CN113812538A - 一种具有促生长的仔猪饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有促生长的仔猪饲料及其制备方法。该具有促生长的仔猪饲料原料配方合理、营养丰富、无有害物质残留、无抗药性产生，其制备方法简单。将茶多酚/石莼提取物加入具有促生长的仔猪饲料中显著改善猪肠道功能，增强免疫力，进一步改善仔猪的增食效果，具有显著的经济效益和社会效益，市场前景广阔。
Description
技术领域
本发明属于动物饲料技术领域，具体涉及一种具有促生长仔猪饲料及其制备方法。
背景技术
早期断奶能提高母猪的繁殖力，由于仔猪消化道功能发育还不完全，过早断奶导致消化道功能发生紊乱，易引起仔猪采食量降低、消化不良和精神萎靡等应激反应，严重者会出现腹泻等病症，进而影响仔猪的生长性能。
抗生素类生长促进剂在饲料工业中的大量使用导致诸多问题出现，如病原菌产生耐药性、畜禽产品中的药物残留、环境污染严重等问题。
中国专利CN 111466481 A公开了一种用于发酵液态的液体菌液、仔猪液态发酵饲料的制备方法及应用。该发明提供的仔猪液态发酵饲料含有大量的益生菌，其主要是通过酵产生乳酸和分泌一些抗菌物质来增强仔猪免疫功能，杀灭病原微生物，防止仔猪腹泻等疾病的发生。然而有研究发现，粒度大的粗饲料能够改变胃内容物的理化性质和微生物特性，并能够增加胃的重量和体积，从对猪的健康和长远利益方面来看，饲喂固体饲料更能促进其整个生长过程的发育。
因此，本发明公开一种绿色、营养的仔猪饲料及其制备方法。
发明内容
针对上述现有技术中存在的不足，本发明提供了一种具有促生长的仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤；
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20～30份玉米粉、30～35份麸皮、20～30份豆粕、20～25份水和0.5～2份益生菌、混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，35～40℃下好氧发酵24～48h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50～60份步骤(1)制备的发酵后的物料、6～8份鱼粉、10～15份乳清粉、1～1.5份赖氨酸、0.05～0.15复合维生素、1～3份复合微量元素、1～2份添加剂A和1～3份份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到仔猪饲料。
所述复合维生素按照质量份计由3～5份维生素A、1～2份维生素E、1～2份维生素B1、2～3份维生素B2、1～2份维生素B6、1～2份维生素E和0.5～2份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4～6份螯合铜、2～3份螯合铁、1～2份螯合锰和1.5～2份螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌中的至少一种。
玉米粉经发酵后克服了本身食品口感粗糙的缺点，提高饲料的适口性，发酵过程保留了原有食品的营养成分的同时，还将玉米粉纤维素和半纤维素等粗纤维分解成小分子糖和氨基酸等营养物质，由此提高饲料的营养成分，利于仔猪消化，有效减缓仔猪肠绒毛磨损，提高了饲料利用率和肉料比。玉米粉、麸皮和豆粕合理配伍发酵，进一步提高所需营养物质。
此外发酵过程中还会产生有机酸和二氧化碳，二氧化碳的产生可以让发酵物料疏松，有机酸可以降低发酵物料的pH，可以减少仔猪胃液分泌压力，发酵物料和多种营养物质配伍搭配，满足仔猪生长所需的营养物质。
所述添加剂A的制备方法：按照质量比(1～2):(2～3):(1～2):(1～3):(1～2):(1～2)称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:(6～10)mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在75～85℃冷凝回流2～3h、自然冷却，过滤，得到滤液，将所述混合液在50～65℃下真空干燥8～10h，得到添加剂A。
所述添加剂A中具有杀菌消炎、缓解炎症的作用，所含蒲公英素可以保护胃部的粘膜，促进粘膜的修复，还能够促进胆汁的分泌吸收，有促进消化的作用；所含青蒿素以有效治疗疟疾，同时具有抗真菌、抗病毒和调节免疫的作用；此外添加剂A还具有安神镇静功效，可以仔猪的缓解焦虑情绪。
