CN112841236A - 一种抹茶包子自动化加工设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种抹茶包子自动化加工设备，包括底座，所述底座的顶部滑动连接有支撑座，所述支撑座的底部固定有滑柱，所述底座上表面的中部固定有滑套，所述滑柱与滑套的内壁滑动连接，所述支撑座的内壁滑动连接有搅拌桶，所述底座上表面的一侧固定有用于搅拌搅拌桶内面粉的搅拌机构，所述底座上表面的一侧固定有用于根据搅拌的面粉量进行定量加水的的注水机构，所述搅拌机构包括立柱、第一螺杆、第一电机、移动块、连接板、搅拌轴和第二电机，所述底座上表面的一侧固定有立柱，所述立柱的内壁通过轴承转动连接有第一螺杆，本发明能够有效的完成包子加工时的和面工作，同时能够在和面时自动定量加水，提高了和面的质量。
Description
技术领域
本发明涉及包子加工设备技术领域，具体为一种抹茶包子自动化加工设备。
背景技术
包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃，深受人们喜爱，而包子生产过程中往往需要经过搅拌面团、压严面团、整压面带、包馅与卷条成型、定量分块、醒发和蒸煮等步骤，而在这整条生产线中，起到控制最终产品质量最主要的一个操作步骤就是搅拌面团，特别是抹茶包子，需要在搅拌时加入抹茶粉，以使得包子皮呈现抹茶颜色以及抹茶味道，而搅拌面团时就需要使用和面机来进行操作。
但是传统的和面机在和面时需要人工进行加水，其加水的比例不好控制，而做包子时的粉水比例需要控制在2.5比1左右，通过人工加水无法进行进准的控制，从而造成和处来的面不适合后续加工包子，从而降低了加工出的包子的质量。为此，我们提出一种抹茶包子自动化加工设备。
发明内容
本发明的目的在于提供一种抹茶包子自动化加工设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种抹茶包子自动化加工设备，包括底座，所述底座的顶部滑动连接有支撑座，所述支撑座的底部固定有滑柱，所述底座上表面的中部固定有滑套，所述滑柱与滑套的内壁滑动连接，所述支撑座的内壁滑动连接有搅拌桶，所述底座上表面的一侧固定有用于搅拌搅拌桶内面粉的搅拌机构，所述底座上表面的一侧固定有用于根据搅拌的面粉量进行定量加水的的注水机构。
优选的，所述搅拌机构包括立柱、第一螺杆、第一电机、移动块、连接板、搅拌轴和第二电机，所述底座上表面的一侧固定有立柱，所述立柱的内壁通过轴承转动连接有第一螺杆，所述立柱的顶部固定有第一电机，所述第一螺杆的顶部穿过立柱与第一电机的输出端固定，所述第一螺杆的一端通过第一螺纹孔螺纹连接有移动块，所述移动块与立柱的内壁滑动连接，所述移动块的一侧固定有连接板，所述连接板远离移动块的一端通过轴承转动连接有搅拌轴，所述连接板远离移动块一端的顶部固定有第二电机，所述搅拌轴的顶部穿过连接板与第二电机的输出端固定。
优选的，所述注水机构包括压力传感器、水桶、活塞、螺纹套筒、第二螺杆、滑孔、限位柱、第三电机、主动锥齿轮、从动锥齿轮环、支撑板、水管、注水口和阀门，所述滑套的内壁固定有压力传感器，所述底座上表面靠近立柱的一侧固定有水桶，所述水桶的内壁滑动连接有活塞,所述水桶上表面的中部通过轴承转动连接有螺纹套筒，所述活塞的上表面的中部固定有第二螺杆，所述第二螺杆与螺纹套筒螺纹连接，所述水桶上表面的一侧开设有滑孔，所述活塞上表面靠近滑孔的一侧固定有限位柱，所述限位柱与滑孔的内壁滑动连接，所述水桶上表面的一侧固定有第三电机，所述第三电机的输出端固定有主动锥齿轮，所述螺纹套筒外壁的上端固定有从动锥齿轮环，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮环啮合连接，所述水桶上表面靠近搅拌桶的一侧固定有支撑板，所述支撑板的底部固定有水管，所述水管的出水端朝向搅拌桶内侧，所述水管的进水端与水桶相连通，所述水桶远离搅拌桶的一侧固定有注水口，所述注水口的一端固定有阀门。
优选的，所述支撑座内壁的一侧开设有第二螺纹孔，所述第二螺纹孔的内壁螺纹连接有第三螺杆，所述搅拌桶靠近第二螺纹孔的一侧开设有限位孔，所述第三螺杆与限位孔的内壁滑动连接，所述第三螺杆远离限位孔的一端固定有手轮。
优选的，所述搅拌桶的两侧对称固定有把手。
优选的，所述活塞的外壁固定有密封圈。
