CN112495825A - 一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，包括预处理箱、筛选箱、输送箱和切片箱，所述预处理箱安装在筛选箱的入料口处，所述输送箱安装在筛选箱的出料口和切片箱的输料口之间，所述筛选箱内设有倾斜的输料架，所述输料架的上方设有光学筛选机构，所述输料架的下方设有废品收集框，所述废品收集框可抽拉出筛选箱，所述输料架一侧设有推料机构，所述切片箱内设有切片结构，本发明通过设置预处理箱、筛选箱、输送箱和切片箱，使得整个过程中可实现筛选和切片一体化工作，缩短工序耗时，提高生产的效率，设置筛选工序，使得切片后的柚子不会存在坏果，有效的提高产品的合格率，保证柚皮果脯的食品质量。

Description

一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备
技术领域
本发明涉及柚皮果脯生产技术领域，具体为一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备。
背景技术
柚子，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。柚皮是水果柚子的皮，质柔软，有浓郁的柚子香味，也是一种药材。柚皮，具有理气化痰、润喉暖胃、润肺清肠、补血健脾等功效，故柚皮果脯广泛受到人们的喜爱。
在生产柚皮果脯时，一般将柚子清洗后，直接剥去外皮，然后切片进行腌制，但是在加工过程中，柚子可能存在坏果，现在主要利用人工筛选柚子，由于人眼的局限性，容易存在差错，使得坏果被切片，降低了制备后的柚子果脯的质量，且现有的生产工艺中柚皮果脯的筛选和切片之间耗费大量时间，降低效率，为此，我们提出一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，以解决上述背景技术中一般将柚子清洗后，直接剥去外皮，然后切片进行腌制，但是在加工过程中，柚子可能存在坏果，现在主要利用人工筛选柚子，由于人眼的局限性，容易存在差错，使得坏果被切片，降低了制备后的柚子果脯的质量，且现有的生产工艺中柚皮果脯的筛选和切片之间耗费大量时间，降低效率的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，包括预处理箱、筛选箱、输送箱和切片箱，所述预处理箱安装在筛选箱的入料口处，所述输送箱安装在筛选箱的出料口和切片箱的输料口之间，所述筛选箱内设有倾斜的输料架，所述输料架的上方设有光学筛选机构，所述输料架的下方设有废品收集框，所述废品收集框可抽拉出筛选箱，所述输料架一侧设有推料机构，所述切片箱内设有切片结构，，所述筛选箱上设有观察窗。
优选的，所述预处理箱内设有前后通透的物料通道，所述预处理箱位于物料通道的上方设有液压杆和下压框，所述下压框的背面通过多组液压杆连接在预处理箱内壁，所述液压杆安装在下压框的四个拐角处，所述预处理箱位于物料通道的下方设有镂空板，所述镂空板的表面和下压框的表面均安装有吸水海绵。
优选的，所述预处理箱位于镂空板的下方设有集水腔，所述集水腔内滑动安装有集水框。
优选的，所述光学筛选机构包括控制器、安装板和图像摄取装置，所述图像摄取装置设有多组，且图像摄取装置延着输料架的方向设置，所述图像摄取装置均安装在安装板的底面，且图像摄取装置的拍摄端照向朝向输料架的表面，所述控制器安装在安装板的上表面，所述安装板固定在筛选箱内壁上。
优选的，所述图像摄取装置和输料架之间安装有不反光的玻璃板。
优选的，所述推料机构包括推料板和推料杆，所述推料板和推料杆均设有多组，且每组推料板安装在推料杆上，所述推料杆的底端固定在筛选箱内壁上，所述推料杆采用电推杆或者液压杆中的任一一种，所述推料杆与控制器电性连接。
优选的，所述输送箱内设有输送腔，所述输送腔内设有可上下移动的挡板，所述挡板的一端贯穿输送箱的顶端，且连接横梁，所述横梁与挡板垂直连接，所述横梁通过电推杆安装在输送箱顶端，所述电推杆一侧电性连接定时开关。
优选的，所述切片箱内设有切料板，所述切料板将切片箱内腔分隔为切料腔和下料腔，所述切片结构安装在切料腔的顶端，所述下料腔内设有可拉出箱体外的片状收集框，所述切料板上设有条形口。
优选的，所述切片结构包括切割刀片、刀架、丝杆螺母、丝杆和丝杆电机，所述刀架的底面开设有刀片安装槽，且刀片安装槽设有多组，所述切割刀片插接在刀片安装槽内，所述刀架位于四个拐角的侧边安装有丝杆螺母，所述丝杆螺母螺纹连接在丝杆，所述丝杆与丝杆电机连接，所述丝杆电机和丝杆设置在切片箱的四个拐角处。
