CN211020730U - 一种高效和面机 - Google Patents

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本实用新型涉及食品生产设备技术领域,具体的说是一种高效和面机,包括机体底座和桶体底座,所述机体底座右侧面焊接有定位柱,所述桶体底座左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱的定位槽,所述桶体底座上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体的凹槽,所述桶体底座内设置有空腔,所述空腔内通过轴承转动连接有转轴。本实用新型通过和面桶体和搅拌叶片进行相反方向的转动,使得物料搅拌更均匀、效率更高,进而提高和面的质量和效率;桶体底座与机体底座之间能够分离,可将机体底座、和面桶体和和面桶体内的面移动至所需的位置,无需将和面机整体移动,起到省力的作用;和面桶体能够与承接座之间拆卸,便于将和面桶体取出清洁。

Description

一种高效和面机
技术领域
本实用新型涉及食品生产设备技术领域,具体为一种高效和面机。
背景技术
和面是制作面食和面是必不可少的步骤,而对于食品加工部门规模化生产,大多采用和面机来替代人工和面,将面粉和水均匀混合,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性的面团。现有的和面机对面粉搅拌不够充分,长时间工作容易降低工作效率,此外,现有的和面机结构多为整体式,移动时,需要将和面机整体进行移动,比较费力并且不方便对桶体进行清洁,大大降低了和面机的实用性。为此,我们推出一种高效和面机。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效和面机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效和面机,包括机体底座和桶体底座,所述机体底座右侧面焊接有定位柱,所述桶体底座左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱的定位槽,所述桶体底座上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体的凹槽,所述桶体底座内设置有空腔,所述空腔内通过轴承转动连接有转轴,所述转轴伸入凹槽内,所述转轴上端焊接有承接座,所述承接座上端面开设有矩形槽,所述和面桶体下端面焊接有与矩形槽相匹配的矩形凸起,所述机体底座上端左侧焊接有侧板,所述侧板中部开设有矩形通孔,所述矩形通孔内中部通过轴承转动连接有螺纹杆,所述矩形通孔内且位于螺纹杆前后两侧均焊接有导向杆,所述螺纹杆上螺纹连接有移动座,所述移动座上前后两侧均开设有供导向杆穿过的导向孔,所述移动座上端通过螺栓固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过轴承与移动座转动连接且伸出移动座下方,所述第一电机的输出轴下端通过联轴器固定安装有搅拌杆,所述搅拌杆表面焊接有搅拌叶片,所述移动座下方且位于搅拌杆左右两侧均焊接有连杆,所述连杆下端焊接有连接板,两组所述连接板下端通过螺栓共同连接有盖板,所述搅拌杆通过轴承与盖板转动连接。
作为本技术方案的进一步优化,所述机体底座前后两端右侧均焊接有固定螺栓,所述桶体底座前后两端左侧均焊接有固定块,所述固定块上开设有与固定螺栓相匹配的固定孔,所述固定螺栓上且位于固定块右侧螺纹连接有固定螺母。
作为本技术方案的进一步优化,所述空腔内安装有第二电机,所述第二电机的输出轴与转轴固定连接。
作为本技术方案的进一步优化,所述侧板上端中部通过螺栓固定安装有第三电机,所述第三电机的输出轴与螺纹杆固定连接。
作为本技术方案的进一步优化,所述凹槽内上端面周向等距固定安装有第一万向滚珠,所述承接座下端面开设有用于滚动连接第一万向滚珠的第一环形滚动槽。
作为本技术方案的进一步优化,所述盖板下端面周向等距固定安装有第二万向滚珠,所述和面桶体上端面开设有用于滚动连接第二万向滚珠的第二环形滚动槽。
