CN112589844A - 一种凉皮加工用裁断装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种裁断装置，尤其涉及一种凉皮加工用裁断装置。本发明提供一种能将凉皮裁断，同时能自动将凉皮抓在一起，而且还能防止凉皮会粘在刀上，并且能对裁断的凉皮进行收集的凉皮加工用裁断装置。一种凉皮加工用裁断装置，包括有：支脚和安装板，支脚顶部焊接有安装板；收集框，安装板顶部放置有收集框；传动机构，安装板顶部安装有传动机构；推动机构，安装板顶部中间对称设有推动机构。本发明通过设有传动机构，传动机构与推动机构配合，能够实现凉皮的输送和将凉皮抓在一起的工作；旋转机构与推动机构配合，能够实现自动将凉皮抓在一起；切断机构与推动机构配合，能够实现自动将凉皮裁断，进一步的提高凉皮裁断效率。

Description

一种凉皮加工用裁断装置

技术领域

本发明涉及一种裁断装置，尤其涉及一种凉皮加工用裁断装置。

背景技术

凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品，凉皮因原料和制作方法以及地域不同，分为热米或面、皮、擀面皮和烙面皮以及酿皮等，部分地方都会使用凉皮机批量生产凉皮，但现有凉皮机仅能生产凉皮，并不能将凉皮裁断，为了便于凉皮的裁断，工人一般都会手动将凉皮抓在一起，从而使得凉皮能更轻易的被刀夹断，通过上述可知，工人手动将凉皮裁断需要耗费较大力气，同时工人手动将凉皮抓在一起的过程较繁锁，而且凉皮在裁断时，凉皮可能会粘在刀上。

因此亟需设计一种能将凉皮裁断，同时能自动将凉皮抓在一起，而且还能防止凉皮会粘在刀上，并且能对裁断的凉皮进行收集的凉皮加工用裁断装置。

发明内容

为了克服工人手动将凉皮裁断需要耗费较大力气，同时工人手动将凉皮抓在一起的过程较繁锁，而且凉皮在裁断时，凉皮可能会粘在刀上的缺点，技术问题：提供一种能将凉皮裁断，同时能自动将凉皮抓在一起，而且还能防止凉皮会粘在刀上，并且能对裁断的凉皮进行收集的凉皮加工用裁断装置。

