CN114129039A - 一种热流导出结构及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明涉及烹饪器具技术领域，且公开了一种热流导出结构及烹饪器具，包括外壳，所述外壳的上端活动连接有上盖，所述上盖的后侧外表面固定连接有提把，所述上盖与外壳的正面外壁设置有活动件，所述上盖与外壳的正面外壁通过活动件活动连接，所述外壳的内部设置有锅体，所述锅体的左右两端外表面与外壳的内壁固定连接。该热流导出结构及烹饪器具，通过该装置的设置，烹饪时会产生大量水蒸气，水蒸气会上移，进而在上移的过程中，水蒸气会通过流体槽进而进入到外壳的内部，通过锅体的水蒸气然后通过出气槽排出装置外，这样的设置可以对水蒸气中的热量重复利用，节省了资源。

Description

一种热流导出结构及烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体为一种热流导出结构及烹饪器具。

背景技术

炖煮是家庭常用的烹饪方式，是指把食物原料加入汤水及调味品，先用旺火烧沸，然后转成中小火，长时间烧煮的烹饪方法。

但是，现有的炖煮方式，烹饪器具内水蒸气大量增加，而水蒸气一般都是直接排放到装置外，不能对水蒸气中的热量加以利用，消耗了大量的能量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种热流导出结构及烹饪器具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种热流导出结构及烹饪器具，包括外壳，所述外壳的上端活动连接有上盖，所述上盖的后侧外表面固定连接有提把，所述上盖与外壳的背面外壁设置有活动件，所述上盖与外壳的背面外壁通过活动件活动连接，所述外壳的内部设置有锅体，所述锅体的左右两端外表面与外壳的内壁固定连接，所述上盖的内部设置有隔板，所述隔板的侧壁与上盖的内壁固定连接，所述隔板上开设有若干个小孔，所述上盖的侧壁内部开设有流体槽，所述流体槽远离上盖的一端与外壳的侧壁内部连通设置，所述外壳的底部开设有气体槽，所述锅体的底部与外壳的底侧内壁不接触。

优选的，所述上盖的顶部中轴处设置有保护壳，所述保护壳与上盖的顶部外壁连通设置，所述保护壳与上盖的连通处固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转杆，所述转杆延伸至上盖的内部，所述转杆的外表面固定连接有若干个加热扰流管，所述加热扰流管的内部中空设置。

优选的，所述加热扰流管的内部滑动设置有滑杆，所述滑杆靠近转杆的一端通过弹簧与转杆的外壁固定连接，所述滑杆远离弹簧的一端滑动贯穿加热扰流管的侧壁并延伸至外侧，所述滑杆的延伸部铰接有摆动杆，所述摆动杆的中轴处固定连接有拉簧，所述拉簧远离摆动杆的一端与转杆的外表面固定连接。

优选的，所述摆动杆远离滑杆的一端固定连接有直杆，所述直杆远离摆动杆的一端固定连接弧形清理杆，所述弧形清理杆远离直杆一侧的外表面与隔板的顶部外表面接触设置。

优选的，所述转杆的内部掏空设置，所述转杆的侧壁上开设有若干个滑槽，所述转杆的内部滑动设置有T型活塞杆，所述T型活塞杆滑动设置在转杆的内部并延伸至外侧，所述T型活塞杆的顶部与转杆的顶部内壁通过复位簧固定连接。

优选的，所述活塞杆的外表面固定连接有扇叶，所述扇叶滑动设置在滑槽的内部并延伸至外侧，所述扇叶的延伸部固定连接有升降挤压板。

优选的，所述锅体的左右两侧底壁分别铰接有摆动直杆，所述摆动直杆正对着流体槽与外壳连通处设置，所述摆动直杆远离锅体的一端固定连接有辅助直杆，所述辅助直杆的外表面中轴处固定连接有T型清理杆。

优选的，所述T型清理杆远离辅助直杆一端的外表面与锅体的底壁接触设置，所述T型清理杆远离辅助直杆一端的侧壁中轴处固定连接有挤压簧。

优选的，所述摆动直杆的外表面中轴处铰接有辅助转动杆，所述辅助转动杆远离摆动直杆的一端固定连接有辅助清理杆，所述辅助清理杆远离辅助转动杆一端的外表面与锅体的侧壁接触设置。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)、该热流导出结构及烹饪器具，通过该装置的设置，烹饪时会产生大量水蒸气，水蒸气会上移，进而在上移的过程中，水蒸气会通过流体槽进而进入到外壳的内部，通过锅体的水蒸气然后通过出气槽排出装置外，这样的设置可以对水蒸气中的热量重复利用，节省了资源。

