CN112493308A - 一种薄壳山核桃果实保鲜方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及核桃果实加工技术领域，具体公开了一种薄壳山核桃果实保鲜方法，包括如下步骤：S1、将成熟的薄壳山核桃种子加入清洗箱中，加水对其进行清洗，并将漂浮的薄壳山核桃统一去除；S2、向清洗箱中加入药液，对薄壳山核桃表面进行消毒处理；S3、排出清洗箱中的水，之后利用清洗箱侧面的烘干腔对薄壳山核桃进行烘干处理；S4、烘干结束后，通过清洗箱中的推出件将薄壳山核桃统一推出，之后装袋存储，完成处理；本发明所提供的保鲜方法，能有效祛除薄壳山核桃表面的细菌微生物，减少霉变概率，避免后续存储中变质；同时还对薄壳山核桃进行了筛分，保证包装后的薄壳山核桃成品的合格率；且步骤简单，便于推广使用。
Description
技术领域：
本发明涉及核桃果实加工技术领域，具体为一种薄壳山核桃果实保鲜方法。
背景技术：
薄壳薄壳山核桃，属胡桃科的一种植，又名“薄皮薄壳山核桃”。薄壳山核桃被认为是天然的营养补品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种氨基酸、维生素，尤其是植物脂肪含量高达50-60％，是名副其实的“果中油库”。
为保持市场的持续、稳定供应，需要对收获的薄壳山核桃原料进行较长期的贮藏保鲜。但是薄壳山核桃在贮藏运输期间还是有生命活动的机体，若不采取相应措施，其品质劣变是很快的，在长期贮藏过程中易发生霉变、发芽、褐变，贮藏不当也易氧化酸败而产生有害的物质，从而降低该果的营养价值和商品价值。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种薄壳山核桃果实保鲜方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种薄壳山核桃果实保鲜方法，包括如下步骤：
S1、将成熟的薄壳山核桃种子加入清洗箱中，加水对其进行清洗，并将漂浮的薄壳山核桃统一去除；
S2、向清洗箱中加入药液，对薄壳山核桃表面进行消毒处理；
S3、排出清洗箱中的水，之后利用清洗箱侧面的烘干腔对薄壳山核桃进行烘干处理；
S4、烘干结束后，通过清洗箱中的推出件将薄壳山核桃统一推出，之后装袋存储，完成处理；
在步骤S1中所使用的清洗箱整体呈方形结构，内部中空，设置有清洗腔，所述清洗腔敞口设置；在清洗箱的侧壁中设置有烘干腔，烘干腔设置在清洗箱侧壁的上半部中，在烘干腔中设置有电加热片；在清洗腔中设置有载物板，所述载物板上均匀设置有漏孔；所述电加热片连接有控制器。
优选的，所述清洗箱一侧箱壁设置有出料口，在出料口中配合设置有密封板，烘干腔与出料口相互错开；所述密封板下部设置有填充块，所述填充块与出料口相互卡接。
优选的，所述出料口截面呈倒梯形结构，填充块形状与之相同；在密封板上侧设置有条形的连接件，所述连接件两端设置有连接销，在清洗箱上设置有连接槽，连接销与连接槽对应设置。
优选的，所述填充块与出料口相接的表面设置有密封条，所述密封条由橡胶材料制成。
优选的，所述清洗箱下端对称设置有清洗水口，所述清洗水口与清洗腔相互连通；在清洗箱中间部位对称设置有烘干水口，所述烘干水口与烘干腔相互连通。
优选的，所述清洗腔底部对称设置有四组套筒，所述套筒中设置有液压杆，所述液压杆与载物板固定连接，所述液压杆连接有控制器。
优选的，所述清洗腔底部并排设置有三根搅拌杆，搅拌杆上设置有搅拌叶片，搅拌杆两端通过轴承安装在清洗箱箱壁上；中间的搅拌杆与电机转轴相连接，在搅拌杆杆体上设置有齿轮，三根搅拌杆外部套有链条，链条与齿轮相互啮合，所述电机连接有控制器。
优选的，所述推出件整体呈“L”型结构，在推出件上端设置有弧形的导向面，在推出件的下端设置有倾斜面；所述倾斜面的倾角为45°~60°，推出件与清洗腔腔壁之间通过电动推杆相连接，所述电动推杆设置有多根，推出件端部与清洗箱内壁相贴合，所述电动推杆与控制器电性连接。
优选的，所述漏孔为通孔，漏孔的形状为正方形、圆形、长条形中任意一种。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明所提供的保鲜方法，能有效祛除薄壳山核桃表面的细菌微生物，减少霉变概率，避免后续存储中变质；同时还对薄壳山核桃进行了筛分，保证包装后的薄壳山核桃成品的合格率；且步骤简单，便于推广使用。
附图说明：
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的清洗箱结构示意图；
图3为本发明的载物板结构示意图；
图4为本发明的推出件结构示意图；
