CN204519273U - 一种烘炒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种烘炒装置，包括外筒体、内筒体、进料口和出料口，外外筒体、内筒体上设有相连通的进料口，外筒体、内筒体下方设有相连通的出料口，所述内筒体设在外筒体内，在内筒体内设有转动筒体，在转动筒体的外壁上套设有电磁加热圈，转动筒体内设有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴包括从内到外依次设有空气管、内管和外管，所述空气管与风机相连，空气管、内管和外管径向设有多个相连通的通气孔，在外管的外壁上设有多排毛刷。本实用新型的有益效果是使转动筒体转动，毛刷可以刷去转动筒体内粘上的果仁，随着通气孔给筒体内通气，提高了筒体内的通气性；同时保证了桶体内的果仁受热均匀，提高了炒制果仁的成品率。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种烘炒装置。
背景技术
烘炒机是专门为炒货和食用油加工生产的一种烘炒机器，烘炒机的使用大大减轻了人的劳动强度，提高了烘干效率。但是对果仁进行烘炒时，由于烘炒筒内温度会愈来愈高，对果仁的透气性无法调整，降低果仁的成品率；有时果仁会粘在筒体内壁上，影响烘炒果仁的受热效果，会导致部分果仁炒糊。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作方便、增强烘炒筒内果仁的透气性和筒体内果仁受热均匀的烘炒装置，尤其适合用于烘炒月饼馅中的果仁。
本实用新型的技术方案是：一种烘炒装置，包括外筒体、内筒体、进料口和出料口，外筒体设在支架上，外筒体、内筒体上设有相连通的进料口，外筒体、内筒体下方设有相连通的出料口，所述内筒体设在外筒体内，在内筒体内设有转动筒体，在转动筒体的外壁上套设有电磁加热圈，进料口与转动筒体上第一通孔相连通，出料口与转动筒体下的第二通孔相连通，位于转动筒体第二通孔外侧处设有活动挡片，该挡片处的内筒体、外筒体位置设有开槽，外筒体、内筒体和转动筒体一端开口、另一端封闭，且三个筒体的开口端位于同侧、封闭端位于同侧，所述转动筒体的开口端上设有多个斜板，另一端与转动轴相连，所述转动轴与第一电机相连，转动筒体内设有搅拌装置，
所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴包括从内到外依次设有空气管、内管和外管，所述空气管与风机相连，空气管、内管和外管径向设有多个相连通的通气孔，在外管的外壁上设有多排毛刷，在外筒体上设有排烟孔，排烟孔也与外筒体、内筒体相通，所述排烟孔上设有抽烟机。
进一步，所述进料口内设有导向板，所述导向板的一端设在外筒体进料口端口处，另一端设在转动筒体的通孔上端。
进一步，所述外筒体外壁上套设有保温层。
进一步，所述转动筒体两端通过轴承与内筒体两端相连。
进一步，所述电机为步进电机，电机固定在支架上。
进一步，所述转动轴与外筒体、内筒体和转动筒体连接处均设有轴承。
进一步，所述空气管与风机相连处设有空气过滤器。
进一步，所述在外管互成90°位置处4排毛刷，通气孔位于每排毛刷之间。
本实用新型具有的优点和积极效果是：由于采用上述技术方案，使转动筒体转动，毛刷可以刷去转动筒体内粘上的果仁，随着通气孔给筒体内通气，提高了筒体内的通气性；同时保证了桶体内的果仁受热均匀，提高了炒制果仁的成品率。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是搅拌轴的侧视图。
图3是搅拌轴的A-A向剖视图。
图中：
1、外筒体 2、内筒体 3、进料口
4、出料口 5、支架 6、转动筒体
7、电磁加热圈 8、斜板 9、搅拌轴
10、空气管 11、内管 12、外管
13、通气孔 14、毛刷
具体实施方式
如图1-3所示，本实用新型的技术方案为：一种烘炒装置，包括外筒体1、内筒体2、进料口3和出料口4，外筒体1设在支架5上，所述外筒体1外壁上套设有保温层，外筒体1、内筒体2上设有相连通的进料口3，外筒体1、内筒体2下方设有相连通的出料口4，为了确保转动筒体6的保温效果，在外筒体1内设有内筒体2，在内筒体2内设有转动筒体6，所述转动筒体6两端通过轴承与内筒体2两端相连，在转动筒体6的外壁上套设有电磁加热圈7，进料口3与转动筒体6上第一通孔相连通，出料口4与转动筒体6下的第二通孔相连通，位于转动筒体6第二通孔外侧处设有活动挡片，该挡片处的内筒体2、外筒体1位置设有开槽，这样可调节出料口的打开与闭合，外筒体1、内筒体2和转动筒体6一端开口、另一端封闭，且三个筒体的开口端位于同侧、封闭端位于同侧，所述转动筒体6的开口端上设有多个斜板8，封闭端与转动轴相连，所述转动轴与第一电机相连，所述转动轴与外筒体1、内筒体2和转动筒体6连接处均设有轴承，转动筒体6内设有搅拌装置，
