CN208582252U - 一种热量动态调节的电烤箱 - Google Patents

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张艳祥
杨爱军
冯浩
刘文涛
李巧鸽
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Abstract

本实用新型涉及一种热量动态调节的电烤箱,包括,内胆,固定在内胆的上壁和/或下壁的加热装置,在内胆后壁上还设有一后部加热管,在后部加热管的前侧配置有一后置风扇,所述后置风扇包括风机和风扇罩,所述风扇罩与内胆后壁固定连接,在风扇罩的前侧形成有第一进风区域和围绕在第一进风区域外围的第二进风区域,在风扇罩周侧设有多个出风口;所述风机配置为驱动内胆中的空气从第一进风区域和第二进风区域进入风扇罩内,并经过后部加热管的加热后从出风口排出。本实用新型结构简单,可以使内胆中的热量分布均匀,有效提高了食物的烘烤效果,带来了更好的使用体验。

Description

一种热量动态调节的电烤箱
技术领域
本实用新型涉及电烤箱,尤其是一种热量动态调节的电烤箱。
背景技术
现有的电烤箱多数都是通过在内胆上部、下部设置加热管进行加热,烤箱内胆中的温度分布不均,靠近加热管的一侧的温度较高,远离加热管一侧的温度较低,导致食物在烘烤过程中受热不均,影响食物的口感。为解决该问题,有的电烤箱内部设置了循环风机,使烤箱内的空气发生对流,进而达到食物受热均匀的目的。但是,现有的循环风机一般进风和出风面积较小,风量在内胆中分布不均,难以使热量在内胆中分布均匀。
鉴于此提出本实用新型。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种热量动态调节的电烤箱,能够使电烤箱内的热量分布均匀,达到较好的烘烤效果。
为了实现该目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种热量动态调节的电烤箱,包括,内胆,固定在内胆的上壁和/或下壁的加热装置,在内胆后壁上还设有一后部加热管,在后部加热管的前侧配置有一后置风扇,所述后置风扇包括风机和风扇罩,所述风扇罩与内胆后壁固定连接,在风扇罩的前侧形成有第一进风区域和围绕在第一进风区域外围的第二进风区域,在风扇罩周侧设有多个出风口;所述风机配置为驱动内胆中的空气从第一进风区域和第二进风区域进入风扇罩内,并经过后部加热管的加热后从出风口排出。
进一步,所述风扇罩的中心向前凸出或向后凸出形成一圆台状的凸起,所述第一进风区域位于该凸起的前端面,所述第二进风区域位于该凸起的侧面,以包围在第一进风区域的外围。
进一步,所述第一进风区域和第二进风区域由设置在风扇罩凸起上的多个进风孔构成。
进一步,所述风机为轴流风机,所述后部加热管为圆形盘管,圆形盘管围绕在风机的外周。
进一步,所述风扇罩为方形的罩体,所述出风口形成在罩体四周的侧壁上。
进一步,所述风扇罩与内胆后壁为可拆卸连接,在风扇罩和内胆壁上设有螺钉孔,并通过螺钉连接。
进一步,所述电烤箱还包括蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置与内胆连通,并配置为向内胆中通入蒸汽。
进一步,所述内胆上还设有排气口,在内胆外部设有用于封闭或者打开所述排气口的控制阀组件;所述控制阀组件包括,设置在所述排气口处的活动阀片,与活动阀片连接的连杆,所述连杆可转动地安装在一固定支撑件上,以及驱动所述连杆转动的驱动装置,所述驱动装置通过驱动连杆转动以带动活动阀片封闭或者打开所述排气口。
进一步,所述驱动装置包括一拉杆马达和复位弹簧,所述拉杆马达固定在固定支撑件上,并具有一伸缩杆,在伸缩杆伸长时与连杆接触,并推动连杆转动;所述复位弹簧的一端与连杆连接,另一端与固定支撑件连接,所述复位弹簧配置为向着与伸缩杆作用力的反方向拉动连杆转动。
采用本实用新型所述的技术方案后,带来以下有益效果:
