CN112568335A - 一种增强鹅体质的配合饲料 - Google Patents

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Abstract

一种增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米30‑35份、小麦12‑14份、玉米胚芽粕6‑8份、扁豆10‑15份、大豆皮3‑6份、苜蓿草粉4‑7份、柱花草粉6‑7.5份、发酵复合果渣3‑3.5份、发酵西兰花叶3‑5份、复合酶0.06‑0.07份、硫酸化葡聚糖0.03‑0.05份、花椒籽油3‑4份、菊糖0.2‑0.8份、花生红衣0.05‑0.06份、大蒜渣2.7‑3.3份、辣木茎叶粉2.4‑2.6份、发酵复合中药0.4‑0.6份、复合益生菌0.5‑0.6份、香味剂0.01‑0.02份、甜味剂0.02‑0.03份、氯化钠0.2‑0.5份。该饲料营养搭配合理，能有效增强鹅的体质及抵抗力，提高鹅的产蛋率和孵化率。

Description

一种增强鹅体质的配合饲料
技术领域
本发明涉及一种饲料技术领域，具体涉及一种增强鹅体质的配合饲料。
背景技术
鹅的肠道发达、耐粗饲，在我国地区多有养殖。种鹅作为用于繁衍后代的一个重要种类，其质量直接影响后续生产中种蛋和雏鹅质量。
对养鹅业来说，威胁最大的是疾病，当自身的抵抗力低于致病因子的侵袭力和环境的诱发时，疾病就会发生。当鹅处于产蛋期时，一旦发生鹅副粘病毒病、鹅瘟、蛋子瘟等疾病，鹅的产蛋率、孵化率会大幅下降，严重的会导致种鹅死亡，大大影响了养鹅业的健康发展。因此，疾病防治需从多个方面考虑，在做好环境管理和致病因子消杀工作的同时，增强鹅自身的抵抗力也是不可忽视的重要一环。
随着我国对鹅进行规模化的养殖，一些养殖户或企业往往通过给鹅喂食、注射抗生素、抗病药物以避免鹅死亡，这些药物一方面在鹅体内富集，为食品安全带来隐患，另一方面也抑制了鹅的生长发育。因此，研制一种绿色安全，促进鹅生长发育的同时能增强鹅的体质，提高鹅的抵抗力的饲料是目前急需解决的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种增强鹅体质的配合饲料，该饲料营养搭配合理，绿色环保，能有效增强鹅的体质及抵抗力，提高鹅的产蛋率和孵化率。
为实现上述目的，本发明提供一种增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米30-35份、小麦12-14份、玉米胚芽粕6-8份、扁豆10-15份、大豆皮3-6份、苜蓿草粉4-7份、柱花草粉6-7.5份、发酵复合果渣3-3.5份、发酵西兰花叶3-5份、复合酶0.06-0.7份、硫酸化葡聚糖0.03-0.05份、花椒籽油3-4份、菊糖0.2-0.8份、花生红衣0.05-0.06份、大蒜渣2.7-3.3份、辣木茎叶粉2.4-2.6份、发酵复合中药0.4-0.6份、复合益生菌0.5-0.6份、香味剂0.01-0.02份、甜味剂0.02-0.03份、氯化钠0.2-0.5份。
优选的，所述增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米34份、小麦12份、玉米胚芽粕6份、扁豆14份、大豆皮5份、苜蓿草粉5份、柱花草粉6份、发酵桑葚果渣3.5份、发酵西兰花叶3份、复合酶0.07份、硫酸化葡聚糖0.03份、花椒籽油4份、菊糖0.2份、花生红衣0.06份、大蒜渣3.3份、辣木茎叶粉2.5份、发酵复合中药0.5份、复合益生菌0.6份、香味剂0.02份、甜味剂0.02份、氯化钠0.2份。
进一步的，所述硫酸化葡聚糖是采用葡聚糖经硫酸化修饰得到，所述葡聚糖包括β-葡聚糖、几丁质-葡聚糖、香菇-β葡聚糖。
优选的，所述复合酶由纤维素酶、裂解性多糖单加氧酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶五种酶组成；所述五种酶之间的浓度比依次为(2-3):(2-3):(3-5):(3-5):(1-3)。
优选的，所述复合益生菌由丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、短小芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(3-6):(3-6):(1-3):(1-3)。
进一步的，所述发酵复合果渣的制备过程为：剔除果渣中腐烂、霉变的部分后，将果渣混合后添加果渣总质量15％的麸皮进行发酵；发酵条件：控制发酵水分为35-40％，发酵pH为6.0-7.5，发酵温度为25-30℃，发酵时间为10-13d，菌种由酵母菌、乳杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(1-2):(1-2):(2-3):(2-4)。
优选的，所述复合果渣包括桑葚果渣、苹果渣、葡萄渣。
