CN112545302A - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪器具，包括：壳体，壳体设有烹饪腔；导风装置，设于壳体，导风装置与烹饪腔相连通，导风装置设有导风通道；导风装置与壳体的外壁面相连接；其中，沿烹饪器具的高度方向，导风装置位于壳体的上方。本发明通过合理设置导风装置与壳体的配合结构，使得导风装置与壳体的外壁面相连接，且沿烹饪器具的高度方向，导风装置的位置高度高于壳体顶部的位置高度。即，导风装置与壳体的外顶壁相连接，该设置有利于实现烹饪器具内部的蒸汽和油烟等的定向排放，可避免因水雾和油烟在室内扩散，进而使得油污附着在家具上或是油烟、气味附着在衣物上的情况发生，降低了对室内环境的影响。

Description

烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

相关技术中，具有热风功能的蒸烤箱，蒸烤箱工作时所产生的热风积聚于蒸烤箱内，烹饪完成后，蒸烤箱无法与蒸烤箱外部的空气交换，导致热风无法迅速排出。该设置一方面会造成食材过热，需要用户戴上手套才能取出食材，另一方面打开蒸烤箱的炉门后，会有热风气浪涌出，易灼伤用户。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一方面提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，本发明的一方面提出了一种烹饪器具，包括：壳体，壳体设有烹饪腔；导风装置，设于壳体，导风装置与烹饪腔相连通，导风装置设有导风通道；其中，导风装置被配置为：在导风通道打开时，驱动烹饪腔内的气流通过导风通道排出烹饪器具；在导风通道关闭时，驱动气流在烹饪腔内循环。

本发明提供的一种烹饪器具包括壳体和导风装置。其中，壳体设有烹饪腔，烹饪腔用于容置食材，导风装置与烹饪腔相连通，且导风装置设置有导风通道。这样，烹饪器具工作时，关闭导风通道，导风装置驱动经过加热后的热气流在烹饪腔内循环，以烹饪食材。烹饪结束后，打开导风通道，导风装置驱动烹饪腔内的气流通过导风通道排出烹饪器具，导风装置工作可以加速烹饪腔内的热气流外排的速度，降低打开烹饪器具时，烹饪器具内部的热风气浪给用户脸部造成的灼热感。同时，由于烹饪腔内的部分热气流被导风装置吸出至烹饪器具外，故而实现了在未打开烹饪器具的情况下对食材进行降温，可有效避免拿取食材时误烫伤用户的情况发生。

当然，亦可根据烹饪需求，在烹饪过程中打开导风通道，使得一部分热气流在烹饪腔内循环流动，另一部分热气流通过导风通道排出烹饪器具。

可以理解的是，烹饪器具在蒸模式下，打开导风通道，烹饪器具内的部分混合有水雾的热气流在导风装置的作用下流入导风通道，而后排出烹饪器具。该设置使得烹饪腔内的部分蒸汽可通过导风通道排出至烹饪器具外，降低了烹饪腔内的空气湿度和温度，可保证烹饪的食材的脆度，且可降低打开烹饪器具时，烹饪器具内部的热风气浪给用户脸部造成的灼热感。另外，由于可有效排出烹饪腔内的部分水汽，进而可避免因烹饪腔内密闭潮湿而易滋生细菌的情况发生，有利于保证烹饪器具内部环境的卫生性及清洁性。

可以理解的是，烹饪器具在烧烤模式下，烹饪器具内部会产生油烟，打开导风通道，烹饪器具内的部分油烟在导风装置的作用下通过导风通道排出烹饪器具。该设置可有效吸除烹饪器具内部的烹饪油烟，可以对烹饪后的烹饪腔进行除味处理，以达到健康烹饪食材的目的。