本实用新型增加了后部加热管,并与后置风扇配合能够提高加热效率,并且通过后置风扇对气流的循环作用,能够使内胆中的热量分布均匀,有效提高了食物的烘烤效果,另一方面,本实用新型的风扇罩上设有多个进风区域,分布范围广,且出风口分布在风扇罩的周侧,能够向内胆的不同方向喷出热风,本实用新型的蒸汽发生装置可以向内胆中通入蒸汽,提高对食材的烘培效果,并通过控制阀组件可以控制排气口的打开和关闭,使内胆中维持合适浓度的蒸汽。
附图说明
图1:本实用新型电烤箱的结构图;
图2:本实用新型部分结构的爆炸图;
图3:本实用新型的后置风扇的主视图;
图4:为图3的A-A面剖视图;
图5:本实用新型控制阀组件的结构图;
其中:1、内胆2、控制阀组件3、上部加热管4、下部加热管5、后部加热管6、后置风扇7、排气口11、内胆后壁21、固定支撑件22、活动阀片23、连杆24、拉杆马达25、复位弹簧61、风扇罩62、风机61a、第一进风区域61b、第二进风区域61c、出风口。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。
如图1至图4所示,一种热量动态调节的电烤箱,包括,内胆1,固定在内胆1的上壁和/或下壁的加热装置,优选地,所述加热装置包括,固定在内胆1上壁的上部加热管3和固定在内胆1下壁的下部加热管4。在内胆后壁11上还设有一后部加热管5,所述后部加热管5位于上部加热管3与下部加热管4之间的区域。在后部加热管5的前侧配置有一后置风扇6,所述后置风扇6包括风机62和风扇罩61,所述风扇罩61与内胆后壁11固定连接,其中一个作用是保护风机62和后部加热管5,风扇罩61的另一个作用是形成供风机62进风和出风的通道;具体地,在风扇罩61的前侧形成有第一进风区域61a和围绕在第一进风区域61a外围的第二进风区域61b,在风扇罩61周侧形成有多个出风口61c;所述风机62配置为驱动内胆1中的空气从第一进风区域61a和第二进风区域61b进入风扇罩61内,并经过后部加热管5的加热后从出风口61c排出。
所述风扇罩61的中心向前凸出或向后凸出形成一圆台状的凸起,所述第一进风区域61a位于该凸起的前端面,所述第二进风区域61b位于该凸起的侧面,以包围在第一进风区域61a的外围;通过设置第一进风区域61a和第二进风区域61b扩大了风机62的进风面积,使得内胆1中不同高度的空气能以较为均匀的方式与到循环中。优选地,所述风扇罩61为方形的罩体,所述出风口61c形成在罩体四周的侧壁上,风扇罩61的四周与内胆后壁11之间留有空隙形成所述出风口61c,进入风扇罩61内的空气在风机62的作用下,从罩体四周的出风口61c喷出返回至内胆1中,由于多个出风口61c的朝向分别朝向内胆1的上、下、左、右四个方向,因此,可以使热量分布更加均匀。
所述风机62为轴流风机,所述后部加热管5为圆形盘管,圆形盘管围绕在风机62的外周。风机62驱动内胆1中的空气从圆形盘管的中心向其外围方向流动,以使空气经过圆形盘管的加热后返回至内胆1的工作空间,用于加热食物。
所述第一进风区域61a和第二进风区域61b由设置在所述风扇罩61的凸起上的多个进风孔构成。优选地,构成第一进风区域61a和第二进风区域61b的进风孔呈辐射状分布,且为圆形孔和/或长条形孔。
所述风扇罩61与内胆后壁11为可拆卸连接,优选地,所述风扇罩61通过螺钉与内胆后壁11连接。
优选地,所述电烤箱还包括蒸汽发生装置(图中未示出,可以采用现有的设置结构),用于提供蒸汽辅助加热功能。所述蒸汽发生装置与内胆1连通,并配置为向内胆1中通入蒸汽,具体地,所述蒸汽发生装置设置在烤箱外壳与内胆1之间,在内胆1上设有蒸汽入口,并通过进气管与蒸汽发生装置的蒸汽出口连接。
结合图5所示,所述内胆1上还设有排气口,在内胆1外部设有用于封闭或者打开所述排气口的控制阀组件2。所述控制阀组件2包括,设置在所述排气口处的活动阀片22,与活动阀片22连接的连杆23,所述连杆23可转动地安装在一固定支撑件21上,以及驱动所述连杆23转动的驱动装置,所述驱动装置通过驱动连杆23转动以带动活动阀片22封闭或者打开所述排气口。
