CN112772813A - 一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料及其制备方法，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：胶原蛋白肽、骨胶原蛋白肽、大豆肽、核桃肽、枸杞提取物、黄精提取物、桑叶提取物、大枣提取物、酸枣提取物、菊粉、低聚异麦芽糖、低聚果糖、壳寡糖、硫酸镁、L‑乳酸钙、葡萄糖酸锌、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B、维生素B、维生素B、维生素B、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、牛磺酸、β‑胡萝卜素。本发明提供的复合肽固体饮料含有多种来源的小分子肽、药食同源补益类活性物质、多种人体必须的维生素和矿物质，营养丰富，协同作用好，便于吸收利用，能够显著提高机体免疫力，补充营养，有利于降低病人三高指数。

Description

一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及医药技术领域，具体涉及一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料及其制备方法。
背景技术
复合多肽，也称多元胜肽，是α－氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10～100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。
生物活性肽是源于蛋白但优于蛋白的多功能化合物，按照功能来分有免疫活性肽、神经活性肽、降血压肽和抗菌多肽等多种。一般地将2肽-10肽(2肽由2个氨基酸构成，n肽由n个氨基酸构成)或相对分子质量小于1000D的肽称为寡肽或小肽，如谷胱甘肽，它们具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂、降血糖等作用，食用安全性极高，是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。20世纪末，科学家在破解基因的秘密的同时，也对存在于生物体内的另一类奇妙物质的研究发生极大的兴趣。这类物质就是生物活性肽。
现代营养学研究发现：人类摄食蛋白质经消化道的酶作用后，大多是以小肽形式消化吸收的，以游离氨基酸形式吸收的比例很小。进一步的试验又揭示了肽比游离氨基酸消化更快、吸收更多，表明肽的生物效价和营养价值比游离氨基酸更高。这也正是小分子活性肽的无穷魅力所在。当人体体内缺乏活性肽肽会导致免疫能力降低、消化不良、代谢异常、生长发育障碍等疾病，病人则难以康复。科学家建议，在满足人体基本营养摄入后，适当补充活性肽营养，对于健康和疾病康复大有好处。
但现有技术中提供的复合肽中的营养成分单一、功能因子少、协同作用优势难以发挥、吸收利用差等，对提高机体免疫力、快速补充营养缓解疲劳的效果不明显。
发明内容
针对现有技术中存在的问题，本发明提供了一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料及其制备方法，该复合肽固体饮料中的营养成分丰富、功能因子多、协同作用强、便于人们吸收，具有良好的提高机体免疫力、补充营养的功能。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：胶原蛋白肽180份、骨胶原蛋白肽170份、大豆肽30份、核桃肽20份、枸杞提取物80份、黄精提取物80份、桑叶提取物80份、大枣提取物80份、酸枣提取物80份、菊粉50份、低聚异麦芽糖50份、低聚果糖25份、壳寡糖5份、硫酸镁2份、L-乳酸钙10份、葡萄糖酸锌0.2份、维生素A0.8份、维生素D 0.001份、维生素E 0.015份、维生素B1 0.015份、维生素B2 0.015份、维生素B6 0.015份、维生素B12 0.001份、维生素C 2份、烟酸0.2份、叶酸0.005份、泛酸0.05份、牛磺酸1.0份、β-胡萝卜素0.005份。本发明提供的复合肽固体饮料含有多种来源的小分子肽、药食同源补益类活性物质、多种人体必须的维生素和矿物质，营养丰富，协同作用好，便于吸收利用，能够显著提高机体免疫力，补充营养，缓解疲劳。有利于降低病人三高指数。
该提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法包括如下几个步骤：
步骤1：按照称取枸杞、黄精、桑叶、大枣、酸枣各80份；
步骤2：枸杞洗净去杂；黄精去杂切片；桑叶去杂，剪碎；大枣、酸枣洗净、去核；
步骤3：按照权利要求1中的比例称取处理好的枸杞、黄精、桑叶混合，加水提取两次，第一次按照质量比为1:10加水，回流提取2h，取一次滤液；第二次按照质量比M滤渣：M水＝1:8加水，回流提取1.5h，取二次滤液，并合并两次滤液，混匀得混合提取液；
步骤4：取步骤3所得提取液，浓缩，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.1加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得混合提取物；
步骤5：称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入按照重量之比M原料：M水＝1:10加水，低温循环提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤6：再次称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入步骤5所得提取液，低温提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤7：取步骤6所得提取液，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得大枣酸枣提取物；
步骤8：按照权利要求1中的比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物及大枣酸枣提取物，搅拌均匀，制粒，即为所得。
