CN113632992A - 一种皮肤美容食品配方及其含片的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种皮肤美容食品配方及其含片的制备方法，该美容食品是一种具有美容功效的含片，其原料包括美容原料、稀释剂、粘合剂、矫味剂和硬脂酸镁。美容原料包括胶原蛋白肽、葡萄籽提取物粉、玻尿酸、烟酰胺、维生素C、辅酶Q10等食品和化妆品领域都可使用的原料。该含片根据口腔黏膜摄取理论开发，本含片比市面上主流的美容食品有更好的美容效果。因为含片跟其他形式的美容食品相比，延长了口腔黏膜对功效物质的摄取时间；口腔黏膜摄取也避免了肝脏的首过效应和人体内的各种屏障作用和因为肠胃等消化器官的严酷环境对功效物质破坏；并且，口腔黏膜距离面部皮肤很近，被吸收的功效物质可以较容易地、较高浓度地被运输或扩散到面部皮肤。
Description
技术领域
本发明涉及美容食品领域，特别是涉及一种皮肤美容食品配方及其含片的制备方法。
背景技术
随着我国经济水平的提高，人们越来越开始关注生活品质。美容是关乎生活品质的重要因素之一。最明显的表现是，我国的化妆品等美容市场正在逐年扩大。在美容领域的创新，已经不只局限于化妆品或者护肤品等传统领域，也扩展到美容仪器，美容外科手术等领域。甚至在食品领域的创新也不罕见。因为，化妆品和食品领域，在原材料方面有许多共同点，近年来，“可食用的化妆品”等概念开始逐渐受到追捧和欢迎。目前，市面上有许多相关产品，比如吞服用的美白丸，胶原蛋白和玻尿酸的口服美容饮料，各种美容粉冲剂，胶原蛋白软糖等。但是，目前的美容口服产品绝大部分都被吃入体内，主要被小肠等消化器官消化和吸收，最后进入血液循环，然后随着血液流动到身体的各部位，从而发挥作用。但是，这种方式对皮肤美容(特别是面部)来讲，作用有限，因为肠道环境比口腔要“严酷得多”，功效成分更大可能会被破坏；不可避免的肝脏首过效应，人体内的各种屏障作用；被吸收的功效成分，从小肠运输到面部皮肤的过程中，有许多“障碍”，并且路程长，更重要的是，经过全身血液的稀释，到达面部皮肤部位的功效成分浓度是很低的，从而导致美容效果也不够明显。
口腔黏膜吸收本来是药物吸收的方式之一。该方式主要是通过舌下黏膜和颊黏膜的吸收，进入血管，从而进入人的体液。该方式因为在口腔中被吸收，所以可以避免功效成分被肠胃等器官破坏；避免肝脏的首过效应，人体内的各种屏障作用；更重要的是，口腔距离面部皮肤很近，因此口腔黏膜吸收的功效成分可以更大浓度地被运输或者扩散在面部皮肤中，从而发挥更大的作用。
目前，尚未出现以食品和化妆品领域都可以使用的美容原料为主要功效物质，通过长时间滞留口腔中，增强功效物质口腔黏膜吸收为目的，从而达到皮肤美容目的的报道。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中的上述缺陷，提供了一种皮肤美容食品配方及其含片的制备方法，其包括具有美容功效的食品级的美容原料和辅料，所述辅料包括稀释剂、粘合剂、矫味剂和硬脂酸镁。
为实现上述目的，本发明还提供了一种皮肤美容食品配方，其为作为一种含片使用。
胶原蛋白是人体中含量最多的蛋白质，其结构是三螺旋结构，且构成胶原蛋白的氨基酸中，甘氨酸的含量是最多的，占比大约是30％，其次是脯氨酸，氨基酸在胶原蛋白中主要以Gly-X-Y重复的氨基酸单元存在。胶原蛋白肽就是组成胶原蛋白的多肽，三肽Gly-X-Y，或二肽Gly-X。人的真皮层富含丰富的胶原蛋白，真皮层的胶原蛋白含量直接影响人的皮肤状态，比如含水量、弹力、皱纹等，但不知其在美白、提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。每日建议摄入量5-10g。
葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份，并且具有超强的清除自由基的能力，但不知道其在提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。其主要由多酚类物质组成。每日建议摄入量50-100mg。
玻尿酸又被称为透明质酸钠，玻尿酸以胶装形式存在于人的皮肤中，负责储存水分、增加皮肤容积，让皮肤看起来饱满丰盈和有弹性。1g的玻尿酸可以吸收6L的水，一直以来都是公认的保湿热门成分，但不知其在美白、提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。每日建议摄入量120-240mg。
烟酰胺又被称为维生素B3，作为药物，主要用于防治糙皮症、舌炎等。在美容领域，烟酰胺是公认的美白成分之一，近年来一直是国内最热门的美白成分。烟酰胺可以组织皮肤黑色素向角质形成细胞的转运，同时促进黑色素的体内分解。且烟酰胺能刺激胶原蛋白的再生，但不知其在提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。每日建议摄入量10mg左右。
