CN113124560B - 一种加热水的方法及装置、设备、存储介质 - Google Patents

一种加热水的方法及装置、设备、存储介质 Download PDF

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Abstract

本申请实施例公开了一种加热水的方法及装置、设备、存储介质，其中，该方法包括：获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。

Description

一种加热水的方法及装置、设备、存储介质
技术领域
本申请实施例涉及但不限于家电技术，尤其涉及一种加热水的方法及装置、设备、存储介质。
背景技术
目前，烧水设备在加热水时，只是简单地将水烧沸腾后维持一段时间进行保温，然而这种加热方式并不适合所有的水。
发明内容
有鉴于此，本申请实施例为解决相关技术中存在的至少一个问题而提供一种加热水的方法及装置、设备、存储介质。
本申请实施例的技术方案是这样实现的：
本申请实施例提供一种加热水的方法，所述方法包括：
获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
根据所述离子浓度为确定加热速率和加热的最高温度值；
采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
在一些实施例中，所述根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值，包括：
根据所述离子浓度从加热策略集合中确定目标策略，其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；
其中，所述离子浓度越高对应的最高温度值越低。
在一些实施例中，所述根据所述离子浓度从加热策略集合中确定目标策略，包括：
如果所述离子浓度大于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略1确定为所述目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；
如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；
如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值。
在一些实施例中，所述第一温度值和第二温度值的取值范围在四十五摄氏度至五十五摄氏度，第三温度值的取值范围在七十五摄氏度至八十五摄氏度，第四温度值为所述盛放的水沸腾时的温度值。
在一些实施例中，所述获得所述烧水设备内盛放的水中的离子浓度，包括：
采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
在一些实施例中，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，所述离子浓度包括钙离子浓度或TDS值。
在一些实施例中，所述方法还包括：
如果所述TDS值或钙离子大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
本申请实施例再提供一种加热水的装置，所述装置包括：
获得模块，用于获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
确定模块，用于根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；
加热模块，用于采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
本申请实施例又提供一种烧水设备，包括：
壳体，用于盛放水；
离子传感器，用于检测所述壳体内盛放的水中的离子浓度；
处理器，用于从所述离子传感器获得所述壳体内盛放的水中的离子浓度，根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
本申请实施例提供还一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现上述实施例提供的方法中的步骤。
本申请实施例中，根据水中的离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值，然后采用确定的加热速率将水加热到最高温度值，这种烧水方法避免对于矿物质含量丰富的水在烧水的过程中产生沉淀物或漂浮物，或者尽可能少的减少沉淀物或漂浮物，这样可以避免造成的感官不良，而且尽可能的保持了水中原有的矿物质，从而保证了日常饮水带来的营养价值，更加利于人体健康。
附图说明
图1为本申请实施例提供的一种加热水的方法的实现流程示意图；
图2为本申请实施例提供的另一种加热水的方法的实现流程示意图；
图3为本申请实施例提供的再一种加热水的方法的实现流程示意图；
图4为本申请实施例提供的钙离子传感器的设置位置示意图；