作为本技术方案的进一步优化,所述机体底座和桶体底座下端均安装有万向锁止轮,所述桶体底座右侧面安装有拉手。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过和面桶体和搅拌叶片进行相反方向的转动,使得物料搅拌更均匀、效率更高,进而提高和面的质量和效率;桶体底座与机体底座之间能够分离,可将机体底座、和面桶体和和面桶体内的面移动至所需的位置,无需将和面机整体移动,起到省力的作用;和面桶体能够与承接座之间拆卸,便于将和面桶体取出清洁。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型主视结构示意图;
图3为本实用新型侧视结构示意图。
图中:1机体底座、2桶体底座、3定位柱、4定位槽、5和面桶体、6转轴、7承接座、8矩形槽、9矩形凸起、10侧板、11矩形通孔、12螺纹杆、13导向杆、14移动座、15第一电机、16搅拌杆、17搅拌叶片、18连杆、19连接板、20盖板、21固定螺栓、22固定块、23固定螺母、24第二电机、25第三电机、26第一万向滚珠、27万向锁止轮、28第二万向滚珠。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种高效和面机,包括机体底座1和桶体底座2,机体底座1右侧面焊接有定位柱3,桶体底座2左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱3的定位槽4,当机体底座1与桶体底座2连接时,定位柱3插接于定位槽4内,使得机体底座1与桶体底座2之间定位更加准确,快速。机体底座1前后两端右侧均焊接有固定螺栓21,桶体底座2前后两端左侧均焊接有固定块22,固定块22上开设有与固定螺栓21相匹配的固定孔,固定螺栓21上且位于固定块22右侧螺纹连接有固定螺母23,机体底座1与桶体底座2连接时,固定螺栓21穿过固定块22上的固定孔,然后拧上固定螺母23,可将二者固定,同时方便拆卸。机体底座1和桶体底座2下端均安装有万向锁止轮27,便于移动,桶体底座2右侧面安装有拉手,便于拉动桶体底座2,使其与机体底座1分离。
桶体底座2上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体5的凹槽,桶体底座2内设置有空腔,空腔内通过轴承转动连接有转轴6,空腔内安装有第二电机24,第二电机24的输出轴与转轴6固定连接,转轴6伸入凹槽内,转轴6上端焊接有承接座7,承接座7上端面开设有矩形槽8,和面桶体5下端面焊接有与矩形槽8相匹配的矩形凸起9,将和面桶体5放入凹槽内的承接座7上端,和面桶体5底部的矩形凸起9插接于矩形槽8内,便于对和面桶体5进行定位,同时矩形凸起9和矩形槽8设置成矩形状,使得和面桶体5能够跟随承接座7转动,而不会与承接座7发生相对转动,通过第二电机24工作,驱动转轴6转动,使得承接座7和其上方的和面桶体5转动。具体设置时,承接座7下端周向等距固定安装有第一万向滚珠26,凹槽内上侧壁开设有用于滚动连接第一万向滚珠26的第一环形滚动槽,当承接座7转动时,第一万向滚珠26在第一环形滚动槽滚动,对承接座7起到支撑作用,保证承接座7转动时结构的稳固性。
机体底座1上端左侧焊接有侧板10,侧板10中部开设有矩形通孔11,矩形通孔11内中部通过轴承转动连接有螺纹杆12,侧板10上端中部通过螺栓固定安装有第三电机25,第三电机25的输出轴与螺纹杆12固定连接,矩形通孔11内且位于螺纹杆12前后两侧均焊接有导向杆13,螺纹杆12上螺纹连接有移动座14,移动座14上前后两侧均开设有供导向杆13穿过的导向孔,通过第三电机25工作,驱动螺纹杆12转动,使得移动座14在导向杆13的限制下可进行上下运动。
移动座14上端通过螺栓固定安装有第一电机15,第一电机15的输出轴通过轴承与移动座14转动连接且伸出移动座14下方,第一电机15的输出轴下端通过联轴器固定安装有搅拌杆16,搅拌杆16表面焊接有搅拌叶片17,通过第一电机15工作,驱动搅拌杆16和搅拌叶片17转动对面粉和水进行搅拌使其成型为面团。
移动座14下方且位于搅拌杆16左右两侧均焊接有连杆18,连杆18下端焊接有连接板19,两组连接板19下端通过螺栓共同连接有盖板20,搅拌杆16通过轴承与盖板20转动连接,盖板20下端面周向等距固定安装有第二万向滚珠28,所述和面桶体5上端面开设有用于滚动连接第二万向滚珠28的第二环形滚动槽。盖板20跟随移动座14进行上下运动,当进行和面工作时,盖板20向下运动至和面桶体5上方,防止和面桶体5内物料溅出,第二万向滚珠28进入第二环形滚动槽内,盖板20能够给和面桶体5一个向下的压力,对和面桶体5进行限位,防止和面桶体5由于转动脱离承接座7,同时第二万向滚珠28使得和面桶体5能够相对于盖板20转动,减轻和面桶体5与盖板20之间的摩擦力。