根据本发明上述的烹饪器具，还可以具有以下附加技术特征：

在上述技术方案中，进一步地，导风装置与壳体的外壁面相连接；其中，沿烹饪器具的高度方向，导风装置位于壳体的上方。

在该技术方案中，通过合理设置导风装置与壳体的配合结构，使得导风装置与壳体的外壁面相连接，且沿烹饪器具的高度方向，导风装置的位置高度高于壳体顶部的位置高度。即，导风装置与壳体的外顶壁相连接，该设置有利于实现烹饪器具内部的蒸汽和油烟等的定向排放，可避免因水雾和油烟在室内扩散，进而使得油污附着在家具上或是油烟、气味附着在衣物上的情况发生，降低了对室内环境的影响。

在上述任一技术方案中，进一步地，导风装置包括风机，风机与壳体相连接，且风机与导风通道相连通。

在该技术方案中，导风装置包括风机，通过合理设置风机与壳体和导风通道的配合结构，使得风机与壳体相连接，且风机与导风通道相连通。在导风通道打开时，风机工作以驱动烹饪腔内的气流通过导风通道排出烹饪器具；在导风通道关闭时，风机工作以驱动气流在烹饪腔内循环，以烹饪食材。

在上述任一技术方案中，进一步地，壳体设有第一风口，风机包括：风罩，与壳体的外壁面相连接，风罩与壳体之间合围出容纳腔，容纳腔与第一风口和导风通道相连通；扇叶，位于容纳腔内；第一电机，第一电机包括第一驱动轴，至少部分第一驱动轴伸入容纳腔内并与扇叶相连接。

在该技术方案中，风机包括风罩、扇叶和第一电机。其中，风罩与壳体的外壁面相连接，且风罩与壳体的部分外壁面共同限定出容纳腔，扇叶位于容纳腔内，容纳腔的腔壁可保护扇叶，隔离外界水汽、污物等，避免对扇叶造成污损，有利于延长扇叶的使用寿命。

同时，风罩会限定气流的流动方向，以保证气流可在烹饪腔内有序循环流动，该设置可减少气流的折转，及减小气流的流动损失，使得更多的能量转化为动压，有利于加速气流的流动速度，进而可避免因速度能过大导致气流的流动损失大，气动性能差，减小风量的情况发生，有利于缩短烹饪时间和缩短热气流外排出烹饪器具的时间。同时，风罩具有集流的作用，有利于减少气流流动分离、脱流、旋涡等现象的出现的频次，进而有利于降低产品的运行噪声。

进一步地，第一电机具有第一驱动轴，第一驱动轴的一部分伸入容纳腔内并与扇叶相连接，以实现第一电机驱动扇叶转动的目的。

在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：罩壳，围设在壳体和导风装置的外侧，罩壳设有第二风口，第二风口与导风通道连通。

在该技术方案中，通过设置罩壳，使得罩壳围设在壳体和导风装置的外侧，即，罩壳包覆于壳体和导风装置的外侧，以保护壳体和导风装置，隔离外界水汽、污物等，避免对导风装置造成污损，有利于延长导风装置的使用寿命。

进一步地，罩壳设有第二风口，第二风口与导风通道连通，也就是说，导风通道内的气流通过第二风口排出烹饪器具。

在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：调节部，设于罩壳，且位于第二风口处，调节部被配置为能够开启或关闭导风通道。

在该技术方案中，通过设置调节部，利用调节部来打开或关闭导风通道。如，当烹饪器具烹饪时，可通过调节部关闭导风通道，使得烹饪腔内的热气流无法排出烹饪器具，热气流在导风装置的驱动下，在烹饪腔内循环运动，以烹煮食物。烹饪器具在蒸汽模式下，需要外排烹饪器具内的部分混合有水雾的热气流时，或烹饪器具在烧烤模式下，需要外排烹饪器具内部的油烟时，可通过调节部开启导风通道，使得烹饪腔内的蒸汽或油烟可通过导风通道排出烹饪器具，有利于提升食材的口感，有利于保证健康烹饪，有利于在烹饪结束且未打开烹饪器具的情况下对食材进行降温。

