CN210320189U - 一种加热均匀的双头大炒炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种加热均匀的双头大炒炉,包括炒炉外壳,所述炒炉外壳顶部固定连接有炒炉面板,所述炒炉面板顶部设有炉头,所述炉头同心轴线外侧套接有环形炉围,所述环形炉围一侧内部开设有冲水口,所述冲水口同心轴线套接有口塞,所述炉头底部末端连接有燃气管,所述炒炉面板顶部外表面连接出液口,所述出液口一侧连接有储液箱,所述出液口顶部连接有出液开关,所述炒炉面板顶部外表面开设有引水槽,所述炒炉面板一侧所述炒炉外壳底部外表面固定连接有支架,所述炒炉面板一侧末端固定连接有底板,所述底板一侧固定连接有凸台。本实用新型中设置了烘干机可以及时对冲洗后的炉面进行烘干。

Description

一种加热均匀的双头大炒炉
技术领域
本实用新型涉及双头大炒炉领域,尤其涉及一种加热均匀的双头大炒炉。
背景技术
炒炉是节能高效的一项工具,可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合,可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合,无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水,一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护,无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生,无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音,减少部分送风的工程施工量和投资。
炒炉在使用过程,炉面上难免会沾上油渍等杂物,沾染的油渍长时间不清除会变得异常难以清理,且油渍也只能通过人工清洗,费时费力,清理后只能通过自然风干,对一些酒店等餐饮场所造成了不便。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种加热均匀的双头大炒炉。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种加热均匀的双头大炒炉,包括炒炉外壳,所述炒炉外壳顶部固定连接有炒炉面板,所述炒炉面板顶部设有炉头,所述炉头同心轴线外侧套接有环形炉围,所述环形炉围一侧内部开设有冲水口,所述冲水口同心轴线套接有口塞,所述炉头底部末端连接有燃气管,所述炒炉面板顶部外表面连接出液口,所述出液口一侧连接有储液箱,所述出液口顶部连接有出液开关,所述炒炉面板顶部外表面开设有引水槽,所述炒炉面板一侧所述炒炉外壳底部外表面固定连接有支架,所述炒炉面板一侧末端固定连接有底板,所述底板一侧固定连接有凸台,所述凸台同心轴线套接有活动销,所述活动销顶部连接有外罩,所述外罩顶部固定安装烘干机,所述炒炉外壳外侧连接有调节开关。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述炉头数量为两组,两组炉头关于炒炉面板竖直中心轴线对称。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述环形炉围为中空环体,且环形炉围由铜铸造成形,所述冲水口位于环形炉围中心轴线上,且冲水口与口塞间隙处垫有密封圈。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述燃气管由UPVC管材切割成形。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述储液箱内部设有溶油液,且储液箱与出液口之间设有单向阀,所述出液口可转动,转动角度为0-360°。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述引水槽位于炒炉面板中心轴线处。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述底板、凸台及活动销组成活动连接机构,所述外罩通过活动连接机构与炒炉面板活动连接。
本实用新型的有益效果为:
1、本实用新型通过设置环形炉围,对环形炉围进行冲水,在燃气的热量下,环形炉围中的水温会上升,且环形炉围为铜质导热性能良好,套接有炉头外侧,使得炉头对炉具加热更加均匀,同时也能节约能源。
2、本实用新型通过设置烘干机、外罩及出液口,出液口喷出溶油液对炉面油渍进行清洗,清洗过通过炉面的引水槽流出,再通过烘干机进行烘干,省时省力。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种加热均匀的双头大炒炉的正视图;
图2为本实用新型提出的一种加热均匀的双头大炒炉的侧视图;
图3为环形炉围内部示意图。
图例说明:
