CN112970964A - 一种利用电解水家禽养殖的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于家禽养殖技术领域，公开了一种利用电解水家禽养殖的方法，解决现有技术采用微生物的来降低利用料肉比的方法的方式存在制造成本高以及容易被其他杂菌感染而失效的问题。本发明通过电解水来调节不同饲养阶段的ph值，来降低家禽的料肉比。本发明的电解水通过电解即可得到，相比于现有技术采用菌群的方式，具有制造和生产方便的特点，同时在包装和运输过程中，不易受到其他杂菌的感染，从而保证效果；同时本发明的电解水还能够进行杀菌消毒的作用，并且能杀死饲养过程中出现的铜绿假单胞菌。
Description
技术领域
本发明属于家禽养殖技术领域，具体涉及一种利用电解水家禽养殖的方法。
背景技术
料肉比是指饲养的蓄禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是养殖利润的重要依据。料肉比高说明用的饲料多，但是增长的肉少；反之，料肉比低说明饲料少，但增长的肉多。
现有技术中为了降低家禽的料肉比，大都从饲料（或添加剂）上入手，通过调整饲料的配比来降低料肉比，例如申请号为201310751675.5的发明专利公开了一种具有免疫调节作用的饲料添加剂、饲料及其制备方法和应用，饲料添加剂由桑黄胞外多糖和桑黄菌丝体组成；饲料中饲料添加剂的重量百分比为0.1-2%；饲料中饲料添加剂的重量百分比为0.5-1%；将桑黄菌发酵产物进行固液分离，分别得发酵液和桑黄菌丝体，发酵液用乙醇沉淀，得桑黄胞外多糖，然后将桑黄胞外多糖与桑黄菌丝体混合，干燥，粉碎，得饲料添加剂；桑黄菌发酵产物由以下方法制备：取对数生长期的桑黄菌按体积比为5 ～ 15% 接种至含培养基的发酵罐中，在温度为24 ～ 28℃，通气比1:0.8-1:1.8，转速为300-800rpm 条件下发酵90-144 小时；所述桑黄菌发酵产物由以下方法制备：取对数生长期的桑黄菌按体积比为10% 接种至含培养基的发酵罐中，在温度为25℃，通气比1:1.2，转速为300rpm 条件下发酵96 小时。
又例如目前市场上用于降低料肉比的方法的禽多宝，是由由芽孢杆菌、光合细菌、放线菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌群经特殊工艺培育而成的高效复合微生物菌群。
然而，现有技术出现的为了降低料肉比的饲料或者添加剂，大都是通过微生物（菌群）的方式来进行，这种方式由于菌种的培育本身就比较繁琐，成本高，并且添加剂在包装、输送的过程中极易感染其他杂菌，导致效果大大降低。
发明内容
本发明为了解决现有技术采用微生物的来降低利用料肉比的方法的方式存在制造成本高以及容易被其他杂菌感染而失效的问题，而提供一种利用电解水家禽养殖的方法，利用电解水饲料家禽，既能够降低料肉比，同时本身电解水具有制造方便的特点，从而达到降低成本，并且在包装运输过程中不易被其他杂菌感染，从而保证其效果。
为解决技术问题，本发明所采用的技术方案是：
一种利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，家禽饲养过程中添加电解水；并且通过喷洒电解水的方式对室内进行灭菌消毒。
所述电解水包括酸性电解水和碱性电解水，所述酸性电解水是以氯化钠作为电解质经电解所生成的pH为1.5～2.0的酸性原液，所述酸性原液的氧化还原电位ORP为900mv～1200mv，所述酸性原液中钠的质量分数≤0.01%，所述酸性原液中氯的浓度为80～150mg/L；所述碱性电解水是以碳酸钾作为电解质经电解所生成的pH为12.5～13.5的碱性原液，所述碱性原液的氧化还原电位ORP为-900mv～-1200mv，所述碱性原液中钾的质量分数≥2.0%。
将电解水与饲料混合在一起食用或者将电解水稀释后作为家禽饮水用。
家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.3-5.8；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水稀释至pH至7.9-8.5。
在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.5。
在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值8.0。
在喷洒电解水进行杀菌消毒的时候，采用碱性电解水加水稀释后进行喷洒，其中碱性电解水与水的体积比为1：12-20。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
本发明通过电解水来调节不同饲养阶段的ph值，来降低家禽的料肉比。本发明的电解水通过电解即可得到，相比于现有技术采用菌群的方式，具有制造和生产方便的特点，同时在包装和运输过程中，不易受到其他杂菌的感染，从而保证效果。