本发明提供了一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，具备以下有益效果：
(1)本发明通过设置预处理箱、筛选箱、输送箱和切片箱，将预处理箱安装在筛选箱的入料口处，输送箱安装在筛选箱的出料口和切片箱的输料口之间，使用时，将清洗后的柚子从预处理箱的物料通道投入，利用预处理箱的内镂空板和下压框下上的吸水海绵对柚子表面的水分进行吸干，然后再将柚子投入到筛选箱中进行筛选，此时筛选箱内将拍摄到的柚子图片传输到控制器内进行处理，当检测到柚子存在坏果时，会将启动推料机构，利用推料机构将输料架上的坏果推落，经过筛选后的柚子进入到输送箱内，通过输送箱进入到切片箱中，利用的切片结构进行切片处理，本发明的整个过程中可实现筛选和切片一体化工作，缩短工序耗时，提高生产的效率，设置筛选工序，使得切片后的柚子不会存在坏果，有效的提高产品的合格率，保证柚皮果脯的食品质量。
(2)本发明通过在刀架上安装多组长条型切割刀片，当丝杆电机带动丝杆转动，丝杆上的丝杆螺母带动的刀架以及刀架上的切割刀片进行上下往复运动，以便达成对柚子进行切片效果，该种方式可一次性将置于切料板上的柚子同时进行切片处理，提高切片的效率，且刀架上设置多组刀片安装槽，便于根据行切片厚度的需求调节切割刀片底端位置，增加灵活性。
(3)本发明通过在筛选箱前设置预处理箱，利用预处理箱内的吸水海绵将清洗后的柚子表面水分吸干，可避免因为柚子表面水分使得排设的图片存在误差造成光学筛选机构误判的状况，提高筛选的准确率，当预处理箱内的镂空板以及下压框上的吸水海绵水分过多时，可利用液压杆将下压框下移到镂空板的表面，然后进行下压，下压框和镂空板之间的相互挤压可将吸水海绵内的水分挤出，然后下落到集水腔的集水框中，以便于保证吸水海绵吸水的正常使用。
(4)本发明通过在输送箱内设置可上下移动的挡板，且挡板置于输送箱外部的端面连接横梁，并将横梁利用电推杆进行上下控制，使用时，可通过在定时开关上设置电推杆的开启时间间隔，以便与控制横梁高度，从而给达到调节挡板在输送箱内上下移动的目的，实现控制切片下料的速度。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图；
图2为本发明的内部结构示意图；
图3为本发明的切片箱侧视图；
图4为本发明的筛选箱侧视结构示意图；
图5为本发明的切料板结构示意图。
图中：1、预处理箱；2、筛选箱；3、观察窗；4、废品收集框；5、输送箱；6、片状收集框；7、切片箱；8、挡板；9、定时开关；10、横梁；11、电推杆；12、集水腔；13、镂空板；14、集水框；15、吸水海绵；16、下压框；17、液压杆；18、控制器；19、安装板；20、图像摄取装置；21、玻璃板；22、推料板；23、输料架；24、输送腔；25、切割刀片；26、刀架；27、丝杆螺母；28、丝杆；29、切料腔；30、切料板；31、下料腔；32、丝杆电机；33、刀片安装槽；34、推料杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
如图1-5所示，本发明提供一种技术方案：一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，包括预处理箱1、筛选箱2、输送箱5和切片箱7，所述预处理箱1安装在筛选箱2的入料口处，所述输送箱5安装在筛选箱2的出料口和切片箱7的输料口之间，所述筛选箱2内设有倾斜的输料架23，所述输料架23的上方设有光学筛选机构，所述输料架23的下方设有废品收集框4，所述废品收集框4可抽拉出筛选箱2，所述输料架23一侧设有推料机构，所述切片箱7内设有切片结构，所述筛选箱2上设有观察窗3。
所述预处理箱1内设有前后通透的物料通道，所述预处理箱1位于物料通道的上方设有液压杆17和下压框16，所述下压框16的背面通过多组液压杆17连接在预处理箱1内壁，所述液压杆17安装在下压框16的四个拐角处，所述预处理箱1位于物料通道的下方设有镂空板13，所述镂空板13的表面和下压框16的表面均安装有吸水海绵15，将清洗后的柚子从预处理箱1的物料通道投入，放置在镂空板13的吸水海绵15上，然后启动预处理箱1内的液压杆17，利用液压杆17带动下压框16下移，使得下压框16上的吸水海绵15与柚子接触，然后将柚子表面的水分吸干。
所述预处理箱1位于镂空板13的下方设有集水腔12，所述集水腔12内滑动安装有集水框14，便于收集吸水海绵15中的水。
