CN207136770U - 一种旋转烤箱 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种旋转烤箱,它包括有烤箱箱体、中空轴和旋转烤架结构,其中旋转烤架结构采用前部支架结构与后部支架结构的设计,同时两支架之间连接有连杆结构。旋转烤架结构中设计有重力置物篮使得重力置物篮内的食材因为自身在重力的作用下同重力置物篮在旋转烤架结构旋转过程中始终指向重力方向。烤箱箱体底部设计有取物抽屉,实现了在不影响旋转烤架结构正常运转的状态下达到简便快捷的单个或逐个取出食材操作。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种旋转烤箱。
背景技术
目前市面上的电烤箱和烤炉类产品在烤制食材的过程中,普遍采用的还是静态烤制,这样烤制的食材往往会受热不均而且不时的需要人工去进行翻转操作,所以很难烤制出焦嫩均匀的可口美食。因此,需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。
发明内容
本实用新型的目的在于,克服现有技术的不足之处,提供一种结构设计合理同时使用方便的一种旋转烤箱,该实用新型不仅能保证食材在烤箱内受热均匀而且烘烤效率高且节能。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括有烤箱箱体、中空轴和旋转烤架结构,所述旋转烤架结构包括前部支架结构与后部支架结构,所述烤箱箱体与中空轴相互固接且中空轴两端均穿过烤箱箱体;所述旋转烤架结构与中空轴相连接并且前部支架结构设有前支轴套与中空轴套接而后部支架结构设有后支轴套与中空轴套接;所述前部支架结构与所述后部支架结构之间通过架端轴套连接有重力置物篮;所述中空轴设置有隔温箱体;所述隔温箱体内设置有低速电机和用于给低速电机散热的离心风机;所述隔温箱体外表面设置有与重力置物篮位置相对应以实现加热功能的加热装置;所述低速电机通过动力带与设置固接于前支轴套上的驱动盘相连接用以提供旋转烤架结构旋转的动力。
优选的,所述隔温箱体可以保护驱动盘与动力带因而所述前支轴套结构伸入隔温箱体内并且隔温箱体与前支轴套相连接处采用轴套设计从而实现驱动盘的正常转动,而隔温箱体的另一端与中空轴相连接处采用固定连接;所述隔温箱体设置有垫层用以稳固连接低速电机与用于散热的离心风机;所述中空轴结构上设有用于所述离心风机出风的出风口并且设有进风口,从而实现了隔温箱体内部空气的交换与流通进而保持隔温箱体温度的稳定。
优选的,所述前部支架结构与所述后部支架结构之间设置有连接加固作用的连杆结构;所述重力置物篮采用金属杆或金属杆与金属网结构组成以利于加热装置对重力置物篮内食材的加热;所述重力置物篮两侧设置有相对称的导轮;所述烤箱箱体底部设置有取物抽屉;所述取物抽屉设有与导轮位置相对应的一对导板,当所述重力置物篮旋转至近烤箱箱体底部位置时,通过导板与导轮的相互作用使重力置物篮发生翻转进而将重力置物篮内的食材置入取物抽屉内;所述烤箱箱体底部设置有限制所述取物抽屉运动轨迹的导轨,进而实现了需要取出食材时推入取物抽屉即可逐个取出,不需要取出食材时拉出取物抽屉。
优选的,所述烤箱箱体上部箱体壁采用上侧移盖这种可移动打开的结构设计,从而方便拆洗与放置食材,同时烤箱箱体侧箱体壁设置有送物门用以在少量放入食材时保持烤箱箱体的热量不会大量流失。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:烤箱旋转结构与加热装置之间的结构布局合理且旋转烤架结构的运转稳定,尤其是重力置物篮利用轴套连接旋转烤架结构的设计巧妙的避免了食材在旋转烤架结构运转过程中与重力置物篮发生相对运动所产生的食材的破损现象,同时因为烤箱内采用的是中心加热的方式所以当旋转烤架结构运转时重力置物篮内的食材利用架端轴套和重力的作用下产生的运动方式能使食材各部分受到的加热是比较均匀的,在食材烤制结束后的取出操作方面,本实用新型更是突破的利用取物抽屉设有的导板与重力置物篮设有的导轮在烤箱旋转结构运转时产生的相互作用使重力置物篮发生翻转,从而简单快捷的单个或逐个取出食材。