同时本发明的电解水还能够杀灭大多数家禽养殖中的病菌以及铜绿假单胞菌，目前家禽使用的消毒剂很难消灭铜绿假单胞菌。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的描述，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，并不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域的普通技术人员在没有做出创造型劳动前提下所获得的其他所用实施例，都属于本发明的保护范围。
本发明提供一种利用电解水家禽养殖的方法，家禽饲养过程中添加电解水；并且通过喷洒电解水的方式对室内进行灭菌消毒。
所述电解水包括酸性电解水和碱性电解水，所述酸性电解水是以氯化钠作为电解质经电解所生成的pH为1.5～2.0的酸性原液，所述酸性原液的氧化还原电位ORP为900mv～1200mv，所述酸性原液中钠的质量分数≤0.01%，所述酸性原液中氯的浓度为80～150mg/L；所述碱性电解水是以碳酸钾作为电解质经电解所生成的pH为12.5～13.5的碱性原液，所述碱性原液的氧化还原电位ORP为-900mv～-1200mv，所述碱性原液中钾的质量分数≥2.0%。
优选的，酸性电解水的pH为1.5～1.9。在具体实施过程中，酸性电解水的可以为1.5、1.6、1.7、1.8、1.9、2.0。碱性电解水的pH为12.5、12.7、12.8、13.0、13.1、13.2、13.3、13.4、13.5，优选的碱性电解水的pH为13.1-1.35。
本发明的酸性电解水的ORP值为900mv～1200mv，在具体生产使用过程中，酸性电解水的ORP值可以选择为900mv、1000mv、1100mv、1150mv、1185mv、1200mv。优选的酸性电解水的ORP值在1185～1200mv，在此范围内，对于灭菌杀虫效果更佳。
本发明的酸性电解水有效氯浓度能够达到80～150mg/L，例如有效氯浓度为80、90、95、100、110、115、121、130、133、140、145、150 mg/L。优选的，为了提高灭菌杀虫的效果，有效氯浓度为100～150 mg/L。
本发明的碱性电解水的ORP为-900mv～-1200mv，在具体生产使用过程中，碱性电解水的ORP值可以选择为-900mv、-950mv、-1000mv、-1100 mv、-1160mv、-1185mv、-1200mv。优选的碱性电解水的ORP值在-1160～-1200mv。
本发明的酸性电解水的pH值、氧化还原电位、有效氯浓度均与现有技术的酸性电解水不同，现有技术的酸性电解水达不到本发明的酸性电解水的pH值、ORP值、有效氯浓度的理化指标；并且现有技术的碱性电解水也达不到本发明的碱性电解水的pH值、ORP值和钾的质量分数。再加上本发明通过酸性电解水和碱性电解水的结合使用，更加能够对于家禽灭菌杀虫的效果，并通过调节ph值，能够促进家禽的生长。
将电解水与饲料混合在一起食用或者将电解水稀释后作为家禽饮水用。
家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.3-5.8；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水稀释至pH至7.9-8.5。
在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.5。
在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值8.0。
在实际操作过程中，为了方便，建议直接将电解水加水稀释作为家禽饮水用。
在喷洒电解水进行杀菌消毒的时候，采用碱性电解水加水稀释后进行喷洒，其中碱性电解水与水的体积比为1：12-20。再具体杀菌消毒的时候，碱性电解水即可以作为日常杀菌消毒作用，同时也可以在爆发病害之前，通过喷洒碱性电解水进行预防。其中家禽养殖中，病菌的爆发都具有周期性，因此本领域的技术人员都能明白和理解，在此不再赘述。
下面结合肉鸡对本发明的效果作实验和阐述。
1、试验材料
选用试验用的肉鸡800只，常用家禽免疫疫苗一批，对出生的肉鸡进行接种免疫。
2、试验分组
将800只刚出壳健康肉鸡随机分为4组，分别根据pH值不同设定为pH7.0（常规）、pH5.5（电解水酸性电解水加水稀释）、pH8.0（电解水碱性电解水加水稀释）、pH9.0（电解水碱性电解水加水稀释）四周。雌雄随机分配，4组肉鸡在同一保育室进行培育，保育室内温度及湿度保持恒定，饲喂全程均不使用任何抗生素，按正常免疫程序进行接种免疫。
3、指标测定
每天对饲料使用量、体重和死亡情况等专人进行记录，每周随机选取30只分别进行称重；每天对每组耗料量和死亡进行记录，进行耗料和死亡记录数据分析。
4、实验结果
（1）经过为期42天的增重实验发现，几个组别间统计增重结果有一定差异，平均体重21天以内以pH5.5组最大，pH9.0组次之，高于pH7.0和pH8.0组；28天至42天时间内肉鸡的平均体重pH8.0最高，pH7.0组次之，明显高于pH5.5和pH9.0组；表明21天内肉鸡饮用pH5.5和pH9.0的水源对肉鸡增重具有积极意义。
肉鸡增重的影响表（单位：g）
| 组别 | 7d | 14d | 21d | 28d | 35d | 42d |
| pH=7.0 | 56.2±7.4 | 83.0±16.7 | 121.8±22.2 | 198.5±30.0 | 323±68.8 | 468.6±61.7 |