所述驱动装置包括一拉杆马达24和复位弹簧25,所述拉杆马达24固定在固定支撑件21上,并具有一伸缩杆,在伸缩杆伸长时与连杆23接触,并推动连杆23转动;所述复位弹簧25的一端与连杆23连接,另一端与固定支撑件21连接,所述复位弹簧25配置为向着与伸缩杆作用力的反方向拉动连杆23转动。
当内胆1中的蒸汽含量较高时,拉杆马达24伸长,推动连杆23转动,进而带动活动阀片22升起,将内胆1中的蒸汽排出,当内胆1中的蒸汽含量降低至适宜浓度时,拉杆马达24缩短,连杆23在复位弹簧25的作用下,向反方向转动,活动阀片22落下,并盖住排气口,将内胆1封闭,使内胆1中维持适量的蒸汽。
以上所述为本实用新型的实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员而言,在不脱离本实用新型原理前提下,还可以做出多种变形和改进,这也应该视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种热量动态调节的电烤箱,包括,内胆,固定在内胆的上壁和/或下壁的加热装置,其特征在于:在内胆后壁上还设有一后部加热管,在后部加热管的前侧配置有一后置风扇,所述后置风扇包括风机和风扇罩,所述风扇罩与内胆后壁固定连接,在风扇罩的前侧形成有第一进风区域和围绕在第一进风区域外围的第二进风区域,在风扇罩周侧设有多个出风口;所述风机配置为驱动内胆中的空气从第一进风区域和第二进风区域进入风扇罩内,并经过后部加热管的加热后从出风口排出。
2.根据权利要求1所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述风扇罩的中心向前凸出或向后凸出形成一圆台状的凸起,所述第一进风区域位于该凸起的前端面,所述第二进风区域位于该凸起的侧面,以包围在第一进风区域的外围。
3.根据权利要求2所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述第一进风区域和第二进风区域由设置在风扇罩凸起上的多个进风孔构成。
4.根据权利要求1所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述风机为轴流风机,所述后部加热管为圆形盘管,圆形盘管围绕在风机的外周。
5.根据权利要求1所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述风扇罩为方形的罩体,所述出风口形成在罩体四周的侧壁上。
6.根据权利要求1或5所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述风扇罩与内胆后壁为可拆卸连接,在风扇罩和内胆壁上设有螺钉孔,并通过螺钉连接。
7.根据权利要求1所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述电烤箱还包括蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置与内胆连通,并配置为向内胆中通入蒸汽。
8.根据权利要求1所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述内胆上还设有排气口,在内胆外部设有用于封闭或者打开所述排气口的控制阀组件;所述控制阀组件包括,设置在所述排气口处的活动阀片,与活动阀片连接的连杆,所述连杆可转动地安装在一固定支撑件上,以及驱动所述连杆转动的驱动装置,所述驱动装置通过驱动连杆转动以带动活动阀片封闭或者打开所述排气口。
9.根据权利要求8所述的一种热量动态调节的电烤箱,其特征在于:所述驱动装置包括一拉杆马达和复位弹簧,所述拉杆马达固定在固定支撑件上,并具有一伸缩杆,在伸缩杆伸长时与连杆接触,并推动连杆转动;所述复位弹簧的一端与连杆连接,另一端与固定支撑件连接,所述复位弹簧配置为向着与伸缩杆作用力的反方向拉动连杆转动。
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