进一步的，所述发酵复合中药的制备过程为：将中药混合粉碎至40目后添加水、营养盐混合发酵；发酵条件：控制发酵时间2.5-3.5d，发酵温度25-30℃，发酵pH5.0-7.0，菌种由黑曲霉、乳杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、双歧杆菌五种菌组成，所述五种菌之间的浓度比依次为(1-3)：(1-3)：(1-2)：(2-4)：(2-4)。
优选的，所述复合中药包括淡豆豉、半夏曲、沉香曲、马钱子、黄柏。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
(1)本发明利用农产品副产物，采用发酵桑葚果渣、发酵西兰花叶、花生红衣、大蒜渣、辣木茎叶粉等作为饲料原料，不仅降低了粮食用量、饲料成本，而且改变了以往玉米-豆粕型日粮结构，扩展了能量、蛋白来源，增加了饲料适口性。
(2)本发明扁豆、苜蓿草粉中含有的异黄酮类、香豆素类物质均属于植物雌激素，具有较好的抗氧化、促进生殖细胞增值作用，起到提高繁殖性能的效果，饲料中无需额外添加大豆异黄酮即可满足种鹅需要。
(3)本发明采用的复合酶能有效分解纤维素、木聚糖等，尤其是纤维素酶与裂解型多糖单加氧酶联合作用加快纤维素分解速率，进一步提高苜蓿草粉、辣木茎叶粉的利用率；木聚糖酶可降低食物粘度，加快食物排空速度，降低了食物在小肠内的发酵，抑制了厌氧菌的繁殖，减少肠道疾病发生率。
(4)本发明中葡聚糖具有调节肠道菌群、抗炎的作用，本发明采用的葡聚糖经硫酸化修饰后进一步增强了葡聚糖的生物学活性，其抗菌、抗病毒、免疫的能力也得到提高；复合中药具有促消化、抗菌消炎作用，中药经发酵后适口性、营养结构得到改善，可以较好的增强机体抗菌能力，免疫能力。
(5)本发明中复合益生菌能够调节肠道菌群平衡、促进肠道健康，从而提高对营养物质的吸收能力。
本发明在满足种鹅产蛋期营养需要量的基础上，优化能量蛋白结构，使种鹅有多个能量蛋白源；通过利用原料自身含有的活性物质，与添加的复合酶、复合菌、大蒜渣等物质共同作用调节肠道、增强种鹅的抗氧化、抗菌能力，从根本上提高种鹅免疫能力、产蛋能力。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例一
一种增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米30份、小麦12份、玉米胚芽粕6份、扁豆15份、大豆皮3份、苜蓿草粉7份、柱花草粉7.5份、发酵桑葚果渣3份、发酵西兰花叶5份、复合酶0.06份、硫酸化葡聚糖0.03份、花椒籽油4份、菊糖0.3份、花生红衣0.06份、大蒜渣3份、辣木茎叶粉2.6份、发酵复合中药0.4份、复合益生菌0.5份、香味剂0.02份、甜味剂0.03份、氯化钠0.5份。
所述复合酶由纤维素酶、裂解性多糖单加氧酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶五种酶组成；所述五种酶之间的浓度比依次为(2-3):(2-3):(3-5):(3-5):(1-3)。
所述复合益生菌由丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、短小芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(3-6):(3-6):(1-3):(1-3)。
所述发酵复合果渣的制备过程为：剔除果渣中腐烂、霉变的部分后，将果渣混合后添加果渣总质量15％的麸皮进行发酵；发酵条件：控制发酵水分为35-40％，发酵pH为6.0-7.5，发酵温度为25-30℃，发酵时间为10-13d，菌种由酵母菌、乳杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(1-2):(1-2):(2-3):(2-4)。
所述复合果渣包括桑葚果渣、苹果渣、葡萄渣。
所述发酵复合中药的制备过程为：将中药混合粉碎至40目后添加水、营养盐混合发酵；发酵条件：控制发酵时间2.5-3.5d，发酵温度25-30℃，发酵pH5.0-7.0，菌种由黑曲霉、乳杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、双歧杆菌五种菌组成，所述五种菌之间的浓度比依次为(1-3)：(1-3)：(1-2)：(2-4)：(2-4)。
所述复合中药包括淡豆豉、半夏曲、沉香曲、马钱子、黄柏。
实施例二
一种增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米34份、小麦12份、玉米胚芽粕6份、扁豆14份、大豆皮5份、苜蓿草粉5份、柱花草粉6份、发酵桑葚果渣3.5份、发酵西兰花叶3份、复合酶0.07份、硫酸化葡聚糖0.03份、花椒籽油4份、菊糖0.2份、花生红衣0.06份、大蒜渣3.3份、辣木茎叶粉2.5份、发酵复合中药0.5份、复合益生菌0.6份、香味剂0.02份、甜味剂0.02份、氯化钠0.2份。
