CN112655874A - 一种八珍养胃糊 - Google Patents

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马政
杨海然
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Abstract

本发明涉及养生食品技术领域，具体为一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦17‑25份、怀山药9‑25份、藕粉12‑35份、鸡内金1‑2份、莱菔子2‑4份、芡实10‑25份、谷子15‑35份、山楂1‑3份、杏仁1‑2份。本发明采用燕麦、藕粉为燥湿原料，配合促进肠蠕动的鸡内金、莱菔子等，治疗便秘的同时，保证除湿而不燥、运脾而不伤，解决了脾胃虚、湿气重的问题。

Description

一种八珍养胃糊
技术领域
本发明涉及养生食品技术领域，具体是一种八珍养胃糊。
背景技术
养生原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
食物结构的变化、生活习性的改变、大自然的酸化退变、生活压力的增大，人们容易引起脾胃虚，湿气重等症状，影响了人们的工作生活，如何让人们在日常的饮食中预防和治疗便秘，已经成为了重要议题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种八珍养胃糊，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦17-25份、怀山药9-25份、藕粉12-35份、鸡内金1-2份、莱菔子2-4份、芡实10-25份、谷子15-35份、山楂1-3份、杏仁1-2份。
作为本发明再进一步的方案：包含以下重量份组分的原料：燕麦17份、怀山药9份、藕粉12份、鸡内金1份、莱菔子2份、芡实10份、谷子15份、山楂1份、杏仁1份。
作为本发明再进一步的方案：包含以下重量份组分的原料：燕麦25份、怀山药25份、藕粉35份、鸡内金2份、莱菔子4份、芡实25份、谷子35份、山楂3份、杏仁2份。
一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：
(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；
(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；
(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；
(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；
(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。
作为本发明再进一步的方案：所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为2％-5％。
作为本发明再进一步的方案：所述步骤(2)中清炒的温度为30-40℃，时间为15-30min。
作为本发明再进一步的方案：所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明采用燕麦、藕粉为燥湿原料，配合促进肠蠕动的鸡内金、莱菔子等，治疗便秘的同时，保证除湿而不燥、运脾而不伤，解决了脾胃虚、湿气重的问题。
具体实施方式
需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
下面将结合实施例来详细说明本发明。
实施例一
一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦211份、怀山药16份、藕粉24份、鸡内金1.5份、莱菔子3份、芡实18份、谷子25份、山楂2份、杏仁1.5份。
一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：
(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；
(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；
(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；
(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；
(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。
所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为4％。
所述步骤(2)中清炒的温度为35℃，时间为23min。
所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。
实施例二
一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦17份、怀山药9份、藕粉12份、鸡内金1份、莱菔子2份、芡实10份、谷子15份、山楂1份、杏仁1份。
一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：
(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；
(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；
(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；
(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；
(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。
所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为2％。
所述步骤(2)中清炒的温度为30℃，时间为15min。
所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。
实施例三
一种八珍养胃糊，包含以下重量份组分的原料：燕麦25份、怀山药25份、藕粉35份、鸡内金2份、莱菔子4份、芡实25份、谷子35份、山楂3份、杏仁2份。
一种八珍养胃糊的制备方法，步骤如下：
(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；
(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；
(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；
(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；
(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。
所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为5％。
所述步骤(2)中清炒的温度为40℃，时间为30min。
所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。
实验例
纪淑兰，女，57岁，身份证号：140202196201031025，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药两个疗程，服药后症状改善良好。
李生义，男，66岁，身份证号：140212195310080019，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药6盒，服药后症状改善良好。
刘桂花，女，78岁，身份证号：140222194103132528，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药5盒，服药后症状改善效果明显。
孙林，男，61岁，身份证号：140222195811202595，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药一个疗程，服药后症状改善效果明显。
张兰，女，52岁，身份证号：140227196703070080，规律性上腹隐痛，服用八珍养胃粥，服药两个疗程，服药后症状改善效果良好。
南生文，男，67岁，身份证号：140212195205112837，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药两个疗程，服药后症状改善效果明显。
李改转，女，66岁，身份证号：140211195306281520，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药两个疗程，服药后症状改善良好。
张连，女，56岁，身份证号：140211196311191327，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善良好。
杜喜，男，61岁，身份证号：140211195812162114，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药6盒，服药后症状改善效果明显。
张芳，女，49岁，身份证号：140202197007242587，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善良好。
安建新，男，61岁，身份证号：140221195808081840，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药6盒，服药后症状改善良好。
陈秀华，女，49岁，身份证号：142131196909282326，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善效果明显。
韩桂花，女，76岁，身份证号：140212194309253029，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善效果明显。
韩建英，女，49岁，身份证号：14212319700604152X，腐烂性胃炎，服用八珍养胃粥，服药6盒，服药后症状改善良好。
康秀珍，女，69岁，身份证号：140212195006132427，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善效果明显。
李小林，男，37岁，身份证号：140227198107130015，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药3盒，服药后症状改善良好。
刘丽婕，女，58岁，身份证号：140212196011130022，慢性胃炎，服用八珍养胃粥，服药6盒，服药后症状改善良好。
本发明采用燕麦、藕粉为燥湿原料，配合促进肠蠕动的鸡内金、莱菔子等，治疗便秘的同时，保证除湿而不燥、运脾而不伤，解决了脾胃虚、湿气重的问题。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种八珍养胃糊，其特征在于，包含以下重量份组分的原料：燕麦17-25份、怀山药9-25份、藕粉12-35份、鸡内金1-2份、莱菔子2-4份、芡实10-25份、谷子15-35份、山楂1-3份、杏仁1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种八珍养胃糊，其特征在于，包含以下重量份组分的原料：燕麦17份、怀山药9份、藕粉12份、鸡内金1份、莱菔子2份、芡实10份、谷子15份、山楂1份、杏仁1份。
3.根据权利要求1所述的一种八珍养胃糊，其特征在于，包含以下重量份组分的原料：燕麦25份、怀山药25份、藕粉35份、鸡内金2份、莱菔子4份、芡实25份、谷子35份、山楂3份、杏仁2份。
4.如权利要求1-3任一项所述的一种八珍养胃糊的制备方法，其特征在于，步骤如下：
(1)焙干：将相应份量的鸡内金放置在砖面上，在阳光下晾晒；
(2)清炒：取相应份量的燕麦、莱菔子、山楂、杏仁和焙干后的鸡内金用滚动炒制锅炒制，得到混合料；
(3)自发清炒：将相应份量的谷子用水浸泡至发全芽，然后烘干清炒；
(4)盐炒：取相应份量的怀山药放入到盐水中浸泡，然后烘干清炒；
(5)将混合料、自发清炒后的谷子、盐炒后的怀山药和芡实进行混合磨碎，得成品。
5.根据权利要求4所述的一种八珍养胃糊的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中的鸡内金焙干后的含水量为2％-5％。
6.根据权利要求4所述的一种八珍养胃糊的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中清炒的温度为30-40℃，时间为15-30min。
7.根据权利要求4所述的一种八珍养胃糊的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中的盐料比为百分之五，浸泡时间为半小时。
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