CN209314718U - 一种花色挂面生产用揉面装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及机械设备技术领域，尤其是一种花色挂面生产用揉面装置。该揉面装置包括底座、榨汁装置、揉面筒、搅拌装置和料斗，揉面筒安装在底座上方，底座上还设置有榨汁装置，搅拌装置设置在揉面筒内腔，揉面筒顶端设置有料斗，所述榨汁装置底端连接有盛汁容器，盛汁容器连接有导水装置，揉面筒内腔顶端设有喷头。该实用新型能够通过榨汁装置将新鲜的果蔬榨出汁水，汁水经过滤网过滤后由水管导入揉面筒中和面，制作出绿色健康的花色挂面，在揉面筒顶端设置料斗方便工人放料，面团揉好后可从揉面筒侧面打开取出面团，操作简便。

Description

一种花色挂面生产用揉面装置

技术领域

本实用新型涉及机械设备技术领域，尤其是一种花色挂面生产用揉面装置。

背景技术

花色挂面是指以小麦粉为主要原料、添加品质改良剂和风味、营养强化剂，经机制加工制成的挂面。花色挂面生产流程的第一步就是和面，和面就是将面粉、食盐、回机面头和其他辅料按比例定量添加，然后加温水揉面。而现有的揉面方式为人工方式，由于人力是有限的，长时间揉面人会感到疲惫，一方面会使揉面效率降低，另一方面力度不够，面团不能被完全的揉捏开，面团内将会存在干面，并使面和拌不均匀，并且人工一次揉面的量一般较少，需要揉较多的面时，就需要更多的揉面次数，从而进一步降低了揉面效率。所以需要揉面机来帮助揉面，例如公开号为CN206879953U，公开日为2018年1月16日的名称为“一种挂面生产用揉面装置”的专利申请，该专利通过在揉面筒内设置进水管、电机、主动齿轮、第一转轴、从动齿轮、主动带轮、第二转轴、从动齿轮和第三转轴，可以带动圆盘底面的连接杆、水平杆和揉面杆绕第三转轴转动，从而使面粉充分揉拌，进而提高了揉面效率，揉面杆转动可刮除对揉面筒内壁上粘附的面粉，从而保证了揉面筒内部的清洁卫生，但该装置进料不便且不适合生产花色挂面，只能用于生产普通挂面，生产品种比较单一，而花色挂面现在越来越受人们喜欢，花色挂面的需求量很大，却缺少适合生产花色挂面的装置。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提供了一种花色挂面生产用揉面装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种花色挂面生产用揉面装置，包括底座、榨汁装置、揉面筒、搅拌装置和料斗，揉面筒安装在底座上方，底座上还设置有榨汁装置，搅拌装置设置在揉面筒内腔，揉面筒顶端设置有料斗，所述榨汁装置底端连接有盛汁容器，盛汁容器连接有导水装置，揉面筒内腔顶端设有喷头。

根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括所述榨汁装置由压榨棒、输入口、榨汁容器、螺旋体和滤网组成，压榨棒放置在输入口中，输入口设置在榨汁容器的上端，榨汁容器内安装有螺旋体，榨汁容器底端设置有滤网。

根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括所述揉面筒的侧端设置有开门，开门上设置有手柄。

根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括所述搅拌装置由搅拌轴、搅拌杆和旋转电机组成，搅拌轴连接在旋转电机上，搅拌杆设置在搅拌轴上。

根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括所述料斗在进料口处设置有挡板。

根据本实用新型的另一个实施例，进一步包括所述导水装置由进水管、水泵和出水管组成，进水管一端设置在盛汁容器内，进水管另一端连接在水泵上，水泵上连接出水管，出水管另一端连接喷头。

本实用新型的有益效果是，该实用新型能够通过榨汁装置将新鲜的果蔬榨出汁水，汁水经过滤网过滤后由水管导入揉面筒中和面，制作出绿色健康的花色挂面，在揉面筒顶端设置料斗方便工人放料，面团揉好后可从揉面筒侧面打开取出面团，操作简便。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图中1.底座，2.榨汁装置，21.压榨棒，22.输入口，23.榨汁容器，24.螺旋体，25.滤网，3.揉面筒，31.开门，32.手柄，4.搅拌装置，41.搅拌轴，42.搅拌杆，43.旋转电机，5.料斗，51.挡板，6.盛汁容器，7.导水装置，71.进水管，72.水泵，73.出水管，8.喷头。