本发明的技术方案是：一种凉皮加工用裁断装置，包括有：

支脚和安装板，支脚顶部焊接有安装板；

收集框，安装板顶部放置有收集框；

传动机构，安装板顶部安装有传动机构；

推动机构，安装板顶部中间对称设有推动机构；

旋转机构，安装板顶部中间设有旋转机构，旋转机构与推动机构配合。

作为优选，传动机构包括有：

第一支架，安装板顶部两侧对称设有第一支架；

滚筒，位于同一侧的第一支架之间均转动式设有滚筒；

传送带，两个滚筒之间绕设有传送带，滚筒端部焊接有手轮。

作为优选，推动机构包括有：

第二支架，安装板顶部中间对称固接有第二支架；

第一滑杆，第二支架内滑动式设有第一滑杆；

推块，第一滑杆内端焊接有推块，两个推块相互配合；

第一弹簧，第一滑杆上套装有第一弹簧，第一弹簧的两端分别连接在第二支架和第一滑杆上。

作为优选，还包括有旋转机构，旋转机构包括有：

第一滑轨，安装板顶部中间焊接有第一滑轨，安装板顶部中间设有支座；

电机，支座顶部中间通过螺栓固接有电机，电机的输出轴端部间隔设有缺齿轮，缺齿轮的数量为两个；

第一齿条，第一滑轨上滑动式设有第一齿条，第一齿条位于缺齿轮上方，缺齿轮与第一齿条接触配合；

第二滑轨，安装板顶部中间固接有第二滑轨，第二滑轨上滑动式设有第二齿条，第二齿条位于缺齿轮下方；

第一连杆，位于同一侧的第一滑杆端部之间均连接有第一连杆，第一齿条和第二齿条的端部与第一连杆中部连接。

作为优选，还包括有转动机构，转动机构包括有：

第三支架，安装板顶部中间对称设有第三支架；

第一转轴，同侧的第三支架之间转动式设有第一转轴；

棘轮，第一转轴中部安装有棘轮，两侧的推块顶部焊接有安装块；

棘齿，安装块上滑动式设有棘齿，棘齿下部套装有弹性件，弹性件的两端分别连接在安装块和棘齿上；

旋转座，安装板顶部对称设有旋转座，旋转座内转动式设有第二转轴，第二转轴端部与第一转轴端部之间连接有传动组件；

锥齿轮组，第二转轴端部与滚筒端部之间连接有锥齿轮组。

作为优选，还包括有切断机构，切断机构包括有：

第一楔形块，推块顶部均固接有第一楔形块，安装板顶部中间设有挡板；

刀具，挡板上滑动式设有刀具，刀具顶端之间连接有第二楔形块；

第二弹簧，第二楔形块与第一楔形块接触配合，刀具上套装有第二弹簧，第二弹簧的两端分别连接在挡板和第二楔形块上；

固定板，安装板顶部中间固接有固定板，固定板顶部与刀具接触配合。

作为优选，还包括有下料机构，下料机构包括有：

L杆，旋转座顶端对称设有L杆，L杆上部中间固接有放料框；

第二连杆，推块上固接有第二连杆；

推动杆，第二连杆顶部焊接有推动杆，L杆顶端设有滑套；

第二滑杆，滑套内滑动式设有第二滑杆，第二滑杆的上部与推动杆接触配合，第二滑杆下部与放料框内壁接触配合；

第三弹簧，第二滑杆上套装有第三弹簧，第三弹簧的两端分别连接在第二滑杆和滑套上，第二连杆上安装有海绵块。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

1、本发明通过设有传动机构，传动机构与推动机构配合，能够实现凉皮的输送和将凉皮抓在一起的工作；

2、旋转机构与推动机构配合，能够实现自动将凉皮抓在一起；

3、切断机构与推动机构配合，能够实现自动将凉皮裁断，进一步的提高凉皮裁断效率。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明传动机构的立体结构示意图。

图3为本发明推动机构的立体结构示意图。

图4为本发明旋转机构的立体结构示意图。

图5为本发明转动机构的立体结构示意图。

图6为本发明切断机构的立体结构示意图。

图7为本发明下料机构的立体结构示意图。

以上附图中：1：支脚，2：安装板，3：收集框，4：传动机构，41：第一支架，42：滚筒，43：传送带，44：手轮，5：推动机构，51：第二支架，52：第一滑杆，53：推块，54：第一弹簧，6：旋转机构，61：第一滑轨，62：支座，63：电机，64：缺齿轮，65：第一齿条，66：第二滑轨，67：第二齿条，68：第一连杆，7：转动机构，71：第三支架，72：第一转轴，73：棘轮，74：安装块，75：棘齿，76：旋转座，77：第二转轴，78：传动组件，79：锥齿轮组，710：弹性件，8：切断机构，81：第一楔形块，82：挡板，83：刀具，84：第二楔形块，85：第二弹簧，801：固定板，9：下料机构，91：L杆，92：放料框，93：第二连杆，94：推动杆，95：第二滑杆，96：滑套，97：第三弹簧。

具体实施方式

在本文中提及实施例意味着，结合实施例描述的特定特征、结构或特性可以包含在本发明的至少一个实施例中。在说明书中的各个位置出现该短语并不一定均是指相同的实施例，也不是与其它实施例互斥的独立的或备选的实施例。本领域技术人员显式地和隐式地理解的是，本文所描述的实施例可以与其它实施例相结合。

实施例1

一种凉皮加工用裁断装置，如图1所示，包括有支脚1、安装板2、收集框3、传动机构4、推动机构5和旋转机构6，支脚1顶部焊接有安装板2，安装板2顶部后侧放置有收集框3，安装板2顶部安装有传动机构4，安装板2顶部中间左右对称设有推动机构5，安装板2顶部中间设有旋转机构6，旋转机构6与推动机构5配合。