在上述任一技术方案中，进一步地，调节部包括：导流通道，与罩壳的外壁面相连接，且导流通道与第二风口相连通；第二电机，设于罩壳；挡板，与第二电机相连接，第二电机被配置为能够驱动挡板开启或关闭导流通道。

在该技术方案中，调节部包括导流通道、第二电机和挡板。其中，挡板与第二电机相连接，第二电机驱动挡板转动，以调整挡板与导流通道的位置关系，进而实现挡板打开或关闭导流通道的目的。该设置实现了根据烹饪器具的烹饪功能自动控制挡板的工作状态，提升了产品的自动化程度，进而提升了产品的使用性能。

进一步地，导流通道与罩壳的外壁面相连接，即，导流通道位于罩壳的外侧，该设置延长了烹饪腔内的气流外排的路径，有利于烹饪器具内部的蒸汽和油烟等定向排放，如可将排风口朝向窗户方向，或是朝向阳台方向，或是朝向远离人群的方向设置，可避免因水雾和油烟在室内扩散，进而使得油污附着在家具上或是油烟、气味附着在衣物上的情况发生，降低了对室内环境的影响。且该结构设置使得可根据用户的实际需求将烹饪器具放置在任一位置处，满足了移动式抽吸及定向排放烹饪器具内的油烟及蒸汽的使用需求，提升了产品的使用性能。

可以理解的是，导流通道与罩壳的外壁面相连接，且导流通道与第二风口相连通，当打开导流通道时，导风通道被开启，当关闭导流通道时，导风通道被关闭。

在上述任一技术方案中，进一步地，导流通道和罩壳中的一者设有卡扣，另一者设有卡槽，卡扣与卡槽相配合以将导流通道和罩壳装配在一起。

在该技术方案中，通过合理设置导流通道和罩壳的配合结构，使得导流通道和罩壳中的一者设有卡扣，另一者设有卡槽，利用卡扣与卡槽的卡合连接来实现导流通道与罩壳的装配连接。该设置具有拆装便利的优势，便于后续的清洗、清洁。

在上述任一技术方案中，进一步地，挡板设有安装部，第二电机的第二驱动轴嵌入安装部，以将挡板和第二电机装配在一起。

在该技术方案中，通过合理设置挡板和第二电机的配合结构，使得挡板设置安装部，第二电机的第二驱动轴嵌入安装部，进而将挡板和第二电机连接在一起，该设置使得第二电机驱动挡板运动具有可行性。

在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：支架，位于壳体的顶部和罩壳之间；支架对应于导风装置的部分设有避让缺口，导风装置的一部分伸入避让缺口。

在该技术方案中，烹饪器具还包括支架，合理设置支架、壳体和罩壳的配合结构，使得支架位于壳体的顶部和罩壳之间，支架设有避让缺口，避让缺口与导风装置对应设置，且部分导风装置伸入避让缺口内，支架对导风装置可以起到限位及固定的作用，以保证烹饪器具工作时导风装置不移位，保证导风装置与壳体装配的牢靠性及稳定性。

在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括：蒸汽发生器，蒸汽发生器与烹饪腔相连通。

在该技术方案中，通过设置蒸汽发生器，使得蒸汽发生器与烹饪腔相连通，利用蒸汽发生器产生的蒸汽来实现烹饪器具的蒸功能。

在上述任一技术方案中，进一步地，烹饪器具还包括微波发生器，微波发生器与烹饪腔相连通。

在该技术方案中，通过设置微波发生器，使得微波发生器与烹饪腔相连通，利用微波发生器来实现烹饪器具的微波功能。

在上述任一技术方案中，进一步地，导风装置还包括加热件，加热件被配置能够对烹饪腔供热。

在该技术方案中，通过设置加热件，利用加热件来加热烹饪腔的空气使之形成热气流。由于关闭导风通道，导风装置驱动气流在烹饪腔内循环流动，以加热烹饪腔内的食材。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了本发明的一个实施例的烹饪器具的分解图；