所述添加剂B的制备方法，包括以下步骤：
S1：按质量份称取1～3份羟基磷灰石、2～3份蒙脱石、1～3份桃胶、0.05～0.1份牛磺酸加入到50～70份质量分数为50～70％的乙醇溶液中并在室温下100～200W、20～40kHz超声分散10～15min，得到改性复合物；
S2：将步骤S1制备的改性复合物装入反应釜，90～100℃下反应8～12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到添加剂B。
添加剂B为桃胶和牛磺酸改性羟基磷灰石和改性蒙脱石，采用桃胶和牛磺酸改性得到改性蒙脱石和改性羟基磷灰石，桃胶溶解后得到桃胶多糖，桃胶多糖包覆牛磺酸共修饰蒙脱石和羟基磷灰石，改性蒙脱石和改性羟基磷灰石进入仔猪胃肠道后，桃胶多糖可以与肠粘膜黏液糖蛋白结合形成保护膜，附着在肠黏膜表面，同时缓释出牛磺酸，促进肠道消化，还可以作为膳食脂肪的乳化剂，可以改善仔猪肠道形态结构，蒙脱石和桃胶的加入可以增加仔猪的饱腹感，避免仔猪暴饮暴食造成肠胃消化不良，所述饲料添加剂B中的改性蒙脱石进入仔猪胃肠道可以与肠粘膜黏液糖蛋白结合形成保护膜，附着在肠黏膜表面，当致病因子攻击肠黏膜时会优先被改性蒙脱石吸附而保护肠黏膜不受损伤，同时防止了绒毛磨损变短；所述饲料添加剂B中的改性羟基磷灰石本身具有一定的消炎功效和良好的生物相容性，实验中意外的发现，隐窝深度明显变浅，有效改善了仔猪的肠道形态结构，可以充分直接接触和吸收到营养物质。
优选地，所述添加剂B的制备方法，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取3～5份羟基磷灰石、4～6份蒙脱石、1～3份桃胶、0.5～2份牛磺酸加入到50～70份质量分数为50～70％的乙醇水溶液中并在室温下100～200W、20～40kHz超声分散10～15min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，90～100℃下反应8～12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将1～2份步骤S2中制备的改性复合物和2～3份功能剂加入6～10份水中，25～35℃、300～400r/min转速下搅拌3～5h，得到混合液，将所述混合液在～35～～30℃下冷冻干燥8～10h，得到添加剂B。
所述功能剂为紫苏提取物和/或牛骨酸性粘多糖。
优选地，所述功能剂由紫苏提取物和牛骨酸性粘多糖按照质量比1：(1.5～2)组成。
添加剂B中添加了功能剂剂，所述功能剂中的紫苏提取物含有紫苏多糖，可以清除肠道的毒素，促进仔猪肠胃中小肠绒毛对营养物质的充分吸收；所述功能剂中的酸性粘多糖，可以促进小肠绒毛的生长，提高小肠绒毛内酶的活性，进一步加强了营养物质的吸收，两者协同作用，增长了小肠绒毛的长度，改善了仔猪肠道的微环境，提高了仔猪对饲料中营养物质的吸收，进而提高肉料比。
进一步优选的，一种具有促生长的仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20～30份玉米粉、30～35份麸皮、20～30份豆粕、20～25份水和0.5～2份益生菌、混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，35～40℃下好氧发酵24～48h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50～60份步骤(1)制备的发酵后的物料、6～8份鱼粉、10～15份乳清粉、1～1.5份赖氨酸、0.05～0.15复合维生素、1～3份复合微量元素、1～2份添加剂A、1～3份添加剂B、3～5份茶多酚/石莼提取物混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到具有促生长的仔猪饲料。
所述茶多酚/石莼提取物的制备方法，包括以下步骤：
(1)将石莼干燥、粉碎过100～200目筛，得到石莼干粉；将石莼干粉加入水中混合均匀进行超声处理1～2h，其中超声功率为200～500W、超声频率为18～25kHz，所述石莼干粉与水的质量比为1：(1～3)，然后加入石莼干粉重量0.2～0.4wt％的酶制剂混合均匀，加热至38～45℃酶解3～5h，酶解后进行灭酶处理，过滤取上清液，得到石莼酶解液，对酶解液进行灭菌处理，然后加入石莼干粉重量0.8～1.2wt％的菌剂在30～35℃发酵20～48h，最后加热至100℃反应1～2h，离心取上清液在真空度0.06～0.08MPa、温度为60～80℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1～1.15g/mL(25℃)，得到石莼提取物。