图5为本申请实施例提供的TDS传感器的设置位置示意图；
图6为本申请实施例提供的一种加热水的方法的实现流程示意图；
图7为本申请实施例提供的一种加热水的方法的实现流程示意图；
图8为本申请实施例提供的程序1的加热速率和终点温度的示意图；
图9为本申请实施例提供的程序2的加热速率和终点温度的示意图；
图10为本申请实施例提供的程序3的加热速率和终点温度的示意图；
图11为本申请实施例加热水的装置的组成结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本申请的技术方案进一步详细阐述。
现有的烧水设备如电水壶没有针对不同的水的专业的烧水曲线，只是简单地将水烧沸腾后维持一段时间进行保温。这种烧水方法使得矿泉水等矿物质含量丰富的水在烧水的过程中产生沉淀物，不仅影响感官体验，而且损失了水中原有的矿物质，从而损失日常饮水带来的营养价值，长时间不利于人体健康。
本申请实施例中，将针对不同的水质进行烧水曲线匹配，在烧水过程中不让沉淀物产生，解决水中矿物质损失的问题。
为了更好的理解本申请的各实施例，现对有关的名词进行解释：
水，可以是任何形式的水，常见的是固态的水即冰块、液态水；
饮用水，是指符合一定标准的，例如国家标准或国际标准，能够被人畜直接或加热后所饮用的水。
纯净水，纯净水与人类传统饮用水有原则上的差别，它的优点在于：可以理解为没有细菌、没有病毒、干净卫生，通常细菌在所限定的标准以下；纯净水中含有极少量的微量元素，但是人体所需要的矿物质补充主要来源于食物。
矿泉水，矿物质适中才是健康水。例如：饮水中碘化物含量在0.02～0.05毫克/升时对人体健康有益的水。
自来水，一般来说，城市或农村中打开水阀流出管道的水，即可称为自来水。自来水一般就细菌或者其他有害物质进行了处理，能够满足饮用水的标准。
其他水，弱碱性水、小分子水、活性水、富氧水、电解水、离子水等，参见相关技术的说明。
本实施例提出一种加热水的方法，该方法应用于烧水设备，该方法所实现的功能可以通过烧水设备中的处理器调用程序代码来实现，当然程序代码可以保存在计算机存储介质中，可见，该烧水设备至少包括处理器和存储介质。
图1为本申请实施例提供的一种加热水的方法的实现流程示意图，如图1所示，该方法包括：
步骤101，获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
这里，烧水设备具有用于盛水的壳体，烧水设备可以包括热水器、水壶、饮水机等，其中，水壶可以包括利用电磁或天然气、炉火等进行加热的热水壶、电水壶。在一些实施例中，烧水设备可以为饮水器、水壶、热水器等饮水设备，该壳体内盛放的水可以为饮用水、也可以为其他任何种类的水，例如河水、井水、冰。
烧水设备的处理器获得壳体内盛放的水的离子浓度。为了获得盛放谁的离子浓度，可以通过离子传感器来实现，即利用传感器来检测水中的离子浓度。在实现的过程中，离子传感器可以设置在烧水设备上，也可以不设置在烧水设备上，当离子传感器不设置在烧水设备上时，烧水设备上可以设置有通信模组，通过通信模组获得传感器检测的离子浓度；或者，烧水设备通过通信模组与用户的终端如手机等进行通信，获得用户设置的离子浓度；还可以烧水设备上具备操作面板，用户直接利用操作面板输入离子浓度。
这里，离子浓度包括以下至少之一：钙离子浓度、镁离子浓度、TDS值。在实施时，可以根据具体需求设置相应的离子传感器以获得相应的离子浓度，一般来说，钙离子在饮用水中的浓度较高，如果烧水设备为饮水设备时，可以在饮水设备底部设置钙离子传感器，以获得钙离子浓度。在某些特殊地区，由于岩层的关系，水中的其他离子浓度，例如镁离子浓度会比较高，而人们又特别关注镁离子浓度，那么可以设置镁离子传感器，以获得镁离子浓度。在生活中，人们还会特别关注总溶解固体(Total dissolved solids，TDS)值，那么还可以设置TDS传感器以获得TDS值。
步骤102，根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；
这里，加热速率是指在单位为时间内加热水时升温的速度，例如可以是30秒内升温1度，或者1分钟内升温2度，或者10分钟内升温10度或者10分钟内升温8度等。在实施时，最高温度值可以是这样确定的，在某一离子浓度下，确定离子达到平衡时的最高的温度值，即在该温度下能达到的平衡，如果温度高于该最高温度值，那么将可能产生沉淀物或漂浮物，从而影响口感和感官体验，且会损失营养价值。例如在钙离子含量大于30毫克每升(mg/L)，最高温度值为50度时，可以将水最高加热到50度，当然也可以低于50度，例如45度，这样可以避免产生沉淀物或漂浮物，不影响口感和感官体验，且不损失营养价值。