图2示出了本发明的一个实施例的烹饪器具的部分结构示意图；

图3示出了本发明的一个实施例的烹饪器具的第一状态的结构示意图；

图4示出了图3中A处的放大结构示意图；

图5示出了本发明的一个实施例的烹饪器具的第二状态的结构示意图；

图6示出了图5中B处的放大结构示意图；

图7示出了本发明的一个实施例的风罩和导风通道的结构示意图；

图8示出了本发明的一个实施例的后板和调节部的结构示意图；

图9示出了本发明的一个实施例的调节部的分解图；

图10示出了本发明的一个实施例的调节部的第一状态的结构示意图；

图11示出了本发明的一个实施例的调节部的第二状态的结构示意图。

其中，图1至图11中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

100烹饪器具，110壳体，112烹饪腔，122导风通道，124风机，126风罩，128容纳腔，130扇叶，132第一电机，134第一驱动轴，140罩壳，150调节部，152导流通道，154第二电机，156挡板，158卡扣，160安装部，162第二驱动轴，170支架，172避让缺口，180左侧板，182顶板，184右侧板，186后板，188底板，190电控板，192加热件，194下发热管，196烤架，198烤盘，200炉门，202控制面板，204支撑件。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图11描述根据本发明一些实施例的烹饪器具100。

实施例1：

如图1、图2、图3、图4、图5和图6所示，本发明一方面的实施例提出了一种烹饪器具100，包括：壳体110，壳体110设有烹饪腔112；导风装置，设于壳体110，导风装置与烹饪腔112相连通，导风装置设有导风通道122；其中，导风装置被配置为：在导风通道122打开时，驱动烹饪腔112内的气流通过导风通道122排出烹饪器具100；在导风通道122关闭时，驱动气流在烹饪腔112内循环。

详细地，烹饪器具100包括壳体110和导风装置。其中，壳体110设有烹饪腔112，烹饪腔112用于容置食材，导风装置与烹饪腔112相连通，且导风装置设置有导风通道122。这样，烹饪器具100工作时，关闭导风通道122，导风装置驱动经过加热后的热气流在烹饪腔112内循环，以烹饪食材。烹饪结束后，打开导风通道122，导风装置驱动烹饪腔112内的气流通过导风通道122排出烹饪器具100，导风装置工作可以加速烹饪腔112内的热气流外排的速度，降低打开烹饪器具100时，烹饪器具100内部的热风气浪给用户脸部造成的灼热感。同时，由于烹饪腔112内的部分热气流被导风装置吸出至烹饪器具100外，故而实现了在未打开烹饪器具100的情况下对食材进行降温，可有效避免拿取食材时误烫伤用户的情况发生。

当然，亦可根据烹饪需求，在烹饪过程中打开导风通道122，使得一部分热气流在烹饪腔112内循环流动，另一部分热气流通过导风通道122排出烹饪器具100。

可以理解的是，烹饪器具100在蒸模式下，打开导风通道122，烹饪器具100内的部分混合有水雾的热气流在导风装置的作用下流入导风通道122，而后排出烹饪器具100。该设置使得烹饪腔112内的部分蒸汽可通过导风通道122排出至烹饪器具100外，降低了烹饪腔112内的空气湿度和温度，可保证烹饪的食材的脆度，且可降低打开烹饪器具100时，烹饪器具100内部的热风气浪给用户脸部造成的灼热感。另外，由于可有效排出烹饪腔112内的部分水汽，进而可避免因烹饪腔112内密闭潮湿而易滋生细菌的情况发生，有利于保证烹饪器具100内部环境的卫生性及清洁性。

可以理解的是，烹饪器具100在烧烤模式下，烹饪器具100内部会产生油烟，打开导风通道122，烹饪器具100内的部分油烟在导风装置的作用下通过导风通道122排出烹饪器具100。该设置可有效吸除烹饪器具100内部的烹饪油烟，可以对烹饪后的烹饪腔112进行除味处理，以达到健康烹饪食材的目的。

