CN113475710A - 一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 - Google Patents
一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113475710A CN113475710A CN202110615717.7A CN202110615717A CN113475710A CN 113475710 A CN113475710 A CN 113475710A CN 202110615717 A CN202110615717 A CN 202110615717A CN 113475710 A CN113475710 A CN 113475710A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- tortoise
- orange peel
- dried orange
- jelly
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000270708 Testudinidae Species 0.000 title claims abstract description 159
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 title claims abstract description 76
- 239000008274 jelly Substances 0.000 title claims abstract description 76
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 11
- 238000009472 formulation Methods 0.000 title description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 47
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 26
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 23
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 23
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 22
- 240000007126 Citrus medica var. sarcodactylis Species 0.000 claims abstract description 12
- 241001523681 Dendrobium Species 0.000 claims abstract description 12
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 claims abstract description 12
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 239000002893 slag Substances 0.000 claims abstract description 12
- 241001646834 Mesona Species 0.000 claims abstract description 11
- 241001646828 Platostoma chinense Species 0.000 claims abstract description 9
- 241000222336 Ganoderma Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 6
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims description 40
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 35
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 35
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 23
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims description 21
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 20
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 15
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 15
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 15
- CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N Ozone Chemical compound [O-][O+]=O CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims description 10
- 238000009924 canning Methods 0.000 claims description 10
- 239000003292 glue Substances 0.000 claims description 10
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 claims description 10