在实现的过程中，可以设置一个关联关系表，该表中可以反映出离子浓度与加热速率、最高温度值之间的对应关系，根据离子浓度查询该表，可以得到加热速率和最高温度值。在一些实施例中，不同的离子浓度可以对应于不同的最高温度值。在一些实施例中，不同的离子浓度还可以对应不同的加热速率。在一些实施例中，不同的离子浓度可以对应于不同的最高温度值和不同的加热速率。这是因为在烧水的过程中，温度越高越剧烈，时间越长生成的物质如沉淀或漂浮物越多。因此，所述离子浓度越高对应的最高温度值可以设置的越低，所述离子浓度越高对应的加热速率可以设置的越高。在实施时，为了简便，可以设置不同的离子区间。以可以直饮的矿泉水为例进行说明，在实现过程中发现，对于钙离子含量大于30mg/L或TDS值大于200mg/L的水，可以将最高温度值设置为50摄氏度(℃，简称度)，加热速率设置为10摄氏度每分钟(℃/min)；对于钙离子含量在20至30mg/L或TDS在150～200mg/L的水，可以将最高温度值设置为85度，且分两段式加热，50度前以10℃/min的速率加热，到达50度以后，以8℃/min加热。对于钙离子含量小于20mg/L或TDS小于150mg/L的水，可以将最高温度值设置为100度，加热速率为8℃/min。
步骤103，采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
特定温度值可以是用户设置的温度值，例如泡奶粉的温度值范围在35到45度，最高可以为70度，那么用户可以设置加热的温度为35度或70度，用户设置的温度值可以高于该最高温度值。如果用户没有设置温度值，那么该特定温度值可以为最高温度值，当然也可以为小于该最高温度值的某一温度值，这样可以避免产生沉淀物或漂浮物，从而不影响口感和感官体验，且不损失营养价值。
需要说明的是，针对不同的水质烧水设备设置不同的最高温度值，对于可以直饮的矿泉水来说，由于即使不加热也可以饮用，因此，最高温度值可以低于沸腾温度。例如对于钙离子含量大于30mg/L或TDS值大于200mg/L的水，可以将最高温度值设置为50度；对于钙离子含量在20至30mg/L或TDS在150～200mg/L的水，可以将最高温度值设置为85度。对于钙离子含量小于20mg/L或TDS小于150mg/L的水，可以将最高温度值设置为100度。
本申请实施例中，根据水中的离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值，然后采用确定的加热速率将水加热到最高温度值，这种烧水方法避免对于矿物质含量丰富的水在烧水的过程中产生沉淀物或漂浮物，或者尽可能少的减少沉淀物或漂浮物，这样可以避免造成的感官不良，而且尽可能的保持了水中原有的矿物质，从而保证了日常饮水带来的营养价值，更加利于人体健康。
图2为本申请实施例提供的另一种加热水的方法的实现流程示意图，如图2所示，该方法包括：
步骤201，采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度；
这里，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，离子浓度包括以下至少之一：钙离子浓度、镁离子浓度、TDS值。
这里，烧水设备具有用于盛水的壳体，烧水设备的处理器获得壳体内盛放的水的离子浓度。
步骤202，如果所述TDS值或钙离子浓度小于标准阈值时，根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；
这里，加热速率是指在单位为时间内加热水时升温的速度，例如可以是30秒内升温1度，或者1分钟内升温2度，或者10分钟内升温10度或者10分钟内升温8度等。
这里，标准阈值可以是用户设置的一个阈值，也可以是出厂的时候厂家设置的报警阈值。该阈值可以根据需求来设置，例如饮水安全的需求来设置，或者，烹饪某种食物时，对离子浓度有限制时而设置的。当TDS值或钙离子浓度大于标准阈值，输出提示信息；作为一种示例，该标准阈值可以是饮用水安全的一种阈值，这时，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
本申请实施例中，将针对不同的离子浓度确定不同的最高温度值。
步骤203，采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
步骤204，如果所述TDS值或钙离子浓度大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
本实施例中，当对烧水设备的中水的来源不确定时，例如在野外河中水或井水可能离子浓度会超标，因此本申请实施例提供的方案在离子浓度超标时，会输出提示信息；在离子浓度小于标准阈值时，还能够根据水中的离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值，然后采用确定的加热速率将水加热到合适的最高温度值。以TDS为例进行说明，一般来说，TDS值越高，就表示水中含有的杂质越多，这其中的杂质通常指的是水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等离子的浓度，并无法直接表示水质的好坏。所以，TDS过高(超过600以上等)确实表明水质不好。例如，水中TDS值在0至9时，认为是纯净水，水中TDS值在0至9时，认为是纯净水水中TDS值在0至9时，认为是纯净水；水中TDS值在10至90时，认为是山泉水或矿化水；水中TDS值在90至250时，认为是净化水；水中TDS值在260至600时，认为是自来水；水中TDS值在600时，认为是污染水。在一种示例中，离子浓度为TDS值时，可以将标准阈值设置为600。
