CN112568352A - 一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法 - Google Patents

一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15‑20份、桑葚提取物15‑20份、绿茶提取物10‑15份、枸杞提取物15‑20份、大枣提取物5‑10份、低聚果糖5‑10份、菊粉15‑20份、胶原蛋白肽15‑20份、大豆卵磷脂5‑10份、谷胱甘肽3‑5份、维生素C 0.02‑0.05份、维生E 0.001‑0.003份、维生素B2 0.001‑0.002、牛磺酸0.01‑0.02份。本发明提供的桑葚黑枸杞固体饮料具有抗衰老、抗氧化、提高机体免疫力、调节内分泌功能、润肠通便等功能。

Description

一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及固体饮料技术领域，具体涉及一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法。
背景技术
人体细胞中含有大量的自由基，自由基是带有未成对电子的原子、分子或基团，它的单电子有强烈的配对倾向，因此自由基就到处抢夺其他物质的一个电子配对，使自己成为稳定状态，在化学中这就是所说的“氧化”，自由基的大量存在，促进人体细胞的衰老、糖尿病、癌症等一系列病变。因此，抗氧化、清除自由基的营养功能因子对人体健康是必须的。对于人的皮肤而言，随着年龄的增长，肝功能、激素水平、内分泌、胃肠功能等的降低、代谢产生的毒素、色素、脂肪等在面部皮肤堆积、形成皱纹、褐斑等，需要从根源上加强与皮肤细胞代谢有关的营养物质供给、维持皮肤细胞功能、清除自由基、抗氧化、保持皮肤水分和弹性、提高机体免疫力等，目前已知的抗氧化活性物质有多重，其中效果突出，存在黑色植物果实的主要是花青素类，这些抗氧化物质大多都是高温分解，只有在全程60℃以下低温情况下提取，才能富集纯化。
公开号为CN110800907A的中国对比文件中公开了一种美容养颜速溶固体饮料，其由以下重量份数的原料组成：葛根粉50-100份、木瓜提取物20-50份、葵花籽油1-10份、β-环状糊精5-30份、麦芽糊精10-30份、糖醇40-80份、PEG 3-15份、交联PVP 0.5-5份、CMC-Na0.1-1份、甜味剂0.1-0.5份、水果香精0.1-0.5份。该发明解决了现有含葛根粉固体饮料在冲泡时容易形成胶团，造成冲泡时间长，使用便利性不高等技术难题。
但上述技术方案中的美容养颜速溶固体饮料存在以下缺陷：生产工艺不能有效富集纯化抗氧化功能因子；产品不具备抗氧化特性，美容养颜效果差，同时添加了对身体有害的大量外来化学调味物质；其功能较为单一。
发明内容
针对现有技术中存在的问题，本发明提供了一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料及其制备方法，该固体饮料利用药食同源本草植物，采取全程低温提取，高浓度富集抗氧化、提高免疫力等功能因子，丰富了固体饮料的药用功效。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15-20份、桑葚提取物15-20份、绿茶提取物10-15份、枸杞提取物15-20份、大枣提取物5-10份、低聚果糖5-10份、菊粉15-20份、胶原蛋白肽15-20份、大豆卵磷脂5-10份、谷胱甘肽3-5份、维生素C 0.02-0.05份、维生E 0.001-0.003份、维生素B20.001-0.002份、牛磺酸0.01-0.02份。
优选的，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15-20份、桑葚提取物15-20份、绿茶提取物10-15份、枸杞提取物15-20份、大枣提取物5-10份、低聚果糖5-10份、菊粉15-20份、胶原蛋白肽15-20份、大豆卵磷脂5-10份、谷胱甘肽3-5份、维生素C0.02-0.05份、维生E 0.001-0.003份、维生素B2 0.001-0.002份、牛磺酸0.01-0.02份。
其中，所述黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞15-20份、桑葚15-20份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A 30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在50-60℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在50-60℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A，该提取物富含大量抗氧化功能因子花青素，抗氧化物质大多都是高温分解，只有在全程60℃一下低温情况下，才能有效富集纯化。
优选的，所述步骤四中反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，重结晶温度为15-25℃。
其中，所述大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣10-15份、绿茶10-15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
优选的，所述步骤S3中的喷雾干燥条件为进风温度165-175℃，出风温度80-90℃，塔内压强-35～-40Pa。
该抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞15-20份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
黑枸杞、桑葚提取物主要成分是花青素，它有抗氧化和清除自由基的功能，这是因为花青素它属于黄酮物质。而黄酮物质它主要的生理活性就是清除自由基或者抗氧化能力。研究表明花青素是当今人类发现，最有效的抗氧化剂也是比较强的自由基清除剂。因此它对于减轻疲劳、抗衰老有很大的好处，同时对于女士的这种养颜美容也有一定的好处。第二个就是花青素它是一个天然食物的添加剂。而花青素它在食物中不但是一个营养的强化剂，而且是一个食品天然的添加剂，它作为食品的防腐剂有不可替代的作用。
