CN113729475A - 新型锅 - Google Patents

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CN113729475A CN202110300992.XA CN202110300992A CN113729475A CN 113729475 A CN113729475 A CN 113729475A CN 202110300992 A CN202110300992 A CN 202110300992A CN 113729475 A CN113729475 A CN 113729475A
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洪文明
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Abstract

新型锅,包括锅本体底座、锅本体;电板支架上设置电源板与控制板,控制板上设置芯片;锅本体上面为锅台,锅台前边居中设置触摸屏操作面板,锅盖居中设置凹槽,凹槽内设置副盖;锅盖前端设置锅盖开关;锅盖后端设置锅盖转轴;锅盖下面设置密封圈、压圈;外锅锅口后端设置风道,风道进风口下面设置风机;锅台偏后居中设置圆形空窗,圆形空窗内设置外锅锅口与内锅锅口;外锅与内锅为间隙配合;锅本体底座内设置托盘,托盘上设置外锅锅底,外锅锅底上设置发热盘,发热盘上设置内锅锅底。

Description

新型锅
技术领域
本发明属于厨房电器领域,具体涉及一种新型锅。
背景技术
微电脑电饭锅,有以下缺点:
(1)日本东芝公司在1982年发明的微电脑电饭锅,是以芯片编程的方法,把锅内流质食品的温度控制在沸点以下,不可能产生沸腾状态,却总是有汁液沾满锅盖甚至从透气孔涌出锅盖,麻烦、浪费、不卫生;
(2)日本松下SR-MS183型微电脑电饭锅的说明书就明确地要求:煮粥、煮汤不论是半锅还是小半锅,加热时间都设定为“1~3小时、1~4小时”,费时,费电;
(3)在煮食品的同时不能蒸食品,实用性太单调;
(5)煮食品的温度被控制在沸点以下,煮面条、饺子等半流质食品都需要很长时间才能够慢慢地熬熟,熬熟了也就熬烂了。
(5)煮流质食品的量受刻度限制,最多只能煮半锅;
发明内容
本发明的目的,是提供一种防溢、节能、高效、多功能的新型锅。
本发明是新型锅,包括锅本体底座1,锅本体2,外锅3,锅本体保温裙4,装置电源板与控制板的电板支架5,触摸屏操作面板6,锅台7,锅盖开关8,密封圈9,锅盖10,副盖11,第二金属盖板12,第一金属盖板上的温度传感器13,锅盖凹槽14,压圈15,风道16,锅盖转轴17,风机18,内锅19,发热盘20,托盘21。
把上述21个零部件,进行科学的组合安装,就可以设置成是一种具有新颖性、创造性、实用性的新型锅。具体方法如下:
新型锅,包括锅本体2,锅本体2任意两个相邻的平板之间通过弧形护角连接,弧形护角的内侧设置加强板,加强板的两边分别连接在锅本体2相邻的两块平板的内壁上;加强板中间设置有内螺纹的园柱;
锅盖10是夹层结构,上层是第一塑料盖10,下层是设置温度传感器的第一金属盖板13,锅盖10的居中部位设置锅盖凹槽14和副盖11;锅盖凹槽14槽底及其下面的第一金属盖板13均是轮辐式结构;副盖11是夹层结构,上层是第二塑料盖11,下层第二金属盖板12;副盖11与锅盖凹槽14是间隙配合;
锅盖10下面设置密封圈9和压圈15;密封圈9和压圈15分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔;密封圈9的若干穿风孔与压圈15的若干穿风孔相互重叠贴合而组装成若干同心圆——即锅盖穿风孔;锅盖10前端设置锅盖开关8,锅盖10后端设置锅盖转轴17;
锅台7前边居中设置触摸屏操作面板6,触摸屏操作面板6下面设置电板支架5,电板支架5上设置电源板和控制板,控制板上设置芯片;
外锅3锅口后端设置等于圆周30%的风道16;风道16面向内锅19一侧均匀地分布若干射风孔;风道16底面居中设置风道进风口,风道16进风口下面设置风机18。风道16进风口与风机18出风口设置为二“口”相互紧贴连接合成一“口”;
锅台7偏后居中设置圆形空窗;圆形空窗圆周设置向下延伸的锅本体保温裙4;圆形空窗内设置外锅3的锅口与内锅19的锅口;外锅3与内锅19是间隙配合;
锅本体底座1前后左右四个面均由上而下地向内倾斜;锅本体底座1内设置与锅本体2相对应的弧形护角、加强板、有内螺纹的园孔;锅本体底座1内部还设置横竖排列的几道加强件;锅本体底座1的端口设置舌扣;锅本体底座1下面设置通气孔和支脚;
锅本体底座1上面设置托盘21,托盘21上设置外锅3的锅底,外锅3的锅底上设置发热盘20,发热盘20上设置内锅19的锅底;
芯片的编程方法如下:
(1)芯片的温度,特指第一金属盖板13上的温度传感器的温度——以此温度为据,设置不同的加热方式、控制加热时间的长短;
(2)加热的温度档次:一、临沸温度,即90℃;二、沸点温度,即98(+2)℃;三、保温温度,即65(±5)℃;