| pH=5.5 | 48.8±7.8 | 83.1±12.5 | 143.8±24.0 | 199.3±41.0 | 290±54.1 | 425.3±58.7 |
| pH=8.0 | 53.0±6.4 | 87.0±16.8 | 135.2±26.7 | 216.5±32.9 | 329.1±46.6 | 477.3±55.8 |
| pH=9.0 | 47.8±7.4 | 81.6±13.0 | 141.2±26.9 | 211.3±46.0 | 281.4±57.8 | 442.7±75.5 |
（2）经过42天的实验发现，电解水对肉鸡雏期生长无不良影响，几个试验组间成活率有一定差异。从数据来看，pH8.0（碱性电解水加水稀释）组肉鸡总采食量增加，平均料肉比明显低于其他组，成活率也高于其他组。
肉鸡成活率与采食的影响
| 组别 | 成活数 | 成活率（%） | 总采食量（kg） | 平均料肉比 |
| pH=7.0 | 135 | 68% | 226.2 | 2.58 |
| pH=5.5 | 133 | 67% | 222.2 | 2.61 |
| pH=8.0 | 138 | 69% | 227.3 | 2.38 |
| pH=9.0 | 134 | 67% | 222 | 2.51 |
通过上述表格分析，本发明在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.5；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值8.0的时候，最能够提高肉鸡的增重量以及降低料肉比最多。
采用同样的方式，还对鸭、鹅、鸽子同样进行了试验，并且采用电解水对于pH值进行了多种试验，发现家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.3-5.8；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水稀释至pH至7.9-8.5。家禽的增重量和料肉比要由于其他阶段的ph值范围。而在在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.5；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值8.0的时候，最能够提高肉鸡的增重量以及降低料肉比最多，达到最优值。
下面对本发明对杀死铜绿假单胞菌的情况做如下实验
上述测试方法依据《消毒技术规范》（卫生部2002年版）-2.1.1.7
通过上述表格可以看出，本发明的电解水碱性电解水能够消灭饲养过程中出现的铜绿假单胞菌。而目前家禽使用的消毒剂很难消灭铜绿假单胞菌，这也是本发明的电解水相比于市场上家禽养殖中常用的消毒剂的最大区别。
并且本发明的电解水，通过肉鸡试验发现，不会对家禽造成不良影响，具有使用安全的特点。
Claims (7)
1.一种利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，家禽饲养过程中添加电解水；并且通过喷洒电解水的方式对室内进行灭菌消毒。
2.根据权利要求1所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，所述电解水包括酸性电解水和碱性电解水，所述酸性电解水是以氯化钠作为电解质经电解所生成的pH为1.5～2.0的酸性原液，所述酸性原液的氧化还原电位ORP为900mv～1200mv，所述酸性原液中钠的质量分数≤0.01%，所述酸性原液中氯的浓度为80～150mg/L；所述碱性电解水是以碳酸钾作为电解质经电解所生成的pH为12.5～13.5的碱性原液，所述碱性原液的氧化还原电位ORP为-900mv～-1200mv，所述碱性原液中钾的质量分数≥2.0%。
3.根据权利2所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，将电解水与饲料混合在一起食用或者将电解水稀释后作为家禽饮水用。
4.根据权利要求2所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.3-5.8；在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水稀释至pH至7.9-8.5。
5.根据权利要求4所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，在家禽出生的21d以内，利用酸性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值5.5。
6.根据权利要求4所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，在家禽出生21d以后，利用碱性电解水将饲料或者饮水加水稀释至pH值8.0。
7.根据权利要求2所述的利用电解水家禽养殖的方法，其特征在于，在喷洒电解水进行杀菌消毒的时候，采用碱性电解水加水稀释后进行喷洒，其中碱性电解水与水的体积比为1：12-20。
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