CN112641835A - 木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，包含以下步骤：S1：新鲜的木瓜置沸水中翻烫；S2：将烫过的木瓜对半纵剖；S3：将剖开的木瓜晒干；S4：将晒干的木瓜蒸制；S5：将蒸制后的木瓜切丝；S6：将切制的木瓜丝干燥；S7：将烘干的木瓜丝过筛，去除药屑。本发明适用于木瓜的产地加工，木瓜从取得到加工完成时间短，流失的有效物质少，加工后的木瓜有效物质含量较高，药效更佳。
Description
技术领域
本发明涉及中药材加工领域，特别是木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺。
背景技术
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实。有舒筋活络，和胃化湿的功效。用于治疗湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。
传统的木瓜的炮制方法夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色，对半纵剖，晒干。传统的炮制方法不能在木瓜的产地进行直接加工，采用传统的加工 方法木瓜的有效位置流失较多。
发明内容
有鉴于现有技术的上述缺陷，本发明的目的就是提供木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，适用于木瓜的产地加工，木瓜从取得到加工完成时间短，流失的有效 物质少，加工后的木瓜有效物质含量较高，药效更佳。
本发明的目的是通过这样的技术方案实现的：
木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，包含以下步骤：
S1：新鲜的木瓜置沸水中翻烫；
S2：将烫过的木瓜对半纵剖；
S3：将剖开的木瓜晒干；
S4：将晒干的木瓜蒸制；
S5：将蒸制后的木瓜切丝；
S6：将切制的木瓜丝干燥；
S7：将烘干的木瓜丝过筛，去除药屑。
进一步地，所述步骤S1中，木瓜烫至外皮呈灰白色取出。
进一步地，所述步骤S3中，木瓜晒至外表面紫红色或红棕色后停止晒干。
进一步地，所述步骤S3中，木瓜晒至果肉红棕色，手捏不凹陷后停止晒干。
进一步地，所述步骤S4中，木瓜蒸制20分钟至木瓜蒸透。
进一步地，所述步骤S5中，切制的木瓜丝的厚度为1-2mm的月牙形薄片。
进一步地，所述步骤S6中，木瓜丝置入网盘中干燥，鳞片堆叠厚度不超过2cm。
进一步地，所述步骤S6中，木瓜丝干燥温度不超过60摄氏度，干燥时间为7-9 个小时。
进一步地，所述步骤S6中，木瓜丝干燥过程中每1-2小时翻动木瓜丝一次。
进一步地，所述步骤S6中，干燥后的木瓜丝的水分值不超过14％。
由于采用了上述技术方案，本发明具有如下的优点：
适用于木瓜的产地加工，木瓜从摘取到加工完成时间短，流失的有效物质少，加工后的木瓜有效物质含量较高，药效更佳。
本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或 者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书 和权利要求书来实现和获得。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例：
步骤1：新鲜的木瓜置沸水中烫至外皮灰白色。
步骤2：烫过的木瓜对半纵剖。
步骤3：将木瓜平铺于托盘，置晾晒场晾晒，晴天约晒10天。晒至木瓜外表面紫 红色或红棕色，果肉红棕色，手捏不凹陷。
步骤4：将木瓜置于蒸煮锅蒸制30分钟至木瓜蒸透。
步骤5：将蒸制后的木瓜用万能截断机切成1-2mm的月牙形薄片(纵切)，异形片 率不超过10％。
步骤6：将切制后的木瓜平铺放入料车不锈钢烘盘上，铺盘厚度不超过2cm。干 燥温度不得过60℃，干燥7-9小时，每1-2小时拉出料车翻动物料一次，以加速干 燥。干燥至水分值≤14.0％。
步骤7：将木瓜片置于筛选机的筛网(5mm)上进行筛选，除去药屑，将筛选好的 药材装入洁净容器中。
步骤8：将筛选好的木瓜包装成各种规格的成品，封口并贴签，每袋装量差异不 得超过±2％，封口平整严密，不漏气，标签信息清晰无误。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明 的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖 在本发明的权利要求范围当中。
Claims (10)
1.木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，包含以下步骤：
S1：新鲜的木瓜置沸水中翻烫；
S2：将烫过的木瓜对半纵剖；
S3：将剖开的木瓜晒干；
S4：将晒干的木瓜蒸制；
S5：将蒸制后的木瓜切丝；
S6：将切制的木瓜丝干燥；
S7：将烘干的木瓜丝过筛，去除药屑。
2.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S1中，木瓜烫至外皮呈灰白色取出。
3.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S3中，木瓜晒至外表面紫红色或红棕色后停止晒干。
4.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S3中，木瓜晒至果肉红棕色，手捏不凹陷后停止晒干。
5.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S4中，木瓜蒸制20分钟至木瓜蒸透。
6.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S5中，切制的木瓜丝的厚度为1-2mm的月牙形薄片。
7.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S6中，木瓜丝置入网盘中干燥，鳞片堆叠厚度不超过2cm。
8.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S6中，木瓜丝干燥温度不超过60摄氏度，干燥时间为7-9个小时。
9.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S6中，木瓜丝干燥过程中每1-2小时翻动木瓜丝一次。
10.根据权利要求1所述的木瓜产地加工及饮片炮制一体化加工工艺，其特征在于，所述步骤S6中，干燥后的木瓜丝的水分值不超过14％。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115887537A (zh) * | 2022-11-28 | 2023-04-04 | 建昌帮药业有限公司 | 一种酒木瓜制备方法、酒木瓜饮片及长薄木瓜片切片设备 |
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2020
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Cited By (2)
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| CN115887537B (zh) * | 2022-11-28 | 2024-03-26 | 建昌帮药业有限公司 | 一种酒木瓜制备方法、酒木瓜饮片及长薄木瓜片切片设备 |
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