当工人需要将凉皮裁断时，工人需要将凉皮的端部放置在传动机构4上，当凉皮位于传动机构4上后，工人需要向内侧挤压推动机构5，推动机构5向内侧移动会将凉皮抓在一起，此时工人可启动旋转机构6转动，旋转机构6转动会带动推动机构5向内侧移动，如此就无需工人手动向内侧挤压推动机构5，从而达到自动将凉皮抓在一起，支脚1与安装板2起支撑作用，当凉皮被抓在一起后，工人即可使用刀将凉皮裁断，工人需要对裁断的凉皮进行收集和更换凉皮裁断位置时，工人需要迅速松开推动机构5，推动机构5复位作用，推动机构5会向外侧移动复位，进而使得推动机构5暂时停止与凉皮接触，这时工人需要手动转动传动机构4，传动机构4旋转会带动凉皮向后侧移动，被裁断的凉皮会落至收集框3内进行收集，凉皮另一部分也会随之向后移动，凉皮向后侧移动至合适长度后，工人再次重复上述操作即可持续的对凉皮裁断和更换凉皮的裁断位置，当工人暂时不需要对凉皮进行裁断时，工人暂时停止转动传动机构4和关闭旋转机构6即可。

实施例2

在本发明一个较佳实施例中，如图2所示，传动机构4包括有第一支架41、滚筒42、传送带43和手轮44，安装板2顶部前后两侧均对称设有第一支架41，位于同一侧的第一支架41之间均转动式设有滚筒42，两个滚筒42之间绕设有传送带43，前侧的滚筒42右端焊接有手轮44。

工人首先需要先将凉皮的端部放置在传送带43上，当凉皮位于传送带43上后，工人需要手动转动手轮44，手轮44旋转会带动滚筒42在第一支架41上旋转，滚筒42旋转会带动传送带43旋转，传送带43旋转会带动凉皮向后侧移动，当工人需要更换凉皮的裁断位置时，工人可继续旋转手轮44，从而使得被裁断的凉皮落入收集框3内进行收集，凉皮另一部分则会向后侧移动，从而达到更换凉皮裁断位置和输送凉皮的工作，如果工人暂时不需要对凉皮进行输送时，工人暂时停止转动手轮44即可。

实施例3

在本发明一个较佳实施例中，如图1和图3至图7所示，推动机构5包括有第二支架51、第一滑杆52、推块53和第一弹簧54，安装板2顶部中间左右均对称固接有第二支架51，第二支架51内滑动式设有第一滑杆52，第一滑杆52内端焊接有推块53，左右两个推块53相互配合，第一滑杆52上套装有第一弹簧54，第一弹簧54的两端分别连接在第二支架51和第一滑杆52上。

为了工人能更快速的将凉皮裁断，工人一般都会先将凉皮抓在一起，工人需要手动推动第一滑杆52在第二支架51内向内侧滑动，第一滑杆52向内侧滑动会带动推块53向内侧移动，推块53向内侧移动会将凉皮抓在一起，第一弹簧54被压缩，随后工人可使用刀将凉皮裁断，凉皮被裁断后，工人需要迅速松开第一滑杆52，第一弹簧54复位作用，第一弹簧54会推动第一滑杆52在第二支架51内向外侧滑动，第一滑杆52向外侧滑动会带动推块53向外侧移动，推块53向外侧移动至暂时停止与凉皮接触时，凉皮则会随着传送带43向后侧移动，如此该装置就实现了将凉皮抓在一起的工作，有效的加快了凉皮的裁断速度。

