CN114369589A - 几丁质酶突变体的制备及其应用 - Google Patents

几丁质酶突变体的制备及其应用 Download PDF

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CN114369589A CN202111463140.9A CN202111463140A CN114369589A CN 114369589 A CN114369589 A CN 114369589A CN 202111463140 A CN202111463140 A CN 202111463140A CN 114369589 A CN114369589 A CN 114369589A
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张大伟
李金龙
王思佳
付刚
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    • C12N15/74—Vectors or expression systems specially adapted for prokaryotic hosts other than E. coli, e.g. Lactobacillus, Micromonospora
    • C12N15/75—Vectors or expression systems specially adapted for prokaryotic hosts other than E. coli, e.g. Lactobacillus, Micromonospora for Bacillus
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
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Abstract

本发明借助重组蛋白技术实现BcchiA1在枯草芽孢杆菌中的分泌型表达，显著降低菌株本底蛋白的干扰，简化下游蛋白纯化工艺，控制生产成本。同时，本发明涉及公开几株高酶活几丁质酶突变体，酶比活力较BcchiA1野生型提高了18.47％‑28.36倍，其中，以BcchiA1(P55T/S216M/R301T)的酶比活性最优。

Description

几丁质酶突变体的制备及其应用
技术领域
本发明属于基因工程技术领域，具体涉及环状芽孢杆菌几丁质酶突变体重组菌的构建及其相关应用。
背景技术
几丁质酶是一类用于断裂几丁质β-(1,4)糖苷键的水解酶，是几丁质降解过程中发挥关键作用的专一性酶，能够生成几丁寡糖、几丁二糖以及N-乙酰葡萄糖胺等。几丁质酶广泛分布于病毒、细菌、真菌、昆虫、高等植物和动物等多种生物体内，并在生命周期中执行诸多生物功能。此外，几丁质酶还可用于几丁质废物的生物处理、几丁寡糖的制备、生物防治剂以及用于菌株改良的真菌和酵母中分离原生质体等，在农业和环境等各个方面具有不可估量的应用潜力。
但是由于几丁质结晶度高，使几丁质酶与底物无法充分接触，导致生物酶法效率低下。因此，我们致力于找寻几丁质酶活性优异的菌株。其中，环状芽孢杆菌几丁质酶BcchiA1，对于不溶性的几丁质具有很高的亲和力和水解活性，应用价值巨大。
目前，许多微生物能够分泌一定量的几丁质酶，但是普遍存在分泌量不足的问题。重组蛋白技术是直接获取大量高纯度几丁质酶的重要技术手段。与其他外源基因表达系统相比，微生物表达系统因生长快、培养周期短、成本低廉等特点在蛋白表达技术中应用广泛，常用的有大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母表达系统等。其中，枯草芽孢杆菌无致病性，不含外毒素和内毒素，是广泛应用于医药和食品加工业的安全菌种(GRAS)，尤其在生产和分泌酶等活性蛋白质方面潜力巨大，后续分离纯化步骤简洁、高效。此外，该宿主具有遗传背景清晰、分子操作简单、发酵周期短等特点，在应用微生物领域优势显著。
为了解决上述提及的关于野生型几丁质酶活性低的问题，本发明将在保证环状芽孢杆菌几丁质酶BcchiA1高效分泌表达的基础上，进一步提高酶活性，以期满足实际应用需求。
发明内容
本发明首先构建了一株高效分泌环状芽孢杆菌几丁质酶的枯草芽孢杆菌重组菌，并对BcChiA1关键残基进行一系列突变，旨在进一步提高几丁质酶的酶解效率。
本发明第一方面涉及公开一种几丁质酶单点突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列在SEQ ID No.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr，酶比活力比BcchiA1野生型提高了18.47％。
本发明第二方面涉及公开两种几丁质酶单点突变叠加的两点突变，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列在SEQ ID No.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr和81位Asp突变为Glu，或55位Pro突变为Thr和299位Tyr突变为Met，酶比活力比BcchiA1野生型分别提高了4.70倍、1.56倍。