(2)、该热流导出结构及烹饪器具，电机带动转杆的转动，会使加热扰流管对上升的水蒸气进行扰流，这样就使得热气可以在该装置的内部均匀分布，增强了该装置的烹饪效果，同时转杆在转动时会产生离心力，在离心力的作用下，可以使滑杆带动摆动杆向外侧移动，摆动杆的向外侧移动，从而增强了该装置对水蒸气的扰流效果，使水蒸气可以快速的进入到外壳的内部，从而增强了该装置对热量的重复利用率。

(3)、该热流导出结构及烹饪器具，当摆动杆发生向外侧移动时，会带动弧形清理杆沿着隔板的外壁进行移动，从而可以对隔板外壁上的水珠进行清理，另一方面当水蒸气上升时，在气压作用下可以使T型活塞杆发生上下移，T型活塞杆的上下移动会带动升降挤压板上下移动，进而可以对水蒸气进行挤压，水蒸气受到压力作用会增快水蒸气排出的速率，进而增强该装置的热利用率。

(4)、热流导出结构及烹饪器具，当水蒸气通过流体槽进入到外壳内部时，在气流的作用下，可以使摆动直杆发生横向摆动，进而使T型清理杆在辅助直杆的作用下沿着锅体的底壁进行来回移动，进而可以对锅体底部外壁上的水珠进行清理，防止水珠的存在影响到烹饪效果，同时，当摆动直杆横向摆动时，会使辅助清理杆在辅助转动杆的作用下沿着锅体的侧壁进行移动清理，进而可以增强该装置对锅体外壁的清理效果。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明整体结构剖视图；

图3为本发明图2中A的放大图；

图4为本发明隔板整体结构示意图；

图5为本发明锅体整体结构示意图；

图6为本发明弧形清理杆整体结构示意图。

图中：1、外壳；11、上盖；12、提把；13、活动件；2、锅体；21、隔板；22、小孔；3、流体槽；31、气体槽；4、保护壳；41、电机；42、转杆；5、加热扰流管；51、滑杆；6、摆动杆；61、拉簧；7、直杆；71、弧形清理杆；8、滑槽；81、T型活塞杆；82、扇叶；83、升降挤压板；9、摆动直杆；91、辅助直杆；92、T型清理杆；93、挤压簧；10、辅助转动杆；101、辅助清理杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6，本发明提供一种技术方案：一种热流导出结构及烹饪器具，包括外壳1，这么设置的目的是为了便于保护内部结构，外壳1的上端活动连接有上盖11，这样设置的目的是为了便于使其内部处于封闭状态，上盖11的后侧外表面固定连接有提把12，这样设置的目的是为了便于工作人员移动，上盖11与外壳1的正面外壁设置有活动件13，这样设置的目的是为了便于上盖11的打开，上盖11与外壳1的正面外壁通过活动件13活动连接，这样设置的目的是为了便于上盖11的打开，外壳1的内部设置有锅体2，这样设置的目的是为了便于烹饪，锅体2的左右两端外表面与外壳1的内壁固定连接，这样设置的目的是为了便于固定锅体2，上盖11的内部设置有隔板21，这样设置的目的是为了便于气体的上升，隔板21的侧壁与上盖11的内壁固定连接，这样设置的目的是为了便于固定隔板21，隔板21上开设有若干个小孔22，这样设置的目的是为了便于气体的上升，上盖11的侧壁内部开设有流体槽3，这样设置的目的是为了便于传输气体，流体槽3远离上盖11的一端与外壳1的侧壁内部连通设置，这样设置的目的是为了便于气体的流动，外壳1的底部开设有气体槽31，这样设置的目的是为了便于气体的排出，锅体2的底部与外壳1的底侧内壁不接触，这样设置的目的是为了便于利用气体。

优选的，在本实施例中，为了便于对气流进行扰动，上盖11的顶部中轴处设置有保护壳4，这样设置的目的是为了便于保护电机41，保护壳4与上盖11的顶部外壁连通设置，这样设置的目的是为了便于电机41的运动，保护壳4与上盖11的连通处固定连接有电机41，这样设置的目的是为了便于提供外接动力，电机41的输出端固定连接有转杆42，这样设置的目的是为了便于转杆42的转动，转杆42延伸至上盖11的内部，这样设置的目的是为了便于转杆42的转动，转杆42的外表面固定连接有若干个加热扰流管5，这样设置的目的是为了便于对气体进行扰流，加热扰流管5的内部中空设置，这样设置的目的是为了便于设置内部结构。

