CN113234528A - 一种向日葵盘提取物的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种向日葵盘提取物的制备方法，包括以下步骤：将向日葵去籽后晒干研磨成粉，得葵花粉原料；将干燥的葵花粉原料倒入反应釜，料水比1：10进行搅拌去泥沙；用天燃气将去泥沙后的料水混合物加热至93℃保持30分钟，然后输送到压榨机压榨；滤饼水分含量60～70％，然后去渣，液体输到储缸；液体自流入高速离心机纯化处理，纯化结果符合灰分指标；纯化后液体输送到浓缩机进行常温浓缩至固体含量2％时输送到喷雾器喷雾干燥，干燥后产品质量在200目以上；本发明不使用任何化学试剂，产品绿色环保，便于规摸化生产，废品利用利国利民；提取出的向日葵盘提取物富含多种人体所需元素，能够应用于制药、保健品以及化妆品。

Description

一种向日葵盘提取物的制备方法
技术领域
本发明涉及向日葵盘提取物技术领域，具体是指一种向日葵盘提取物的制备方法。
背景技术
向日葵作为我国重要的油料作物之一，也是我国最早的食用作物之一，距今约5000～6000年的历史记载，被广泛应用于医药化工和食品等领域。其产油量仅次于大豆，栽培面积仅次于大豆和油菜，位列第三，果实葵花籽除用作榨油外亦可长期食用，具有非常好的保健功能。目前向日葵油的榨取早已实现工业化生产，但副产物如向日葵盘、葵花籽壳和饼粕等仍然利用不足。
关于向日葵相关副产物的利用，主要集中在花盘，其它较少报道。研究表明，向日葵的叶、花、花盘、果壳、根、茎髓等均可入药，具有很好的药用价值。其主要化学成分包括倍半萜、二萜、倍半萜内酯、三萜类等萜类化合物，还包括甾醇、香豆素、酚类、黄酮类和挥发性物质等。其中，向日葵花盘中含有绿原酸、萜类、黄酮类化合物等活性物质，这些物质不仅具有抑菌效果，还具有抗氧化活性。现有的向日葵盘提取物制备过程复杂，提取率低，易有残渣残留，应用范围受限。
发明内容
本发明的目的是提供一种制备工艺简单、提取率高且应用范围广的向日葵盘提取物的制备方法。
为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：一种向日葵盘提取物的制备方法，包括以下步骤：
步骤1：将向日葵去籽后晒干研磨成粉，得葵花粉原料；
步骤2：将干燥的葵花粉原料倒入反应釜，料水比1：10进行搅拌去泥沙；
步骤3：用天燃气将去泥沙后的料水混合物加热至93℃保持30分钟，然后输送到压榨机压榨；
步骤4：滤饼水分含量60～70％，然后去渣，液体输到储缸；
步骤5：液体自流入高速离心机纯化处理，纯化结果符合灰分指标；
步骤6：纯化后液体输送到浓缩机进行常温浓缩至固体含量2％时输送到喷雾器喷雾干燥，干燥后产品质量在200目以上。
进一步的，所述步骤2中反应釜设备要求双阀门，一个作为原料混合输出口，另一个用于排出泥沙。
进一步的，所述步骤3中压榨机的压力为10吨。
进一步的，所述步骤4中去掉的渣回收后用于生产糖化饲料。
进一步的，所述喷雾器的进风温度180～200℃，出风温度90～100℃，转速每分钟3800～4000转。
本发明与现有技术相比的优点在于：本发明的制作工艺简单，不使用任何化学试剂，产品绿色环保，便于规摸化生产，废品利用利国利民；提取出的向日葵盘提取物富含多种人体所需元素，能够应用于制药、保健品以及化妆品。
具体实施方式
本发明一种向日葵盘提取物的制备方法的具体实施过程如下：
将向日葵去籽后晒干研磨成粉，得葵花粉原料；将干燥的葵花粉原料倒入反应釜，料水比1：10进行搅拌去泥沙，反应釜设备要求双阀门，一个作为原料混合输出口，另外一个用于去泥沙；用天燃气将去泥沙后的料水混合物加热至93℃保持30分钟，然后输送到压榨机压榨，压力10吨，滤饼水分含量60～70％，然后去渣，液体输到储缸，去掉的残渣可用于生产糖化铜料，液体自流入高速离心机进行纯化处理，纯化结果符合灰分指标，纯化后液体输送到浓缩机进行常温浓缩至固体含量2％时输送到喷雾器喷雾干燥，喷雾器的进风温度180～200℃，出风温度90～100℃，转速每分钟3800～4000转，得到的产品质量在200目以上。
采用本发明的工艺提取的向日葵盘提取物含有多种对人体有益的元素，具体含量如表1所示：
表1、向日葵盘提取物中主要元素含量
项目 指标 检测方法
总黄酮，mg/100g≥ 20.96 《保健食品检验与评价技术规范实施手册》P<sub>1242</sub>
氨基酸≥ 3.279 GB 5009.124-2016
钾，％≥ 4.587 GB 5009.91-2016
钠，％≥ 2.063 GB 5009.91-2016
钙，％≥ 0.4320 GB 5009.92-2016
镁，％≥ 1.105 GB 5009.241-2017
铜，mg/kg≥ 26.38 GB 5009.13-2017
铁，mg/kg≥ 73.48 GB 5009.90-2016
锰，mg/kg≥ 26.81 GB 5009.242-2017
锌，mg/kg≥ 21.45 GB 5009.14-2017
硒，μg/kg≥ 28.75 GB 5009.93-2017第一法
维生素A，mg/100g≥ 0.0038 GB 5009.82-2016第一法
维生素E，mg/100g≥ 0.0077 GB 5009.82-2016第一法
维生素B1，μg/100g≥ 3.16 GB 5009.84-2016第二法
维生素B6，mg/100g≥ 1.0031 GB 5009.154-2016第一法
上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种向日葵盘提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：将向日葵去籽后晒干研磨成粉，得葵花粉原料；
步骤2：将干燥的葵花粉原料倒入反应釜，料水比1：10进行搅拌去泥沙；
步骤3：用天燃气将去泥沙后的料水混合物加热至93℃保持30分钟，然后输送到压榨机压榨；
步骤4：滤饼水分含量60～70％，然后去渣，液体输到储缸；
步骤5：液体自流入高速离心机纯化处理，纯化结果符合灰分指标；
步骤6：纯化后液体输送到浓缩机进行常温浓缩至固体含量2％时输送到喷雾器喷雾干燥，干燥后产品质量在200目以上。
2.根据权利要求1所述的一种向日葵盘提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤2中反应釜设备要求双阀门，一个作为原料混合输出口，另一个用于排出泥沙。
3.根据权利要求1所述的一种向日葵盘提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤3中压榨机的压力为10吨。
4.根据权利要求1所述的一种向日葵盘提取物的制备方法，其特征在于：所述步骤4中去掉的渣回收后用于生产糖化饲料。
5.根据权利要求1所述的一种向日葵盘提取物的制备方法，其特征在于：所述喷雾器的进风温度180～200℃，出风温度90～100℃，转速每分钟3800～4000转。
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