本发明第三方面涉及公开七种几丁质酶单点突变叠加的三点突变，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列在SEQ ID No.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和301位Arg突变为Thr，或55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和299位Tyr突变为Met，或55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和326位Trp突变为Arg，或55位Pro突变为Thr、127位Trp突变为Leu和215位Ala突变为Val，或55位Pro突变为Thr、81位Asp突变为Glu和299位Tyr突变为Met，或10位Tyr突变为Met、55位Pro突变为Thr和299位Tyr突变为Met，或10位Tyr突变为Met、55位Pro突变为Thr和81位Asp突变为Glu，酶比活力较BcchiA1野生型分别提高了28.36倍、19.21倍、10.58倍、8.06倍、6.24倍、6.05倍、5.35倍。
本发明第四方面涉及公开一系列基因工程菌Bacillus subtilis 1A751，其特征在于，含有本发明第一至第三方面涉及到的任一项所述的重组表达质粒，该重组菌在没有信号肽的作用下，成功实现BcchiA1的高效分泌型表达。
本发明第五方面涉及公开上述几丁质酶以及一系列突变体、编码基因、表达载体、重组菌在降解几丁质类物质中的应用。
本发明的有益效果是首先利用蛋白重组技术，在没有信号肽的情况下实现环状芽孢杆菌几丁质酶在枯草芽孢杆菌中的高效分泌型表达，节省了重组蛋白在异源表达时筛选信号肽的繁琐工序。其次，筛选出一系列高酶活的几丁质酶突变体，最优者BcchiA1(P94T/S255M/R340T)酶活性较野生型提高了28.36倍，具有十分可观的工业应用价值。
附图说明
图1是野生型BcchiA1及其突变体的酶比活力测定值。
具体实施方式
以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。
下述实施例中的实验方法，如无特别提及，均为分子操作常规方法。
下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为常规生化试剂。
以下实施例中的定量试验，均设置三次重复，结果取平均值。
实施例1构建pMATE-BcchiA1重组质粒以及重组菌
一、构建pMATE-BcchiA1重组质粒
来自于Bacillus circulans WL-12的几丁质酶BcchiA1，对于高度不溶性的几丁质具有很强的亲和能力和催化活性。委托苏州金唯智生物科技有限公司根据密码子偏好性优化后人工合成该基因，且C端添加His标签用于纯化蛋白，其核酸序列如SEQ ID NO.1所示，基因合成后克隆至载体pUC57-Amp，得到重组质粒pUC57-BcchiA1。以重组质粒pUC57-BcchiA1为模板，进行PCR扩增，得到约1.9kp的BcchiA1片段。以pMATE质粒作为载体模板，从质粒上扩增载体骨架并且添加20bp左右的同源臂，得到约7.4kb的质粒骨架pMATE。PCR产物经胶回收试剂盒纯化后，通过试剂盒
Figure BDA0003390185240000031
Ⅱ完成片段与载体的无缝连接，转入大肠杆菌DH5α感受态细胞中，测序后完成重组质粒pMATE-BcchiA1的构建。
二、构建含有pMATE-BcchiA1重组质粒的重组菌
将上述步骤中的重组表达质粒pMATE-BcchiA1转入到B.subtilis 1A751中，菌落验证正确即完成构建。
实施例2构建以及筛选几丁质酶突变体
一、构建几丁质酶突变体
以SEQ ID NO.1所示的野生型BcchiA1核酸序列为模板，通过三轮PCR的方法进行点突变，即每一轮次的PCR产物作为下一轮次的模板。
实施例3野生型几丁质酶及其突变体的评价
一、摇瓶发酵含BcchiA1野生型或突变体重组质粒的B.subtilis 1A751菌株
挑取单菌落于含20μg/ml卡那霉素的5ml LB液体培养基中活化种子，37℃，200rpm振荡培养14-16h，随后按照1％的接种量接入2×SR发酵培养基中，培养基成分(g/L)：酵母粉50，蛋白胨30，K2HPO46。此外，发酵培养基中添加50μg/ml卡那霉素，3％麦芽糖。发酵48h后，于4℃，14000g离心10min收集上清，即为粗酶液。
二、纯化几丁质酶
几丁质酶的纯化过程在4℃条件下完成。将粗酶液用0.22μm滤膜过滤，作为蛋白纯化的样品。用Ni NTABeads 6FF结合2小时后上柱(1.5×8cm)。用缓冲液(50mM Tris-HCl,500mM NaCl,50-300mM咪唑)梯度洗脱杂质和结合较弱的蛋白，随后用缓冲液(50mM Tris-HCl、500mM咪唑和500mM NaCl)洗脱目的蛋白。最后，将目的蛋白透析至PBS缓冲液中，用于后续酶活性的测定。
三、几丁质酶活性测定
采用分光光度法测定几丁质酶酶活性，1个单位几丁质酶酶活定义为：在50℃反应条件下，每小时吸光度增加0.01所需要的酶量为一个活性单位(U)。
1.胶体几丁质的制备：称取10g几丁质，加入100ml 85％磷酸，4℃反应24h，加水反复水洗直至中性。此时形成的白色胶体状物质保持90–95％的湿度；
2.胶体几丁质与染色剂RBB的结合：将25g上述胶体几丁质与100ml 0.84％RBB溶液充分混合，所得的悬浊液沸水浴60min，过滤后去除滤液，将染色后的胶体物质悬浮在25ml1.5％重铬酸钠和1.5％酒石酸钾钠溶液中进行固色，沸水浴10min，过滤，最终得到蓝色胶体状底物CC-RBB；
3.测定酶活性：取1ml纯化的BcchiA1，加入1ml 40％(w/v)CC-RBB胶体溶液，50℃孵育1h，置于12000g离心5min,测定OD595，沸水浴灭活10min作为阴性对照；