维生素C又被称为抗坏血酸，是一种重要而特殊的水溶性维生素，理化性质不稳定，因此被制备成了许多种衍生物，并且是也是保健食品和化妆品中的常用原料。维生素C具有增强免疫力、治疗坏血症、抗衰老、防癌抗癌等功效，但不知其在提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。每日建议摄入量 100mg。
辅酶Q10，又称泛素酮，为黄色至橙黄色结晶性粉末，无臭无味，结构简单，是一种天然存在于人体的物质，心脏、肝脏、肾脏和胰腺内含量最高。并且，其是一种常用的保健食品和功效护肤品原料。辅酶Q10在体内主要有两个作用，一是在营养物质在线粒体内转化为能量的过程中起重要的作用，二是有明显的抗氧化作用。但不知其在美白、提高皮肤光泽和细腻程度方面的作用。中国药监局建议辅酶Q10每日摄入量不超过50mg。
优选的，所述胶原蛋白肽、葡萄籽提取物、玻尿酸、烟酰胺、维生素C 和辅酶Q10的质量比为200：(4-11)：(10-25)：(0.5-1.5)：(5-15)：(2-8)。
进一步地，本文所述稀释剂包括但不限于碳酸钙、麦芽糊精、低聚果糖、山梨糖醇、玉米淀粉、乳糖、果糖、微晶纤维素或甘露醇中的一种或几种。
本文所述粘合剂包括但不限于淀粉浆、甲基纤维素、羟丙基纤维素(HPC)、羟丙甲纤维素(HPMC)、乙基纤维素或羟丙基淀粉中的一种或几种。
本文所述矫味剂包括但不限于DL-苹果酸、酒石酸、阿斯巴甜、蔗糖、安赛蜜、柠檬酸、甜橙粉末香精、天然薄荷香料中的一种或几种。
与现有技术相比，本发明提供的皮肤美容食品配方的有益效果在于：
1)以含片的形式食用，相比于市面上的吞服剂、口服液、粉冲剂和软糖等来讲，很大程度上延长了口腔黏膜对功效物质的摄取时间；
2)口腔黏膜摄取避免了肝脏的首过效应、各种屏障作用，和因为肠胃等消化器官的严酷环境对功效物质破坏；
3)口腔黏膜距离面部皮肤很近，被吸收的功效物质可以较容易地、较高浓度地被运输或扩散到面部皮肤，从而发挥作用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
每10000粒片状皮肤美容食品的各组分含量为：胶原蛋白肽3kg、葡萄籽提取物粉170g、透明质酸钠400g、烟酰胺15g、维生素C 100g和辅酶 Q1080 g，甘露醇12kg、羟丙基甲纤维素680g，阿斯巴甜68g，硬脂酸镁340g。
S1、将胶原蛋白肽、葡萄籽提取物粉、透明质酸钠、烟酰胺、维生素C 和辅酶Q10，分别过30-80目筛，然后混合20min，直至均匀，得到功效原料混合粉末；
S2、将甘露醇、羟丙基甲纤维素和阿斯巴甜，过30目筛，置于湿法混合制粒机中，摄制搅拌速度为1000rpm，混合6min，再加入50％乙醇做湿润剂，直至物料全部浸入其中，依然设置搅拌速度为1000rpm，制备时间设为90s，后将鼓风干燥箱设置为50℃，将物料烘干至水分含量＜5％，后经过60目筛，得到颗粒物料备用；
S3、将340g硬脂酸镁过80目筛，备用；
S4、将功效原料混合粉末、S2的颗粒物料和S3的硬脂酸镁在混合机中混合均匀；
S5、用压片机对S4最终的混合物进行压片处理，得到片状的皮肤美容食品，且控制每片的重量在1.6-1.8g之间；
S6、检测是否合格；
S7、将合格的片状的皮肤美容食品进行瓶装，100粒/瓶。
对比例1-1
按照实验例1的方法，制成片状的皮肤美容食品后，作为吞服用。
对比例1-2
按照实验例1的方法，制成片状的皮肤美容食品后，放入热水中使其溶解或分散在水中；或者用硬物将其捣碎，作为饮用液。
实施例2
每10000粒片状皮肤美容食品的各组分含量为：胶原蛋白肽3kg、葡萄籽提取物粉330g、透明质酸钠800g、烟酰胺30g、维生素C 330g和辅酶 Q10160 g，甘露醇10kg、羟丙基甲纤维素300g，阿斯巴甜40g，硬脂酸镁100g。
S1、将胶原蛋白肽、葡萄籽提取物粉、透明质酸钠、烟酰胺、维生素C 和辅酶Q10分别过30-80目筛，然后混合20min，直至均匀，得到功效原料混合粉末；
S2、将甘露醇、羟丙基甲纤维素和阿斯巴甜，过30目筛，置于湿法混合制粒机中，摄制搅拌速度为1000rpm，混合6min，再加入50％乙醇做湿润剂，直至物料全部浸入其中，依然设置搅拌速度为1000rpm，制备时间设为90s，后将鼓风干燥箱设置为50℃，将物料烘干至水分含量＜5％，后经过60目筛，得到颗粒物料备用；
S3、将100g硬脂酸镁过80目筛，备用；
S4、将步骤S1中的功效原料混合粉末、S2的颗粒物料和S3的硬脂酸镁在混合机中混合均匀；