图3为本申请实施例提供的再一种加热水的方法的实现流程示意图，如图3所示，该方法包括：
步骤301，获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
这里，离子浓度包括以下至少之一：钙离子浓度、镁离子浓度、TDS值。
这里，烧水设备具有用于盛水的壳体，烧水设备的处理器获得壳体内盛放的水的离子浓度。
步骤302，根据所述离子浓度从加热策略集合中确定目标策略，其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；
其中，所述离子浓度越高对应的最高温度值越低；本申请实施例中，可以将针对不同的离子浓度确定不同的最高温度值。
这里，加热速率是指在单位为时间内加热水时升温的速度，例如可以是30秒内升温1度，或者1分钟内升温2度，或者10分钟内升温10度或者10分钟内升温8度等。
本申请实施例中的步骤302提供了一种实现步骤102的方法。在实现的过程中，可以设置一个关联关系表，该表中可以反映出离子浓度与加热策略之间的对应关系，根据离子浓度查询该表，可以得到目标策略。在一些实施例中，不同的离子浓度可以对应于不同的最高温度值。在一些实施例中，不同的离子浓度还可以对应不同的加热速率。在一些实施例中，不同的离子浓度可以对应于不同的最高温度值和不同的加热速率。
步骤303，采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
在一些实施例中，步骤301，所述获得所述烧水设备内盛放的水中的离子浓度，包括：采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
这里，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器。
在一些实施例中，所述方法还包括：判断所述TDS值或钙离子浓度是否大于标准阈值，如果所述TDS值或钙离子浓度小于标准阈值，进入步骤S302，如果所述TDS值或钙离子浓度大于等于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
本申请实施例提供一种加热水的方法，该方法包括：
步骤401，获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
这里，离子浓度包括以下至少之一：钙离子浓度、镁离子浓度、TDS值。
这里，烧水设备具有用于盛水的壳体，烧水设备的处理器获得壳体内盛放的水的离子浓度。
步骤402，如果所述离子浓度大于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略1确定为所述目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；
步骤403，如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；
步骤404，如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值；
其中，所述离子浓度越高对应的最高温度值越低；本申请实施例中，将针对不同的离子浓度确定不同的最高温度值。
这里，加热速率是指在单位为时间内加热水时升温的速度，例如可以是30秒内升温1度，或者1分钟内升温2度，或者10分钟内升温10度或者10分钟内升温8度等。
步骤405，采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
本申请实施例中的步骤402至步骤404提供了一种实现步骤302的方法。
在一些实施例中，对于直饮水，所述第一温度值和第二温度值的取值范围在四十五摄氏度至五十五摄氏度，第三温度值的取值范围在七十五摄氏度至八十五摄氏度，第四温度值为所述盛放的水沸腾时的温度值。
在一些实施例中，所述获得所述烧水设备内盛放的水中的离子浓度，包括：采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
在一些实施例中，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，所述离子浓度包括钙离子浓度或TDS值。
在一些实施例中，所述方法还包括：如果所述TDS值或钙离子浓度大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
现有的电水壶没有专业的烧水曲线，只是简单地将水烧沸腾后维持一段时间进行保温。这种烧水方法使得矿泉水等矿物质含量丰富的水在烧水的过程中产生沉淀物，不仅影响感官体验，而且损失了水中原有的矿物质，从而损失日常饮水带来的营养价值，长时间不利于人体健康。