4.蛋白质浓度测定：用BCA蛋白定量试剂盒进行测定。
综合可得，野生型几丁质酶BcchiA1的酶比活力为52.83U/mg；单点突变菌株BcchiA1(P55T)比野生型BcchiA1的酶比活力分别提高了18.47％；两点叠加突变菌株BcchiA1(P55T/D81E)和BcchiA1(P55T/Y299M)比野生型BcchiA1的酶活力分别提高了4.70倍和1.56倍；三点叠加突变菌株BcchiA1(P55T/S216M/R301T)、BcchiA1(P55T/S216M/Y299M)、BcchiA1(P55T/S216M/W326R)、BcchiA1(P55T/W127L/A215V)、BcchiA1(P55T/D81E/Y299M)、BcchiA1(Y10M/P55T/Y299M)、BcchiA1(Y10M/P55T/D81E)，酶比活力较BcchiA1野生型分别提高了28.36倍、19.21倍、10.58倍、8.06倍、6.24倍、6.05倍、5.35倍。
序列表
<110> 中国科学院天津工业生物技术研究所
<120> 几丁质酶突变体的制备及其应用
<130> 2021
<160> 2
<170> SIPOSequenceListing 1.0
<210> 1
<211> 1998
<212> DNA
<213> Bacillus circulans
<400> 1
atggcagatt catataagat cgtgggctat tatccgagct gggcagcata cggccgcaac 60
tataacgtgg cagatatcga tcctacgaag gtgacgcaca tcaactacgc gtttgcggat 120
atctgctgga atggaatcca cggaaatccg gatccttctg gtcctaaccc cgttacatgg 180
acgtgccaga atgaaaagag ccagacgatc aacgtgccga acggcacgat cgtgcttggc 240
gatccgtgga ttgatactgg taaaacgttc gctggtgaca cgtgggatca gccgatcgcg 300
ggcaatatca accaacttaa caaacttaaa caaacaaacc cgaatcttaa aacgatcatc 360
tcagtgggcg gctggacgtg gagcaacaga ttcagcgatg ttgcagcgac ggcggcaaca 420
agagaagtgt tcgcgaacag cgcggtggat tttttacgca agtataactt tgatggcgtg 480
gatttagact gggaatatcc ggttagcgga ggactggacg gcaatagcaa acgcccggaa 540
gacaaacaaa actatacact gctgcttagc aagatccgcg agaagctgga tgctgctggt 600
gcggttgatg gcaaaaagta tctgcttaca attgcgagcg gcgcaagcgc aacatacgca 660
gcgaacacgg agcttgcaaa gattgcggcg atcgtggatt ggatcaacat catgacatat 720
gatttcaacg gcgcgtggca gaaaatcagc gcgcacaacg cacctcttaa ctatgatccc 780
gctgcgagcg cagcgggagt tcccgatgca aacacgttca acgtggcggc tggtgcgcaa 840
ggtcatcttg atgctggtgt gccggcggcg aaacttgttc tgggagtgcc gttctatggc 900
agaggctggg atggctgcgc acaagcggga aacggccagt accaaacatg cactggtggc 960
agctcagtgg gcacatggga ggcgggcagc tttgactttt atgatcttga agcaaattat 1020
atcaataaaa acggatacac acgctattgg aacgatacgg cgaaggttcc gtatttatac 1080
aacgcatcaa acaagagatt tatcagctat gacgatgcgg aatcagtggg ctataagaca 1140
gcgtacatta aaagcaaggg tttaggcgga gcgatgtttt gggaacttag cggcgaccgc 1200
aacaaaacac tgcagaataa gctgaaagcg gatcttccga cgggaggcac agtgcctccg 1260
gttgatacaa cggcgccttc agttccggga aatgcacgca gcacgggcgt gacagcgaat 1320
agcgtgacgc tggcgtggaa cgcaagcaca gacaatgttg gcgtgacggg ctacaacgtg 1380
tataatggcg cgaatttagc aacaagcgtt actggtacga cagcgacaat ctctggttta 1440
acggcgggaa cgtcatacac attcacgatt aaagcgaaag acgcagcggg caatttaagc 1500
gcggcatcaa atgcggtgac ggtgtcaaca acggcgcaac cgggcggaga tacgcaagca 1560