具体地，如图3和图4所示，箭头指示了气流的流动方向，其中，导风通道122关闭，导风装置驱动气流在烹饪腔112内循环。

具体地，如图5和图6所示，箭头指示了气流的流动方向，其中，导风通道122打开，导风装置驱动烹饪腔112内的气流通过导风通道122排出烹饪器具100。

实施例2：

如图1和图2所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：导风装置与壳体110的外壁面相连接；其中，沿烹饪器具100的高度方向，导风装置位于壳体110的上方。

详细地，通过合理设置导风装置与壳体110的配合结构，使得导风装置与壳体110的外壁面相连接，且沿烹饪器具100的高度方向，导风装置的位置高度高于壳体110顶部的位置高度。即，导风装置与壳体110的外顶壁相连接，该设置有利于实现烹饪器具100内部的蒸汽和油烟等的定向排放，可避免因水雾和油烟在室内扩散，进而使得油污附着在家具上或是油烟、气味附着在衣物上的情况发生，降低了对室内环境的影响。

实施例3：

如图2、图3和图4所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：导风装置包括风机124，风机124与壳体110相连接，且风机124与导风通道122相连通。

详细地，导风装置包括风机124，通过合理设置风机124与壳体110和导风通道122的配合结构，使得风机124与壳体110相连接，且风机124与导风通道122相连通。在导风通道122打开时，风机124工作以驱动烹饪腔112内的气流通过导风通道122排出烹饪器具100；在导风通道122关闭时，风机124工作以驱动气流在烹饪腔112内循环，以烹饪食材。

实施例4：

如图4、图6和图7所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：壳体110设有第一风口，风机124包括：风罩126，与壳体110的外壁面相连接，风罩126与壳体110之间合围出容纳腔128，容纳腔128与第一风口和导风通道122相连通；扇叶130，位于容纳腔128内；第一电机132，第一电机132包括第一驱动轴134，至少部分第一驱动轴134伸入容纳腔128内并与扇叶130相连接。

详细地，风机124包括风罩126、扇叶130和第一电机132。其中，风罩126与壳体110的外壁面相连接，且风罩126与壳体110的部分外壁面共同限定出容纳腔128，扇叶130位于容纳腔128内，容纳腔128的腔壁可保护扇叶130，隔离外界水汽、污物等，避免对扇叶130造成污损，有利于延长扇叶130的使用寿命。

同时，风罩126会限定气流的流动方向，以保证气流可在烹饪腔112内有序循环流动，该设置可减少气流的折转，及减小气流的流动损失，使得更多的能量转化为动压，有利于加速气流的流动速度，进而可避免因速度能过大导致气流的流动损失大，气动性能差，减小风量的情况发生，有利于缩短烹饪时间和缩短热气流外排出烹饪器具100的时间。同时，风罩126具有集流的作用，有利于减少气流流动分离、脱流、旋涡等现象的出现的频次，进而有利于降低产品的运行噪声。

进一步地，第一电机132具有第一驱动轴134，第一驱动轴134的一部分伸入容纳腔128内并与扇叶130相连接，以实现第一电机132驱动扇叶130转动的目的。

进一步地，如图1所示，导风装置还包括加热件192，加热件192被配置能够对烹饪腔112供热。通过设置加热件192，利用加热件192来加热烹饪腔112的空气使之形成热气流。由于关闭导风通道122，导风装置驱动气流在烹饪腔112内循环流动，以加热烹饪腔112内的食材。

具体地，加热件192包括加热管，加热管弯折布置，这样，有利于增大加热件192与空气的接触面积和接触角度，有利于提升加热效率。

具体地，加热件192包括加热盘、电阻丝等等，在此不一一列举。

具体地，如图3和图4所示，第一电机132具有第一驱动轴134，第一驱动轴134的一部分伸入容纳腔128内，穿过容纳腔128的腔壁的部分驱动轴通过轴套与扇叶130相连接，以实现第一电机132驱动扇叶130转动的目的。