本申请实施例提供的烧水设备如水壶具备水质识别功能，针对不同的水质进行烧水曲线匹配，在烧水过程中不让沉淀物产生，解决水中矿物质损失的问题。
本申请实施例提供一种烧水设备，烧水设备可以包括热水器、水壶等，其中，水壶可以包括利用电磁或天然气、炉火等进行加热的热水壶、电水壶。该烧水设备具备水质识别功能，针对不同的水质进行烧水曲线匹配，在烧水过程中不让沉淀物产生，解决水中矿物质损失的问题。
本申请实施例提供的一种烧水设备，包括：
壳体，用于盛放水；
离子传感器，用于检测所述壳体内盛放的水中的离子浓度；
处理器，用于从所述离子传感器获得所述壳体内盛放的水中的离子浓度，根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
一般来说，离子传感器可以设置在烧水设备的底部。在一些实施例中，离子传感器可以为钙离子传感器，对应地，离子浓度可以为钙离子浓度；在一些实施例中，离子传感器可以为总固体含量(TDS)传感器，对应地，离子浓度可以为TDS值。
以水壶为例进行说明，一种方案中，可以在水壶底部设置钙离子传感器(参见图4)，可检测水中的钙离子含量。在另一种方案中，可以在水壶底部设置TDS传感器(参见图5)，可检测识别水的TDS值。
下面对本申请实施例提供的技术方案所利用的原理进行说明：水壶在烧矿泉水或自来水时会产生白色沉淀，主要原因是水中钙离子(Ca2+)、镁离子(Mg2+)，通常碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)、碳酸氢镁(Mg(HCO3)2)形式存在能溶于水中，达到平衡；当开始受热平衡状态被破坏，参见反应式(1)至(3)：
Ca(HCO3)2＝CaCO3↓+H2O+CO2↑ (1)；
Mg(HCO3)2＝Mg(OH)2↓+2CO2↑ (2)；
Mg(HCO3)2＝MgCO3↓+H2O+CO2↑ (3)；
反应式(1)中，碳酸氢钙受热时，产生的物质为碳酸钙；反应式(2)中，碳酸氢镁受热时，产生的物质为氢氧化镁；反应式(3)中，碳酸氢镁受热时，产生的物质为碳酸镁。由于碳酸钙、氢氧化镁和碳酸镁通常为白色的，所以用户看到的通常物质是白色的漂浮物或沉淀。
上述反应，温度越高越剧烈，时间越长生成的物质越多，钙离子浓度越高，产生物质的时间越短。
本申请实施例基于上述的关系，首先通过离子传感器识别水中Ca2+的含量，确定初始钙离子浓度，由钙离子浓度的差异匹配不同的加热速率、不同的加热温度，通过加热过程的控制来避免沉淀物产生，减少水中的矿物质损失。
本实施例提供一种加热水的方法，如图6和图7所示，该方法包括：
步骤601或701，在烧水设备中倒入水；
步骤602或702，给烧水设备通上电，对烧水设备中盛放的水开始加热；
步骤603或703，开启离子浓度的检测方案；
1)对于钙离子含量大于30毫克每升(mg/L)或TDS值大于200mg/L的水，采用程序1(参见图8)烧水；程序1中的终点温度为50度，加热速率为10℃/min；其中终点温度即为最高温度值。本实施例中的50度是对于该离子浓度下的一个离子平衡点。本实施例的程序1至3是以热水壶为例进行说明的，目前市面上的热水壶的最高加热速率为10℃/min，在其他实施例中，可以设置加热速率的范围，例如可以是一档(快速加热)和二档(一般加热)。在程序1中可以采用一档，例如该加热速率的范围可以是9℃/min到10℃/min；在后面的程序2的第一段加热可以采用一档的加热速率，程序2的第二段加热可以采用二档的加热速率，例如即该加热速率的范围可以是7℃/min到9℃/min。本实施例中是以烧水壶为例，对于其他的烧水设备，也可以设置类似的加热速率的范围。
程序1采用了最快的加热速率，从而避免加热时长过长而导致沉淀物或漂浮物增多。对于其他的烧水设备，由于该离子浓度较高，为了减少加热时长，特别是为了缩短在高温下的时长，可以开启全功率进行加热，以最快的速率进行加热水。
2)对于钙离子含量在20至30mg/L或TDS在150至200mg/L的水，采用程序2(参见图9)烧水；程序2中的终点温度为85度，分两段式加热，50℃前以10℃/min的速率加热，到达50度以后，以8℃/min加热。本实施例中，采用两段式加热的方式，是因为在升温过程中50度对于该离子浓度下是一个温度拐点，前面50度加热需要快速升温，避免产生更多的沉淀物。在高于50度到85度时候，对于离子浓度在这个范围的水，在离子达到平衡(50度)后，如果继续高速升温，则会产生沉淀物，需要降低加热速率，因此，程序2的第二段是不能用加热速率为10℃/min进行加热，而降低到8℃/min。
3)对于钙离子含量小于20mg/L或TDS小于150mg/L的水，采用程序3(参见图10)烧水。程序3中的终点温度为100度，加热速率为8℃/min。
需要说明的是，对离子浓度较高的水，在达到离子平衡后，可以停止加热(例如程序1)或者采用降低加热速率加热(例如程序2)，才能避免产生沉淀物。对离子浓度很低的水，对加热速率可以没有特别要求，例如可以采用高的加热速率(例如一档加热速率)或者采用低的加热速率(例如二档加热速率)，都不会产生沉淀。在实际应用中为了减少加热时长通常采用全功率加热，如程序3，所以程序3的加热速率可以大于8℃/min，例如可以为10℃/min、9℃/min等等。