优选的，在本实施例中，为了便于利用气流的冲击，加热扰流管5的内部滑动设置有滑杆51，这样设置的目的是为了便于滑杆51的移动，滑杆51靠近转杆42的一端通过弹簧与转杆42的外壁固定连接，这样设置的目的是为了便于滑杆51的移动，滑杆51远离弹簧的一端滑动贯穿加热扰流管5的侧壁并延伸至外侧，这样设置的目的是为了便于滑杆51的移动，滑杆51的延伸部铰接有摆动杆6，这样设置的目的是为了便于摆动杆6的转动，摆动杆6的中轴处固定连接有拉簧61，这样设置的目的是为了便于摆动杆6的快速复位，拉簧61远离摆动杆6的一端与转杆42的外表面固定连接，这样设置的目的是为了便于固定拉簧61。

优选的，在本实施例中，为了便于利用摆动杆6的转动效果，摆动杆6远离滑杆51的一端固定连接有直杆7，这样设置的目的是为了便于设置直杆7，直杆7远离摆动杆6的一端固定连接弧形清理杆71，这样设置的目的是为了便于设置弧形清理杆71，弧形清理杆71远离直杆7一侧的外表面与隔板21的顶部外表面接触设置，这样设置的目的是为了便于弧形清理杆71的移动。

优选的，在本实施例中，为了便于利用转杆42转动时产生的离心力，转杆42的内部掏空设置，这样设置的目的是为了便于设置内部结构，转杆42的侧壁上开设有若干个滑槽8，这样设置的目的是为了便于T型活塞杆81的移动，转杆42的内部滑动设置有T型活塞杆81，这样设置的目的是为了便于利用气流，T型活塞杆81滑动设置在转杆42的内部并延伸至外侧，这样设置的目的是为了便于T型活塞杆81的移动，T型活塞杆81的顶部与转杆42的顶部内壁通过复位簧固定连接，这样设置的目的是为了便于T型活塞杆81的快速复位。

优选的，在本实施例中，为了便于增强对内部气流的扰动效果，活塞杆81的外表面固定连接有扇叶82，这样设置的目的是为了便于设置扇叶82，扇叶82滑动设置在滑槽8的内部并延伸至外侧，这样设置的目的是为了便于扇叶82的移动，扇叶82的延伸部固定连接有升降挤压板83，这样设置的目的是为了便于设置升降挤压板83。

优选的，在本实施例中，为了便于利用气流，锅体2的左右两侧底壁分别铰接有摆动直杆9，这样设置的目的是为了便于摆动直杆9的转动，摆动直杆9正对着流体槽3与外壳1连通处设置，这样设置的目的是为了便于利用气流，摆动直杆9远离锅体2的一端固定连接有辅助直杆91，这样设置的目的是为了便于设置辅助直杆91，辅助直杆91的外表面中轴处固定连接有T型清理杆92，这样设置的目的是为了便于对锅体2的底壁进行清理。

优选的，在本实施例中，为了便于摆动直杆9的快速复位，T型清理杆92远离辅助直杆91一端的外表面与锅体2的底壁接触设置，这样设置的目的是为了便于T型清理杆92的移动清理，T型清理杆92远离辅助直杆91一端的侧壁中轴处固定连接有挤压簧93，这样设置的目的是为了便于摆动直杆9的快速复位。

优选的，在本实施例中，为了便于增强清理效果，摆动直杆9的外表面中轴处铰接有辅助转动杆10，这样设置的目的是为了便于辅助转动杆10的转动，辅助转动杆10远离摆动直杆9的一端固定连接有辅助清理杆101，这样设置的目的是为了便于辅助清理杆101的移动，辅助清理杆101远离辅助转动杆10一端的外表面与锅体2的侧壁接触设置，这样设置的目的是为了便于对锅体2进行清理。

工作原理：

工作人员可以将需要烹饪的东西放在锅体2的内部，进而合上上盖11，插上电源进而达到烹饪的目的，同时启动电机41，烹饪时会产生大量水蒸气，水蒸气会上移，进而在上移的过程中，水蒸气会通过流体槽3进而进入到外壳1的内部，通过锅体2的水蒸气然后通过出气槽31排出装置外，这样的设置可以对水蒸气中的热量重复利用，节省了资源，其次，电机41带动转杆42的转动，会使加热扰流管5对上升的水蒸气进行扰流，这样就使得热气可以在该装置的内部均匀分布，增强了该装置的烹饪效果，同时转杆42在转动时会产生离心力，在离心力的作用下，可以使滑杆51带动摆动杆6向外侧移动，摆动杆6的向外侧移动，从而增强了该装置对水蒸气的扰流效果，使水蒸气可以快速的进入到外壳1的内部，从而增强了该装置对热量的重复利用率，同时，当摆动杆6发生向外侧移动时，会带动弧形清理杆71沿着隔板21的外壁进行移动，从而可以对隔板21外壁上的水珠进行清理，另一方面当水蒸气上升时，在气压作用下可以使T型活塞杆81发生上下移，T型活塞杆81的上下移动会带动升降挤压板83上下移动，进而可以对水蒸气进行挤压，水蒸气受到压力作用会增快水蒸气排出的速率，进而增强该装置的热利用率。