所述硫酸化葡聚糖是采用葡聚糖经硫酸化修饰得到，所述葡聚糖包括β-葡聚糖、几丁质-葡聚糖、香菇-β葡聚糖。
所述复合酶由纤维素酶、裂解性多糖单加氧酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶五种酶组成；所述五种酶之间的浓度比依次为(2-3):(2-3):(3-5):(3-5):(1-3)。
所述复合益生菌由丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、短小芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(3-6):(3-6):(1-3):(1-3)。
所述发酵复合果渣的制备过程为：剔除果渣中腐烂、霉变的部分后，将果渣混合后添加果渣总质量15％的麸皮进行发酵；发酵条件：控制发酵水分为35-40％，发酵pH为6.0-7.5，发酵温度为25-30℃，发酵时间为10-13d，菌种由酵母菌、乳杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(1-2):(1-2):(2-3):(2-4)。
所述复合果渣包括桑葚果渣、苹果渣、葡萄渣。
所述发酵复合中药的制备过程为：将中药混合粉碎至40目后添加水、营养盐混合发酵；发酵条件：控制发酵时间2.5-3.5天，发酵温度25-30℃，发酵pH5.0-7.0，菌种由黑曲霉、乳杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、双歧杆菌五种菌组成，所述五种菌之间的浓度比依次为(1-3)：(1-3)：(1-2)：(2-4)：(2-4)。
所述复合中药包括淡豆豉、半夏曲、沉香曲、马钱子、黄柏。
实施例三
一种增强鹅体质的配合饲料，由以下重量份的组分配制而成：玉米35份、小麦14份、玉米胚芽粕8份、扁豆10份、大豆皮6份、苜蓿草粉4份、柱花草粉6.5份、发酵桑葚果渣3份、发酵西兰花叶3份、复合酶0.07份、硫酸化葡聚糖0.05份、花椒籽油3份、菊糖0.8份、花生红衣0.05份、大蒜渣2.7份、辣木茎叶粉2.4份、发酵复合中药0.6份、复合益生菌0.6份、香味剂0.01份、甜味剂0.02份、氯化钠0.2份。
所述复合酶由纤维素酶、裂解性多糖单加氧酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶五种酶组成；所述五种酶之间的浓度比依次为(2-3):(2-3):(3-5):(3-5):(1-3)。
所述复合益生菌由丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、短小芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(3-6):(3-6):(1-3):(1-3)。
所述发酵复合果渣的制备过程为：剔除果渣中腐烂、霉变的部分后，将果渣混合后添加果渣总质量15％的麸皮进行发酵；发酵条件：控制发酵水分为35-40％，发酵pH为6.0-7.5，发酵温度为25-30℃，发酵时间为10-13d，菌种由酵母菌、乳杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(1-2):(1-2):(2-3):(2-4)。
所述复合果渣包括桑葚果渣、苹果渣、葡萄渣。
所述发酵复合中药的制备过程为：将中药混合粉碎至40目后添加水、营养盐混合发酵；发酵条件：控制发酵时间2.5-3.5天，发酵温度25-30℃，发酵pH5.0-7.0，菌种由黑曲霉、乳杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、双歧杆菌五种菌组成，所述五种菌之间的浓度比依次为(1-3)：(1-3)：(1-2)：(2-4)：(2-4)。
所述复合中药包括淡豆豉、半夏曲、沉香曲、马钱子、黄柏。
为进一步验证本发明的使用效果，选取上述三个实施例和对照组的饲料分别喂食种鹅，进行对比。对照组饲料为养殖场现有种鹅饲料。对照组饲料营养指标：粗蛋白≥15.0％，粗纤维≤10.0％，粗灰分≤15.0％，钙1.5-3.5％，赖氨酸≥0.8％，总磷≥0.50％，氯化钠0.3-0.8％，蛋氨酸+蛋氨酸羟基类似物0.3-0.8％。
试验选择产蛋期种鹅240只(公母1：4)，随机分为4组，试验期8周。每天8：00捡蛋，记录采食量、蛋重、产蛋率。实验结束后，测鹅血清中的IgG，IgA含量。结果如下表1所述：
表1不同饲料对种鹅性能的影响
项目 对照组 实施例1 实施例2 实施例3
IgG(pg/mL) 220.06 227.39 230.05 226.55
IgA(pg/mL) 360.01 365.22 368.73 366.97
采食量/g 200.5 202.6 204.3 203.7
