CN114246273A - 一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物 - Google Patents

Abstract

本发明涉及蛋鸡养殖技术领域，具体涉及一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其原料按重量包括以下组分：太子参2份、石斛2份、胡桃肉1.5份、佩兰1.5份、冬葵子1份、甘松1份、降香1份，所述组分粉碎后打成粉末放入取罐，提取溶剂乙醇体积分数10%‑100%，提取温度35‑85℃、提取时间1‑3.5小时、料液比1∶3‑1∶18，采用太子参、石斛、胡桃肉、佩兰、冬葵子、甘松、降香组成中药复方，同时采用乙醇回流提取的的方法得到复方提取物，采用该提取物添加在老龄产蛋鸡450日龄的日粮中提高生产性能、蛋品质、蛋鸡免疫功能。

Description

一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物

技术领域

本发明涉及蛋鸡养殖技术领域，具体涉及一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物。

背景技术

众所周知，鸡蛋中含有大量维生素、矿物质和蛋白质，鸡蛋的大量需求导致蛋鸡的养殖规模也越来越大，而在2020年以前的蛋鸡养殖中为了预防蛋鸡感染疾病，往往会在饲料中添加抗生素，这些抗生素会残留在蛋鸡体中和鸡蛋中，从而影响鸡蛋品质和口感并诱发细菌耐药性的产生危害人类健康。同时，老龄蛋鸡因为免疫功能下降、激素衰退、产蛋能力减弱，极易发生疾病。

当前，因为限抗生素的使用和消费者对优质特色鸡蛋的需求以及蛋鸡养殖户养殖的经济效益，急需一种可以提高蛋鸡生产性能、免疫功能和鸡蛋品质的中药提取物添加在产蛋鸡的日粮中。

发明内容

本发明的目的在于：针对背景技术中的技术问题，本发明提供一种提高生产性能、蛋品质、蛋鸡免疫功能的中药提取物。

为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：

一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其原料按重量包括以下组分：太子参2份、石斛2份、胡桃肉1.5份、佩兰1.5份、冬葵子1份、甘松1份、降香1份，将上述组分粉碎后打磨成粉末放入提取罐，提取溶剂乙醇体积分数10%-100%，提取温度35-85℃、提取时间1-3.5小时、料液比1∶3-18。

进一步的改进在于，所述提取溶剂乙醇体积分数可以为10%或者20%或者40%或者60%或者80%或者100%。

进一步的改进在于，所述提取温度可以为35或者45或者55或者65或者75或者85℃。

进一步的改进在于，所述提取时间可以为1h或者1.5h或者2h或者2.5h或者3h或者3.5h。

进一步的改进在于，所述料液比可以为1∶3或者1∶6或者1∶9或者1∶12或者1：15或者1：18。

进一步的改进在于，提取溶剂乙醇体积分数为60%、料液比1∶9、提取温度65℃、提取时间1.5h，提取液合并后用减压蒸发器将溶剂回收。

本发明还提供一种利用中药提取物提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的方法，包括将中药提取物添加进蛋鸡饲喂的基础日粮，用于蛋鸡的日常喂养。

进一步的改进在于，所述基础日粮组成含量为玉米62.6%、豆粕23.9%、麦麸1.8%、大豆油0.9%、石粉8%、磷酸氢钙1.5%、氯化钠0.3%。

进一步的改进在于，每公斤所述基础日粮中添加200mg -800mg所述中药提取物。

进一步的改进在于，所述蛋品质测定用千分尺、游标卡尺测量蛋形指数、蛋壳厚度，用以色列ORKA蛋品质测定仪EA-01测定蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位，蛋鸡免疫功能通过测定血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM的含量。

本发明所述提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物各原料的药理和药性如下所示：

中药组方中太子参味甘、微苦；性平，归脾、肺经，益气健脾，生津润肺，用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。现代研究证实太子参对机体具有适应原样作用，即能增强机体对各种有害刺激的防御能力。还可增强人体内的物质代谢。石斛性微寒，味甘。归胃经、肾经。益胃生津、滋阴清热。属补虚药下属分类的补阴药，具有滋阴养血的功能，含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用；石斛是益胃生津药。现代医学实验证实：石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。太子参与石斛作为君药主要发挥益气生津的作用。