(2)将石莼提取物加入1～2wt％乙酸水溶液中浸泡18～24h，其中所述石莼提取物与乙酸水溶液的质量比为1:(10～20)，然后采用1mol/L的盐酸调节pH至3～5，随后加入10mol/L双氧水、抗坏血酸混合均匀并加热至40～50℃反应1～2h，所述双氧水、抗坏血酸的质量比为1:(0.01～0.05)，所述石莼提取物与双氧水的质量比为1:(0.1～0.2)，最后加入茶多酚，所述石莼提取物、茶多酚的质量比为(1～2):(1～2)，保持40～50℃反应10～12h，反应结束后进行透析、冷冻干燥，得到茶多酚/石莼提取物。
所述酶制剂由纤维素酶、碱性蛋白酶、果胶酶的质量比为(1～2):(1～2):(1～2)。所述菌剂由两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌按质量比(1～3):(1～3)混合而成。
石莼提取物可促进肠胃中益生菌增殖、生长同时抑制致病菌，增加肠绒毛高度，进一步显著改善猪的消化吸收能力。进一步对石莼提取物进行处理与茶多酚复合，茶多酚一方面与维生素协同作用，增强机体抗氧化能力，另一方面抑制病原菌，同时茶多酚与石莼提取物协同作用显著改善肠道环境，增加肠绒毛高度，进一步改善仔猪的增食效果。
本发明的有益效果：本发明制备的一种具有促生长的仔猪饲料及其制备方法，该具有促生长的仔猪饲料原料配方合理、营养丰富、无有害物质残留、无抗药性产生，其制备方法简单。将茶多酚/石莼提取物加入具有促生长的仔猪饲料中显著改善猪肠道功能，增强免疫力，进一步改善仔猪的增食效果，具有显著的经济效益和社会效益，市场前景广阔。
具体实施方式
实施例所用原料如下：
蒲公英叶子，品牌：名仟，亳州市华兴堂保健品有限公司。
蒲公英根，货号：200606，河南省祥云药业有限公司。
青蒿，拉丁学名：ArtemisiaannuaL.，产地：四川，中药材实通。
扁竹根，拉丁学名：Bambusa basihirsuta McClure，货号：001，亳州市百杰药业有限公司。
绿茶，种类：龙井，品牌：煕敬，绍兴市虞舜茶业有限公司。菊花，种类：黄山贡菊，品牌：山里山，货号：0309，黄山市山里山茶业有限公司。
羟基磷灰石，CAS号：130～66～5，粒径：50μm，西安瑞林生物科技有限公司。
蒙脱石，货号：FM2016，粒度：200目，含量≥95％，科莱恩官方旗舰店。
玉米粉，品牌：朝露，水分含量≤7％，兴化市朝霆食品有限公司。
麸皮，货号：001，济南玉溢化工有限公司。
豆粕，货号：987，济南鑫淼生物科技有限公司。
鱼粉，货号：10，海兴馨兰饲料原料经销中心。
乳清粉，货号：RQF，含量≥99％，山东京云生物科技有限公司。
EDTA螯合铜，铜含量≥3.96％，南宁市宜华贸易有限公司。
EDTA螯合铁，铁含量≥0.49％，南宁市宜华贸易有限公司。
EDTA螯合锰，锰含量≥2.01％，南宁市宜华贸易有限公司。
EDTA螯合锌，锌含量≥4.98％，南宁市宜华贸易有限公司。
地衣芽孢杆菌，拉丁属名：Bacillus licheniformis，CICC 10037，有效菌活性：1000亿CFU/g，由中国工业微生物菌种保藏管理中心提供。
紫苏提取物，品牌：斯诺特生物，目数：100目，购买自扶风斯诺特生物科技有限公司。
牛骨酸性粘多糖，货号：YYQHJ001，含量≥70％，购买自山东朴正生物科技有限公司。
两歧双歧杆菌，Bifidobacterium bifidum，CICC10395，购买自中国工业微生物菌种保藏中心。
嗜酸乳杆菌，Lactobacillus acidophilus，CICC20244，购买自中国工业微生物菌种保藏中心。
实施例1
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A和2份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，其中圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花，混合得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石、2份蒙脱石、2份桃胶、0.05份牛磺酸加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将2份步骤S2中制备的改性复合物和2份功能剂加入10份水中，30℃、300r/min转速下搅拌4h，得到混合液，将所述混合液在～35℃下冷冻干燥10h，得到添加剂B。