绿茶提取物含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸胺等致癌物质在体内的合成，杀灭癌细胞和提高机体免疫力；绿茶中的茶多酚对于病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用；绿茶中所含有的酯多糖和蔗糖，能帮助身体抵抗辐射，避免辐射造成的伤害；绿茶中的儿茶酚能清除自由基，保护细胞膜，延缓皮肤衰作用。
枸杞是一种名贵中药，营养成分十分丰富，并有很高的药物价值，不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等活性物质，有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。枸杞能滋肝补肾，益精明目。《本草汇言》记载:"枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿怯，有十全之妙用焉。"枸杞可降低大鼠血胆固醇，并明显抑制灌饲胆固醇和动物油的家兔的血清胆固醇增高，长期给大鼠饲喂含枸杞水提取物(0.5％和1％)的饲料，对CCl4引起的肝损害有保护作用，能抑制CCl4引起的血清及肝中的脂质变化，降低谷草转氨酶。现代衰老理论认为，衰老过程中引起机体免疫功能退化的主要原因是胸腺随着年龄的增长而萎缩，胸腺是衰老的主要环节。枸杞子中的枸杞多糖，在人体内主要选择作用与胸腺T细胞，枸杞多糖可以捉进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能，使胸腺细胞向外周转移增多，可以逆转衰老的胸腺退行性变。枸杞多糖还可以增强骨髓造血功能，所以枸杞子具有抗衰老作用。
大枣提取物中主要含有大量成分复杂的糖类物质，新鲜大枣总糖含量在30％～40％之间，其多糖多为水溶性的，是由单糖组成的中性多糖和酸性多糖。大枣多糖分子结构复杂，分子量在63000～263000的命名为大枣果胶。目前依然没有明确确定大枣多糖的结构，在温度为80℃时得到大枣多糖的最佳提取工艺，并采用高效液相色谱法，研究发现D-半乳糖，L-阿拉伯糖均存在于大枣中性多糖和酸性多糖，同时，酸性多糖还包括L-鼠李糖，D-甘露糖和D-半乳糖醛酸，中性多糖包括D-葡萄糖。大枣多糖被认为是抗氧化的主要活性成分，以抗氧化剂Vit C作为比较标准，研究发现在半仿生的生理条件下，大枣多糖的清除能力依次为：活性氧>羟基自由基>氧自由基，结果提示大枣多糖具有抗氧化作用。通过FRAP法测定大枣枣皮红色素的抗氧化能力，实验发现枣皮红色素中含有抗氧化活性成分，且与其抗氧化活性呈一定正相关。同时，大枣提取物具有提高免疫力、保肝等作用。
低聚果糖属于一种营养食品，也属于人体所需要的一种糖分。这种糖分摄入身体之后可以有效的刺激肠道菌群的再生，能够稳定肠道状态，改善腹泻现象。而且这种低聚果糖属于一种小分子物质，能够促进肠道蠕动、改善便秘，还可以降低身体内血酯的含量，加速胆固醇和脂肪的代谢，可以预防心脑血管疾病。低聚果糖对肠道益生菌有利的，促进这些益生菌的增殖，从而能够抑制有害菌的生长，对整个的肠道的健康、肠黏膜的维护都有一定的作用。它能够促进一些营养物质的吸收，特别是钙和铁的吸收，低聚果糖它是有促进作用的。它有一个润肠通便的作用，对于经常便秘的人群来说，低聚果糖是有益的。它有降甘油三酯和胆固醇的一个作用，因此高脂血症的病人可以食用一些低聚果糖。
菊粉具有清热解毒，养肝护肝的功效。可增加肠胃的蠕动，促进体内垃圾毒素的排出，防止便秘，调解肠道内菌群的平衡，有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，改善血脂状况，能促进微量元素钙，镁的吸收，提高人体的免疫力，调节内分泌功能，可以增加饱腹感，起到减肥的作用。
谷胱甘肽是一种抗氧化剂，具有提高生物的抗氧化功能、促进生长、提高生物对不良环境影响的功能。作为一种抗氧化剂，可以帮助机体清除自由基和过氧化物，从而达到维持生物体的相对稳定。同时也是很好的解毒剂，能够减弱有毒物质的毒性，清除体内有毒物质的作用。可以直接与一些重金属离子、致癌的物质、黄曲霉等有毒的物质结合，然后结合之后在酶的作用下将它排出到体外，是具有非常广谱的解毒作用的重要物质。同时研究还发现，谷胱甘肽还有促进生长的作用，可以提高生物对于不良环境的抵抗能力等。
大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂等，但主要作用依靠的还是卵磷脂。卵磷脂是一种生命基础物质，它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分，而且是胆碱和脂肪酸的一个来源，它对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用，被誉为血管清道夫。卵磷脂是一种功能全面的营养品，经常的补充对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤都有相应的作用。
维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C为抗体及胶原形成，组织修补(包括某些氧化还原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
牛磺酸是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸，化学名称为2-氨基乙磺酸。牛磺酸是调节机体正常生理活动的活性物质，具有消炎、镇痛、维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、调节细胞钙平衡、降血糖、调节神经传导、参与内分泌活动、调节脂类消化与吸收、增加心脏收缩能力、提高机体免疫能力、增强细胞膜抗氧化能力、保护心肌细胞等广泛的生物学功能。
本发明的有益效果为：
(1)黑枸杞、桑葚提取物主要成分是花青素，它有抗氧化和清除自由基的功能，这是因为花青素它属于黄酮物质。而黄酮物质它主要的生理活性就是清除自由基或者抗氧化能力，由黑枸杞提取物及桑葚提取物制备固体饮料，以此使得该固体饮料的抗氧化功能得以增强。此外，因此它对于减轻疲劳、抗衰老有很大的好处，同时对于女士的这种养颜美容也有一定的好处。
(2)绿茶提取物含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，绿茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸胺等致癌物质在体内的合成，杀灭癌细胞和提高机体免疫力；绿茶中的茶多酚对于病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用；绿茶中所含有的酯多糖和蔗糖，能帮助身体抵抗辐射，避免辐射造成的伤害；绿茶中的儿茶酚能清除自由基，保护细胞膜，延缓皮肤衰作用，由绿茶提取物添加于该固体饮料中，有利于提高该固体饮料的美容养颜功效，并且丰富了该固体饮料的药用功能及其他功能。