胡桃肉，味甘，气温，无毒，入肾经，能补肾固精、温肺定喘、润肠。胡桃仁含脂肪油40%～50%，其主要成分是亚油酸甘油酯，混有少量亚麻酸及油酸甘油酯。其次含蛋白质15.4%，碳水化物10%以及钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素。胡桃之成熟果实含纤维素和戊聚糖。未成熟果实含瓜氨酸、胡桃叶醌及维生素C。药理作用：用含胡桃油的混合脂肪饮食喂食犬，可使其体重很快增长，并能使血清白蛋白增加，而血胆甾醇水平之升高则较慢，它可能影响胆甾醇的体内合成及其氧化、排泄。佩兰为菊科植物佩兰Eupatorium fortune Turcz.的干燥地上部分，为多年生草本植物.佩兰气芳香，味微苦，性味辛、平，归脾、胃、肺经，芳香化湿、醒脾开胃。佩兰挥发油对流感病毒有直接的抑制作用。其挥发油有祛痰作用，其煎液有促进子宫复位和增加乳汁分泌的作用，有降压作用和抗利尿作用。胡桃肉与佩兰作为臣药发挥补肾、化湿利水的功能。

冬葵子性寒，味甘。归大肠经、小肠经、膀胱经。冬葵子有以下作用：止咳利咽，能有效缓解咽喉干燥，清除肺热，缓解咽炎，阑尾炎等疾病。.冬葵子对于产后没有奶，奶量较少，乳房胀痛的女性有下奶，通乳的作用。用于缓解和治疗水肿，小便不利，尿频，尿急，尿痛，急性尿道炎，急性膀胱炎等疾病，具有利尿止血，补气的功效。凉血解毒，排脓生肌，治疗因热毒导致的各种感染。甘松其药性辛、甘，温，归于脾、胃经，属于理气药物，具有行气止痛，开郁醒脾的功效。现代药理证实中枢镇静其有机溶媒提取物对小鼠、大鼠、猫口服或腹腔注射，可引起镇静、升压，以乙醇提取物效力最高。缬草酮有抗心律不齐的作用，且较为安全。甘松挥发油有微弱的抗菌、驱风及解痉作用，对皮肤、粘膜无局部刺激性。宽叶甘松给兔皮下注射，兔表现对刺激的反应迟钝、困倦、食欲减退。甘松醇提取物有降压和抗溃疡作用。冬葵子与甘松作为佐药，可以凉血解毒，利尿，行气止痛。

降香的性能辛，温。归肝、脾经，功效化瘀止血，理气止痛。降香挥发油及其芳香水有抗血栓作用，黄檀素有微弱的抗凝作用，能显著增加冠脉流量，减慢心率，轻度增加心跳振幅，不引起心律不齐。降香乙醇提取物有抗惊厥、镇痛作用。降香在方中作为使药，让全方药物可以直达蛋鸡的肝脾和卵巢、输卵管，发挥化瘀止血、行气止痛的功效。

以上单味药物组合共同发挥益气补血、补肾固精、活血化瘀、理气止痛的功效。同时，乙醇回流提取的优点是让水溶性成分和挥发油成分都不会因为提取过程而丧失，同时，减压低温干燥也保证了有效成分的保留。全方对产蛋鸡后期气血不足、身体衰弱发挥作用，体现在提高免疫力、抗氧化功能和抗炎、抗菌方面。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

在本申请的方案中，采用太子参、石斛、胡桃肉、佩兰、冬葵子、甘松、降香组成中药复方，同时采用乙醇回流提取的方法得到复方提取物，采用该提取物添加在老龄产蛋鸡450日龄的日粮中提高生产性能、蛋品质、蛋鸡免疫功能。

附图说明：

图1为试验动物分组与给药情况示意图；

图2为基础日粮组成及营养水平示意图；

图3为太石散醇提取物对蛋鸡生产性能的影响示意图；

图4为太石散醇提取物对蛋鸡蛋品质的影响示意图；

图5为太石散醇提取物对蛋鸡血清免疫球蛋白含量的影响示意图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。显然，所描述的实施例是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。