优选的，所述注水口远离水桶的一端固定有漏斗。
优选的，所述立柱下端的两侧对称固定有加强筋，两个所述加强筋的底部均与底座固定。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明通过设置的搅拌机构能够有效的包子加工过程中的和面工作，同时能够便于在搅拌完成后，将搅拌轴从搅拌桶内提升出去，从而便于人们取方搅拌桶
2、本发明通过设置的注水机构能够便于根据桶内面粉的多少进行精准加水，从而保证面粉与水比例更加均匀，进一步提高和出来的面的质量，从而提高加工出的包子的质量。
3、本发明通过将搅拌桶与搅拌轴设置成分体形式，能够便于人们在对搅拌桶进行清洗时，能够将搅拌桶取下进行清洗，避免搅拌轴影响搅拌桶的清洁质量。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图；
图2为本发明的A处放大图；
图3为本发明的加强筋位置结构示意图；
图4为本发明的滑柱位置结构示意图；
图5为本发明的搅拌机构结构示意图；
图6为本发明的B处放大图；
图7为本发明的活塞位置结构示意图；
图8为本发明的密封圈位置结构示意图。
图中：1、底座；2、支撑座；3、滑柱；4、滑套；5、搅拌桶；6、搅拌机构；61、立柱；62、第一螺杆；63、第一电机；64、移动块；65、连接板；66、搅拌轴；67、第二电机；7、注水机构；71、压力传感器；72、水桶；73、活塞；74、螺纹套筒；75、第二螺杆；76、滑孔；77、限位柱；78、第三电机；79、主动锥齿轮；710、从动锥齿轮环；711、支撑板；712、水管；713、注水口；714、阀门；8、第二螺纹孔；9、第三螺杆；10、限位孔；11、手轮；12、把手；13、密封圈；14、漏斗；15、加强筋。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1、图4和图5，本发明提供一种技术方案：一种抹茶包子自动化加工设备，包括底座1，所述底座1的顶部滑动连接有支撑座2，所述支撑座2的底部固定有滑柱3，所述底座1上表面的中部固定有滑套4，所述滑柱3与滑套4的内壁滑动连接，能够便于在搅拌桶5内添加面粉时，能够使得面粉的重量通过搅拌桶5施加在支撑座2上，进而通过滑柱3施加在压力传感器71上，进而通过压力传感器71感应出面粉的重量，进而传送给控制器，进而便于控制注水机构7根据面粉量加注定量的水，所述支撑座2的内壁滑动连接有搅拌桶5，所述底座1上表面的一侧固定有用于搅拌搅拌桶5内面粉的搅拌机构6，所述底座1上表面的一侧固定有用于根据搅拌的面粉量进行定量加水的的注水机构7。
请参阅图5，所述搅拌机构6包括立柱61、第一螺杆62、第一电机63、移动块64、连接板65、搅拌轴66和第二电机67，所述底座1上表面的一侧固定有立柱61，所述立柱61的内壁通过轴承转动连接有第一螺杆62，所述立柱61的顶部固定有第一电机63，所述第一螺杆62的顶部穿过立柱61与第一电机63的输出端固定，所述第一螺杆62的一端通过第一螺纹孔螺纹连接有移动块64，所述移动块64与立柱61的内壁滑动连接，能够便于在每次取放搅拌桶5时，能够便于移动搅拌轴66，使得搅拌轴66向上移动，从而使得搅拌轴66的最底部移动至搅拌桶5最顶部的上端，从而便于人们取放搅拌桶5，所述移动块64的一侧固定有连接板65，所述连接板65远离移动块64的一端通过轴承转动连接有搅拌轴66，所述连接板65远离移动块64一端的顶部固定有第二电机67，所述搅拌轴66的顶部穿过连接板65与第二电机67的输出端固定，通过将搅拌轴66与水桶72呈分体设置，能够方便人们在清洗搅拌桶5时能够之间取下搅拌桶5进行清洗，避免受搅拌轴66阻挡，影响搅拌桶5清洗的质量。