- 229920006255 plastic film Polymers 0.000 claims description 10
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims description 10
- 241000205585 Aquilegia canadensis Species 0.000 claims description 9
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 claims description 9
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000213006 Angelica dahurica Species 0.000 claims description 8
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 claims description 8
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 claims description 8
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims description 8
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims description 8
- 241000219784 Sophora Species 0.000 claims description 8
- 235000005187 Taraxacum officinale ssp. officinale Nutrition 0.000 claims description 8
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 claims description 8
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 claims description 8
- 241000628997 Flos Species 0.000 claims description 6
- 240000008397 Ganoderma lucidum Species 0.000 claims description 5
- 235000001637 Ganoderma lucidum Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims description 5
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 5
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 5
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 239000011505 plaster Substances 0.000 claims description 5
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 5
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 5
- 241001619461 Poria <basidiomycete fungus> Species 0.000 claims description 2
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims description 2
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 claims 2
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 claims 1
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 abstract description 10
- 206010061428 decreased appetite Diseases 0.000 abstract description 5
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 abstract description 4
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 abstract description 4
- 206010000059 abdominal discomfort Diseases 0.000 abstract description 4
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 abstract description 4
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 abstract description 4
- 230000007547 defect Effects 0.000 abstract 1
- 241000245665 Taraxacum Species 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 2
- 208000026935 allergic disease Diseases 0.000 description 2