所述功能剂为由紫苏提取物和牛骨酸性粘多糖按照质量比1：2组成。
实施例2
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A和2份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，所述圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石和2份蒙脱石加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗：加水至浸没滤饼A，抽滤，水洗完，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将2份步骤S2中制备的改性复合物和2份功能剂加入10份水中，30℃、300r/min转速下搅拌4h，得到混合液，将所述混合液在～35℃下冷冻干燥10h，得到添加剂B。
所述功能剂为由紫苏提取物和牛骨酸性粘多糖按照质量比1：2组成。
实施例3
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A和2份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，所述圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌
所述添加剂A的制备：按照质量1:2:1:1:1:1蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石和2份蒙脱石加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗：加水至浸没滤饼A，抽滤，水洗完，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到添加剂B。
实施例4
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A和2份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，所述圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5份螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石和2份蒙脱石加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗：加水至浸没滤饼A，抽滤，水洗完，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将2份步骤S2中制备的改性复合物和2份功能剂加入10份水中，30℃、300r/min转速下搅拌4h，得到混合液，将所述混合液在～35℃下冷冻干燥10h，得到添加剂B。
所述功能剂为紫苏提取物。
实施例5
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A和2份添加剂B混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，所述圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5份螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石和2份蒙脱石加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗：加水至浸没滤饼A，抽滤，水洗完，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将2份步骤S2中制备的改性复合物和2份功能剂加入10份水中，30℃、300r/min转速下搅拌4h，得到混合液，将所述混合液在～35℃下冷冻干燥10h，得到添加剂B。
所述功能剂为牛骨酸性粘多糖。
对比例1