具体地，扇叶130为离心扇叶，更具体地，扇叶130为金属离心扇叶。

具体地，离心扇叶130是将气流从扇叶130的轴向吸入后利用离心力将气流从圆周方向甩出去。

实施例5：

如图1、图3和图5所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：烹饪器具100还包括：罩壳140，围设在壳体110和导风装置的外侧，罩壳140设有第二风口，第二风口与导风通道122连通。

详细地，通过设置罩壳140，使得罩壳140围设在壳体110和导风装置的外侧，即，罩壳140包覆于壳体110和导风装置的外侧，以保护壳体110和导风装置，隔离外界水汽、污物等，避免对导风装置造成污损，有利于延长导风装置的使用寿命。

进一步地，罩壳140设有第二风口，第二风口与导风通道122连通，也就是说，导风通道122内的气流通过第二风口排出烹饪器具100。

具体地，罩壳140的第二风口处形成有向烹饪器具100内部延伸的翻边，导风通道122围设于翻边的周侧，该设置增大了导风通道122与第二风口的接触面积和角度，故而，在保证导风通道122与第二风口连通的有效性的同时，可保证导风通道122与第二风口的连接处的密封性，避免气流由导风通道122与第二风口的连接处泄漏的情况发生。

实施例6：

如图2、图9、图10和图11所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：烹饪器具100还包括：调节部150，设于罩壳140，且位于第二风口处，调节部150被配置为能够开启或关闭导风通道122。

详细地，通过设置调节部150，利用调节部150来打开或关闭导风通道122。如，当烹饪器具100烹饪时，可通过调节部150关闭导风通道122，使得烹饪腔112内的热气流无法排出烹饪器具100，热气流在导风装置的驱动下，在烹饪腔112内循环流动，以烹煮食物。烹饪器具100在蒸汽模式下，需要外排烹饪器具100内的部分混合有水雾的热气流时，或烹饪器具100在烧烤模式下，需要外排烹饪器具100内部的油烟时，可通过调节部150开启导风通道122，使得烹饪腔112内的蒸汽或油烟可通过导风通道122排出烹饪器具100，有利于提升食材的口感，有利于保证健康烹饪，有利于在烹饪结束且未打开烹饪器具100的情况下对食材进行降温。

进一步地，如图2、图8、图9、图10和图11所示，调节部150包括：导流通道152，与罩壳140的外壁面相连接，且导流通道152与第二风口相连通；第二电机154，设于罩壳140；挡板156，与第二电机154相连接，第二电机154被配置为能够驱动挡板156开启或关闭导流通道152。

其中，调节部150包括导流通道152、第二电机154和挡板156。其中，挡板156与第二电机154相连接，第二电机154驱动挡板156转动，以调整挡板156与导流通道152的位置关系，进而实现挡板156打开或关闭导流通道152的目的。该设置实现了根据烹饪器具100的烹饪功能自动控制挡板156的工作状态，提升了产品的自动化程度，进而提升了产品的使用性能。

另外，导流通道152与罩壳140的外壁面相连接，即，导流通道152位于罩壳140的外侧，该设置延长了烹饪腔112内的气流外排的路径，有利于烹饪器具100内部的蒸汽和油烟等定向排放，如可将排风口朝向窗户方向，或是朝向阳台方向，或是朝向远离人群的方向设置，可避免因水雾和油烟在室内扩散，进而使得油污附着在家具上或是油烟、气味附着在衣物上的情况发生，降低了对室内环境的影响。且该结构设置使得可根据用户的实际需求将烹饪器具100放置在任一位置处，满足了移动式抽吸及定向排放烹饪器具100内的油烟及蒸汽的使用需求，提升了产品的使用性能。

可以理解的是，导流通道152与罩壳140的外壁面相连接，且导流通道152与第二风口相连通。如图11所示，当打开导流通道152时，导风通道122被开启；如图10所示，当关闭导流通道152时，导风通道122被关闭。