TDS的测量单位为毫克/升(mg/L)它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固体。TDS值越高，表示水中含有的溶解物越多。总溶解固体指水中全部溶质的总量，包括无机物和有机物两者的含量。一般可用电导率值大概了解溶液中的盐份，一般情况下，电导率越高，盐份越高，TDS越高。在无机物中，除溶解成离子状的成分外，还可能有呈分子状的无机物。由于天然水中所含的有机物以及呈分子状的无机物一般可以不考虑，所以一般也把含盐量称为总溶解固体。
基于前述的实施例，本申请实施例提供一种加热水的装置，该装置包括所包括的各模块，可以通过烧水设备中的处理器来实现；当然也可通过具体的逻辑电路实现；在实施的过程中，处理器可以为中央处理器(CPU)、微处理器(MPU)、数字信号处理器(DSP)或现场可编程门阵列(FPGA)等。
图11为本申请实施例加热水的装置的组成结构示意图，如图11所示，所述装置1100包括：
获得模块1101，用于获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
确定模块1102，用于根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；
加热模块1103，用于采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
在一些实施例中，所述加热模块，用于根据所述离子浓度从加热策略集合中确定目标策略，其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；
其中，所述离子浓度越高对应的最高温度值越低。
在一些实施例中，所述加热模块，用于：
如果所述离子浓度大于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略1确定为所述目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；
如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；
如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值。
在一些实施例中，所述第一温度值和第二温度值的取值范围在四十五摄氏度至五十五摄氏度，第三温度值的取值范围在七十五摄氏度至八十五摄氏度，第四温度值为所述盛放的水沸腾时的温度值。
在一些实施例中，所述获得模块，用于采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
在一些实施例中，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，所述离子浓度包括钙离子浓度或TDS值。
在一些实施例中，所述装置还包括：输出模块，用于如果所述TDS值或钙离子浓度大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
以上装置实施例的描述，与上述方法实施例的描述是类似的，具有同方法实施例相似的有益效果。对于本申请装置实施例中未披露的技术细节，请参照本申请方法实施例的描述而理解。
需要说明的是，本申请实施例中，如果以软件功能模块的形式实现上述的加热水的方法，并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本申请实施例的技术方案本质上或者说对相关技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台烧水设备执行本申请各个实施例所述方法的全部或部分。而前述的存储介质包括：U盘、移动硬盘、只读存储器(Read Only Memory，ROM)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。这样，本申请实施例不限制于任何特定的硬件和软件结合。
对应地，本申请实施例提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现上述实施例提供的方法中的步骤。
对应地，本申请实施例提供一种烧水设备，包括：
壳体，用于盛放水；
离子传感器，用于检测所述壳体内盛放的水中的离子浓度；
处理器，用于从所述离子传感器获得所述壳体内盛放的水中的离子浓度，根据所述离子浓度确定加热速率和加热的最高温度值；采用所述加热速率将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值或小于等于所述最高温度值的温度值。
其中，在一些实施例中，烧水设备可以为，例如饮水机、烧水壶等饮水设备，这样所述获得所述烧水设备内盛放的水中的离子浓度，包括：采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