一种仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素和0.5份添加剂A混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，所述圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5～2份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2～3份螯合铁、1份螯合锰和1.5份螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
实施例6
一种具有促生长的仔猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20份玉米粉、30份麸皮、20份豆粕、20份水和1份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，37℃下好氧发酵40h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50份步骤(1)制备的发酵后的物料、6份鱼粉、10份乳清粉、1份赖氨酸、0.1份复合维生素、3份复合微量元素、0.5份添加剂A、2份添加剂B、4份石莼提取物混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到圆柱形颗粒，其中圆柱形颗粒粒径为0.2cm，长度为0.8cm，水分含量为10％。
所述复合维生素按照质量份计由3份维生素A、1份维生素E、1份维生素B1、2份维生素B2、2份维生素B6、2份维生素E和0.5份叶酸组成。
所述复合微量元素按照质量份计由4份螯合铜、2份螯合铁、1份螯合锰和1.5螯合锌组成。
所述益生菌为地衣芽孢杆菌。
所述添加剂A的制备：按照质量比1:2:1:1:1:1称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花，混合得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:10mL加入质量分数为70％的乙醇水溶液中，在80℃冷凝回流2h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在60℃下真空干燥10h，得到添加剂A。
所述添加剂B的制备，包括以下步骤：
S1：按质量份计，称取1份羟基磷灰石、2份蒙脱石、2份桃胶、0.05份牛磺酸加入到50份质量分数为70％的乙醇水溶液中并在室温下200W、25kHz超声分散10min后，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，100℃下反应12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将2份步骤S2中制备的改性复合物和2份功能剂加入10份水中，30℃、300r/min转速下搅拌4h，得到混合液，将所述混合液在～35℃下冷冻干燥10h，得到添加剂B。
所述功能剂为由紫苏提取物和牛骨酸性粘多糖按照质量比1：2组成。
所述石莼提取物的制备方法，包括以下步骤：将石莼干燥、粉碎过200目筛，得到石莼干粉；将石莼干粉加入水中混合均匀进行超声处理2h，其中超声功率为300W、超声频率为20kHz，所述石莼干粉与水的质量比为1:3，然后加入石莼干粉重量0.3wt％的酶制剂混合均匀，加热至40℃酶解4h，酶解后进行灭酶处理，过滤取上清液，得到石莼酶解液，对酶解液进行灭菌处理，然后加入石莼干粉重量1.0wt％的菌剂在35℃发酵48h，最后加热至100℃反应2h，离心取上清液在真空度0.07MPa、温度为60℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.10g/mL(25℃)，得到石莼提取物。
实施例7
与实施例7基本相同，区别仅仅在于：采用茶多酚/石莼提取物替换石莼提取物。
所述茶多酚/石莼提取物的制备方法，包括以下步骤：
(1)将石莼干燥、粉碎过200目筛，得到石莼干粉；将石莼干粉加入水中混合均匀进行超声处理2h，其中超声功率为300W、超声频率为20kHz，所述石莼干粉与水的质量比为1:3，然后加入石莼干粉重量0.3wt％的酶制剂混合均匀，加热至40℃酶解4h，酶解后进行灭酶处理，过滤取上清液，得到石莼酶解液，对酶解液进行灭菌处理，然后加入石莼干粉重量1.0wt％的菌剂在35℃发酵48h，最后加热至100℃反应2h，离心取上清液在真空度0.07MPa、温度为60℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.10g/mL(25℃)，得到石莼提取物。