还包括有旋转机构6，旋转机构6包括有第一滑轨61、支座62、电机63、缺齿轮64、第一齿条65、第二滑轨66、第二齿条67和第一连杆68，安装板2顶部中间焊接有第一滑轨61，安装板2顶部中间设有支座62，支座62顶部中间通过螺栓固接有电机63，电机63的输出轴前端间隔设有缺齿轮64，第一滑轨61上滑动式设有第一齿条65，第一齿条65位于后侧的缺齿轮64上方，前侧的缺齿轮64与第一齿条65接触配合，安装板2顶部中间固接有第二滑轨66，第二滑轨66上滑动式设有第二齿条67，第二齿条67位于后侧缺齿轮64下方，位于同一侧的第一滑杆52外端之间均连接有第一连杆68，第一齿条65和第二齿条67的顶端与第一连杆68中部连接。

工人手动推动第一滑杆52在第二支架51内向内侧滑动需要耗费较大力气，为了减轻工人的劳动强度，工人需要启动电机63，电机63的输出轴旋转会带动缺齿轮64旋转，缺齿轮64旋转至与第一齿条65和第二齿条67接触时，缺齿轮64会带动第一齿条65和第二齿条67在第一滑轨61与第二滑轨66上向内侧滑动，第一齿条65和第二齿条67向内侧移动会带动第一连杆68向内侧移动，第一连杆68向内侧移动会带动第一滑杆52向内侧滑动，第一滑杆52向内侧滑动会带动推块53向内侧移动，当缺齿轮64旋转至暂时停止与第二齿条67脱离接触时，缺齿轮64会带动第一齿条65在第一滑轨61上向外侧滑动，当缺齿轮64旋转至暂时停止与第一齿条65接触时，缺齿轮64会带动第二齿条67在第二滑轨66上向外侧滑动，第一齿条65和第二齿条67向外侧移动会带动第一连杆68向外侧移动，第一连杆68向外侧移动会带动第一滑杆52，第一滑杆52向外侧移动会带动推块53向外侧移动，如此就无需工人手动向内侧推动第一滑杆52，有效的减轻了工人的劳动强度。

还包括有转动机构7，转动机构7包括有第三支架71、第一转轴72、棘轮73、安装块74、棘齿75、旋转座76、第二转轴77和弹性件710，安装板2顶部中间左右对称设有第三支架71，同侧的第三支架71之间转动式设有第一转轴72，第一转轴72中部安装有棘轮73，左右两侧推块53顶部焊接有安装块74，安装块74上滑动式设有棘齿75，棘齿75下部套装有弹性件710，弹性件710的两端分别连接在安装块74和棘齿75上，安装板2顶部后侧左右对称设有旋转座76，旋转座76内转动式设有第二转轴77，第二转轴77前端与第一转轴72后端之间连接有传动组件78，第二转轴77后端与同侧的滚筒42端部之间连接有锥齿轮组79。

为了使推块53在移动的过程中更稳定抓凉皮的高度，滚筒42旋转会带动锥齿轮组79，锥齿轮组79旋转会带动第二转轴77在旋转座76内旋转，第二转轴77通过传动组件78会带动第一转轴72在第三支架71内旋转，第一转轴72旋转会带动棘轮73旋转，因第二弹簧85弹力作用，第二弹簧85会推动棘齿75在安装块74内向上滑动，棘齿75向上滑动至与棘轮73接触时，棘轮73会推动棘齿75在安装块74内向下滑动，弹性件710被拉伸，当棘齿75向内侧移动至暂时停止与棘轮73接触时，弹性件710复位作用，弹性件710会推动棘齿75在安装块74内向上滑动复位，棘齿75向上滑动至再次与棘轮73接触时，棘轮73会推动棘齿75在安装块74内向下滑动，从而使得推块53不仅能左右滑动，还能适应性的向上和向下滑动，进一步的提高了推块53的灵活度。

还包括有切断机构8，切断机构8包括有第一楔形块81、挡板82、刀具83、第二楔形块84、第二弹簧85和固定板801，推块53顶部后侧均固接有第一楔形块81，安装板2顶部中间设有挡板82，挡板82上滑动式设有刀具83，刀具83顶端后侧之间连接有第二楔形块84，第二楔形块84与第一楔形块81接触配合，刀具83上套装有第二弹簧85，第二弹簧85的两端分别连接在挡板82和第二楔形块84上，安装板2顶部中间固接有固定板801，固定板801顶部与刀具83接触配合。