(3)加热时间的设置:特指锅内食品在沸点温度中所持续的加热时间段——当锅内食品的温度上升到沸点温度时,才开始计算加热时间;
(4)芯片设置在控制板上。芯片的温控程序的编写,是根据食品对于沸点温度的加热时间段的要求多长或多短的区别,作为制作芯片温控程序的依据;
(5)芯片的工作流程如下:开始→选择加热模式→自动选择相应参数→开始工作→到达临沸温度→打开风机→到达沸点温度→开始计时→经过所设定的食物加热时间→进入保温温度,经过10秒钟后停止风机运行→结束。
本发明的有益效果如下:
一、对于自然规律的研究成果,决定了制造芯片的正确方法,适用于一切食品的加热防溢要求。新型锅的整机结构是身体,芯片就是身体的大脑,二者相辅相成才是一个具有新颖性、创造性、实用性的技术方案;
二、突破了已经沿袭了2000多年的不沸不溢的原始防溢方法,创造了划时代的沸而不溢的防溢方法,防溢概率达到了100%的标准;
三、在锅里煮食品的同时可以使用几个蒸笼蒸食品——重复地使用能源。与传统微电脑电饭锅相比,节时、节能的概率均高达60%以上;
四、锅本体的结构简洁,简化了模具,降低了生产成本,提高了产品质量;
五、锅本体的外观设计,实用、美观、防溢、节时、节能;性能绝对稳定可靠,操作非常简单明了。
附图说明
图1是新型锅的结构剖面图;
图2是新型锅的外观造型示意图;
图3是新型锅锅盖开关示意图;
图4是新型锅锅本体底座示意图;
图5是新型锅锅盖示意图;
图6是新型锅副盖示意图;
图7是新型锅风机示意图;
图8是新型锅单锅示意图;
图9是新型锅双锅示意图;
图10是新型锅芯片编程示意图。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施方式,对本发明作进一步的说明。
实施例一(单体锅)
本发明是新型锅,包括锅本体底座1,锅本体2,外锅3,锅本体保温裙4,装置电源板与控制板的电板支架5,触摸屏操作面板6,锅台7,锅盖开关8,密封圈9,锅盖10,副盖11,第二金属盖板12,第一金属盖板上的温度传感器13,锅盖凹槽14,压圈15,风道16,锅盖转轴17,风机18,内锅19,发热盘20,托盘21。
把上述21个零部件,进行科学的组合安装,就可以设置成是一种具有新颖性、创造性、实用性的新型锅。具体方法如下:
新型锅,包括锅本体2,锅本体2任意两个相邻的平板之间通过弧形护角连接,弧形护角的内侧设置加强板,加强板的两边分别连接在锅本体2相邻的两块平板的内壁上;加强板中间设置有内螺纹的园柱;
锅盖10是夹层结构,上层是第一塑料盖10,下层是设置温度传感器的第一金属盖板13,锅盖10的居中部位设置锅盖凹槽14和副盖11;锅盖凹槽14槽底及其下面的第一金属盖板13均是轮辐式结构;副盖11是夹层结构,上层是第二塑料盖11,下层第二金属盖板12;副盖11与锅盖凹槽14是间隙配合;
锅盖10下面设置密封圈9和压圈15;密封圈9和压圈15分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔;密封圈9的若干穿风孔与压圈15的若干穿风孔相互重叠贴合而组装成若干同心圆——即锅盖穿风孔;锅盖10前端设置锅盖开关8,锅盖10后端设置锅盖转轴17;
锅台7前边居中设置触摸屏操作面板6,触摸屏操作面板6下面设置电板支架5,电板支架5上设置电源板和控制板,控制板上设置芯片;
外锅3锅口后端设置等于圆周30%的风道16;风道16面向内锅19一侧均匀地分布若干射风孔;风道16底面居中设置风道进风口,风道16进风口下面设置风机18。风道16进风口与风机18出风口设置为二“口”相互紧贴连接合成一“口”;
锅台7偏后居中设置圆形空窗;圆形空窗圆周设置向下延伸的锅本体保温裙4;圆形空窗内设置外锅3的锅口与内锅19的锅口;外锅3与内锅19是间隙配合;
锅本体底座1前后左右四个面均由上而下地向内倾斜;锅本体底座1内设置与锅本体2相对应的弧形护角、加强板、有内螺纹的园孔;锅本体底座1内部还设置横竖排列的几道加强件;锅本体底座1的端口设置舌扣;锅本体底座1下面设置通气孔和支脚;
锅本体底座1上面设置托盘21,托盘21上设置外锅3的锅底,外锅3的锅底上设置发热盘20,发热盘20上设置内锅19的锅底;
芯片的编程方法如下:
(1)芯片的温度,特指第一金属盖板13上的温度传感器的温度——以此温度为据,设置不同的加热方式、控制加热时间的长短;
(2)加热的温度档次:一、临沸温度,即90℃;二、沸点温度,即98(+2)℃;三、保温温度,即65(±5)℃;
(3)加热时间的设置:特指锅内食品在沸点温度中所持续的加热时间段——当锅内食品的温度上升到沸点温度时,才开始计算加热时间;
(4)芯片设置在控制板上。芯片的温控程序的编写,是根据食品对于沸点温度的加热时间段的要求多长或多短的区别,作为制作芯片温控程序的依据;
(5)芯片的工作流程如下:开始→选择加热模式→自动选择相应参数→开始工作→到达临沸温度→打开风机→到达沸点温度→开始计时→经过所设定的食物加热时间→进入保温温度,经过10秒钟后停止风机运行→结束。
实施例二(双体锅)
在一个扩大了体积的锅本体内设置2个单体锅,即双体锅。