(2)将石莼提取物加入2wt％乙酸水溶液中浸泡24h，其中所述石莼提取物与乙酸水溶液的质量比为1:20，然后采用1mol/L的盐酸调节pH至4，随后加入10mol/L双氧水、抗坏血酸混合均匀并加热至50℃反应1h，所述双氧水、抗坏血酸的质量比为1:0.03，所述石莼提取物与双氧水的质量比为1:0.1，最后加入茶多酚，所述石莼提取物、茶多酚的质量比为1:1，保持50℃反应12h，反应结束后进行透析、冷冻干燥，得到茶多酚/石莼提取物。所述酶制剂由纤维素酶、碱性蛋白酶、果胶酶的质量比为1:1:1。所述菌剂由两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌按质量比1:2混合而成。
测试例1
根据GB/T 13078～2017《饲料卫生标准》对实施例和对比例中制备的仔猪饲料进行卫生学指标测试，无机污染物、真菌毒素、天然植物毒素、有机氯污染物含量均处于饲料产品类指标中最低值范围内，符合卫生标准。
微生物指标表征：菌落总数，测试方法参照GB/T 13093-2006《饲料中细菌总数的测定》；
大肠菌群，测试方法参照GB/T 18869-2019《饲料中大肠杆菌的测定》；
沙门氏菌，测试方法参照GB/T 13091-2018《饲料中沙门氏菌的测定》；测试结果如表1。
将实施例和对比例中制备的饲料储存在阴凉干燥处6个月后，再次进行微生物污染物含量测试，各例仔猪饲料的储存条件相同，测试结果见表2。
表1：卫生学指标测试结果
| 检测项目 | 菌落总数(CFU/g) | 大肠菌群(MPN/g) | 沙门氏菌 |
| 实施例1 | 0.3×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
| 实施例2 | 0.4×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
| 实施例3 | 0.8×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
| 实施例4 | 0.5×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
| 实施例5 | 0.6×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
| 对比例1 | 1.1×10<sup>4</sup> | ＜3.0 | 未检出 |
表2：储存6个月后卫生学指标测试结果
添加剂A中具有杀菌消炎的作用，添加剂B采用桃胶多糖和牛磺酸改性蒙脱石和羟基磷灰石，羟基磷灰石独特的表面晶体结构可以选择性吸附药物，不同的孔结构可有效控制载药量和释药速率，此外，可以为仔猪生长提供钙源，功能剂中紫苏提取物中的紫苏多糖具有抗菌作用，牛骨酸性粘多糖具有抗自由基、抗氧化功效，二者协同作用提高饲料抗菌性和保存周期。
测试例2
对实施例和对比例中制备的仔猪饲料进行适用性测试，实验动物为80头15日龄-18日龄仔猪，平均体重5.5kg，将60头仔猪随机分为8组，每组10头仔猪。喂饲时间为50日，每日8：00和15：00喂饲两次，自由采食和饮水，考察仔猪生长情况和腹泻发生率情况，其中腹泻是通过观察仔猪粪便判定，根据以下标准对粪便进行评分。0分：粪便条形或粒状；1分：软粪、能成形；2分：稠状、不成形、粪水未分离；3分：液状、不成形、粪水分离。当粪便评分为2分或以上时认为仔猪发生腹泻，测试结果如表3。
腹泻率(％)＝(试验期内每组仔猪腹泻总次数)/(每组仔猪总头数×试验总天数)
肉料比＝增重总量(kg)/消耗饲料总量(kg)
表3：仔猪生长性能和腹泻率测试结果
本发明仔猪饲料营养丰富，适口性强，能够修复并改善仔猪肠道结构，提高生长性能，降低仔猪腹泻率。与对比例1相比，实施例3中，饲料中加入了添加剂B，添加剂B中蒙脱石具有吸附作用，能够增加饱腹感，预防小猪暴饮暴食，羟基磷灰石可以在肠道组织界面实现化学键结合，同时可以微量溶解，释放出钙离子，参与仔猪体内代谢，能促进缺损组织的修复，具有一定的生物活性；实施例4中添加剂B中还加入了功能剂，所述功能剂中紫苏提取物中的紫苏多糖，可以清除肠道的毒素，促进肠胃中小肠绒毛对营养物质的充分吸收，提高肉料比；实施例5中添加剂B中的功能剂为酸性粘多糖，可以促进小肠绒毛的生长，提高小肠绒毛内酶的活性，进一步加强了营养物质的吸收；实施例2中添加剂B中的功能剂采用紫苏提取物中的紫苏多糖和牛骨酸性粘多糖两者协同作用，改善了仔猪肠道的微环境，提高了仔猪对饲料中营养物质的吸收；实施例1中采用桃胶和牛磺酸改性得到改性蒙脱石和改性羟基磷灰石，桃胶溶解后得到桃胶多糖，桃胶多糖包覆牛磺酸共修饰蒙脱石和羟基磷灰石，改性蒙脱石和改性羟基磷灰石进入仔猪胃肠道后，桃胶多糖可以与肠粘膜黏液糖蛋白结合形成保护膜，附着在肠黏膜表面，同时缓释出牛磺酸，促进肠道消化，还可以作为膳食脂肪的乳化剂。