请参阅图5、图6和图7，所述注水机构7包括压力传感器71、水桶72、活塞73、螺纹套筒74、第二螺杆75、滑孔76、限位柱77、第三电机78、主动锥齿轮79、从动锥齿轮环710、支撑板711、水管712、注水口713和阀门714，所述滑套4的内壁固定有压力传感器71，能够便于感应搅拌桶5内面粉的重量，进而通过压力传感器71将信号传输给控制器，通过控制器控制第三电机78转动一定圈数，从而控制第二螺杆75下降量，从而控制活塞73下降量，从而使得水桶72内的水通过水管712进入到搅拌桶5内，通过控制活塞73下降量最终达到定量注水的效果，所述底座1上表面靠近立柱61的一侧固定有水桶72，所述水桶72的内壁滑动连接有活塞73,所述水桶72上表面的中部通过轴承转动连接有螺纹套筒74，所述活塞73的上表面的中部固定有第二螺杆75，所述第二螺杆75与螺纹套筒74螺纹连接，所述水桶72上表面的一侧开设有滑孔76，所述活塞73上表面靠近滑孔76的一侧固定有限位柱77，所述限位柱77与滑孔76的内壁滑动连接，能够便于在驱动活塞73向下移动时，保证活塞73不会随着螺纹套筒74的转动而转动，从而保证第二螺杆75能够带动活塞73下移完成注水工作，所述水桶72上表面的一侧固定有第三电机78，所述第三电机78的输出端固定有主动锥齿轮79，所述螺纹套筒74外壁的上端固定有从动锥齿轮环710，所述主动锥齿轮79与从动锥齿轮环710啮合连接，能够便于驱动螺纹套筒74转动，从而能够驱动第二螺杆75移动，从而便于完成注水工作，所述水桶72上表面靠近搅拌桶5的一侧固定有支撑板711，所述支撑板711的底部固定有水管712，所述水管712的出水端朝向搅拌桶5内侧，所述水管712的进水端与水桶72相连通，所述水桶72远离搅拌桶5的一侧固定有注水口713，所述注水口713的一端固定有阀门714，能够在水桶72内水用尽时向水桶72内部加水。
请参阅图1、图2和图3，所述支撑座2内壁的一侧开设有第二螺纹孔8，所述第二螺纹孔8的内壁螺纹连接有第三螺杆9，所述搅拌桶5靠近第二螺纹孔8的一侧开设有限位孔10，所述第三螺杆9与限位孔10的内壁滑动连接，所述第三螺杆9远离限位孔10的一端固定有手轮11，能够便于将水桶72固定在支撑座2内部，避免在搅拌机构6运作时会带动搅拌桶5转动，从而保证面粉的搅拌工作顺利完成。
请参阅图1，所述搅拌桶5的两侧对称固定有把手12，能够便于人们取放搅拌桶5。
请参阅图8，所述活塞73的外壁固定有密封圈13，能够增大活塞73与水桶72内壁之间的密封性。
请参阅图5，所述注水口713远离水桶72的一端固定有漏斗14，能够方便对水桶72内加水。
请参阅图1-3，所述立柱61下端的两侧对称固定有加强筋15，两个所述加强筋15的底部均与底座1固定，能够增强立柱61与底座1之间的稳定性。
工作原理：在使用时，通过将搅拌桶5底部两侧的槽对准支撑座2内壁的两个凸块，同时使得限位孔10位于第三螺杆9的一侧，进而将搅拌桶5沿着支撑座2滑动至支撑座2内壁，进而转动手轮11，带动第三螺杆9转动，从而带动第三螺杆9沿着第二螺纹孔8向靠近限位孔10的一侧移动，直至第三螺杆9移动至限位孔10内，从而将搅拌桶5固定，进而通过驱动第一电机63，带动第一螺杆62转动，从而带动移动块64向下移动，从而使得移动块64上固定的机构向下移动，最终使得搅拌轴66移动至搅拌桶5内侧，进而通过向搅拌桶5内加入面粉，而加入面粉后，在重力作用下带动支撑座2下压，从而带动滑柱3向下压动压力传感器71，进而压力传感器71感应到面粉的重量，将信号传递给控制器，通过控制器控制第三电机78转动一定圈数，从而带动主动锥齿轮79转动，进而带动从动锥齿轮环710转动，进而带动螺纹套筒74转动，进而带动第二螺杆75向下移动，从而使得活塞73沿着水桶72内壁向下移动，同时滑杆沿着滑孔76向下移动，从而使得活塞73挤压水桶72内的水，使得水通过水管712加注到搅拌桶5内，而通过控制第三电机78转动的圈数能够控制注水量，使得搅拌桶5内面粉与水的比例均匀，进而通过驱动第二电机67，带动搅拌轴66转动，从而对搅拌桶5内的面粉进行搅拌，搅拌完成后，驱动第一电机63带动搅拌轴66移动至搅拌桶5顶部，进而转动手轮11，使得第三螺杆9与限位孔10分离，进而驱动搅拌桶5，当需要对水桶72内加水时，通过驱动第三电机78转动，从而带动活塞73移动至水桶72内壁最上端，进而打开阀门714，通过漏斗14向水桶72内注水，注水完毕关闭阀门714。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种抹茶包子自动化加工设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部滑动连接有支撑座(2)，所述支撑座(2)的底部固定有滑柱(3)，所述底座(1)上表面的中部固定有滑套(4)，所述滑柱(3)与滑套(4)的内壁滑动连接，所述支撑座(2)的内壁滑动连接有搅拌桶(5)，所述底座(1)上表面的一侧固定有用于搅拌搅拌桶(5)内面粉的搅拌机构(6)，所述底座(1)上表面的一侧固定有用于根据搅拌的面粉量进行定量加水的的注水机构(7)。