(3)枸杞子中的枸杞多糖，在人体内主要选择作用与胸腺T细胞，枸杞多糖可以捉进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能，使胸腺细胞向外周转移增多，可以逆转衰老的胸腺退行性变。
(4)低聚果糖属于一种小分子物质，能够促进肠道蠕动、改善便秘，还可以降低身体内血酯的含量，加速胆固醇和脂肪的代谢，可以预防心脑血管疾病。菊粉可增加肠胃的蠕动，促进体内垃圾毒素的排出，防止便秘，调解肠道内菌群的平衡，有效的降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，改善血脂状况，能促进微量元素钙，镁的吸收，提高人体的免疫力，调节内分泌功能，可以增加饱腹感，起到减肥的作用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15份、桑葚提取物20份、绿茶提取物10份、枸杞提取物20份、大枣提取物5份、低聚果糖10份、菊粉15份、胶原蛋白肽20份、大豆卵磷脂5份、谷胱甘肽5份、维生素C 0.02份、维生E0.003份、维生素B2 0.001份、牛磺酸0.02份。
其中，黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞15份、桑葚20份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在50℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在60℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，随后在15℃的条件下低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A。
大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣5份、绿茶10份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，在进风温度165℃，出风温度90℃，塔内压强-35Pa的条件下喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞20份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
实施例2：
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物20份、桑葚提取物15份、绿茶提取物15份、枸杞提取物15份、大枣提取物10份、低聚果糖5份、菊粉20份、胶原蛋白肽15份、大豆卵磷脂10份、谷胱甘肽3份、维生素C 0.05份、维生E 0.001份、维生素B2 0.002、牛磺酸0.01份。
其中，黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞20份、桑葚15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A 30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在60℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在50℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，随后在25℃的条件下低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A。
大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣10份、绿茶15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，在进风温度1175℃，出风温度80℃，塔内压强-40Pa的条件下喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞15份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
实施例3：
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15份、桑葚提取物15份、绿茶提取物15份、枸杞提取物20份、大枣提取物5份、低聚果糖5份、菊粉20份、胶原蛋白肽20份、大豆卵磷脂5份、谷胱甘肽3份、维生素C 0.05份、维生E 0.003份、维生素B2 0.001份、牛磺酸0.01份。
其中，黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞15份、桑葚15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A 30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在60℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在50℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，随后在25℃的条件下低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A。
大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣5份、绿茶15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，在进风温度165℃，出风温度90℃，塔内压强-35Pa的条件下喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞20份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
实施例4：
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物20份、桑葚提取物20份、绿茶提取物10份、枸杞提取物15份、大枣提取物10份、低聚果糖10份、菊粉15份、胶原蛋白肽15份、大豆卵磷脂10份、谷胱甘肽5份、维生素C 0.02份、维生E 0.001份、维生素B2 0.002、牛磺酸0.02份。