在一些实施例中，所述处理器，用于根据所述离子浓度从加热策略集合中确定目标策略，其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；
其中，所述离子浓度越高对应的最高温度值越低。
在一些实施例中，所述处理器，用于：
如果所述离子浓度大于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略1确定为所述目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；
如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；
如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值。
在一些实施例中，所述第一温度值和第二温度值的取值范围在四十五摄氏度至五十五摄氏度，第三温度值的取值范围在七十五摄氏度至八十五摄氏度，第四温度值为所述盛放的水沸腾时的温度值。
在一些实施例中，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，所述离子浓度包括钙离子浓度或TDS值。
在一些实施例中，所述处理器，用于如果所述TDS值或钙离子大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
这里需要指出的是：以上存储介质和设备实施例的描述，与上述方法实施例的描述是类似的，具有同方法实施例相似的有益效果。对于本申请存储介质和设备实施例中未披露的技术细节，请参照本申请方法实施例的描述而理解。
应理解，说明书通篇中提到的“一个实施例”或“一实施例”意味着与实施例有关的特定特征、结构或特性包括在本申请的至少一个实施例中。因此，在整个说明书各处出现的“在一个实施例中”或“在一实施例中”未必一定指相同的实施例。此外，这些特定的特征、结构或特性可以任意适合的方式结合在一个或多个实施例中。应理解，在本申请的各种实施例中，上述各过程的序号的大小并不意味着执行顺序的先后，各过程的执行顺序应以其功能和内在逻辑确定，而不应对本申请实施例的实施过程构成任何限定。上述本申请实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。
需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者装置不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者装置所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括该要素的过程、方法、物品或者装置中还存在另外的相同要素。
在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的设备和方法，可以通过其它的方式实现。以上所描述的设备实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，如：多个单元或组件可以结合，或可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另外，所显示或讨论的各组成部分相互之间的耦合、或直接耦合、或通信连接可以是通过一些接口，设备或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性的、机械的或其它形式的。
上述作为分离部件说明的单元可以是、或也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是、或也可以不是物理单元；既可以位于一个地方，也可以分布到多个网络单元上；可以根据实际的需要选择其中的部分或全部单元来实现本实施例方案的目的。
另外，在本申请各实施例中的各功能单元可以全部集成在一个处理单元中，也可以是各单元分别单独作为一个单元，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中；上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用硬件加软件功能单元的形式实现。
本领域普通技术人员可以理解：实现上述方法实施例的全部或部分步骤可以通过程序指令相关的硬件来完成，前述的程序可以存储于计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，执行包括上述方法实施例的步骤；而前述的存储介质包括：移动存储设备、只读存储器(Read Only Memory，ROM)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