所述搅拌装置包括搅拌轴9，所述搅拌轴9包括从内到外依次设有空气管10、内管11和外管12，所述空气管10与风机相连，所述空气管10与风机相连处设有空气过滤器，空气管10、内管11和外管12径向设有多个相连通的通气孔13，在外管12的外壁上设有多排毛刷14，在外筒体1上设有排烟孔，排烟孔也与外筒体1、内筒体2相通，所述排烟孔上设有抽烟机。
本实施例中，所述进料口3内设有导向板，所述导向板的一端设在外筒体1进料口端口处，另一端设在转动筒体6的通孔上端，所述电机为步进电机，电机固定在支架5上，在外管12互成90°位置处4排毛刷14，每排毛刷14之间设有通气孔13。
本实例的工作过程及原理：使转动筒体转动，毛刷可以刷去转动筒体内粘上的果仁，随着通气孔给筒体内通气，提高了筒体内的通气性；同时保证了桶体内的果仁受热均匀，提高了炒制果仁的成品率。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。
Claims (8)
1.一种烘炒装置，包括外筒体、内筒体、进料口和出料口，其特征在于：外筒体设在支架上，外筒体、内筒体上设有相连通的进料口，外筒体、内筒体下方设有相连通的出料口，所述内筒体设在外筒体内，在内筒体内设有转动筒体，在转动筒体的外壁上套设有电磁加热圈，进料口与转动筒体上第一通孔相连通，出料口与转动筒体下的第二通孔相连通，位于转动筒体第二通孔外侧处设有活动挡片，该挡片处的内筒体、外筒体位置设有开槽，外筒体、内筒体和转动筒体一端开口、另一端封闭，且三个筒体的开口端位于同侧、封闭端位于同侧，所述转动筒体的开口端上设有多个斜板，另一端与转动轴相连，所述转动轴与第一电机相连，转动筒体内设有搅拌装置，
所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴包括从内到外依次设有空气管、内管和外管，所述空气管与风机相连，空气管、内管和外管径向设有多个相连通的通气孔，在外管的外壁上设有多排毛刷，在外筒体上设有排烟孔，排烟孔也与外筒体、内筒体相通，所述排烟孔上设有抽烟机。
2.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述进料口内设有导向板，所述导向板的一端设在外筒体进料口端口处，另一端设在转动筒体的通孔上端。
3.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述外筒体外壁上套设有保温层。
4.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述转动筒体两端通过轴承与内筒体两端相连。
5.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述电机为步进电机，电机固定在支架上。
6.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述转动轴与外筒体、内筒体和转动筒体连接处均设有轴承。
7.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述空气管与风机相连处设有空气过滤器。
8.根据权利要求1所述的一种烘炒装置，其特征在于：所述在外管互成90°位置处4排毛刷，通气孔位于每排毛刷之间。
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| CN (1) | CN204519273U (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105707952A (zh) * | 2016-03-18 | 2016-06-29 | 天津市可居食品有限公司 | 带螺杆的花生烘干设备 |
| CN105754711A (zh) * | 2016-04-25 | 2016-07-13 | 漳浦县四通食品有限公司 | 茶籽油生产装置及其生产方法 |
| CN108783523A (zh) * | 2018-08-29 | 2018-11-13 | 杭州厚谋创意设计有限公司 | 一种炒花生装置 |
| CN109407726A (zh) * | 2018-11-22 | 2019-03-01 | 北京华邈药业有限公司 | 一种中药用电磁炒药机的温控装置及其温控方法 |
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| CN105707952B (zh) * | 2016-03-18 | 2018-09-18 | 天津市可居食品有限公司 | 带螺杆的花生烘干设备 |
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