测试例3
测试例2结束后，每组选择两头接近平均体重的仔猪屠宰，同时取回肠样品，将回肠切成3cm的小段，用生理盐水冲洗1min，置于于10％中性福尔马林缓冲液中固定24h，经常规脱水、石蜡包埋、切片、HE染色后测量隐窝深度和绒毛高度，双盲法读片，每张切片观察5个视野，计算绒毛高度/隐窝深度，测试结果如表3。
表4仔猪回肠形态测试结果
| 测试项目 | 绒毛高度/μm | 隐窝深度/μm | 绒毛高度/隐窝深度 |
| 实施例1 | 472 | 126 | 3.74 |
| 实施例2 | 470 | 132 | 3.56 |
| 实施例3 | 453 | 144 | 3.14 |
| 实施例4 | 462 | 137 | 3.37 |
| 实施例5 | 458 | 132 | 3.46 |
| 对比例1 | 413 | 182 | 2.26 |
与对比例1相比，实施例3中饲料添加剂B中添加了羟基磷灰石和蒙脱石，蒙脱石与肠粘膜黏液糖蛋白结合，当致病因子攻击肠黏膜时会优先被改性蒙脱石吸附而保护肠黏膜不受损伤，同时防止了绒毛磨损变短；实施例4中的饲料添加剂B中还添加了功能剂紫苏提取物，紫苏提取物中的紫苏多糖，可以清理肠道中的毒素，增加小肠绒毛的弹性和吸收性；实施例5中的饲料添加剂B中添加了牛骨酸性粘多糖，可以促进小肠绒毛的生长，提高小肠绒毛内酶的活性并促进释放，小肠绒毛的长度变长，隐窝深度变浅；实施例2中添加剂B中的功能剂采用紫苏提取物中的紫苏多糖和牛骨酸性粘多糖两者协同作用，实验中意外的发现，隐窝深度明显变浅，改善了仔猪的肠道形态结构绒毛高度/隐窝深度比值增加；实施例1中添加剂B采用桃胶和牛磺酸改性得到改性蒙脱石和改性羟基磷灰石，桃胶溶解后得到桃胶多糖，可以修复受损肠粘膜，进一步提高了绒毛高度/隐窝深度比值，改善仔猪肠道形态结构。
Claims (10)
1.一种具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将玉米粉、麸皮、豆粕、水和益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，好氧发酵，得到发酵后的物料；
(2)将步骤(1)制备的发酵后的物料、鱼粉、乳清粉、赖氨酸、复合维生素、复合微量元素、添加剂A、添加剂B、茶多酚/石莼提取物混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到具有促生长的仔猪饲料。
2.如权利要求1所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按照质量份计：将20～30份玉米粉、30～35份麸皮、20～30份豆粕、20～25份水和0.5～2份益生菌混合均匀，得到混合物A，将所述混合物A加入发酵池中，35～40℃下好氧发酵24～48h后，得到发酵后的物料；
(2)按照质量份计：将50～60份步骤(1)制备的发酵后的物料、6～8份鱼粉、10～15份乳清粉、1～1.5份赖氨酸、0.05～0.15份复合维生素、1～3份复合微量元素、0.5～1份添加剂A、1～3份添加剂B、3～5份茶多酚/石莼提取物混合均匀，得到混合物B，将所述混合物B加入造粒机中造粒，得到具有促生长的仔猪饲料。
3.如权利要求1所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述茶多酚/石莼提取物的制备方法，包括以下步骤：
(1)将石莼干燥、粉碎过100～200目筛，得到石莼干粉；将石莼干粉加入水中混合均匀进行超声处理1～2h，其中超声功率为200～500W、超声频率为18～25kHz，所述石莼干粉与水的质量比为1：(1～3)，然后加入石莼干粉重量0.2～0.4wt％的酶制剂混合均匀，加热至38～45℃酶解3～5h，酶解后进行灭酶处理，过滤取上清液，得到石莼酶解液，对酶解液进行灭菌处理，然后加入石莼干粉重量0.8～1.2wt％的菌剂在30～35℃发酵20～48h，最后加热至100℃反应1～2h，离心取上清液在真空度0.06～0.08MPa、温度为60～80℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1～1.15g/mL(25℃)，得到石莼提取物；