所述光学筛选机构包括控制器18、安装板19和图像摄取装置20，所述图像摄取装置20设有多组，且图像摄取装置20延着输料架23的方向设置，所述图像摄取装置20均安装在安装板19的底面，且图像摄取装置20的拍摄端照向朝向输料架23的表面，所述控制器18安装在安装板19的上表面，所述安装板19固定在筛选箱2内壁上，使用时，图像摄取装置20将输料架23上的柚子进行拍照，并将该图片信息传输的到控制器18中，控制器18对该图片信息进行分析，并根据分析的结果传输电信号给推料结构。
所述图像摄取装置20和输料架23之间安装有不反光的玻璃板21，利用玻璃板21保护图像摄取装置20。
所述推料机构包括推料板22和推料杆34，所述推料板22和推料杆34均设有多组，且每组推料板22安装在推料杆34上，所述推料杆34的底端固定在筛选箱2内壁上，所述推料杆34采用电推杆或者液压杆中的任一一种，所述推料杆34与控制器18电性连接，当控制器18传输一个启动信号后，推料杆34开始动作，带动推料杆34前端的推料板22移动，将输料架23上的坏果推落。
所述输送箱5内设有输送腔24，所述输送腔24内设有可上下移动的挡板8，所述挡板8的一端贯穿输送箱5的顶端，且连接横梁10，所述横梁10与挡板8垂直连接，所述横梁10通过电推杆11安装在输送箱5顶端，所述电推杆11一侧电性连接定时开关9，通过在定时开关9上设置电推杆11的开启时间间隔，以便与控制横梁10高度，从而给达到调节挡板8在输送箱5内上下移动的目的，实现控制切片下料的速度。
所述切片箱7内设有切料板30，所述切料板30将切片箱7内腔分隔为切料腔29和下料腔31，所述切片结构安装在切料腔29的顶端，所述下料腔31内设有可拉出箱体外的片状收集框6，所述切料板30上设有条形口，所述切片结构包括切割刀片25、刀架26、丝杆螺母27、丝杆28和丝杆电机32，所述刀架26的底面开设有刀片安装槽33，且刀片安装槽33设有多组，所述切割刀片25插接在刀片安装槽33内，所述刀架26位于四个拐角的侧边安装有丝杆螺母27，所述丝杆螺母27螺纹连接在丝杆28，所述丝杆28与丝杆电机32连接，所述丝杆电机32和丝杆28设置在切片箱7的四个拐角处，使用时，丝杆电机32带动丝杆28转动，从而使得丝杆28上的丝杆螺母27进行上下往复运动，以便带动与丝杆螺母27连接的刀架26以及刀架26上的切割刀片25进行上下往复运动，下移的切割刀片25会将切料板30上的柚子进处切片处理，切片后的片状柚子会穿过切料板30上的条形口落入下料腔31的片状收集框6中。
需要说明的是，一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，在工作时，将清洗后的柚子从预处理箱1的物料通道投入，放置在镂空板13的吸水海绵15上，然后启动预处理箱1内的液压杆17，利用液压杆17带动下压框16下移，使得下压框16上的吸水海绵15与柚子接触，然后将柚子表面的水分吸干，然后柚子进入到筛选箱2内的输料架23上，此时输料架23上方的光学筛选机构的图像摄取装置20拍摄输料架23上柚子的图片，然后传输到控制器18内进行处理，当检测到柚子存在坏果时，会将产生一个信号给推料机构的推料杆34，推料杆34伸展推动推料板22前移，将输料架23上的坏果推落到输料架23下方的废品收集框4中，经过筛选后的柚子进入到输送箱5内，通过输送箱5进入到切片箱7中，滚落在切料板30上，此时切片箱7内的切片结构开始工作，切片结构内的丝杆电机32带动丝杆28转动，从而使得丝杆28上的丝杆螺母27进行上下往复运动，以便带动与丝杆螺母27连接的刀架26以及刀架26上的切割刀片25进行上下往复运动，下移的切割刀片25会将切料板30上的柚子进处切片处理，切片后的片状柚子会穿过切料板30上的条形口落入下料腔31的片状收集框6中，整个过程中可实现筛选和切片一体化工作，缩短工序耗时，提高生产的效率，其中通过进行筛选，使得切片后的柚子不会存在坏果，有效的提高产品的合格率，保证柚皮果脯的食品质量，其中通过在筛选箱2前设置预处理箱1，利用预处理箱1内的吸水海绵15将清洗后的柚子表面水分吸干，可避免因为柚子表面水分使得排设的图片存在误差造成光学筛选机构误判的状况，提高筛选的准确率，当预处理箱1内的镂空板13以及下压框16上的吸水海绵15水分过多时，可利用液压杆17将下压框16下移到镂空板13的表面，然后进行下压，下压框16和镂空板13之间的相互挤压可将吸水海绵15内的水分挤出，然后下落到集水腔12的集水框14中，以便于保证吸水海绵15吸水的正常使用，其中，通过在输送箱5内设置可上下移动的挡板8，且挡板8置于输送箱5外部的端面连接横梁10，并将横梁10利用电推杆11进行上下控制，使用时，可通过在定时开关9上设置电推杆11的开启时间间隔，以便与控制横梁10高度，从而给达到调节挡板8在输送箱5内上下移动的目的，实现控制切片下料的速度。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于，包括预处理箱(1)、筛选箱(2)、输送箱(5)和切片箱(7)，所述预处理箱(1)安装在筛选箱(2)的入料口处，所述输送箱(5)安装在筛选箱(2)的出料口和切片箱(7)的输料口之间，所述筛选箱(2)内设有倾斜的输料架(23)，所述输料架(23)的上方设有光学筛选机构，所述输料架(23)的下方设有废品收集框(4)，所述废品收集框(4)可抽拉出筛选箱(2)，所述输料架(23)一侧设有推料机构，所述切片箱(7)内设有切片结构，所述筛选箱(2)上设有观察窗(3)。