Claims (10)

1.本发明是新型锅,包括锅本体底座1,锅本体2,外锅3,锅本体保温裙4,装置电源板与控制板的电板支架5,触摸屏操作面板6,锅台7,锅盖开关8,密封圈9,锅盖10,第一金属盖板13上设置温度传感器,副盖11,第二金属盖板12,锅盖凹槽14,压圈15,风道16,锅盖转轴17,风机18,内锅19,发热盘20,托盘21。
把上述21个零部件,进行科学的组合安装,就可以设置成是一种具有新颖性、创造性、实用性的新型锅。
2.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:新型锅,包括锅本体2,锅本体2任意两个相邻的平板之间通过弧形护角连接,弧形护角的内侧设置加强板,加强板的两边分别连接在锅本体2相邻的两块平板的内壁上;加强板中间设置有内螺纹的园柱。
3.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅盖10是夹层结构,上层是第一塑料盖10,下层是设置温度传感器的第一金属盖板13,锅盖10的居中部位设置锅盖凹槽14和副盖11;锅盖凹槽14槽底及其下面的第一金属盖板13均是轮辐式结构;副盖11是夹层结构,上层是第二塑料盖11,下层第二金属盖板12;副盖11与锅盖凹槽14是间隙配合。
4.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅盖10下面设置密封圈9和压圈15;密封圈9和压圈15分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔;密封圈9的若干穿风孔与压圈15的若干穿风孔相互重叠贴合而组装成若干同心圆——即锅盖穿风孔;锅盖10前端设置锅盖开关8,锅盖10后端设置锅盖转轴17。
5.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅台7前边居中设置触摸屏操作面板6,触摸屏操作面板6下面设置电板支架5,电板支架5上设置电源板和控制板,控制板上设置芯片。
6.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:外锅3锅口后端设置等于圆周30%的风道16;风道16面向内锅19一侧均匀地分布若干射风孔;风道16底面居中设置风道进风口,风道16进风口下面设置风机18。风道16进风口与风机18出风口设置为二“口”相互紧贴连接合成一“口”。
7.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅台7偏后居中设置圆形空窗;圆形空窗圆周设置向下延伸的锅本体保温裙4;圆形空窗内设置外锅3的锅口与内锅19的锅口;外锅3与内锅19是间隙配合。
8.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅本体底座1前后左右四个面均由上而下地向内倾斜;锅本体底座1内设置与锅本体2相对应的设置弧形护角、加强板、有内螺纹的园孔;锅本体底座1内部还设置横竖排列的几道加强件;锅本体底座1的端口设置舌扣;锅本体底座1下面设置通气孔和支脚。
9.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:锅本体底座1上面设置托盘21,托盘21上设置外锅3的锅底,外锅3的锅底上设置发热盘20,发热盘20上设置内锅19的锅底。
10.根据权利要求1所述新型锅,其特征在于:芯片的编程方法如下:
(1)芯片的温度,特指第一金属盖板13上的温度传感器的温度——以此温度为据,设置不同的加热方式、控制加热时间的长短;
(2)加热的温度档次:一、临沸温度,即90℃;二、沸点温度,即98(+2)℃;三、保温温度,即65(±5)℃;
(3)加热时间的设置:特指锅内食品在沸点温度中所持续的加热时间段——当锅内食品的温度上升到沸点温度时,才开始计算加热时间;
(4)芯片设置在控制板上。芯片的温控程序的编写,是根据食品对于沸点温度的加热时间段的要求多长或多短的区别,作为制作芯片温控程序的依据;
(5)芯片的工作流程如下:开始→选择加热模式→自动选择相应参数→开始工作→到达临沸温度→打开风机→到达沸点温度→开始计时→经过所设定的食物加热时间→进入保温温度,经过10秒钟后停止风机运行→结束。
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