工人手动使用刀将凉皮裁断的过程较繁锁，所以工人将凉皮放置在传送带43上时，凉皮会位于固定板801上，推块53向内侧移动会带动第一楔形块81向内侧移动，第一楔形块81向内侧移动至与第二楔形块84接触时，第一楔形块81会推动第二楔形块84在挡板82内向上滑动，第二弹簧85被压缩，第二楔形块84向上移动会带动刀具83向上移动，当推块53向外侧移动时，推块53会带动第一楔形块81向外侧移动，第一楔形块81向外侧移动至暂时停止与第二楔形块84接触时，第二弹簧85复位作用，第二弹簧85会拉动第二楔形块84在挡板82内向下滑动，第二楔形块84向上移动会带动刀具83向下移动，刀具83向下移动至与固定板801顶部接触时，刀具83会将凉皮裁断，如此该装置就无需工人手动使用刀将凉皮裁断，进一步的提高了凉皮裁断效率。

还包括有下料机构9，下料机构9包括有L杆91、放料框92、第二连杆93、推动杆94、第二滑杆95、滑套96和第三弹簧97，旋转座76顶端对称设有L杆91，L杆91上部中间固接有放料框92，推块53后侧固接有第二连杆93，第二连杆93顶部焊接有推动杆94，L杆91顶端设有滑套96，滑套96内滑动式设有第二滑杆95，第二滑杆95的上部与推动杆94接触配合，第二滑杆95下部与放料框92内壁接触配合，第二滑杆95上套装有第三弹簧97，第三弹簧97的两端分别连接在第二滑杆95和滑套96上，第二连杆93上安装有海绵块。

由于凉皮自身性质带有一定的水分，带有水分的凉皮会粘在刀具83上，为了避免这种情况出现，所以工人首先需要先将适量的食用油倒入放料框92内，当第二楔形块84向上移动时，第二楔形块84会带动推动杆94向上移动，推动杆94向上移动会带动第二滑杆95在滑套96内向上滑动，第三弹簧97被压缩，第二滑杆95向上滑动至与暂时不再堵住放料框92时，放料框92内的部分食用油会滴至海绵上，凉皮经过海绵块时，海绵块会将部分食用油刷至凉皮上，如此该装置就能保证刀具83在切割凉皮时凉皮不会附着在刀具83上，当第二楔形块84向下移动时，第二楔形块84会带动推动杆94向下移动，推动杆94下移动会带动第二滑杆95在滑套96内向下滑动，第三弹簧97复位作用，第三弹簧97会拉动第二滑杆95向下滑动，第二滑杆95向下滑动会重新堵住放料框92，此时放料框92内的食用油会暂时停止滴至海绵块上，如此该装置就实现了减少凉皮粘在刀具83上的机率。

上述实施例，只是本发明的较佳实施例，并非用来限制本发明实施范围，故凡以本发明权利要求所述内容所做的等效变化，均应包括在本发明权利要求范围之内。

Claims (8)

1.一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，包括有：

支脚（1）和安装板（2），支脚（1）顶部焊接有安装板（2）；

收集框（3），安装板（2）顶部放置有收集框（3）；

传动机构（4），安装板（2）顶部安装有传动机构（4）；

推动机构（5），安装板（2）顶部中间对称设有推动机构（5）；

旋转机构（6），安装板（2）顶部中间设有旋转机构（6），旋转机构（6）与推动机构（5）配合。

2.如权利要求1所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，传动机构（4）包括有：

第一支架（41），安装板（2）顶部两侧对称设有第一支架（41）；

滚筒（42），位于同一侧的第一支架（41）之间均转动式设有滚筒（42）；

传送带（43），两个滚筒（42）之间绕设有传送带（43），滚筒（42）端部焊接有手轮（44）。

3.如权利要求2所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，推动机构（5）包括有：

第二支架（51），安装板（2）顶部中间对称固接有第二支架（51）；

第一滑杆（52），第二支架（51）内滑动式设有第一滑杆（52）；

推块（53），第一滑杆（52）内端焊接有推块（53），两个推块（53）相互配合；

第一弹簧（54），第一滑杆（52）上套装有第一弹簧（54），第一弹簧（54）的两端分别连接在第二支架（51）和第一滑杆（52）上。

4.如权利要求3所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，还包括有旋转机构（6），旋转机构（6）包括有：