(2)将石莼提取物加入1～2wt％乙酸水溶液中浸泡18～24h，其中所述石莼提取物与乙酸水溶液的质量比为1:(10～20)，然后采用1mol/L的盐酸调节pH至3～5，随后加入10mol/L双氧水、抗坏血酸混合均匀并加热至40～50℃反应1～2h，所述双氧水、抗坏血酸的质量比为1:(0.01～0.05)，所述石莼提取物与双氧水的质量比为1:(0.1～0.2)，最后加入茶多酚，所述石莼提取物、茶多酚的质量比为(1～2):(1～2)，保持40～50℃反应10～12h，反应结束后进行透析、冷冻干燥，得到茶多酚/石莼提取物；所述酶制剂由纤维素酶、碱性蛋白酶、果胶酶的质量比为(1～2):(1～2):(1～2)；所述菌剂由两歧双歧杆菌、嗜酸乳杆菌按质量比(1～3):(1～3)混合而成。
4.如权利1要求所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述益生菌为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌中的至少一种。
5.如权利1要求所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述复合微量元素按照质量份计由4～6份螯合铜、2～3份螯合铁、1～2份螯合锰和1.5～2份螯合锌组成。
6.如权利要求1所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述添加剂A的制备方法为：按照质量比(1～2):(2～3):(1～2):(1～3):(1～2):(1～2)称取蒲公英叶子、蒲公英根、青蒿、扁竹根、绿茶、菊花混合，得到中药混合物；将所述中药混合物按照料液比1g:(6～10)mL加入质量分数为70％～80％的乙醇水溶液中，在75～85℃冷凝回流2～3h、自然冷却，捞出调料包，得到混合液，将所述混合液在50～65℃下真空干燥8～10h，得到添加剂A。
7.如权利要求1所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述添加剂B的制备方法为：
S1：按质量份计，称取3～5份羟基磷灰石、4～6份蒙脱石、1～3份桃胶、0.5～2份牛磺酸加入到50～70份质量分数为50～70％的乙醇水溶液中并在室温下100～200W、20～40kHz超声分散10～15min，得到改性复合物；
S2：将步骤S1制备的改性复合物装入反应釜，90～100℃下反应8～12h，冷却至室温，将内胆中的混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗：加水至浸没滤饼A，抽滤，水洗完，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到添加剂B。
8.如权利要求7所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述添加剂B的制备方法为：
S1：按质量份计，称取1～3份羟基磷灰石、2～3份蒙脱石、1～3份桃胶、0.05～0.1份牛磺酸加入到50～70份质量分数为50～70％的乙醇水溶液中并在室温下100～200W、20～40kHz超声分散10～15min，得到悬浊液；
S2：将步骤S1制备的悬浊液装入反应釜，90～100℃下反应8～12h，冷却至室温，将混合物抽滤，得到滤饼A，然后对滤饼A进行水洗，得到滤饼B，将所得的滤饼B烘干、粉碎过筛，得到改性复合物；
S3：按照质量份计，将1～2份步骤S2中制备的改性复合物和2～3份功能剂加入6～10份水中，25～35℃、300～400r/min转速下搅拌3～5h，得到混合液，将所述混合液在～35～～30℃下冷冻干燥8～10h，得到添加剂B。
9.如权利要求8所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法，其特征在于，所述功能剂为紫苏提取物和/或牛骨酸性粘多糖。
10.一种具有促生长的仔猪饲料，采用如权利要求1～9任一项所述具有促生长的仔猪饲料的制备方法制备而成。
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