- 230000007815 allergy Effects 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 235000017443 Hedysarum boreale Nutrition 0.000 description 1
- 235000007858 Hedysarum occidentale Nutrition 0.000 description 1
- 241000229179 Ledebouriella Species 0.000 description 1
- 241000405414 Rehmannia Species 0.000 description 1
- 240000009022 Smilax rotundifolia Species 0.000 description 1
- 235000003205 Smilax rotundifolia Nutrition 0.000 description 1
- 206010000210 abortion Diseases 0.000 description 1
- 231100000176 abortion Toxicity 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 230000007717 exclusion Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000001947 glycyrrhiza glabra rhizome/root Substances 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000003907 kidney function Effects 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 238000010998 test method Methods 0.000 description 1
- 210000004291 uterus Anatomy 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/30—Meat extracts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺,其原料按重量份包括:龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份;包括以下制备步骤,S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中。本发明克服了现有龟苓膏的缺点,使得胃部不适,消化不良,咳嗽痰多,食欲不振的人也能食用,提高了龟苓膏的泛用性,使得广大用户都可以享受到龟苓膏带来的诸多好处,实用性较强,进步性显著。
Description
技术领域
本发明涉及一种陈皮龟苓膏配方,具体是一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺。
背景技术
龟苓膏是一种具有药物疗效作用养生食品,它由龟板、干地黄、蜂蜜、金银花、土茯苓、防风和甘草等十几种材料精制而成,平时多数人都可以吃,而且它对人类身体有多种好处。
但是由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振和大便较稀的人不宜吃用,而且龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜,因此,龟苓膏也不是人人都能吃,龟苓膏属于凉性食物,如果天天吃龟苓膏,容易引起腹痛腹泻,特别是脾胃比较虚弱的人,长期食用容易损伤脾胃,导致体内阳气减弱。因此,需要对上述缺点进行改进,制成一种适合胃部不适、消化不良、咳嗽痰多和食欲不振的人食用的龟苓膏显得尤为重要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种陈皮龟苓膏配方,其原料按重量份包括:
龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份。
上述的一种陈皮龟苓膏配方的生产工艺,包括以下制备步骤;
S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中,得到基础材料;
S2:主料处理,取等份量的龟板,并对龟板进行清洗,直到龟板上的杂质被洗净,随后再将龟板碎成若干个龟板颗粒;
S3:基础材料熬煮,取等份量的水加入到上述基础材料中,随后搅拌基础材料,直到基础材料完全混合,然后将混合后的基础材料连同400份水加入到高压设备中熬制,熬制6-7小时后,将熬制出的药液滤出,随后再加入40份水继续熬制3-4小时,再将熬制的药液滤出,如此反复操作4-5次,得到基础原料药液250-350份;
S4:龟板熬煮,将所述龟板颗粒连同400-600份水加入到高压设备中熬制,熬煮10-12小时,随后打开高压设备的盖体,使高压设备露空,然后再次熬制6小时,最后得到150-200份的龟板胶;
S5:混合制成,对所述基础原料药液与所述龟板胶进行混合,混合后再放入搅拌设备中进行搅拌,搅拌完成后,得到陈皮龟苓膏;
S6:过滤,在得到所述陈皮龟苓膏后,马上将还处于液体状的陈皮龟苓用60目筛网过滤,得到过滤后的液体状陈皮龟苓;
S7:装罐,准备玻璃容器进行装罐,随后将液体状陈皮龟苓注入到玻璃容器内;
S8:封口,通过塑料膜对所述玻璃容器进行封口,并在封口后采用臭氧消毒整个玻璃容器和塑料膜;
S9:包装,将所述玻璃容器静置1-2h进行冷却,并将冷却后的玻璃容器用包装盒进行包装,最后得到成品。
作为本发明的进一步方案:所述新会陈皮为十五年陈新会陈皮,所述龟苓膏粉其原料按重量份包括淀粉20份、凉粉草20份、蒲公英5份、茯苓5份、金银花5份、菊花5份、槐花5份、甘草10份、白芷5份和桔子5份。
作为本发明的进一步方案:取等份量的淀粉、凉粉草、蒲公英、茯苓、金银花、菊花、槐花、甘草、白芷和桔子进行粉碎混合,即可制成龟苓膏粉。
作为本发明的进一步方案:在S5步骤中,所述搅拌设备的搅拌速度为700-900rpm,所述搅拌的时间为1-2小时。