第一滑轨（61），安装板（2）顶部中间焊接有第一滑轨（61），安装板（2）顶部中间设有支座（62）；

电机（63），支座（62）顶部中间通过螺栓固接有电机（63），电机（63）的输出轴端部间隔设有缺齿轮（64），缺齿轮（64）的数量为两个；

第一齿条（65），第一滑轨（61）上滑动式设有第一齿条（65），第一齿条（65）位于缺齿轮（64）上方，缺齿轮（64）与第一齿条（65）接触配合；

第二滑轨（66），安装板（2）顶部中间固接有第二滑轨（66），第二滑轨（66）上滑动式设有第二齿条（67），第二齿条（67）位于缺齿轮（64）下方；

第一连杆（68），位于同一侧的第一滑杆（52）端部之间均连接有第一连杆（68），第一齿条（65）和第二齿条（67）的端部与第一连杆（68）中部连接。

5.如权利要求4所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，还包括有转动机构（7），转动机构（7）包括有：

第三支架（71），安装板（2）顶部中间对称设有第三支架（71）；

第一转轴（72），同侧的第三支架（71）之间转动式设有第一转轴（72）；

棘轮（73），第一转轴（72）中部安装有棘轮（73），两侧的推块（53）顶部焊接有安装块（74）；

棘齿（75），安装块（74）上滑动式设有棘齿（75），棘齿（75）下部套装有弹性件（710），弹性件（710）的两端分别连接在安装块（74）和棘齿（75）上；

旋转座（76），安装板（2）顶部对称设有旋转座（76），旋转座（76）内转动式设有第二转轴（77），第二转轴（77）端部与第一转轴（72）端部之间连接有传动组件（78）；

锥齿轮组（79），第二转轴（77）端部与滚筒（42）端部之间连接有锥齿轮组（79）。

6.如权利要求5所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，还包括有切断机构（8），切断机构（8）包括有：

第一楔形块（81），推块（53）顶部均固接有第一楔形块（81），安装板（2）顶部中间设有挡板（82）；

刀具（83），挡板（82）上滑动式设有刀具（83），刀具（83）顶端之间连接有第二楔形块（84）；

第二弹簧（85），第二楔形块（84）与第一楔形块（81）接触配合，刀具（83）上套装有第二弹簧（85），第二弹簧（85）的两端分别连接在挡板（82）和第二楔形块（84）上；

固定板（801），安装板（2）顶部中间固接有固定板（801），固定板（801）顶部与刀具（83）接触配合。

7.如权利要求6所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，还包括有下料机构（9），下料机构（9）包括有：

L杆（91），旋转座（76）顶端对称设有L杆（91），L杆（91）上部中间固接有放料框（92）；

第二连杆（93），推块（53）上固接有第二连杆（93）；

推动杆（94），第二连杆（93）顶部焊接有推动杆（94），L杆（91）顶端设有滑套（96）；

第二滑杆（95），滑套（96）内滑动式设有第二滑杆（95），第二滑杆（95）的上部与推动杆（94）接触配合，第二滑杆（95）下部与放料框（92）内壁接触配合；

第三弹簧（97），第二滑杆（95）上套装有第三弹簧（97），第三弹簧（97）的两端分别连接在第二滑杆（95）和滑套（96）上，第二连杆（93）上安装有海绵块。

8.如权利要求6所述的一种凉皮加工用裁断装置，其特征在于，刀具（83）的数量为一片。

Images