图中标号：1、清洗箱；11、清洗腔；12、出料口；13、清洗水口；14、烘干腔；15、烘干水口；16、连接槽；17、电加热片；2、载物板；21、漏孔；3、推出件；31、导向面；32、倾斜面；33、电动推杆；4、密封板；41、填充块；42、连接销；43、连接件；44、密封条；5、搅拌杆；51、轴承；52、搅拌叶片；53、链条；6、套筒；61、液压杆。
具体实施方式：
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
请参阅图1-4，本发明提供一种技术方案：一种薄壳山核桃果实保鲜方法，包括如下步骤：
S1、将成熟的薄壳山核桃种子加入清洗箱1中，加水对其进行清洗，并将漂浮的薄壳山核桃统一去除；
S2、向清洗箱1中加入药液，对薄壳山核桃表面进行消毒处理；
S3、排出清洗箱1中的水，之后利用清洗箱1侧面的烘干腔14对薄壳山核桃进行烘干处理；
S4、烘干结束后，通过清洗箱1中的推出件3将薄壳山核桃统一推出，之后装袋存储，完成处理；
在步骤S1中所使用的清洗箱1整体呈方形结构，内部中空，设置有清洗腔11，所述清洗腔11敞口设置；在清洗箱1的侧壁中设置有烘干腔14，烘干腔14设置在清洗箱11侧壁的上半部中，在烘干腔14中设置有电加热片17；在清洗腔11中设置有载物板2，所述载物板2上均匀设置有漏孔21；所述电加热片17连接有控制器。
进一步的，所述清洗箱1一侧箱壁设置有出料口12，在出料口12中配合设置有密封板4，烘干腔14与出料口12相互错开；所述密封板4下部设置有填充块41，所述填充块41与出料口12相互卡接。
进一步的，所述出料口12截面呈倒梯形结构，填充块41形状与之相同；在密封板4上侧设置有条形的连接件43，所述连接件43两端设置有连接销42，在清洗箱1上设置有连接槽16，连接销42与连接槽16对应设置。
进一步的，所述填充块41与出料口12相接的表面设置有密封条44，所述密封条44由橡胶材料制成。
进一步的，所述清洗箱1下端对称设置有清洗水口13，所述清洗水口13与清洗腔11相互连通；在清洗箱1中间部位对称设置有烘干水口15，所述烘干水口15与烘干腔14相互连通。
进一步的，所述清洗腔11底部对称设置有四组套筒6，所述套筒6中设置有液压杆61，所述液压杆61与载物板2固定连接，所述液压杆61连接有控制器。
进一步的，所述清洗腔11底部并排设置有三根搅拌杆5，搅拌杆5上设置有搅拌叶片52，搅拌杆5两端通过轴承51安装在清洗箱1箱壁上；中间的搅拌杆5与电机转轴相连接，在搅拌杆5杆体上设置有齿轮，三根搅拌杆5外部套有链条53，链条53与齿轮相互啮合，所述电机连接有控制器。
进一步的，所述推出件3整体呈“L”型结构，在推出件3上端设置有弧形的导向面31，在推出件3的下端设置有倾斜面32；所述倾斜面32的倾角为45°~60°，推出件3与清洗腔11腔壁之间通过电动推杆33相连接，所述电动推杆33设置有多根，推出件3端部与清洗箱1内壁相贴合，所述电动推杆33与控制器电性连接。
进一步的，所述漏孔21为通孔，漏孔21的形状为正方形、圆形、长条形中任意一种。
请参阅图1~4，提供本发明的任意一个实施例以作进一步的说明。
请参阅图1，清洗箱1整体呈方形结构，内部中空，设置有敞口的清洗腔11，清洗腔11中设置载物板2；待加工的薄壳山核桃直接投入清洗腔11中，积落在载物板2上。清洗箱1下端对称设置有清洗水口13，用于向清洗腔11中加水；清洗箱1中间部位对称设置有烘干水口15，用于向烘干腔14中加水。清洗箱1一侧箱壁设置有出料口12，在出料口12中配合设置有密封板4；出料口12截面呈倒梯形结构，填充块41形状与之相同；通过连接件43上设置的连接销42与连接槽16通过螺纹连接，固定密封板4，对出料口12进行封闭。填充块41与出料口12相接的表面设置有密封条44，能够避在使用过程中，起到隔水的效果，避免漏水。横向设置的推出件3底部与载物板2接触，将板上的薄壳山核桃推出，便于从出料口12统一收集。
请参阅图2，烘干腔14与出料口12相互错开，整体呈“U”型，其内部设置电加热片17，在控制器的控制下加热腔内的水，从而提高清洗箱1内侧温度，对载物板2上薄壳山核桃进行烘干处理。清洗腔11底部对称设置有四组套筒6，通过控制器控制液压杆61的伸缩，带动载物板2上下移动，以进行清洗和烘干不同的工序。清洗腔11底部并排设置有三根搅拌杆5，中间的搅拌杆5的轴承51上连接有电机，电机在控制器控制箱工作，带动搅拌杆5转动，使搅拌叶片52带动水流动，提高清洗效果；两侧搅拌杆5通过链条53带动齿轮转动，三根搅拌杆5保持同步工作。
请参阅图3，载物板2上设置的漏孔21，便于水流通过，同时拦住薄壳山核桃；下降进行清洗，上升进行烘干以及出货。