因此，以下对本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的部分实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征和技术方案可以相互组合。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该发明产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，或者是本领域技术人员惯常理解的方位或位置关系，这类术语仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

实施例一：本实施例提供的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物参见图1—图5所示；所述中药提取物名为太石散醇提取物。

一、太石散醇提取物的制备

单次称取60千克中药饮片（其中太子参2份、石斛2份、胡桃肉1.5份、佩兰1.5份、冬葵子1份、甘松1份、降香1份），粉碎后打磨成粉末放入提取罐，先后以提取溶剂乙醇体积分数 （10% 或者20% 或者40% 或者60% 或者80% 或者100% ) ， 提取温度( 35或者45或者55或者65或者75或者85 ℃ ) 或者提取时间( 1h或者1.5h或者2h或者2.5h或者3 h或者3.5h) 或者料液比( 1∶3或者1∶6或者1∶9或者1∶12或者1：15或者1：18)对提取物得率的影响。最后发现加入乙醇体积分数为60%、料液比1∶9、提取温度65℃、提取时间1.5h，提取液合并后用减压蒸发器将溶剂回收，得到太石散提取物10kg，提取得率最佳，相当于1克提取物含原药材6克。

二、试验动物及分组

试验设计采用完全随机设计，采用单因子对照试验，共35 d，其中预试期7 d，正式期56 d。选用2400只450龄健康蛋鸡（由四川农业大学家禽育种场提供），随机等分为4组，每组600只，每组6个重复，每个重复100只。具体分组情况及给药见表图1蛋鸡饲喂的基础日粮配方及营养水平见图2。

三、指标测定与方法

1、生产性能

在相同管理条件下，以重复为单位，记录每天产蛋总数、总蛋重、次损蛋数，每隔1周测定饲粮消耗量，计算平均蛋重、产蛋率、平均日采食量、次损蛋率和料蛋比。

2、蛋品质

于试验第28和56 d，每个重复随机取5枚蛋进行蛋品质测定。用千分尺、游标卡尺测量蛋形指数、蛋壳厚度，用以色列ORKA 蛋品质测定仪EA-01 测定蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位。

3、免疫功能

于试验第56 d，每个重复随机选取5只鸡，翅静脉采血5 mL，置于离心管中静置2h，使用离心机3000 r/min高速离心10 min，取上清液置于-20℃冰箱备用，制备的血清使用试剂盒测定血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM的含量（具体操作严格按试剂盒说明书执行）。

四、数据分析

试验数据采用SPSS27.0进行单因素方差分析和LSD多重比较，P＜0.05为差异显著性标识，计算结果均以“平均值±标准差”表示。

五、结果与分析

1、太石散醇提取物对蛋鸡后期生产性能的影响

基础日粮添加太石散醇提取物对蛋鸡生长性能的影响参见图3所示。与空白组相比，各实验组平均蛋重、平均日采食量（P>0.05）。与空白组相比，低剂量组、中剂量、高剂量组产蛋率显著提升3.91%、6.74%、7.78%（P<0.05）。中剂量、高剂量组料蛋比显著下降9.30%、7.75%（P<0.05）；低剂量组、中剂量、高剂量组次蛋率显著降低56.22%、70.49%、70.01%（P< 0.05）。

2、太石散醇提取物对蛋鸡后期蛋品质的影响

基础日粮添加太石散醇提取物对蛋鸡蛋品质的影响参见图4所示。与空白组相比，低、中、高剂量组蛋形指数、蛋壳厚度差异不显著（P>0.05）。中剂量和高剂量组蛋壳强度比空白组显著提高了了11.38%、11.03%（P<0.05）；中剂量、高剂量组蛋黄颜色分别较空白组显著提升了34.10%、37.92（P<0.05）；蛋黄颜色较空白组显著提升了34.10%（P<0.05）；高剂量组蛋黄颜色较空白组显著提升了37.92%（P<0.05）；哈氏单位低剂量比较，中剂量、高剂量组分别较空白组显著提升了4.93%、5.22%（P<0.05）。