优选的，所述步骤2中中黄精切片厚度为0.2-0.4cm。
优选的，所述步骤3中混合原料与水的质量比为M混合原料：M水＝1:10。
优选的，所述步骤4中浓缩液的相对密度为1.06-1.08。
优选的，所述步骤4中喷雾干燥条件为进风温度175～180℃，出风温度87～90℃，塔内压强-33～-35Pa。
胶原蛋白肽是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质，起着支撑器官、保护机体的功能。
天然的骨胶原蛋白肽取自新鲜优质的动物骨胶原蛋白精华，通过科学的高温、高压熬煮方法及现代生物酶工程技术制取易被人体消化吸收的小分子胶原蛋白多肽，经分离、提纯、浓缩的胶原蛋白多肽精华液，骨胶原蛋白肽具有增强免疫力，促进钙吸收，延缓衰老，预防骨质疏松等功效。
大豆肽富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。此外，大豆肽还具有提高免疫力、增强体力、缓解疲劳、降三高等功效。
核桃肽以核桃仁为原料，采用酶解技术，经蛋白质提取、酶解、分离等工序制备高质量低分子肽制品。核桃肽中含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益。
枸杞提取物的主要成分是枸杞多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。对免疫力有促进作用，同时具有免疫调节作用；可提高血睾酮水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
黄精提取物性味归经，补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。
桑叶提取物中含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、DNJ、GABA等多种生理活性物质，用于防治心脑血管病、高脂血症、糖尿病、肥胖症和抗衰老。
大枣提取物性味归经：温；甘；归脾、胃经。具有补中益气，养血安神的功效，用于脾虚食少,乏力便溏，妇人脏燥。
酸枣提取物具有镇静、催眠作用，可降低体温、抗惊厥、而现代医研究显示，它的降压作用明显而持续，而对抗心肌缺血、调节血脂、改善冠状动脉粥样硬化、抗心律失常的作用也很突出。另因它能提高细胞免疫能力，现代医学用之辅助治疗慢性肝炎和肿瘤，它所显示出的功效，有利于病源的清除和机体防御功能的提升。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。菊粉是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
低聚异麦芽糖能有效的促进人体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁殖，故又称为“双歧杆菌生长促进因子”，简称“双歧因子”。经多年临床与实际应用表明，双歧杆菌有许多保健功能，而作为双歧杆菌促进因子的低聚异麦芽糖自然就受到了人们的关注。
低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢，经动物和人体实验证实。低聚果糖具有如下生理功能：为双歧杆菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，时双歧杆菌(致病菌)，具有双向调节之功效。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质的生长和积累，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻。低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量，对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2～20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、调节三高等功能作用大、生物活性高的低分子量功能性产品。
硫酸镁常指七水硫酸镁，为白色细小的斜状或斜柱状结晶，无臭、味苦，临床用于导泻、利胆、抗惊厥、子痫、破伤风、高血压等症。
L乳酸钙为白色晶状粉末，无异味，溶解度优于乳酸钙，不溶于无机溶剂，L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下，左旋乳酸能调节人体微循环，没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味，较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。
葡萄糖酸锌为白色结晶性或颗粒性粉末；无臭，味微涩。在沸水中极易溶解，在水中溶解，在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。临床上适用于小儿厌食症、各种皮肤痤疮、复发性阿弗口腔溃疡等缺锌性疾病。
维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。
维生素D3又称为胆钙化醇，是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。
维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发。
维生素B1又称硫胺素，是最早被人们提纯的水溶性维生素，化学名为氯化3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)-甲基]-5-2-羟乙基)-4-甲基噻唑鎓盐酸盐，具有维持正常糖代谢的作用，在临床上常用于防治缺乏VB1所致的脚气病，也用于神经炎、消化不良等症的辅助治疗。
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。
维生素B6又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素。维生素B6可减缓胰岛素治疗糖尿病大白鼠血管并发症。