2.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述预处理箱(1)内设有前后通透的物料通道，所述预处理箱(1)位于物料通道的上方设有液压杆(17)和下压框(16)，所述下压框(16)的背面通过多组液压杆(17)连接在预处理箱(1)内壁，所述液压杆(17)安装在下压框(16)的四个拐角处，所述预处理箱(1)位于物料通道的下方设有镂空板(13)，所述镂空板(13)的表面和下压框(16)的表面均安装有吸水海绵(15)。
3.根据权利要求2所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述预处理箱(1)位于镂空板(13)的下方设有集水腔(12)，所述集水腔(12)内滑动安装有集水框(14)。
4.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述光学筛选机构包括控制器(18)、安装板(19)和图像摄取装置(20)，所述图像摄取装置(20)设有多组，且图像摄取装置(20)延着输料架(23)的方向设置，所述图像摄取装置(20)均安装在安装板(19)的底面，且图像摄取装置(20)的拍摄端照向朝向输料架(23)的表面，所述控制器(18)安装在安装板(19)的上表面，所述安装板(19)固定在筛选箱(2)内壁上。
5.根据权利要求4所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述图像摄取装置(20)和输料架(23)之间安装有不反光的玻璃板(21)。
6.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述推料机构包括推料板(22)和推料杆(34)，所述推料板(22)和推料杆(34)均设有多组，且每组推料板(22)安装在推料杆(34)上，所述推料杆(34)的底端固定在筛选箱(2)内壁上，所述推料杆(34)采用电推杆或者液压杆中的任一一种，所述推料杆(34)与控制器(18)电性连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述输送箱(5)内设有输送腔(24)，所述输送腔(24)内设有可上下移动的挡板(8)，所述挡板(8)的一端贯穿输送箱(5)的顶端，且连接横梁(10)，所述横梁(10)与挡板(8)垂直连接，所述横梁(10)通过电推杆(11)安装在输送箱(5)顶端，所述电推杆(11)一侧电性连接定时开关(9)。
8.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述切片箱(7)内设有切料板(30)，所述切料板(30)将切片箱(7)内腔分隔为切料腔(29)和下料腔(31)，所述切片结构安装在切料腔(29)的顶端，所述下料腔(31)内设有可拉出箱体外的片状收集框(6)，所述切料板(30)上设有条形口。
9.根据权利要求1所述的一种用于生产柚皮果脯的柚子筛选切片一体化设备，其特征在于：所述切片结构包括切割刀片(25)、刀架(26)、丝杆螺母(27)、丝杆(28)和丝杆电机(32)，所述刀架(26)的底面开设有刀片安装槽(33)，且刀片安装槽(33)设有多组，所述切割刀片(25)插接在刀片安装槽(33)内，所述刀架(26)位于四个拐角的侧边安装有丝杆螺母(27)，所述丝杆螺母(27)螺纹连接在丝杆(28)，所述丝杆(28)与丝杆电机(32)连接，所述丝杆电机(32)和丝杆(28)设置在切片箱(7)的四个拐角处。
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CN111716431A (zh) * 2020-06-18 2020-09-29 温州科技职业学院 一种提高卫生度的蜜柚果脯生产设备

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