2017039 25%，凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）CCTCC NO：WB 2008523 15%；厌氧菌剂HQY-silage-003组成如下：植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CCTCC AB 2013128 30%、嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）ACCC 00155 25%、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）ACCC 10638 15%、布什乳杆菌（Lactobacillus buchneri）CCTCC KB 2008143515%、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermantum）CCTCC LB 2008081 15%。
4.权利要求1~3之一所述果蔬废水资源化菌剂在微生物处理果蔬废水制备植物酵素中的应用。
5.如权利要求4所述的应用，其特征在于所述应用为：在果蔬废水中添好氧菌剂HQY-hyd-003，在32℃~37℃、pH4~7条件下，进行好氧发酵，控制溶解氧2~3 mg/L，发酵2~3天；之后再添加厌氧菌剂HQY-silage-003，在35℃~45℃、pH 5~8条件下，进行厌氧发酵，控制溶解氧0.1~0.5 mg/L，发酵2~3天，得到发酵液，即所述植物酵素。
6.如权利要求5所述的应用，其特征在于所述好氧发酵在33℃~36℃下进行，所述厌氧发酵在35℃~37℃下进行。
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