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C为抗体及胶原形成，组织修补(包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
牛磺酸是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸，化学名称为2-氨基乙磺酸。牛磺酸是调节机体正常生理活动的活性物质，具有消炎、镇痛、维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、调节细胞钙平衡、降血糖、调节神经传导、参与内分泌活动、调节脂类消化与吸收、增加心脏收缩能力、提高机体免疫能力、增强细胞膜抗氧化能力、保护心肌细胞等广泛的生物学功能。
β-胡萝卜素是一种抗氧化剂。β-胡萝卜素进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50％变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；利膈宽肠。β-胡萝卜素进入人体后可以转变为维生素A，其转化具有可调节性。
中医配伍理论：
复合多种小分子低聚活性肽，快速吸收补充氨基酸、蛋白质；同时强化添加了维生素C和牛磺酸，快速缓解疲劳。以枸杞、黄精、大枣等提取物为载体，浓缩植物精华、补益身体，强健体魄。按照国标添加了人体必须的13种维生素和3种微量元素，扩大营养供给范围、强化人体营养平衡和营养补充。添加有水溶性膳食纤维和低聚果糖类糖苷元，增加肠蠕动、刮油去脂；同时调节肠道菌群结构，增加有益微生物菌群。多维建院蛋白太充分利用小分子肽人体吸收速度快，维生素和微量元素丰富，名贵中药食材保健补益作用好特点，可快速、全面促进人体营养物质吸收，缓解疲劳、补益身体，为人体提供均衡营养，调理人体代谢平衡。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：胶原蛋白肽180份、骨胶原蛋白肽170份、大豆肽30份、核桃肽20份、枸杞提取物80份、黄精提取物80份、桑叶提取物80份、大枣提取物80份、酸枣提取物80份、菊粉50份、低聚异麦芽糖50份、低聚果糖25份、壳寡糖5份、硫酸镁2份、L-乳酸钙10份、葡萄糖酸锌0.2份、维生素A0.8份、维生素D 0.001份、维生素E 0.015份、维生素B1 0.015份、维生素B2 0.015份、维生素B6 0.015份、维生素B12 0.001份、维生素C 2份、烟酸0.2份、叶酸0.005份、泛酸0.05份、牛磺酸1.0份、β-胡萝卜素0.005份。本发明提供的复合肽固体饮料含有多种来源的小分子肽、药食同源补益类活性物质、多种人体必须的维生素和矿物质，营养丰富，协同作用好，便于吸收利用，能够显著提高机体免疫力，补充营养，缓解疲劳。有利于降低病人三高指数。
一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
步骤1：按照称取枸杞、黄精、桑叶、大枣、酸枣各80份；
步骤2：枸杞洗净去杂；黄精去杂切片；桑叶去杂，剪碎；大枣、酸枣洗净、去核；
步骤3：按照权利要求1中的比例称取处理好的枸杞、黄精、桑叶混合，加水提取两次，第一次按照质量比为1:10加水，回流提取2h，取一次滤液；第二次按照质量比M滤渣：M水＝1:8加水，回流提取1.5h，取二次滤液，并合并两次滤液，混匀得混合提取液；
步骤4：取步骤3所得提取液，浓缩，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.1加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得混合提取物；
步骤5：称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入按照重量之比M原料：M水＝1:10加水，低温循环提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤6：再次称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入步骤5所得提取液，低温提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤7：取步骤6所得提取液，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得大枣酸枣提取物；
步骤8：按照权利要求1中的比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物及大枣酸枣提取物，搅拌均匀，即为所得。
实施例2：
一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：胶原蛋白肽170份、骨胶原蛋白肽180份、大豆肽20份、核桃肽30份、枸杞提取物80份、黄精提取物80份、桑叶提取物80份、大枣提取物80份、酸枣提取物80份、菊粉60份、低聚异麦芽糖40份、低聚果糖25份、壳寡糖5份、硫酸镁2份、L-乳酸钙10份、葡萄糖酸锌0.2份、维生素A0.8份、维生素D 0.001份、维生素E 0.015份、维生素B1 0.015份、维生素B2 0.015份、维生素B6 0.015份、维生素B12 0.001份、维生素C 2份、烟酸0.2份、叶酸0.005份、泛酸0.05份、牛磺酸1.0份、β-胡萝卜素0.005份。本发明提供的复合肽固体饮料含有多种来源的小分子肽、药食同源补益类活性物质、多种人体必须的维生素和矿物质，营养丰富，协同作用好，便于吸收利用，能够显著提高机体免疫力，补充营养，缓解疲劳。有利于降低病人三高指数。
一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
步骤1：按照称取枸杞、黄精、桑叶、大枣、酸枣各80份；
步骤2：枸杞洗净去杂；黄精去杂切片；桑叶去杂，剪碎；大枣、酸枣洗净、去核；
步骤3：按照权利要求1中的比例称取处理好的枸杞、黄精、桑叶混合，加水提取两次，第一次按照质量比为1:10加水，回流提取2h，取一次滤液；第二次按照质量比M滤渣：M水＝1:8加水，回流提取1.5h，取二次滤液，并合并两次滤液，混匀得混合提取液；