具体的,使用时,将面粉和水放入和面桶体5内,通过第三电机25工作,驱动螺纹杆12转动,使得移动座14在导向杆13的限制下向下运动,将搅拌杆16和搅拌叶片17伸入和面桶体5内,盖板20位于和面桶体5上方,盖板20下方的第二万向滚珠28进入第二环形滚动槽内;通过第一电机15工作,驱动搅拌杆16和搅拌叶片17转动对面粉和水进行搅拌,与此同时,第二电机24工作,驱动转轴6转动,使得承接座7和其上方的和面桶体5与搅拌杆16进行相反方向的转动,使得物料搅拌更均匀、效率更高,从而使得和面的质量更好、效率更高;当和面完成后,通过第三电机25反转,驱动螺纹杆12反向转动,使得移动座14向上运动,从而使得搅拌杆16、搅拌叶片17和盖板20向上运动与和面桶体5分离,将固定螺母23拧下,拉动桶体底座2,可将桶体底座2与机体底座1分离,将机体底座1、和面桶体5和和面桶体5内的面移动至所需的位置,无需将和面机整体移动,起到省力的作用,和面桶体5可直接从凹槽的承接座7上端取出,便于清洗。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种高效和面机,包括机体底座(1)和桶体底座(2),其特征在于:所述机体底座(1)右侧面焊接有定位柱(3),所述桶体底座(2)左侧面向内凹陷设置有用于插接定位柱(3)的定位槽(4),所述桶体底座(2)上端面向下凹陷设置有用于放置和面桶体(5)的凹槽,所述桶体底座(2)内设置有空腔,所述空腔内通过轴承转动连接有转轴(6),所述转轴(6)伸入凹槽内,所述转轴(6)上端焊接有承接座(7),所述承接座(7)上端面开设有矩形槽(8),所述和面桶体(5)下端面焊接有与矩形槽(8)相匹配的矩形凸起(9),所述机体底座(1)上端左侧焊接有侧板(10),所述侧板(10)中部开设有矩形通孔(11),所述矩形通孔(11)内中部通过轴承转动连接有螺纹杆(12),所述矩形通孔(11)内且位于螺纹杆(12)前后两侧均焊接有导向杆(13),所述螺纹杆(12)上螺纹连接有移动座(14),所述移动座(14)上前后两侧均开设有供导向杆(13)穿过的导向孔,所述移动座(14)上端通过螺栓固定安装有第一电机(15),所述第一电机(15)的输出轴通过轴承与移动座(14)转动连接且伸出移动座(14)下方,所述第一电机(15)的输出轴下端通过联轴器固定安装有搅拌杆(16),所述搅拌杆(16)表面焊接有搅拌叶片(17),所述移动座(14)下方且位于搅拌杆(16)左右两侧均焊接有连杆(18),所述连杆(18)下端焊接有连接板(19),两组所述连接板(19)下端通过螺栓共同连接有盖板(20),所述搅拌杆(16)通过轴承与盖板(20)转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述机体底座(1)前后两端右侧均焊接有固定螺栓(21),所述桶体底座(2)前后两端左侧均焊接有固定块(22),所述固定块(22)上开设有与固定螺栓(21)相匹配的固定孔,所述固定螺栓(21)上且位于固定块(22)右侧螺纹连接有固定螺母(23)。
3.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述空腔内安装有第二电机(24),所述第二电机(24)的输出轴与转轴(6)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述侧板(10)上端中部通过螺栓固定安装有第三电机(25),所述第三电机(25)的输出轴与螺纹杆(12)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述凹槽内上端面周向等距固定安装有第一万向滚珠(26),所述承接座(7)下端面开设有用于滚动连接第一万向滚珠(26)的第一环形滚动槽。
6.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述盖板(20)下端面周向等距固定安装有第二万向滚珠(28),所述和面桶体(5)上端面开设有用于滚动连接第二万向滚珠(28)的第二环形滚动槽。
7.根据权利要求1所述的一种高效和面机,其特征在于:所述机体底座(1)和桶体底座(2)下端均安装有万向锁止轮(27),所述桶体底座(2)右侧面安装有拉手。
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