蛋重/g 137.3 139.5 146.7 143.2
产蛋率％ 48.3 50.5 52.2 49.6
由表1可以看出，实施例一、实施例二、实施例三中种鹅的免疫球蛋白IgG和IgA数值均高于对照组，说明使用实施例一至实施例三制备的饲料的种鹅比使用对照组饲料的种鹅的机体免疫力更强，对疾病的抵抗能力更强；另外，实施例一、实施例二、实施例三在采食量、蛋重、产蛋率指标上表现比较一致差异不显著且均高于对照组，说明本发明制备的饲料能够提高鹅采食量、蛋重和产蛋率；其中，实施例二在采食量、蛋重、产蛋率等方面均优于其他组试验。

Claims (9)

1.一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，由以下重量份的组分配制而成：玉米30-35份、小麦12-14份、玉米胚芽粕6-8份、扁豆10-15份、大豆皮3-6份、苜蓿草粉4-7份、柱花草粉6-7.5份、发酵复合果渣3-3.5份、发酵西兰花叶3-5份、复合酶0.06-0.7份、硫酸化葡聚糖0.03-0.05份、花椒籽油3-4份、菊糖0.2-0.8份、花生红衣0.05-0.06份、大蒜渣2.7-3.3份、辣木茎叶粉2.4-2.6份、发酵复合中药0.4-0.6份、复合益生菌0.5-0.6份、香味剂0.01-0.02份、甜味剂0.02-0.03份、氯化钠0.2-0.5份。
2.根据权利要求1所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，由以下重量份的组分配制而成：玉米34份、小麦12份、玉米胚芽粕6份、扁豆14份、大豆皮5份、苜蓿草粉5份、柱花草粉6份、发酵桑葚果渣3.5份、发酵西兰花叶3份、复合酶0.07份、硫酸化葡聚糖0.03份、花椒籽油4份、菊糖0.2份、花生红衣0.06份、大蒜渣3.3份、辣木茎叶粉2.5份、发酵复合中药0.5份、复合益生菌0.6份、香味剂0.02份、甜味剂0.02份、氯化钠0.2份。
3.根据权利要求1或2所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述硫酸化葡聚糖是采用葡聚糖经硫酸化修饰得到，所述葡聚糖包括β-葡聚糖、几丁质-葡聚糖、香菇-β葡聚糖。
4.根据权利要求1或2所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述复合酶由纤维素酶、裂解性多糖单加氧酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、植酸酶五种酶组成；所述五种酶之间的浓度比依次为(2-3):(2-3):(3-5):(3-5):(1-3)。
5.根据权利要求1或2所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述复合益生菌由丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、短小芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(3-6):(3-6):(1-3):(1-3)。
6.根据权利要求1或2所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述发酵复合果渣的制备过程为：剔除果渣中腐烂、霉变的部分后，将果渣混合后添加果渣总质量15％的麸皮进行发酵；发酵条件：控制发酵水分为35-40％，发酵pH为6.0-7.5，发酵温度为25-30℃，发酵时间为10-13d，菌种由酵母菌、乳杆菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌四种菌组成，所述四种菌之间的浓度比依次为(1-2):(1-2):(2-3):(2-4)。
7.根据权利要求6所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述复合果渣包括桑葚果渣、苹果渣、葡萄渣。
8.根据权利要求1或2所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述发酵复合中药的制备过程为：将中药混合粉碎至40目后添加水、营养盐混合发酵；发酵条件：控制发酵时间2.5-3.5d，发酵温度25-30℃，发酵pH5.0-7.0，菌种由黑曲霉、乳杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、双歧杆菌五种菌组成，所述五种菌之间的浓度比依次为(1-3)：(1-3)：(1-2)：(2-4)：(2-4)。
9.根据权利要求8所述的一种增强鹅体质的配合饲料，其特征在于，所述复合中药包括淡豆豉、半夏曲、沉香曲、马钱子、黄柏。
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