请参阅图4，在推出件3上端设置有弧形的导向面31，推动薄壳山核桃时起到扣住薄壳山核桃的作用，避免其从上方漏出；在推出件3的下端设置有倾斜面32，倾斜面32能够很好的对载物板2上的薄壳山核桃进行推出；电动推杆33在控制器的控制下工作，正常状态下远离出料口12。
利用本设备在步骤S2中、S3中进行清洗、消毒，之后载物板2向上移动，利用烘干腔14对薄壳山核桃进行烘干处理，最后使用推出件3将薄壳山核桃统一推出，之后装袋存储，完成处理。
值得注意的是：整个装置通过总控制按钮对其实现控制，由于控制按钮匹配的设备为常用设备，属于现有成熟技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (9)
1.一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：包括如下步骤：
S1、将成熟的薄壳山核桃种子加入清洗箱（1）中，加水对其进行清洗，并将漂浮的薄壳山核桃统一去除；
S2、向清洗箱（1）中加入药液，对薄壳山核桃表面进行消毒处理；
S3、排出清洗箱（1）中的水，之后利用清洗箱（1）侧面的烘干腔（14）对薄壳山核桃进行烘干处理；
S4、烘干结束后，通过清洗箱（1）中的推出件（3）将薄壳山核桃统一推出，之后装袋存储，完成处理；
在步骤S1中所使用的清洗箱（1）整体呈方形结构，内部中空，设置有清洗腔（11），所述清洗腔（11）敞口设置；在清洗箱（1）的侧壁中设置有烘干腔（14），烘干腔（14）设置在清洗箱（11）侧壁的上半部中，在烘干腔（14）中设置有电加热片（17）；在清洗腔（11）中设置有载物板（2），所述载物板（2）上均匀设置有漏孔（21）；所述电加热片（17）连接有控制器。
2.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述清洗箱（1）一侧箱壁设置有出料口（12），在出料口（12）中配合设置有密封板（4），烘干腔（14）与出料口（12）相互错开；所述密封板（4）下部设置有填充块（41），所述填充块（41）与出料口（12）相互卡接。
3.根据权利要求2所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述出料口（12）截面呈倒梯形结构，填充块（41）形状与之相同；在密封板（4）上侧设置有条形的连接件（43），所述连接件（43）两端设置有连接销（42），在清洗箱（1）上设置有连接槽（16），连接销（42）与连接槽（16）对应设置。
4.根据权利要求2所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述填充块（41）与出料口（12）相接的表面设置有密封条（44），所述密封条（44）由橡胶材料制成。
5.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述清洗箱（1）下端对称设置有清洗水口（13），所述清洗水口（13）与清洗腔（11）相互连通；在清洗箱（1）中间部位对称设置有烘干水口（15），所述烘干水口（15）与烘干腔（14）相互连通。
6.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述清洗腔（11）底部对称设置有四组套筒（6），所述套筒（6）中设置有液压杆（61），所述液压杆（61）与载物板（2）固定连接，所述液压杆（61）连接有控制器。
7.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于所述清洗腔（11）底部并排设置有三根搅拌杆（5），搅拌杆（5）上设置有搅拌叶片（52），搅拌杆（5）两端通过轴承（51）安装在清洗箱（1）箱壁上；中间的搅拌杆（5）与电机转轴相连接，在搅拌杆（5）杆体上设置有齿轮，三根搅拌杆（5）外部套有链条（51），链条（51）与齿轮相互啮合，所述电机连接有控制器。
8.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述推出件（3）整体呈“L”型结构，在推出件（3）上端设置有弧形的导向面（31），在推出件（3）的下端设置有倾斜面（32）；所述倾斜面（32）的倾角为45°~60°，推出件（3）与清洗腔（11）腔壁之间通过电动推杆（33）相连接，所述电动推杆（33）设置有多根，推出件（3）端部与清洗箱（1）内壁相贴合，所述电动推杆（33）与控制器电性连接。
9.根据权利要求1所述的一种薄壳山核桃果实保鲜方法，其特征在于：所述漏孔（21）为通孔，漏孔（21）的形状为正方形、圆形、长条形中任意一种。
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