附图说明
图1是本实用新型的一种结构示意图;
图2是本实用新型的侧面结构示意图。
具体实施方式
结合附图对本实用新型的具体实施方式进行说明。
如附图1、2,本实用新型所提供的一种旋转烤箱,烤箱箱体1与中空轴2相互固接,同时旋转烤架结构3与中空轴2相连接并且前部支架结构4设有前支轴套6与中空轴2套接而后部支架结构5设有后支轴套7与中空轴2套接,前部支架结构4与后部支架结构5之间通过架端轴套8连接有重力置物篮9,这一系列的设计使得该烤箱采用类似摩天轮的运转方式。本实施例中考虑到烤箱整体的简洁美观采用了中空轴2固定设置有隔温箱体10的形式,并且隔温箱体10内设置有低速电机11和用于给低速电机11散热的离心风机12,隔温箱体10外表面设置有与重力置物篮9位置相对应以实现加热功能的加热装置13,本实施例中低速电机11通过动力带14与设置固接于前支轴套6上的驱动盘15相连接用以提供旋转烤架结构3旋转的动力,除此之外也可采用在烤箱箱体1的外部或箱体壁上来设置动力源的方式为旋转烤架结构3提供旋转动力。
隔温箱体10可以保护驱动盘15与动力带14,因而前支轴套6结构伸入至隔温箱体10内并且隔温箱体10与前支轴套6相连接处采用轴套设计从而实现驱动盘15的正常转动,隔温箱体10设置有用以稳固连接低速电机11与散热的离心风机12的垫层16结构,中空轴2设有用于离心风机12出风的出风口17并且设有进风口18且因为中空轴2两端均穿过烤箱箱体1,从而实现了隔温箱体10内部空气的交换与流通来保持隔温箱体10温度的稳定,为隔温箱体10内部设备正常运转提供了条件同时也保护了设备的配套线路。
前部支架结构4与后部支架结构5之间设置有连杆19,重力置物篮9采用金属杆或金属杆与金属网结构组成以利于对重力置物篮9内的食材的加热,重力置物篮9两侧设置有相对称的导轮20,烤箱箱体1底部设置有取物抽屉21,取物抽屉21设有与导轮20位置相对应的一对导板22,当重力置物篮9旋转至近烤箱箱体1底部位置时,通过导板22与导轮20的相互作用使重力置物篮9发生翻转进而将重力置物篮9内的食材置入取物抽屉21内,烤箱箱体1底部设置有限制所述取物抽屉21运动轨迹的导轨23,进而实现了在不影响旋转烤架结构3正常运转的状态下当需要取出食材时推入取物抽屉21即可逐个取出,不需要取出食材时拉出取物抽屉21。烤箱箱体1上部箱体壁采用上侧移盖24这种可移动打开的结构设计从而方便拆洗与放置食材,同时烤箱箱体1侧箱体壁设置有送物门25用以在少量放入食材时保持烤箱箱体1的热量不会大量流失符合实际的应用和节能高效的要求。
以上所述仅为本实用新型之较佳实施例而已,并非以此限制本实用新型的实施范围,凡熟悉此项技术者,运用本实用新型的原则及技术特征,所作的各种变更及装饰,皆应涵盖于本权利要求书所界定的保护范畴之内。
Claims (4)