具体实施方式

如图1是本实用新型的结构示意图，一种花色挂面生产用揉面装置，包括底座1、榨汁装置2、揉面筒3、搅拌装置4和料斗5，揉面筒3安装在底座1上方，底座1上还设置有榨汁装置2，搅拌装置4设置在揉面筒3内腔，揉面筒3顶端设置有料斗5，所述榨汁装置2底端连接有盛汁容器6，盛汁容器6连接有导水装置7，揉面筒3内腔顶端设有喷头8，榨汁装置2由压榨棒21、输入口22、榨汁容器23、螺旋体24和滤网25组成，压榨棒21放置在输入口22中，输入口22设置在榨汁容器23的上端，榨汁容器23内安装有螺旋体24，榨汁容器23底端设置有滤网25，揉面筒3的侧端设置有开门31，开门31上设置有手柄32，搅拌装置4由搅拌轴41、搅拌杆42和旋转电机43组成，搅拌轴41连接在旋转电机43上，搅拌杆42设置在搅拌轴41上，料斗5在进料口处设置有挡板51，导水装置7由进水管71、水泵72和出水管73组成，进水管71一端设置在盛汁容器6内，进水管71另一端连接在水泵72上，水泵72上连接出水管73，出水管73另一端连接喷头8。

本实用新型的工作原理：先将料斗5中的挡板51从侧面开口撤走，这样料斗5口就与揉面筒3内腔相通，再将面粉等材料倒入料斗5中，把要榨汁的蔬菜或水果放入输入口22，用压榨棒21往下挤压进入榨汁容器23，螺旋体24旋转榨汁，汁水经过滤网25过滤后进入盛汁容器6，水泵72通过进水管71将盛汁容器6中的汁水吸出，再由出水管73输送到揉面筒3中，出水管73与喷头8连接，汁水由揉面筒3的喷头8流出，此时旋转电机43带动搅拌轴41转动，搅拌轴41上的搅拌杆42进行和面，面团揉好后，拉动揉面筒3侧面的手柄32将开门31打开，取出面团。

以上说明对本实用新型而言只是说明性的，而非限制性的，本领域普通技术人员理解，在不脱离所附权利要求所限定的精神和范围的情况下，可做出许多修改、变化或等效，但都将落入本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种花色挂面生产用揉面装置，包括底座（1）、榨汁装置（2）、揉面筒（3）、搅拌装置（4）和料斗（5），揉面筒（3）安装在底座（1）上方，底座（1）上还设置有榨汁装置（2），搅拌装置（4）设置在揉面筒（3）内腔，揉面筒（3）顶端设置有料斗（5），其特征是，所述榨汁装置（2）底端连接有盛汁容器（6），盛汁容器（6）连接有导水装置（7），揉面筒（3）内腔顶端设有喷头（8）。

2.根据权利要求1所述的一种花色挂面生产用揉面装置，其特征是，所述榨汁装置（2）由压榨棒（21）、输入口（22）、榨汁容器（23）、螺旋体（24）和滤网（25）组成，压榨棒（21）放置在输入口（22）中，输入口（22）设置在榨汁容器（23）的上端，榨汁容器（23）内安装有螺旋体（24），榨汁容器（23）底端设置有滤网（25）。

3.根据权利要求1所述的一种花色挂面生产用揉面装置，其特征是，所述揉面筒（3）的侧端设置有开门（31），开门（31）上设置有手柄（32）。

4.根据权利要求1所述的一种花色挂面生产用揉面装置，其特征是，所述搅拌装置（4）由搅拌轴（41）、搅拌杆（42）和旋转电机（43）组成，搅拌轴（41）连接在旋转电机（43）上，搅拌杆（42）设置在搅拌轴（41）上。

5.根据权利要求1所述的一种花色挂面生产用揉面装置，其特征是，所述料斗（5）在进料口处设置有挡板（51）。

6.根据权利要求1所述的一种花色挂面生产用揉面装置，其特征是，所述导水装置（7）由进水管（71）、水泵（72）和出水管（73）组成，进水管（71）一端设置在盛汁容器（6）内，进水管（71）另一端连接在水泵（72）上，水泵（72）上连接出水管（73），出水管（73）另一端连接喷头（8）。