作为本发明的进一步方案:在S7步骤中,所述玻璃容器装罐之前,需要对玻璃容器进行臭氧消毒操作,避免细菌滋生。
作为本发明的进一步方案:在S2步骤中,所述龟板颗粒的直径为2-3cm。。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
该陈皮龟苓膏配方及生产工艺,针对龟苓膏本身特性,进行了配方改进,加入了新会陈皮来中和龟苓膏的寒性,同时由于新会陈皮味辛苦且性温,具有温胃散寒,理气健脾的功效,特别适合胃部不适,消化不良,咳嗽痰多,食欲不振的人食用,因此本发明克服了现有龟苓膏的缺点,使得胃部不适,消化不良,咳嗽痰多,食欲不振的人也能食用,提高了龟苓膏的泛用性,使得广大用户都可以享受到龟苓膏带来的诸多好处,实用性较强,进步性显著。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明实施例一,一种陈皮龟苓膏配方,其原料按重量份包括:
龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份。
制备方法:
S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中,得到基础材料;
S2:主料处理,取等份量的龟板,并对龟板进行清洗,直到龟板上的杂质被洗净,随后再将龟板碎成若干个龟板颗粒;
S3:基础材料熬煮,取等份量的水加入到上述基础材料中,随后搅拌基础材料,直到基础材料完全混合,然后将混合后的基础材料连同400份水加入到高压设备中熬制,熬制7小时后,将熬制出的药液滤出,随后再加入40份水继续熬制4小时,再将熬制的药液滤出,如此反复操作5次,得到基础原料药液350份;
S4:龟板熬煮,将所述龟板颗粒连同600份水加入到高压设备中熬制,熬煮12小时,随后打开高压设备的盖体,使高压设备露空,然后再次熬制6小时,最后得到200份的龟板胶;
S5:混合制成,对所述基础原料药液与所述龟板胶进行混合,混合后再放入搅拌设备中进行搅拌,搅拌完成后,得到陈皮龟苓膏;
S6:过滤,在得到所述陈皮龟苓膏后,马上将还处于液体状的陈皮龟苓用60目筛网过滤,得到过滤后的液体状陈皮龟苓;
S7:装罐,准备玻璃容器进行装罐,随后将液体状陈皮龟苓注入到玻璃容器内;
S8:封口,通过塑料膜对所述玻璃容器进行封口,并在封口后采用臭氧消毒整个玻璃容器和塑料膜;
S9:包装,将所述玻璃容器静置2h进行冷却,并将冷却后的玻璃容器用包装盒进行包装,最后得到成品。
进一步的,所述新会陈皮为十五年陈新会陈皮,所述龟苓膏粉其原料按重量份包括淀粉20份、凉粉草20份、蒲公英5份、茯苓5份、金银花5份、菊花5份、槐花5份、甘草10份、白芷5份和桔子5份。
进一步的,取等份量的淀粉、凉粉草、蒲公英、茯苓、金银花、菊花、槐花、甘草、白芷和桔子进行粉碎混合,即可制成龟苓膏粉。
进一步的,在S5步骤中,所述搅拌设备的搅拌速度为900rpm,所述搅拌的时间为2小时。
进一步的,在S7步骤中,所述玻璃容器装罐之前,需要对玻璃容器进行臭氧消毒操作,避免细菌滋生。
进一步的,在S2步骤中,所述龟板颗粒的直径为3cm。
本发明实施例二,一种陈皮龟苓膏配方,其原料按重量份包括:
龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份。
制备方法:
S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中,得到基础材料;
S2:主料处理,取等份量的龟板,并对龟板进行清洗,直到龟板上的杂质被洗净,随后再将龟板碎成若干个龟板颗粒;
S3:基础材料熬煮,取等份量的水加入到上述基础材料中,随后搅拌基础材料,直到基础材料完全混合,然后将混合后的基础材料连同400份水加入到高压设备中熬制,熬制7小时后,将熬制出的药液滤出,随后再加入40份水继续熬制3小时,再将熬制的药液滤出,如此反复操作4次,得到基础原料药液250份;
S4:龟板熬煮,将所述龟板颗粒连同400份水加入到高压设备中熬制,熬煮10小时,随后打开高压设备的盖体,使高压设备露空,然后再次熬制6小时,最后得到150份的龟板胶;
S5:混合制成,对所述基础原料药液与所述龟板胶进行混合,混合后再放入搅拌设备中进行搅拌,搅拌完成后,得到陈皮龟苓膏;
S6:过滤,在得到所述陈皮龟苓膏后,马上将还处于液体状的陈皮龟苓用60目筛网过滤,得到过滤后的液体状陈皮龟苓;
S7:装罐,准备玻璃容器进行装罐,随后将液体状陈皮龟苓注入到玻璃容器内;
S8:封口,通过塑料膜对所述玻璃容器进行封口,并在封口后采用臭氧消毒整个玻璃容器和塑料膜;
S9:包装,将所述玻璃容器静置1h进行冷却,并将冷却后的玻璃容器用包装盒进行包装,最后得到成品。
进一步的,所述新会陈皮为十五年陈新会陈皮,所述龟苓膏粉其原料按重量份包括淀粉20份、凉粉草20份、蒲公英5份、茯苓5份、金银花5份、菊花5份、槐花5份、甘草10份、白芷5份和桔子5份。
进一步的,取等份量的淀粉、凉粉草、蒲公英、茯苓、金银花、菊花、槐花、甘草、白芷和桔子进行粉碎混合,即可制成龟苓膏粉。
进一步的,在S5步骤中,所述搅拌设备的搅拌速度为700rpm,所述搅拌的时间为1小时。
进一步的,在S7步骤中,所述玻璃容器装罐之前,需要对玻璃容器进行臭氧消毒操作,避免细菌滋生。
进一步的,在S2步骤中,所述龟板颗粒的直径为2cm。
本发明实施例三,一种陈皮龟苓膏配方,其原料按重量份包括:
龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份。
制备方法:
S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中,得到基础材料;
S2:主料处理,取等份量的龟板,并对龟板进行清洗,直到龟板上的杂质被洗净,随后再将龟板碎成若干个龟板颗粒;
S3:基础材料熬煮,取等份量的水加入到上述基础材料中,随后搅拌基础材料,直到基础材料完全混合,然后将混合后的基础材料连同400份水加入到高压设备中熬制,熬制7小时后,将熬制出的药液滤出,随后再加入40份水继续熬制4小时,再将熬制的药液滤出,如此反复操作5次,得到基础原料药液350份;