S5、用压片机对S4最终的混合物进行压片处理，得到片状的皮肤美容食品，且控制每粒重量在1.4-1.7g之间；
S6、检测是否合格；
S7、将合格的片状的皮肤美容食品进行瓶装，100粒/瓶。
对比例2-1
按照实验例2的方法，制成片状的皮肤美容食品后，作为吞服用。
对比例2-2
按照实验例2的方法，制成片状的皮肤美容食品后，放入热水中使其溶解或分散在水中；或者用硬物将其捣碎，作为饮用液。
实验
招募志愿者120名，年龄30岁左右，随机分为6组，每组20人。第一组，每天早中晚各服用实施例1的1粒压片；第二组，每天早中晚各吞服1 粒对比例1-1的压片；第三组，每天早中晚各饮用1粒对比例1-2制成的饮品；第四组，每天早中晚各服用实施例2的1粒压片；第五组，每天早中晚各吞服1粒对比例2-1的压片；第六组，每天早中晚各饮用1粒对比例2-2 制成的饮品。测试时间为28天。该实验连续进行28天后，对志愿者进行测试，并与第一天的的测试数据进行对比。
使用仪器：皮肤弹性测试仪，皮肤水分检测仪，皮肤颜色测量仪。测试结果如下表：
| 显效例数 | 有效例数 | 无效例数 | 总有效率(％) | |
| 第一组 | 14 | 4 | 2 | 90 |
| 第二组 | 5 | 3 | 12 | 40 |
| 第三组 | 3 | 4 | 13 | 35 |
| 第四组 | 16 | 3 | 1 | 95 |
| 第五组 | 5 | 6 | 9 | 55 |
| 第六组 | 4 | 7 | 9 | 55 |
由上表可以看出，该美容食品含片具有明显的提高皮肤弹性、增加皮肤水分和美白的功效，且跟吞服剂、冲剂饮料相比，美白效果也更加的明显。
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种皮肤美容食品配方，其特征在于，其包括食品级美容原料和其它辅料，所述美容原料为食品和化妆品领域都可以使用的具有美容功效的原料；所述辅料包括稀释剂、粘合剂、矫味剂和硬脂酸镁。
2.根据权利要求1所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，所述美容原料包括胶原蛋白肽、葡萄籽提取物、玻尿酸、烟酰胺、维生素C和辅酶Q10。
3.根据权利要求1所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，所述稀释剂为碳酸钙、麦芽糊精、低聚果糖、山梨糖醇、玉米淀粉、乳糖、果糖、微晶纤维素或甘露醇中的一种或几种混合而成的混合物。
4.根据权利要求1所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，所述粘合剂为淀粉浆、甲基纤维素、羟丙基纤维素(HPC)、羟丙甲纤维素(HPMC)、乙基纤维素或羟丙基淀粉中的一种或几种混合而成的混合物。
5.根据权利要求1所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，所述矫味剂为DL-苹果酸、酒石酸、阿斯巴甜、蔗糖、安赛蜜、柠檬酸、甜橙粉末香精、天然薄荷香料中的一种或几种混合而成的混合物。
6.根据权利要求2所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，每片美容含片含有胶原蛋白肽300-500mg、葡萄籽提取物10-50mg、玻尿酸10-100mg、烟酰胺1-7mg、维生素C10-60mg和辅酶Q1010-25mg。
7.根据权利要求2所述的一种皮肤美容食品配方，其特征在于，各原料也可以是其相对应的衍生物和经过特殊处理的原料。
8.一种皮肤美容含片的制备方法，其特征在于，制备方法包括以下步骤：
S1、将胶原蛋白肽、葡萄籽提取物粉、透明质酸钠、烟酰胺、维生素C和辅酶Q10，分别过30-80目筛，然后将其按照20：(0.5-3)：(1-4)：(0.5-3.5)：(0.2-2)：(0.1-1)混合，直至均匀，得到功效原料混合粉末；
S2、将稀释剂、粘合剂和矫味剂按照合适比例，搅拌，加入乙醇溶液，进行湿法混合，然后干燥，过30-80目筛，再混合均匀；
S3、将硬脂酸镁过80目筛，备用；
S4、将功效原料混合粉末、S2的混合物和S3的硬脂酸镁，在混合机中混合均匀；
S5、用压片机对S4的混合物进行压片处理；
S6、检测；
S7、包装。
9.根据权利要求8所述的一种皮肤美容含片的制备方法，其特征在于，可以将该制成的片剂溶解于水中，制备成美容饮品。
10.根据权利要求8所述的一种皮肤美容含片的制备方法，其特征在于，也可按照吞服剂，随水吞服。
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