2.根据权利要求1所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述搅拌机构(6)包括立柱(61)、第一螺杆(62)、第一电机(63)、移动块(64)、连接板(65)、搅拌轴(66)和第二电机(67)，所述底座(1)上表面的一侧固定有立柱(61)，所述立柱(61)的内壁通过轴承转动连接有第一螺杆(62)，所述立柱(61)的顶部固定有第一电机(63)，所述第一螺杆(62)的顶部穿过立柱(61)与第一电机(63)的输出端固定，所述第一螺杆(62)的一端通过第一螺纹孔螺纹连接有移动块(64)，所述移动块(64)与立柱(61)的内壁滑动连接，所述移动块(64)的一侧固定有连接板(65)，所述连接板(65)远离移动块(64)的一端通过轴承转动连接有搅拌轴(66)，所述连接板(65)远离移动块(64)一端的顶部固定有第二电机(67)，所述搅拌轴(66)的顶部穿过连接板(65)与第二电机(67)的输出端固定。
3.根据权利要求2所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述注水机构(7)包括压力传感器(71)、水桶(72)、活塞(73)、螺纹套筒(74)、第二螺杆(75)、滑孔(76)、限位柱(77)、第三电机(78)、主动锥齿轮(79)、从动锥齿轮环(710)、支撑板(711)、水管(712)、注水口(713)和阀门(714)，所述滑套(4)的内壁固定有压力传感器(71)，所述底座(1)上表面靠近立柱(61)的一侧固定有水桶(72)，所述水桶(72)的内壁滑动连接有活塞(73),所述水桶(72)上表面的中部通过轴承转动连接有螺纹套筒(74)，所述活塞(73)的上表面的中部固定有第二螺杆(75)，所述第二螺杆(75)与螺纹套筒(74)螺纹连接，所述水桶(72)上表面的一侧开设有滑孔(76)，所述活塞(73)上表面靠近滑孔(76)的一侧固定有限位柱(77)，所述限位柱(77)与滑孔(76)的内壁滑动连接，所述水桶(72)上表面的一侧固定有第三电机(78)，所述第三电机(78)的输出端固定有主动锥齿轮(79)，所述螺纹套筒(74)外壁的上端固定有从动锥齿轮环(710)，所述主动锥齿轮(79)与从动锥齿轮环(710)啮合连接，所述水桶(72)上表面靠近搅拌桶(5)的一侧固定有支撑板(711)，所述支撑板(711)的底部固定有水管(712)，所述水管(712)的出水端朝向搅拌桶(5)内侧，所述水管(712)的进水端与水桶(72)相连通，所述水桶(72)远离搅拌桶(5)的一侧固定有注水口(713)，所述注水口(713)的一端固定有阀门(714)。
4.根据权利要求1所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述支撑座(2)内壁的一侧开设有第二螺纹孔(8)，所述第二螺纹孔(8)的内壁螺纹连接有第三螺杆(9)，所述搅拌桶(5)靠近第二螺纹孔(8)的一侧开设有限位孔(10)，所述第三螺杆(9)与限位孔(10)的内壁滑动连接，所述第三螺杆(9)远离限位孔(10)的一端固定有手轮(11)。
5.根据权利要求4所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述搅拌桶(5)的两侧对称固定有把手(12)。
6.根据权利要求3所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述活塞(73)的外壁固定有密封圈(13)。
7.根据权利要求3所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述注水口(713)远离水桶(72)的一端固定有漏斗(14)。
8.根据权利要求2所述的一种抹茶包子自动化加工设备，其特征在于：所述立柱(61)下端的两侧对称固定有加强筋(15)，两个所述加强筋(15)的底部均与底座(1)固定。
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