S4:龟板熬煮,将所述龟板颗粒连同500份水加入到高压设备中熬制,熬煮11小时,随后打开高压设备的盖体,使高压设备露空,然后再次熬制6小时,最后得到170份的龟板胶;
S5:混合制成,对所述基础原料药液与所述龟板胶进行混合,混合后再放入搅拌设备中进行搅拌,搅拌完成后,得到陈皮龟苓膏;
S6:过滤,在得到所述陈皮龟苓膏后,马上将还处于液体状的陈皮龟苓用60目筛网过滤,得到过滤后的液体状陈皮龟苓;
S7:装罐,准备玻璃容器进行装罐,随后将液体状陈皮龟苓注入到玻璃容器内;
S8:封口,通过塑料膜对所述玻璃容器进行封口,并在封口后采用臭氧消毒整个玻璃容器和塑料膜;
S9:包装,将所述玻璃容器静置1h进行冷却,并将冷却后的玻璃容器用包装盒进行包装,最后得到成品。
进一步的,所述新会陈皮为十五年陈新会陈皮,所述龟苓膏粉其原料按重量份包括淀粉20份、凉粉草20份、蒲公英5份、茯苓5份、金银花5份、菊花5份、槐花5份、甘草10份、白芷5份和桔子5份。
进一步的,取等份量的淀粉、凉粉草、蒲公英、茯苓、金银花、菊花、槐花、甘草、白芷和桔子进行粉碎混合,即可制成龟苓膏粉。
进一步的,在S5步骤中,所述搅拌设备的搅拌速度为800rpm,所述搅拌的时间为1小时。
进一步的,在S7步骤中,所述玻璃容器装罐之前,需要对玻璃容器进行臭氧消毒操作,避免细菌滋生。
进一步的,在S2步骤中,所述龟板颗粒的直径为2cm。
取上述实施例一到三制成的陈皮龟苓膏进行人体试食实验:
实验对象排除标准:1.近两个月接受过五脏治疗者;2.近一个月服用过与受试功能有关的药品或保健品者;3.嗜酒和吸毒者;4.有严重的肾功能患者;5.有保健品过敏史及其他严重过敏史者。
实验分组:总共招募30名有胃部不适、消化不良、咳嗽痰多和食欲不振问题的志愿者进行实验,并将30名志愿者平均分成三组,第一组志愿者口服本实施例一制成的陈皮龟苓膏,第二组志愿者口服本实施例二制成的陈皮龟苓膏,第三组志愿者口服本实施例三制成的陈皮龟苓膏。志愿者每日服用陈皮龟苓膏200g,实验时间60天。
测试方法:观察试验后的各志愿者的身体情况变化。
结果如下表所示:
实施例一 | 实施例二 | 实施例三 | |
无副作用人数 | 10人 | 10人 | 9人 |
通过上表可得知,本发明制成的陈皮龟苓膏在三组志愿者食用后,仅有一人发生了副作用,实施例一和实施例二均无志愿者发生副作用,因此,本发明中的实施例一和实施例二为优选实施例,效果最为良好。
尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种陈皮龟苓膏配方,其特征在于,其原料按重量份包括:
龟板60份,水600份、龟45份、龟苓膏粉85份、新会陈皮20份;黄精4份、生姜8份、佛手8份、桑椹10份,石斛15份,灵芝15份,烧仙草20份。
2.根据权利要求1所述的一种陈皮龟苓膏配方的生产工艺,其特征在于,包括以下制备步骤;
S1:基础材料处理,取等份量的龟苓膏粉、新会陈皮、黄精、生姜、佛手、桑椹、石斛、灵芝和烧仙草进行除渣,除渣之后再粉碎成粉状原料,随后再取等份量的龟,随后将龟宰杀并放血剁件,将剁碎后的龟肉混入粉状原料中,得到基础材料;
S2:主料处理,取等份量的龟板,并对龟板进行清洗,直到龟板上的杂质被洗净,随后再将龟板碎成若干个龟板颗粒;
S3:基础材料熬煮,取等份量的水加入到上述基础材料中,随后搅拌基础材料,直到基础材料完全混合,然后将混合后的基础材料连同400份水加入到高压设备中熬制,熬制6-7小时后,将熬制出的药液滤出,随后再加入40份水继续熬制3-4小时,再将熬制的药液滤出,如此反复操作4-5次,得到基础原料药液250-350份;
S4:龟板熬煮,将所述龟板颗粒连同400-600份水加入到高压设备中熬制,熬煮10-12小时,随后打开高压设备的盖体,使高压设备露空,然后再次熬制6小时,最后得到150-200份的龟板胶;
S5:混合制成,对所述基础原料药液与所述龟板胶进行混合,混合后再放入搅拌设备中进行搅拌,搅拌完成后,得到陈皮龟苓膏;
S6:过滤,在得到所述陈皮龟苓膏后,马上将还处于液体状的陈皮龟苓用60目筛网过滤,得到过滤后的液体状陈皮龟苓;
S7:装罐,准备玻璃容器进行装罐,随后将液体状陈皮龟苓注入到玻璃容器内;
S8:封口,通过塑料膜对所述玻璃容器进行封口,并在封口后采用臭氧消毒整个玻璃容器和塑料膜;
S9:包装,将所述玻璃容器静置1-2h进行冷却,并将冷却后的玻璃容器用包装盒进行包装,最后得到成品。
3.根据权利要求1所述的一种陈皮龟苓膏配方,其特征在于:所述新会陈皮为十五年陈新会陈皮,所述龟苓膏粉其原料按重量份包括淀粉20份、凉粉草20份、蒲公英5份、茯苓5份、金银花5份、菊花5份、槐花5份、甘草10份、白芷5份和桔子5份。
4.根据权利要求3所述的一种陈皮龟苓膏配方,其特征在于:取等份量的淀粉、凉粉草、蒲公英、茯苓、金银花、菊花、槐花、甘草、白芷和桔子进行粉碎混合,即可制成龟苓膏粉。
5.根据权利要求2所述的一种陈皮龟苓膏配方的生产工艺,其特征在于:在S5步骤中,所述搅拌设备的搅拌速度为700-900rpm,所述搅拌的时间为1-2小时。
6.根据权利要求2所述的一种陈皮龟苓膏配方的生产工艺,其特征在于:在S7步骤中,所述玻璃容器装罐之前,需要对玻璃容器进行臭氧消毒操作,避免细菌滋生。
7.根据权利要求2所述的一种陈皮龟苓膏配方的生产工艺,其特征在于:在S2步骤中,所述龟板颗粒的直径为2-3cm。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202110615717.7A CN113475710A (zh) | 2021-06-02 | 2021-06-02 | 一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202110615717.7A CN113475710A (zh) | 2021-06-02 | 2021-06-02 | 一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN113475710A true CN113475710A (zh) | 2021-10-08 |
