CN112715955A - 烹饪用微量元素缓释固体物制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用；然后利用模具灌模制作，或者通过手工适度搓揉制作，制成微量元素缓释固体物；将固体物放置在阴凉干燥处阴干后备烧；烧结时采用渐进式加温、恒温和降温方式，形成的成品表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔，以充分改善复合材料的力学性能，加强内部微孔结构的强度。烹饪作业过程中，只需放入微量元素缓释固体物成品，任其煎、煮均可，微量元素随着温度与时间的变化而缓慢释出，使用者烹饪便捷，食用方便，可滋补微量元素。

Description

烹饪用微量元素缓释固体物制作方法
技术领域
本发明涉及微量元素缓释固体，特别涉及一种用于烹饪如煲汤、煮水的微量元素缓释固体物的制作方法，微量元素缓释固体物的形状有球形、块形、条形等形状。
背景技术
微量元素是保障人民身体健康的重要物质，人体必需的微量元素如：磷、硫、钾、钠、氯、镁、铁、锌、氟、铷、锶、铜、碘、硒、锰、钴等等，这些微量元素在人体的生长发育、生殖遗传、免疫等重要的生理过程中起着极其重要的作用。科学适当地补充人体必需的多种微量元素，可调节生理机能，促进新陈代谢，提高记忆力，使人精力充沛。
目前市场上补充微量元素的产品很多，大体有深海鱼油类的软胶囊产品，这类产品的微量元素范围较窄；又如植物类的大豆、葵花籽油、明胶、甘油和柠檬等含有众多的微量元素，但植物品种门类太多而无法进行针对性的补充；再如中药材类中的枸杞、茯苓、黄芪、当归、甘草和人参含有人体必需的、丰富的微量元素，由于这些微量元素属于医用类药材，必须由医生根据各人的体质情况开具处方类药品才能进补。所以，如何研发出能够更好地促进人体对微量元素的吸收的滋补产品，成为科研人员亟待解决的问题。
有鉴于此，研发一种通过烹饪如煲汤、煮水方式来缓释微量元素，生产出食用方便、促进人体快速吸收的微量元素产品成为该领域科研人员寻求的新目标。
发明内容
本发明的任务是提供一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用，然后利用各种形态的模具进行灌模制作，也可以通过手工适度搓揉将其制成各种形状，制作成外观近似球、块、条等形状的固体物，该固体物的表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔，以充分改善复合材料的力学性能，加强内部微孔结构的强度，解决了现有烹饪技术不具备滋补微量元素的问题。
本发明的技术解决方案如下：
一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用；
然后利用模具进行灌模制作，制作成微量元素缓释固体物；
或者通过手工适度搓揉制作，制作成微量元素缓释固体物；
将微量元素缓释固体物放置在阴凉干燥处阴干后备烧；
微量元素缓释固体物烧结时采用渐进式加温、恒温和降温方式，使烧结的成品达到高成品率，微量元素缓释固体物成品的表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔。
所述微量元素缓释固体物成品为球形状或块形状或条形状。
所述微量元素缓释固体物成品为实心成品。
所述微量元素缓释固体物成品为空心成品。
所述微量元素缓释固体物成品为实心与空心相间的成品。
按本发明的一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用；然后利用各种形态的模具进行灌模制作，也可以通过手工适度搓揉将其制成各种形状，制作成外观近似球、块、条等形状的固体物；该固体物的表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔，以充分改善复合材料的力学性能，加强内部微孔结构的强度。
在烹饪作业的煲汤和煮水过程中，只需放入按本发明方法制成的微量元素缓释固体物，任其煎、煮均可，微量元素随着温度与时间的变化而缓慢释出，出锅前只需将缓释固体物捞起放在清水中洗净，等待下次备用。
按本发明方法制成的用于烹饪如煲汤、煮水的微量元素缓释球、块、条等形状的固体物产品，具备烹饪便捷、食用方便、能促进人体快速吸收的功能，为日常补充微量元素保健产品的选用提供了新的选项，具有重要的应用价值。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作详细说明。
本发明提供一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用。
利用多种形态的模具进行灌模制作，制作成微量元素缓释固体物。固体物的形状有球形、块形、条形等形状。
也可以通过手工适度搓揉制作，制作成微量元素缓释固体物。固体物的形状有球形、块形、条形等形状。
将微量元素缓释固体物放置在阴凉干燥处阴干后备烧。
然后将微量元素缓释固体物放入炉内烧结，烧结时采用渐进式加温、恒温和降温方式，使烧结的成品达到高成品率，微量元素缓释固体物成品的表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔，这样能充分改善复合材料的力学性能，加强内部微孔结构的强度。
微量元素缓释固体物成品可以是球形状，也可以是块形状，还可以是条形状等其他形状。
微量元素缓释固体物成品可以是实心成品，也可以是空心成品，还可以是实心与空心相间的成品。
按本发明方法制成的微量元素缓释固体物成品可用于煲汤、煮水等多种烹饪形式，在烹饪作业的煲汤和煮水过程中，只需放入微量元素缓释固体物成品，任其煎、煮均可，微量元素随着温度与时间的变化而缓慢释出，出锅前只需将微量元素缓释固体物成品捞起放在清水中洗净，等待下次备用。
当然，本技术领域内的一般技术人员应当认识到，上述实施例仅是用来说明本发明，而并非用作对本发明的限定，只要在本发明的实质精神范围内，对上述实施例的变化、变型等都将落在本发明权利要求的范围内。

Claims (5)

1.一种烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，其特征在于：将麦饭石、碧玺、木鱼石、黄土石粉、钛白粉、牡蛎粉、硅藻矿物和高岭土原料作为可选材料，分别按比例进行配料、和料、机轧成泥料备用；
然后利用模具进行灌模制作，制作成微量元素缓释固体物；
或者通过手工适度搓揉制作，制作成微量元素缓释固体物；
将微量元素缓释固体物放置在阴凉干燥处阴干后备烧；
微量元素缓释固体物烧结时采用渐进式加温、恒温和降温方式，使烧结的成品达到高成品率，微量元素缓释固体物成品的表面和内部具有满布微孔结构的微量元素缓释孔。
2.根据权利要求1所述的烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，其特征在于：所述微量元素缓释固体物成品为球形状或块形状或条形状。
3.根据权利要求1所述的烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，其特征在于：所述微量元素缓释固体物成品为实心成品。
4.根据权利要求1所述的烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，其特征在于：所述微量元素缓释固体物成品为空心成品。
5.根据权利要求1所述的烹饪用微量元素缓释固体物制作方法，其特征在于：所述微量元素缓释固体物成品为实心与空心相间的成品。
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