其中，黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞20份、桑葚20份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在60℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在50℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，随后在15℃的条件下低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A。
大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣10份、绿茶15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，在进风温度175℃，出风温度80℃，塔内压强-40Pa的条件下喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法，包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞15份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
实验：
将小鼠随机分为5组，每组10只，雌雄各半，5组小鼠分别对应饲喂实施例1-4及现有技术(CN110800907A)提供的固体饮料。各组均注射于小鼠尾背部，1日1次，同时中波紫外线照射30分钟。于第35天末次给药2小时后处死小鼠，分别取经紫外线照射部位的皮肤组织适量，冰浴中制成10％组织匀浆，离心取上清，检测皮肤的SOD、MDA、酪氨酸以及皮肤脂褐质水平，测定结果见表1。
表1实验结果
Figure BDA0002395986870000141
与现有技术相比：**P＜0.01。
由表1可知，本发明实施例1-4制得的固体饮料能明显提升小鼠皮肤中SOD值的含量，能明显降低小鼠皮肤中的MDA、酪氨酸及皮肤脂褐质水平，说明实施例1-4所得的固体饮料相比于现有技术提供的固体饮料可有效改善皮肤状况，具有良好的美容养颜作用。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15-20份、桑葚提取物15-20份、绿茶提取物10-15份、枸杞提取物15-20份、大枣提取物5-10份、低聚果糖5-10份、菊粉15-20份、胶原蛋白肽15-20份、大豆卵磷脂5-10份、谷胱甘肽3-5份、维生素C 0.02-0.05份、维生E 0.001-0.003份、维生素B20.001-0.002份、牛磺酸0.01-0.02份。
2.根据权利要求1所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，该固体饮料的组成成分包括如下重量份数原料：黑枸杞提取物15-20份、桑葚提取物15-20份、绿茶提取物10-15份、枸杞提取物15-20份、大枣提取物5-10份、低聚果糖5-10份、菊粉15-20份、胶原蛋白肽15-20份、大豆卵磷脂5-10份、谷胱甘肽3-5份、维生素C 0.02-0.05份、维生E0.001-0.003份、维生素B2 0.001-0.002份、牛磺酸0.01-0.02份。
3.根据权利要求2所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，所述黑枸杞提取物及桑葚提取物制备方法为：
步骤一：按照重量份数称取黑枸杞15-20份、桑葚15-20份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉A，备用；
步骤二：称取混合物粗粉A 30份，按照重量之比M混合物粗粉A：M水＝1:10加水，在50-60℃的条件下低温循环提取2h，过滤分离残渣；
步骤三：将剩余的混合物粗粉A加入步骤二所得的提取液中，在50-60℃的条件下低温提取2h，过滤并分离残渣；
步骤四：取步骤三所得提取液，多级反渗透浓缩，低温重结晶，即得由黑枸杞提取物及桑葚提取物组成的混合提取物A，该提取物含有丰富的康养化活性物质花青素，抗氧化物质大多都是高温分解，只有在全程60℃以下低温情况下，才能有效富集纯化。
4.根据权利要求3所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，所述步骤四中反渗透浓缩孔径为0.1-0.5nm，重结晶温度为15-25℃。
5.根据权利要求2所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，所述大枣提取物及绿茶提取物的制备方法为：
S1：按照重量份数称取大枣10-15份、绿茶10-15份，去杂、洗净、烘干、破碎至细度为30目的粗粉，混合得混合物粗粉B，备用；
S2：将混合物粗粉B加水提取两次，第一次加入药材投料量10倍的水，热回流提取1.5h，取一次滤液，第二次加入药渣8倍量的水，热回流提取1.5h，合并两次滤液得混合提取液；
S3：取步骤S2中所得混合提取液，减压浓缩液至相对密度为1.0-1.1，按照重量之比M原料：M麦芽糊精＝1:0.2加入麦芽糊精，喷雾干燥，即得由大枣提取物及绿茶提取物组成的混合提取物B。
6.根据权利要求5所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料，其特征在于，所述步骤S3中的喷雾干燥条件为进风温度165-175℃，出风温度80-90℃，塔内压强-35～-40Pa。
7.一种根据权利要求1-6中任意一项所述的抗氧化美容养颜的桑葚黑枸杞固体饮料的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下几个步骤：
(1)按照重量份数称取枸杞15-20份，干燥、粉碎至0.2-0.3cm小碎块，备用；
(2)按照重量比为M枸杞小碎块：M水＝1:10加水，加热沸腾提取2次，每次2h，合并两次提取液，浓缩蒸发水至比重d＝1.20的浸膏，静置放凉，浸膏按照M浸膏：M乙醇＝1：8的比例加入80％乙醇并搅拌，静置过夜，离心取沉淀物，随后向沉淀物再次加入2倍质量的80％乙醇洗涤，减压干燥，得枸杞粗多糖；
(3)按照配方比例称取剩余原料，并将剩余原料、混合提取物A、混合提取物B及枸杞粗多糖混合均匀，制粒，即为所得。
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