Family
ID=77934306
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202110615717.7A Pending CN113475710A (zh) | 2021-06-02 | 2021-06-02 | 一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN113475710A (zh) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103637037A (zh) * | 2013-11-28 | 2014-03-19 | 广西梧州双钱实业有限公司 | 一种热不可逆型龟苓膏及其制备方法 |
CN104187232A (zh) * | 2014-07-18 | 2014-12-10 | 吴自伟 | 一种龟苓膏食品及其制备方法 |
CN107752034A (zh) * | 2017-11-07 | 2018-03-06 | 广东生和堂健康食品股份有限公司 | 一种具有润肺功效的龟苓膏及其制备工艺 |
CN110179109A (zh) * | 2019-07-11 | 2019-08-30 | 区仲伟 | 一种陈皮龟板粉龟苓膏及其制备方法 |
CN110292173A (zh) * | 2019-07-26 | 2019-10-01 | 区仲伟 | 一种陈皮龟板膏及其制备方法 |
CN112075628A (zh) * | 2020-09-24 | 2020-12-15 | 惠州市罗浮龟仙生物科技有限公司 | 一种石金钱浓缩膏及其制备方法 |
CN112167574A (zh) * | 2020-09-30 | 2021-01-05 | 杨炳华 | 一种新鲜龟苓膏及其制备方法 |
-
2021
- 2021-06-02 CN CN202110615717.7A patent/CN113475710A/zh active Pending
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103637037A (zh) * | 2013-11-28 | 2014-03-19 | 广西梧州双钱实业有限公司 | 一种热不可逆型龟苓膏及其制备方法 |
CN104187232A (zh) * | 2014-07-18 | 2014-12-10 | 吴自伟 | 一种龟苓膏食品及其制备方法 |
CN107752034A (zh) * | 2017-11-07 | 2018-03-06 | 广东生和堂健康食品股份有限公司 | 一种具有润肺功效的龟苓膏及其制备工艺 |
CN110179109A (zh) * | 2019-07-11 | 2019-08-30 | 区仲伟 | 一种陈皮龟板粉龟苓膏及其制备方法 |
CN110292173A (zh) * | 2019-07-26 | 2019-10-01 | 区仲伟 | 一种陈皮龟板膏及其制备方法 |
CN112075628A (zh) * | 2020-09-24 | 2020-12-15 | 惠州市罗浮龟仙生物科技有限公司 | 一种石金钱浓缩膏及其制备方法 |
CN112167574A (zh) * | 2020-09-30 | 2021-01-05 | 杨炳华 | 一种新鲜龟苓膏及其制备方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102396616B (zh) | 一种美容养颜百合花饮料及其制备方法 | |
CN104069333A (zh) | 一种用于治疗复发性口腔溃疡的药物及其制备方法 | |
CN105852084A (zh) | 一种减肥、降血脂功能食品组合物及其制备方法 | |
CN113475710A (zh) | 一种陈皮龟苓膏配方及生产工艺 | |
CN106260160A (zh) | 一种清热解毒花草茶及其制作方法 | |
CN106692589A (zh) | 一种鹿胎膏及其制备工艺 | |
CN104873730A (zh) | 一种治疗肝气郁结型急性乳腺炎的中药及制备方法 | |
CN107362301B (zh) | 香苓开胃颗粒 | |
CN105076606A (zh) | 瓜蒌地丁茶 | |
CN104998005A (zh) | 一种专治便秘的中药口服液及制备方法 | |
CN103638301B (zh) | 一种增强抵抗力的中药及制作方法 | |
CN107335018B (zh) | 一种用于老年病患者脾肾两虚兼夹血瘀的调补药物及其制备方法 | |
CN105981869A (zh) | 一种补气养血黄芪保健茶及其制作方法 | |
CN114533835B (zh) | 一种具有芳香、祛风利湿功效的药物及其制备方法 | |
CN106474229A (zh) | 一种美国青蛙歪头病的防治药物及其制备方法 | |
CN106539007A (zh) | 一种增强免疫力的药膳糕点配方 | |
CN108324845A (zh) | 一种养生补肾药 | |
CN105521223A (zh) | 辅助治疗胰腺癌的中药制剂及其制备方法 | |
CN104306491B (zh) | 治疗口舌生疮的中药组合物及制法 | |
CN114515329A (zh) | 人参胶囊及其制备方法 | |
CN104225187A (zh) | 一种包衣处理的知柏地黄丸的制备方法 | |
CN113827681A (zh) | 一种增进食欲使患者知饥喜食的药物及制备工艺 | |
CN105148056A (zh) | 一种板蓝根清热解毒炖肉调料及其制备方法 | |
CN114246929A (zh) | 一种石蛙蝌蚪消炎药及其生产方法 | |
CN102406805B (zh) | 一种减肥中药制剂 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20211008 |