具体地，如图9所示，导流通道152被构造成弯折布置的腔壁，导流通道152围设在第二风口的周侧，第二风口排出的气流经过导流通道152后排出。

进一步地，如图9、图10和图11所示，导流通道152和罩壳140中的一者设有卡扣158，另一者设有卡槽，卡扣158与卡槽相配合以将导流通道152和罩壳140装配在一起。

其中，通过合理设置导流通道152和罩壳140的配合结构，使得导流通道152和罩壳140中的一者设有卡扣158，另一者设有卡槽，利用卡扣158与卡槽的卡合连接来实现导流通道152与罩壳140的装配连接。该设置具有拆装便利的优势，便于后续的清洗、清洁。

具体地，导流通道152和罩壳140的连接方式不限于卡接，还可为焊接，亦可通过紧固件(如，螺钉、铆钉等)装配连接，亦可粘接。

具体地，导流通道152与罩壳140为一体式结构。该结构设置由于省去了导流通道152与罩壳140的装配工序，故而简化了导流通道152与罩壳140的装配及后续拆卸的工序，有利于提升装配及拆卸效率，进而可降低生产及维护成本。另外，导流通道152与罩壳140一体式连接可保证导流通道152与罩壳140的配合尺寸精度要求，有利于提升导流通道152与罩壳140装配的稳固性及可靠性。如，一体冲压成型，一体注塑成型等等，在此不一一列举。

进一步地，如图9所示，挡板156设有安装部160，第二电机154的第二驱动轴162嵌入安装部160，以将挡板156和第二电机154装配在一起。

其中，通过合理设置挡板156和第二电机154的配合结构，使得挡板156设置安装部160，第二电机154的第二驱动轴162嵌入安装部160，进而将挡板156和第二电机154连接在一起，该设置使得第二电机154驱动挡板156运动具有可行性。

实施例7：

如图1所示，根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：烹饪器具100还包括：支架170，位于壳体110的顶部和罩壳140之间；支架170对应于导风装置的部分设有避让缺口172，导风装置的一部分伸入避让缺口172。

详细地，烹饪器具100还包括支架170，合理设置支架170、壳体110和罩壳140的配合结构，使得支架170位于壳体110的顶部和罩壳140之间，支架170设有避让缺口172，避让缺口172与导风装置对应设置，且部分导风装置伸入避让缺口172内，支架170对导风装置可以起到限位及固定的作用，以保证烹饪器具100工作时导风装置不移位，保证导风装置与壳体110装配的牢靠性及稳定性。

实施例8：

根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：烹饪器具100还包括：蒸汽发生器，蒸汽发生器与烹饪腔112相连通。

详细地，通过设置蒸汽发生器，使得蒸汽发生器与烹饪腔112相连通，利用蒸汽发生器产生的蒸汽来实现烹饪器具100的蒸功能。

实施例9：

根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：烹饪器具100还包括微波发生器，微波发生器与烹饪腔112相连通。

详细地，通过设置微波发生器，使得微波发生器与烹饪腔112相连通，利用微波发生器来实现烹饪器具100的微波功能。

实施例10：

根据本发明的一个实施例，包括上述任一实施例限定的特征，以及进一步地：壳体110包括左侧板180、顶板182、右侧板184、后板186和底板188。烹饪器具100还包括电控板190、加热件192、下发热管194、烤架196、烤盘198、炉门200、控制面板202和支撑件204。

具体地，烹饪器具100包括微波炉、烤箱等等，在此不一一列举。

具体实施例：

本发明的烹饪器具100除满足烹饪器具100的烹饪腔112的内部热循环，还可以实现气流通过导风通道122排出烹饪器具100，即，具有排气功能。可以在烧烤烹饪结束后，吸走烹饪器具100内的热风气流，降低打开烹饪器具100时热风气浪给用户脸部造成的灼热感，同时因为吸走了热气流，在一定程度实现了在关门时就可对食材进行降温，避免打开烹饪器具100取出食材造成烫伤。