3、太石散醇提取物对蛋鸡后期免疫功能的影响

基础日粮添加太石散醇提取物对蛋鸡血清免疫球蛋白含量的影响参见图5所示。与空白组相比，中剂量组、高剂量免疫球蛋白IgA含量显著提高了8.7%、9.53%（P<0.05）；中剂量组、高剂量组免疫球蛋白IgG含量分别提高了23.96%、25.64%（P<0.05）；中剂量组、高剂量组免疫球蛋白IgM含量分别提高了37.12%、45.33%（P<0.05）。

本实施例中，蛋鸡低、中、高三个实验组各实验组产蛋率和料蛋比较空白组也有显著增强作用（P<0.05），说明饲料中添加太石散醇提取物可以有效促进蛋鸡产蛋性能。

蛋黄的颜色取决于蛋黄中类胡萝卜素含量的多少，鸡的机体本身不能合成该物质，只能从食物中获取，食物中的色素被机体吸收后，在卵黄和鸡体表沉积，色素含量越多，蛋黄色泽越深。本试验中，蛋鸡中、高剂量组蛋黄颜色较空白组均显著增强。说明饲料中添加太石散醇提取物可以有效帮助蛋鸡从饲料中获取的更多的色素。

这个中药复方含有大量多糖、黄酮、多酚、挥发油等成分是太石散醇提取物有效成分，具有增强机体免疫功能、抗炎、抗过敏和抵抗病原微生物感染的作用。这些物质在一定的剂量范围内能够增强禽类的免疫功能，可以用作禽类的免疫增强剂。本试验中，中、高剂量组蛋鸡免疫球蛋白IgA、IgG、IgM含量显著提升，表明在饲料中添加太石散醇提取物对老龄蛋鸡后期免疫功能具有增强作用。

以上实施例仅用以说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案，尽管本说明书参照上述的各个实施例对本发明已进行了详细的说明，但本发明不局限于上述具体实施方式，因此任何对本发明进行修改或等同替换；而一切不脱离发明的精神和范围的技术方案及其改进，其均涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (10)

1.一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：其原料按重量包括以下组分：太子参2份、石斛2份、胡桃肉1.5份、佩兰1.5份、冬葵子1份、甘松1份、降香1份，将上述组分粉碎后打磨成粉末放入提取罐，然后采用乙醇回流提取法进行提取得到中药提取物，提取溶剂乙醇体积分数10%-100%，提取温度35-85℃、提取时间1-3.5小时、料液比1∶3-1∶18。

2.如权利要求1所述的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：所述提取溶剂乙醇体积分数为10%或者20%或者40%或者60%或者80%或者100%。

3.如权利要求1所述的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：所述提取温度为35℃或者45℃或者55℃或者65℃或者75℃或者85℃。

4.如权利要求1所述的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：所述提取时间为1h或者1.5h或者2h或者2.5h或者3h或者3.5h。

5.如权利要求1所述的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：所述料液比为1∶3或者1∶6或者1∶9或者1∶12或者1：15或者1：18。

6.如权利要求1-5任一项所述的一种提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的中药提取物，其特征在于：提取溶剂乙醇体积分数为60%、料液比1∶9、提取温度65℃、提取时间1.5h，提取液合并后用减压蒸发器将溶剂回收。

7.一种利用中药提取物提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的方法，其特征在于：将权利要求1-6任意一项所述的中药提取物添加进蛋鸡饲喂的基础日粮，用于蛋鸡的日常喂养。

8.如权利要求7所述的一种利用中药提取物提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的方法，其特征在于：所述基础日粮组成含量为玉米62.6%、豆粕23.9%、麦麸1.8%、大豆油0.9%、石粉8%、磷酸氢钙1.5%、氯化钠0.3%。

9.如权利要求8所述的一种利用中药提取物提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的方法，其特征在于：每公斤所述基础日粮中添加所述中药提取物200mg-800mg。

10.如权利要求8-9任一项所述的一种利用中药提取物提高老龄蛋鸡免疫功能和蛋品质的方法，其特征在于：所述蛋品质测定用千分尺、游标卡尺测量蛋形指数、蛋壳厚度，用以色列ORKA蛋品质测定仪EA-01测定蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位，蛋鸡免疫功能通过测定血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM的含量来进行测定。

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