步骤4：取步骤3所得提取液，浓缩，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.1加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得混合提取物；
步骤5：称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入按照重量之比M原料：M水＝1:10加水，低温循环提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤6：再次称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入步骤5所得提取液，低温提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤7：取步骤6所得提取液，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得大枣酸枣提取物；
步骤8：按照权利要求1中的比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物及大枣酸枣提取物，搅拌均匀，即为所得。
病例1：陈某，男，65岁，疲惫乏力、头脑昏沉，每天午及晚饭前服用本品，每次1包，7天开始好转，第二天醒来无宿睡、头晕、昏昏欲睡等副作用，连续服用1个月，也无成瘾性。
病例2：张某某，女，58岁，头脑昏沉、失眠多梦，每天午及晚饭前服用本品，每次1包，7天开始好转，头脑昏沉症状消失，夜晚睡眠质量明显提高，连续服用1个月，也无成瘾性。
病例3：刘某，女，42岁，肺肾两虚、腰酸腿痛、易感冒，每天午及晚饭前服用本品，每次1包，7天开始好转，腰酸腿痛症状消失，15天后复查，肺肾功能恢复正常，抗流感能力显著增强，连续服用1个月，无副作用。
病例4：吴某，50岁，体弱多病、三高人群，每天午及晚饭前服用本品，每次1包，15天后开始好转，复查后血糖、血脂、血压均恢复正常，免疫力明显提高，连续服用1个月，无副作用。
病例5：徐某，44岁，乏力、头晕、健忘，每天午及晚饭前服用本品，每次1包，15天后开始好转，精神状态好转，记忆力增强，免疫力提高，连续服用1个月，无副作用。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (6)

1.一种提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料，其特征在于，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：胶原蛋白肽180份、骨胶原蛋白肽170份、大豆肽30份、核桃肽20份、枸杞提取物80份、黄精提取物80份、桑叶提取物80份、大枣提取物80份、酸枣提取物80份、菊粉50份、低聚异麦芽糖50份、低聚果糖25份、壳寡糖5份、硫酸镁2份、L-乳酸钙10份、葡萄糖酸锌0.2份、维生素A0.8份、维生素D 0.001份、维生素E 0.015份、维生素B1 0.015份、维生素B2 0.015份、维生素B6 0.015份、维生素B12 0.001份、维生素C 2份、烟酸0.2份、叶酸0.005份、泛酸0.05份、牛磺酸1.0份、β-胡萝卜素0.005份。本发明提供的复合肽固体饮料含有多种来源的小分子肽、药食同源补益类活性物质、多种人体必须的维生素和矿物质，营养丰富，协同作用好，便于吸收利用，能够显著提高机体免疫力，补充营养，缓解疲劳。有利于降低病人三高指数。
2.一种根据权利要求1所述的提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下几个步骤：
步骤1：按照称取枸杞、黄精、桑叶、大枣、酸枣各80份；
步骤2：枸杞洗净去杂；黄精去杂切片；大枣、酸枣洗净、去核；
步骤3：按照权利要求1中的比例称取处理好的枸杞、黄精、桑叶混合，加水提取两次，第一次按照质量比为1:10加水，回流提取2h，取一次滤液；第二次按照质量比M滤渣：M水＝1:8加水，回流提取1.5h，取二次滤液，并合并两次滤液，混匀得混合提取液；
步骤4：取步骤3所得提取液，浓缩，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.1加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得混合提取物；
步骤5：称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入按照重量之比M原料：M水＝1:10加水，低温循环提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤6：再次称取处理好的大枣、酸枣各40份，加入步骤5所得提取液，低温提取，提取温度控制为60-80℃，提取时间为1.5h，过滤分离残渣；
步骤7：取步骤6所得提取液，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得大枣酸枣提取物；
步骤8：按照权利要求1中的比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物及大枣酸枣提取物，搅拌均匀，即为所得。
3.根据权利要求2所述的提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤2中黄精切片厚度为0.2-0.4cm。
4.根据权利要求2所述的提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤3中混合原料与水的质量比为M混合原料：M水＝1:10。
5.根据权利要求2所述的提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤4中浓缩液的相对密度为1.06-1.08。
6.根据权利要求2所述的提高免疫力缓解疲劳的复合肽固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤4、7中喷雾干燥条件为进风温度175～180℃，出风温度87～90℃，塔内压强-33～-35Pa。
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