1、炒炉外壳;2、炒炉面板;3、炉头;4、环形炉围;5、冲水口;6、口塞;7、燃气管;8、出液口;9、出液开关;10、引水槽;11、支架;12、底板;13、凸台;14、活动销;15、外罩;16、烘干机;17、调节开关;18、储液箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
参照图1-3,一种加热均匀的双头大炒炉,包括炒炉外壳1,炒炉外壳1顶部固定连接有炒炉面板2,炒炉面板2顶部设有炉头3,炉头3同心轴线外侧套接有环形炉围4,环形炉围4一侧内部开设有冲水口5,冲水口5同心轴线套接有口塞6,炉头3底部末端连接有燃气管7,炒炉面板2顶部外表面连接出液口8,出液口8一侧连接有储液箱18,出液口8顶部连接有出液开关9,炒炉面板2顶部外表面开设有引水槽10,炒炉面板2一侧炒炉外壳1底部外表面固定连接有支架11,炒炉面板2一侧末端固定连接有底板12,底板12一侧固定连接有凸台13,凸台13同心轴线套接有活动销14,活动销14顶部连接有外罩15,外罩15顶部固定安装烘干机16,炒炉外壳1外侧连接有调节开关17。
炉头3数量为两组,两组炉头3关于炒炉面板2竖直中心轴线对称,两个炉头3工作效率更高,环形炉围4为中空环体,且环形炉围4由铜铸造成形,冲水口5位于环形炉围4中心轴线上,且冲水口5与口塞6间隙处垫有密封圈,铜质品的导热性能良好,燃气管7由UPVC管材切割成形,UPVC管材具有密度小,耐磨耐腐蚀等优良特性,
储液箱18内部设有溶油液,且储液箱18与出液口8之间设有单向阀,出液口8可转动,转动角度为0-360°,便于对炒炉面板2表面的油渍进行清理,引水槽10位于炒炉面板2中心轴线处,便于引出与油渍反应后的残渣,底板12、凸台13及活动销14组成活动连接机构,外罩15通过活动连接机构与炒炉面板2活动连接,便于对外罩15进行转动。
工作原理:打开口塞6,对冲水口5冲水至环形炉围4内部,塞上口塞6,当需要清理炒炉面板2上的油渍时,打开出液开关9,溶油液由储液箱18流出至炒炉面板2上,带冲洗完毕后,盖上外罩,开启烘干机16,烘干机16中的电动机驱动转子带动风叶旋转,当风叶旋转时,空气从进风口吸入,由此形成的离心气流再由烘干机16前嘴吹出,空气通过时,装在烘干机16中的发热支架上的发热丝通电变热,吹出热风对炒炉面板2进行烘干。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种加热均匀的双头大炒炉,包括炒炉外壳(1),其特征在于,所述炒炉外壳(1)顶部固定连接有炒炉面板(2),所述炒炉面板(2)顶部设有炉头(3),所述炉头(3)同心轴线外侧套接有环形炉围(4),所述环形炉围(4)一侧内部开设有冲水口(5),所述冲水口(5)同心轴线套接有口塞(6),所述炉头(3)底部末端连接有燃气管(7),所述炒炉面板(2)顶部外表面连接出液口(8),所述出液口(8)一侧连接有储液箱(18),所述出液口(8)顶部连接有出液开关(9),所述炒炉面板(2)顶部外表面开设有引水槽(10),所述炒炉面板(2)一侧所述炒炉外壳(1)底部外表面固定连接有支架(11),所述炒炉面板(2)一侧末端固定连接有底板(12),所述底板(12)一侧固定连接有凸台(13),所述凸台(13)同心轴线套接有活动销(14),所述活动销(14)顶部连接有外罩(15),所述外罩(15)顶部固定安装烘干机(16),所述炒炉外壳(1)外侧连接有调节开关(17)。
2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述炉头(3)数量为两组,两组炉头(3)关于炒炉面板(2)竖直中心轴线对称。
3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述环形炉围(4)为中空环体,且环形炉围(4)由铜铸造成形,所述冲水口(5)位于环形炉围(4)中心轴线上,且冲水口(5)与口塞(6)间隙处垫有密封圈。
4.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述燃气管(7)由UPVC管材切割成形。
5.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述储液箱(18)内部设有溶油液,且储液箱(18)与出液口(8)之间设有单向阀,所述出液口(8)可转动,转动角度为0-360°。
6.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述引水槽(10)位于炒炉面板(2)中心轴线处。
7.根据权利要求1所述的一种加热均匀的双头大炒炉,其特征在于,所述底板(12)、凸台(13)及活动销(14)组成活动连接机构,所述外罩(15)通过活动连接机构与炒炉面板(2)活动连接。
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