ccgacggcgc cgacaaatct ggcgagcaca gcacagacga caagcagcat tacgctgagc 1620
tggacagcaa gcacggataa tgtgggcgtt acgggctacg atgtgtacaa cggaacagcg 1680
cttgcgacaa cggtgactgg tacaacggcg acaatcagcg gactggcggc ggatacatca 1740
tatacgttca cggtgaaagc gaaggatgcg gcgggcaatg tgtcagcggc aagcaatgcg 1800
gtgagcgtga aaacagcagc ggaaacgaca aacccgggcg tgagcgcgtg gcaagttaat 1860
acggcgtata cagcgggcca gctggttacg tacaacggaa agacgtacaa atgtttacaa 1920
ccgcatacgt ctttagcggg atgggaaccg tcaaacgtgc cggcgctgtg gcagcttcaa 1980
catcaccatc atcatcat 1998
<210> 2
<211> 666
<212> PRT
<213> Bacillus circulans
<400> 2
Met Ala Asp Ser Tyr Lys Ile Val Gly Tyr Tyr Pro Ser Trp Ala Ala
1 5 10 15
Tyr Gly Arg Asn Tyr Asn Val Ala Asp Ile Asp Pro Thr Lys Val Thr
20 25 30
His Ile Asn Tyr Ala Phe Ala Asp Ile Cys Trp Asn Gly Ile His Gly
35 40 45
Asn Pro Asp Pro Ser Gly Pro Asn Pro Val Thr Trp Thr Cys Gln Asn
50 55 60
Glu Lys Ser Gln Thr Ile Asn Val Pro Asn Gly Thr Ile Val Leu Gly
65 70 75 80
Asp Pro Trp Ile Asp Thr Gly Lys Thr Phe Ala Gly Asp Thr Trp Asp
85 90 95
Gln Pro Ile Ala Gly Asn Ile Asn Gln Leu Asn Lys Leu Lys Gln Thr
100 105 110
Asn Pro Asn Leu Lys Thr Ile Ile Ser Val Gly Gly Trp Thr Trp Ser
115 120 125
Asn Arg Phe Ser Asp Val Ala Ala Thr Ala Ala Thr Arg Glu Val Phe
130 135 140
Ala Asn Ser Ala Val Asp Phe Leu Arg Lys Tyr Asn Phe Asp Gly Val
145 150 155 160
Asp Leu Asp Trp Glu Tyr Pro Val Ser Gly Gly Leu Asp Gly Asn Ser
165 170 175
Lys Arg Pro Glu Asp Lys Gln Asn Tyr Thr Leu Leu Leu Ser Lys Ile
180 185 190
Arg Glu Lys Leu Asp Ala Ala Gly Ala Val Asp Gly Lys Lys Tyr Leu
195 200 205
Leu Thr Ile Ala Ser Gly Ala Ser Ala Thr Tyr Ala Ala Asn Thr Glu
210 215 220
Leu Ala Lys Ile Ala Ala Ile Val Asp Trp Ile Asn Ile Met Thr Tyr
225 230 235 240
Asp Phe Asn Gly Ala Trp Gln Lys Ile Ser Ala His Asn Ala Pro Leu
245 250 255
Asn Tyr Asp Pro Ala Ala Ser Ala Ala Gly Val Pro Asp Ala Asn Thr
260 265 270
Phe Asn Val Ala Ala Gly Ala Gln Gly His Leu Asp Ala Gly Val Pro
275 280 285
Ala Ala Lys Leu Val Leu Gly Val Pro Phe Tyr Gly Arg Gly Trp Asp
290 295 300
Gly Cys Ala Gln Ala Gly Asn Gly Gln Tyr Gln Thr Cys Thr Gly Gly
305 310 315 320
Ser Ser Val Gly Thr Trp Glu Ala Gly Ser Phe Asp Phe Tyr Asp Leu
325 330 335
Glu Ala Asn Tyr Ile Asn Lys Asn Gly Tyr Thr Arg Tyr Trp Asn Asp
340 345 350
Thr Ala Lys Val Pro Tyr Leu Tyr Asn Ala Ser Asn Lys Arg Phe Ile
355 360 365
Ser Tyr Asp Asp Ala Glu Ser Val Gly Tyr Lys Thr Ala Tyr Ile Lys
370 375 380
Ser Lys Gly Leu Gly Gly Ala Met Phe Trp Glu Leu Ser Gly Asp Arg