或者，本申请上述集成的单元如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本申请实施例的技术方案本质上或者说对相关技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机、服务器、或者网络设备等)执行本申请各个实施例所述方法的全部或部分。而前述的存储介质包括：移动存储设备、ROM、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
以上所述，仅为本申请的实施方式，但本申请的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本申请揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本申请的保护范围之内。因此，本申请的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (8)

1.一种加热水的方法，其特征在于，所述方法包括：
获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
如果所述离子浓度大于第一阈值时，将加热策略集合中加热策略1确定为目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；其中，所述离子浓度越高对应的所述最高温度值越低，所述离子浓度越高对应的所述加热速率越高；
如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；
如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值；
采用所述目标策略将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值小于或等于所述最高温度值的温度值。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述第一温度值和第二温度值的取值范围在四十五摄氏度至五十五摄氏度，第三温度值的取值范围在七十五摄氏度至八十五摄氏度，第四温度值为所述盛放的水沸腾时的温度值。
3.根据权利要求1或2任一项所述的方法，其特征在于，所述获得所述烧水设备内盛放的水中的离子浓度，包括：
采用烧水设备上设置的离子传感器，获得所述烧水设备内盛放的饮用水中的离子浓度。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述离子传感器包括钙离子传感器或总固体含量TDS传感器，对应地，所述离子浓度包括钙离子浓度或TDS值。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
如果所述TDS值或钙离子大于标准阈值，输出提示信息；其中，所述提示信息用于提示所述饮用水中的总固体含量超标而不适合饮用。
6.一种加热水的装置，其特征在于，所述装置包括：
获得模块，用于获得烧水设备内盛放的水中的离子浓度；
确定模块，用于如果所述离子浓度大于第一阈值时，将加热策略集合中加热策略1确定为目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；其中，所述离子浓度越高对应的所述最高温度值越低，所述离子浓度越高对应的所述加热速率越高；如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值；
加热模块，用于采用所述目标策略将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值小于或等于所述最高温度值的温度值。
7.一种烧水设备，其特征在于，包括：
壳体，用于盛放水；
离子传感器，用于检测所述壳体内盛放的水中的离子浓度；
处理器，用于从所述离子传感器获得所述壳体内盛放的水中的离子浓度，如果所述离子浓度大于第一阈值时，将加热策略集合中加热策略1确定为目标策略，所述加热策略1为采用第一加热速率将所述盛放的水加热至第一温度值；其中，所述加热策略集合中的加热策略为采用特定的加热速率将所述盛放的水加热至特定的最高温度值；其中，所述离子浓度越高对应的所述最高温度值越低，所述离子浓度越高对应的所述加热速率越高；如果所述离子浓度大于第二阈值且小于第一阈值时，将所述加热策略集合中加热策略2确定为所述目标策略，所述加热策略2为先采用第二加热速率将所述盛放的水加热至第二温度值，然后采用第三加热速率将所述盛放的水加热至第三温度值；如果所述离子浓度小于第二阈值时，将所述加热策略集合中加热策略3确定为所述目标策略，所述加热策略3为采用第四加热速率将所述盛放的水加热至第四温度值；采用所述目标策略将所述盛放的水加热至特定温度值，所述特定温度值包括设置的温度值小于或等于所述最高温度值的温度值。
8.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至5任一项所述方法中的步骤。
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