其次，当水蒸气通过流体槽3进入到外壳1内部时，在气流的作用下，可以使摆动直杆9发生横向摆动，进而使T型清理杆92在辅助直杆91的作用下沿着锅体2的底壁进行来回移动，进而可以对锅体2底部外壁上的水珠进行清理，防止水珠的存在影响到烹饪效果，同时，当摆动直杆9横向摆动时，会使辅助清理杆101在辅助转动杆10的作用下沿着锅体2的侧壁进行移动清理，进而可以增强该装置对锅体2外壁的清理效果。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种热流导出结构及烹饪器具，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的上端活动连接有上盖(11)，所述上盖(11)的后侧外表面固定连接有提把(12)，所述上盖(11)与外壳(1)的背面外壁设置有活动件(13)，所述上盖(11)与外壳(1)的背面外壁通过活动件(13)活动连接；

所述外壳(1)的内部设置有锅体(2)，所述锅体(2)的左右两端外表面与外壳(1)的内壁固定连接，所述上盖(11)的内部设置有隔板(21)，所述隔板(21)的侧壁与上盖(11)的内壁固定连接，所述隔板(21)上开设有若干个小孔(22)；

所述上盖(11)的侧壁内部开设有流体槽(3)，所述流体槽(3)远离上盖(11)的一端与外壳(1)的侧壁内部连通设置，所述外壳(1)的底部开设有气体槽(31)，所述锅体(2)的底部与外壳(1)的底侧内壁不接触。

2.根据权利要求1所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述上盖(11)的顶部中轴处设置有保护壳(4)，所述保护壳(4)与上盖(11)的顶部外壁连通设置，所述保护壳(4)与上盖(11)的连通处固定连接有电机(41)；

所述电机(41)的输出端固定连接有转杆(42)，所述转杆(42)延伸至上盖(11)的内部，所述转杆(42)的外表面固定连接有若干个加热扰流管(5)，所述加热扰流管(5)的内部中空设置。

3.根据权利要求2所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述加热扰流管(5)的内部滑动设置有滑杆(51)，所述滑杆(51)靠近转杆(42)的一端通过弹簧与转杆(42)的外壁固定连接，所述滑杆(51)远离弹簧的一端滑动贯穿加热扰流管(5)的侧壁并延伸至外侧；

所述滑杆(51)的延伸部铰接有摆动杆(6)，所述摆动杆(6)的中轴处固定连接有拉簧(61)，所述拉簧(61)远离摆动杆(6)的一端与转杆(42)的外表面固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述摆动杆(6)远离滑杆(51)的一端固定连接有直杆(7)，所述直杆(7)远离摆动杆(6)的一端固定连接弧形清理杆(71)；

所述弧形清理杆(71)远离直杆(7)一侧的外表面与隔板(21)的顶部外表面接触设置。

5.根据权利要求4所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述转杆(42)的内部掏空设置，所述转杆(42)的侧壁上开设有若干个滑槽(8)，所述转杆(42)的内部滑动设置有T型活塞杆(81)；

所述T型活塞杆(81)滑动设置在转杆(42)的内部并延伸至外侧，所述T型活塞杆(81)的顶部与转杆(42)的顶部内壁通过复位簧固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述活塞杆(81)的外表面固定连接有扇叶(82)，所述扇叶(82)滑动设置在滑槽(8)的内部并延伸至外侧；

所述扇叶(82)的延伸部固定连接有升降挤压板(83)。

7.根据权利要求6所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述锅体(2)的左右两侧底壁分别铰接有摆动直杆(9)，所述摆动直杆(9)正对着流体槽(3)与外壳(1)连通处设置，所述摆动直杆(9)远离锅体(2)的一端固定连接有辅助直杆(91)，所述辅助直杆(91)的外表面中轴处固定连接有T型清理杆(92)。

8.根据权利要求7所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述T型清理杆(92)远离辅助直杆(91)一端的外表面与锅体(2)的底壁接触设置，所述T型清理杆(92)远离辅助直杆(91)一端的侧壁中轴处固定连接有挤压簧(93)。

9.根据权利要求8所述的一种热流导出结构及烹饪器具，其特征在于：所述摆动直杆(9)的外表面中轴处铰接有辅助转动杆(10)，所述辅助转动杆(10)远离摆动直杆(9)的一端固定连接有辅助清理杆(101)，所述辅助清理杆(101)远离辅助转动杆(10)一端的外表面与锅体(2)的侧壁接触设置。

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