1.一种旋转烤箱,包括烤箱箱体(1)、中空轴(2)和旋转烤架结构(3),所述旋转烤架结构(3)包括前部支架结构(4)与后部支架结构(5),其特征是:所述烤箱箱体(1)与中空轴(2)相互固接且中空轴(2)两端均穿过烤箱箱体(1);所述旋转烤架结构(3)与中空轴(2)相连接并且前部支架结构(4)设有前支轴套(6)与中空轴(2)套接而后部支架结构(5)设有后支轴套(7)与中空轴(2)套接;所述前部支架结构(4)与所述后部支架结构(5)之间通过架端轴套(8)连接有重力置物篮(9);所述中空轴(2)设置有隔温箱体(10);所述隔温箱体(10)内设置有低速电机(11)和用于给低速电机(11)散热的离心风机(12);所述隔温箱体(10)外表面设置有与重力置物篮(9)位置相对应以实现加热功能的加热装置(13);所述低速电机(11)通过动力带(14)与设置固接于前支轴套(6)上的驱动盘(15)相连接用以提供旋转烤架结构(3)旋转的动力。
2.根据权利要求1所述的一种旋转烤箱,其特征在于:所述隔温箱体(10)可以保护驱动盘(15)与动力带(14)因而所述前支轴套(6)结构伸入至隔温箱体(10)内并且隔温箱体(10)与前支轴套(6)相连接处采用轴套设计从而实现驱动盘(15)的正常转动;所述隔温箱体(10)设置有垫层(16)用以稳固连接低速电机(11)与离心风机(12);所述中空轴(2)结构上设有用于所述离心风机(12)出风的出风口(17)并且设有进风口(18)从而实现了隔温箱体(10)内部空气的交换与流通进而保持隔温箱体(10)温度的稳定。
3.根据权利要求1所述的一种旋转烤箱,其特征在于:所述前部支架结构(4)与所述后部支架结构(5)之间设置有连接加固作用的连杆(19)结构;所述重力置物篮(9)采用金属杆结构或金属杆与金属网结构组成以利于加热装置(13)对重力置物篮(9)内食材的加热;所述重力置物篮(9)两侧设置有相对称的导轮(20);所述烤箱箱体(1)底部设置有取物抽屉(21);所述取物抽屉(21)设有与所述导轮(20)位置相对应的一对导板(22),当所述重力置物篮(9)旋转至近烤箱箱体(1)底部位置时,通过导板(22)与导轮(20)的相互作用使重力置物篮(9)发生翻转进而将重力置物篮(9)内的食材置入取物抽屉(21)内;所述烤箱箱体(1)底部设置有限制所述取物抽屉(21)运动轨迹的导轨(23),进而实现了需要取出食材时推入取物抽屉(21)即可逐个取出,不需要取出食材时拉出取物抽屉(21)。
4.根据权利要求1所述的一种旋转烤箱,其特征在于:所述烤箱箱体(1)上部箱体壁采用上侧移盖(24)这种可移动打开的结构设计从而方便拆洗与放置食材,同时烤箱箱体(1)侧箱体壁设置有送物门(25)用以在少量放入食材时保持烤箱箱体(1)的热量不会大量流失。
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CN111174546A (zh) * | 2020-01-13 | 2020-05-19 | 刘青姣 | 一种用于牛肉加工的脱水干燥系统 |
CN115251721A (zh) * | 2022-08-28 | 2022-11-01 | 深圳玛克餐饮设备有限公司 | 一种旋转式多层高效节能烧烤炉 |
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CN111174546A (zh) * | 2020-01-13 | 2020-05-19 | 刘青姣 | 一种用于牛肉加工的脱水干燥系统 |
CN111174546B (zh) * | 2020-01-13 | 2021-05-11 | 安徽光正食品有限公司 | 一种用于牛肉加工的脱水干燥系统 |
CN115251721A (zh) * | 2022-08-28 | 2022-11-01 | 深圳玛克餐饮设备有限公司 | 一种旋转式多层高效节能烧烤炉 |
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