如图1所示，烹饪器具100包括烤箱，烤箱包括左侧板180、顶板182、罩壳140、烤架196和烤盘198等。如图2所示，烤箱的导风装置是安装于壳体110的顶板182上侧，导风装置包括风罩126、第一电机132、离心扇叶和加热件192。如图3和图4所示，本发明的烹饪器具100具有排风功能，可实现热量在烹饪腔112内外进行循环交互，其主原理在于导风装置上具有导风通道122，导风通道122与罩壳140外部的调节部150连接形成排风风道，调节部150的导流通道152有对应的翻边扣位，可以插入在罩壳140的槽孔中进行固定，同时挡板156与第二电机154连接，挡板156可在第二电机154带动下进行旋转实现开启或关闭操作，第二电机154通过螺钉固定于罩壳140上。

当烤箱进行烧烤烹饪时，挡板156处于关闭状态，热气流无法排出，热量只能在烹饪腔112内部进行循环；当烧烤烹饪完成后，通过电控程序控制第二电机154的第二驱动轴162旋转，开启挡板156，此时热气流通过调节部150排出到大气中，实现外部热量循环交互。此功能可弱化烹饪器具100开门时热气流的喷涌感觉，同时在烹饪器具100关门状态下，就可以对食材进行一定程度的降温，避免取出食物时造成烫伤，顺带还可对烹饪腔112进行通风，排除烹饪食物造成的异味。

本发明的烹饪器具100有效利用炉体紧凑空间，实现难度小，可靠性高，且内部结构件多设计成组装形式，而非一体式，使得该风道结构具有较好的可拆卸性，便于更换部件与维修，推广性强。

在本发明中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体设有烹饪腔；

导风装置，设于所述壳体，所述导风装置与所述烹饪腔相连通，所述导风装置设有导风通道；

其中，所述导风装置被配置为：在所述导风通道打开时，驱动所述烹饪腔内的气流通过所述导风通道排出所述烹饪器具；在所述导风通道关闭时，驱动气流在所述烹饪腔内循环。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述壳体包括：

所述导风装置与所述壳体的外壁面相连接；

其中，沿所述烹饪器具的高度方向，所述导风装置位于所述壳体的上方。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于；

所述导风装置包括风机，所述风机与所述壳体相连接，且所述风机与所述导风通道相连通。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述壳体设有第一风口，所述风机包括：

风罩，与所述壳体的外壁面相连接，所述风罩与所述壳体之间合围出容纳腔，所述容纳腔与所述第一风口和所述导风通道相连通；

扇叶，位于所述容纳腔内；

第一电机，所述第一电机包括第一驱动轴，至少部分所述第一驱动轴伸入所述容纳腔内并与所述扇叶相连接。

5.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

罩壳，围设在所述壳体和所述导风装置的外侧，所述罩壳设有第二风口，所述第二风口与所述导风通道连通。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

调节部，设于所述罩壳，且位于所述第二风口处，所述调节部被配置为能够开启或关闭所述导风通道。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述调节部包括：

导流通道，与所述罩壳的外壁面相连接，且所述导流通道与所述第二风口相连通；

第二电机，设于所述罩壳；

挡板，与所述第二电机相连接，所述第二电机被配置为能够驱动所述挡板开启或关闭所述导流通道。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，

所述导流通道和所述罩壳中的一者设有卡扣，另一者设有卡槽，所述卡扣与所述卡槽相配合以将所述导流通道和所述罩壳装配在一起；和/或

所述挡板设有安装部，所述第二电机的第二驱动轴嵌入所述安装部，以将所述挡板和所述第二电机装配在一起。

9.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

支架，位于所述壳体的顶部和所述罩壳之间；

所述支架对应于所述导风装置的部分设有避让缺口，所述导风装置的一部分伸入所述避让缺口。

10.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

蒸汽发生器，与所述烹饪腔相连通；和/或

微波发生器，与所述烹饪腔相连通；和/或

所述导风装置还包括加热件，所述加热件被配置能够对所述烹饪腔供热。

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