385 390 395 400
Asn Lys Thr Leu Gln Asn Lys Leu Lys Ala Asp Leu Pro Thr Gly Gly
405 410 415
Thr Val Pro Pro Val Asp Thr Thr Ala Pro Ser Val Pro Gly Asn Ala
420 425 430
Arg Ser Thr Gly Val Thr Ala Asn Ser Val Thr Leu Ala Trp Asn Ala
435 440 445
Ser Thr Asp Asn Val Gly Val Thr Gly Tyr Asn Val Tyr Asn Gly Ala
450 455 460
Asn Leu Ala Thr Ser Val Thr Gly Thr Thr Ala Thr Ile Ser Gly Leu
465 470 475 480
Thr Ala Gly Thr Ser Tyr Thr Phe Thr Ile Lys Ala Lys Asp Ala Ala
485 490 495
Gly Asn Leu Ser Ala Ala Ser Asn Ala Val Thr Val Ser Thr Thr Ala
500 505 510
Gln Pro Gly Gly Asp Thr Gln Ala Pro Thr Ala Pro Thr Asn Leu Ala
515 520 525
Ser Thr Ala Gln Thr Thr Ser Ser Ile Thr Leu Ser Trp Thr Ala Ser
530 535 540
Thr Asp Asn Val Gly Val Thr Gly Tyr Asp Val Tyr Asn Gly Thr Ala
545 550 555 560
Leu Ala Thr Thr Val Thr Gly Thr Thr Ala Thr Ile Ser Gly Leu Ala
565 570 575
Ala Asp Thr Ser Tyr Thr Phe Thr Val Lys Ala Lys Asp Ala Ala Gly
580 585 590
Asn Val Ser Ala Ala Ser Asn Ala Val Ser Val Lys Thr Ala Ala Glu
595 600 605
Thr Thr Asn Pro Gly Val Ser Ala Trp Gln Val Asn Thr Ala Tyr Thr
610 615 620
Ala Gly Gln Leu Val Thr Tyr Asn Gly Lys Thr Tyr Lys Cys Leu Gln
625 630 635 640
Pro His Thr Ser Leu Ala Gly Trp Glu Pro Ser Asn Val Pro Ala Leu
645 650 655
Trp Gln Leu Gln His His His His His His
660 665

Claims (10)

1.一种几丁质酶突变体，其特征在于，所述几丁质酶突变体的氨基酸序列在SEQ IDNo.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr。
2.根据权利要求1所述的几丁质酶突变体，其特征在于，所述几丁质酶突变体的氨基酸序列在SEQ ID No.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr和81位Asp突变为Glu，或55位Pro突变为Thr和299位Tyr突变为Met。
3.根据权利要求1所述的几丁质酶突变体，其特征在于，所述几丁质酶突变体的氨基酸序列在SEQ ID No.2所示的氨基酸序列的55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和301位Arg突变为Thr，或55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和299位Tyr突变为Met，或55位Pro突变为Thr、216位Ser突变为Met和326位Trp突变为Arg，或55位Pro突变为Thr、127位Trp突变为Leu和215位Ala突变为Val，或55位Pro突变为Thr、81位Asp突变为Glu和299位Tyr突变为Met，或10位Tyr突变为Met、55位Pro突变为Thr和299位Tyr突变为Met，或10位Tyr突变为Met、55位Pro突变为Thr和81位Asp突变为Glu。
4.一种重组表达质粒，其特征在于，该质粒含有权利要求1-3任一项所述的氨基酸序列。
5.根据权利要求4所述的重组表达质粒，其特征在于，所述的质粒携带RepB复制子。
6.根据权利要求5所述的重组表达质粒，其特征在于，所述的质粒为pMATE。
7.根据权利要求6所述的重组表达质粒，其特征在于，所述的质粒pMATE不含信号肽。
8.一种基因工程菌，其特征在于，所述工程菌含有权利要求4-7任一项所述的重组表达质粒。
9.根据权利要求8所述的一种基因工程菌，其特征在于，所述的基因工程菌为Bacillussubtilis 1A751。
10.权利要求1-3任一项所述的几丁质酶突变体或权利要求4-7任一项所述的重组表达质粒或权利要求8-9任一项所述的基因工程菌在酶解几丁质类物质中的应用。
CN202111463140.9A 2021-12-03 2021-12-03 几丁质酶突变体的制备及其应用 Pending CN114369589A (zh)

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