CN112425683A - 宠物食品及其制造方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种宠物食品及其制造方法,该宠物食品包括第一构成件、第二构成件以及第三构成件,所述第一构成件由动物皮制成,所述第二构成件由肉类制成,所述第三构成件由植物淀粉制成,所述第一构成件和第三构成件缠绕或贴合设置,所述第一构成件与第三构成件之间填充设置有第二构成件。该宠物食品既能磨牙的,方便宠物摄入,又能有效改善宠物卡食的现象,同时具有充足的营养。
Description
技术领域
本发明涉及宠物食品制造技术领域,尤其是一种宠物食品及其制造方法。
背景技术
随着中国逐年的经济发展,国内民众生活水平不断提高,人们对宠物饲养和关爱也日益高涨。宠物食品行业也在飞速发展,宠物食品零食为宠物提供所需的成长发育营养物质。现传统技术中,俗称的狗咬胶是一种采用猪以及牛皮的二三层来制作,起到磨牙作用,但是在宠物咀嚼磨牙过程中,只有少量被摄入,会遗留下一大节,就抛弃不再去食用它,主人只能扔掉对宠物失去诱惑力的狗咬胶,而且这种牛皮或是猪皮材质,过多的摄入就会出现卡食现象,影响宠物的肠胃吸收。目前传统的狗咬胶只能用于宠物的咀嚼和磨牙作用,口感欠佳,只有微量营养,无法全面添加其他营养成分,不能激发宠物的食欲,并且浪费严重。近年来市场也上推出许多植物淀粉类的宠物零食产品,通过添加了一些诱惑剂和微量的营养成分,但宠物在喂食过程中,由于整体强度的缺陷,宠物通常会短时间内就完成整个狗咬胶的摄入,咀嚼时间过短,不能很好地起到对宠物磨牙的作用。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种宠物食品及其制造方法,既能磨牙的,方便宠物摄入,又能有效改善宠物卡食的现象,同时具有充足的营养。
为实现上述目的,本发明提供了一种宠物食品,包括第一构成件、第二构成件以及第三构成件,所述第一构成件由动物皮制成,所述第二构成件由肉类制成,所述第三构成件由植物淀粉制成,所述第一构成件和第三构成件缠绕或贴合设置,所述第一构成件与第三构成件之间和/或第一构成件与第三构成件外周设置有第二构成件。
作为本发明的进一步设置,所述第一构成件、第二构成件以及第三构成件均呈棒状或带状设置,所述第一构成件、第二构成件以及第三构成件缠绕设置形成至少一个组合体,所述第一构成件与第三构成件中至少一个粗于第三构成件设置。
作为本发明的进一步设置,所述组合体打结形成圆圈形状、多环形状、棒状或辫子状设置。
作为本发明的进一步设置,所述第一构成件与第三构成件呈棒状或带状设置,所述第一构成件两端分别与第三构成件两端缠结设置,所述第一构成件中段与第三构成件中段相贴合,所述第二构成件呈泥状设置并贴设在第一构成件与第三构成件外。
作为本发明的进一步设置,所述第一构成件与第三构成件呈棒状或带状设置,所述第一构成件与第三构成件组合形成圆圈形状、多环形状、棒状或辫子状,所述第二构成件设置为片状并贴设在第一构成件和第三构成件外形成对第一构成件和第三构成件的包围。
本发明提供了一种宠物食品制备方法,所述第一构成件的制造方法包括以下步骤,所述第一构成件的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将75~85份主料、7.5~8.5份植物淀粉、4.7~5.3份明胶、5.2~5.8份甘油、0.9~1.1份食用色素以及0.5份山梨酸钾逐一放入搅拌机搅拌15-20分钟,再经过熟化机熟化10-15分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形条状或扁条形待用;所述第三构成件的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将制备完成的第一构成件、第二构成件以及第三构成件拧结或贴合制成目标形状后,逐个放入烘干房,在45~55℃下烘干10~15小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
本发明还提供了一种宠物食品制备方法,所述第一构成件的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将70~76份主料、18~21份小麦粉、1.8~2.1份明胶、3.9~4.6份甘油、以及0.5份山梨酸钾,将主料加入绞肉机反复几次绞成肉泥状,将肉泥状主料放入搅拌设备,再态逐一放入小麦粉、甘油、明胶、山梨酸钾快速搅拌成泥状待用;所述第三构成件的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将第一构成件两端分别与第三构成件两端缠结打结,将第一构成件中段与第三构成件中段贴合,第二构成件涂抹或贴设在第一构成件和第三构成件外,逐个放入烘干房,在50~70℃下烘干10~20小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
这样设置的有益效果是,将狗咬胶这样设置,采用三种构成件进行制造,由动物皮制成的第一构成件具有强度,可以辅助动物进行磨牙,同时辅助以动物肉制成的第三构成件,诱惑动物食用,提供一定的蛋白质,也更加便于宠物摄入,同时整体少部分外露,诱惑宠物食用,不会造成整体食品的浪费,也不会过快的被吃完,进一步的,设置由植物淀粉制成的第二构成件,可以增加微量微量元素营养成分,使宠物能补充所需的营养,同时将第二构成件与第一构成件组合使用,保证整体的强度,不会被过快的使用,这种食品既能磨牙容易摄入,又能改善卡食现象,便于宠物食用,同时整体做成多种形状,满足市场需求,同时也具有较好的整体强度,便于宠物食用。同时采用这种方式制作该宠物食品,添加有麻籽油,可以有效起到对宠物镇定的作用,使得宠物可以保持安静,进一步的,通过添加奶酪,可以有效的增加营养成分,提高食品的使用效果。
附图说明
图1为本发明第一个实施例的结构示意图;
图2为本发明第二个实施例的结构示意图。
具体实施方式
本发明的第一个实施例如图1所示,为一种宠物食品:包括第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3,所述第一构成件1由动物皮制成,所述第二构成件2由肉类制成,所述第三构成件3由植物淀粉制成,所述第一构成件1和第三构成件3缠绕或贴合设置,所述第一构成件1与第三构成件3之间填充设置有第二构成件2。
作为本实施方式的进一步设置,所述第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3均呈棒状或带状设置,所述第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3缠绕设置形成至少一个组合体,所述第一构成件1与第三构成件3中至少一个粗于第三构成件3设置。
作为本实施方式的进一步设置,所述组合体打结形成圆圈形状、多环形状或是棒状设置。
作为本实施方式的进一步设置,所述第一构成件1与第三构成件3呈棒状或带状设置,所述第一构成件1两端分别与第三构成件3两端缠结设置,所述第一构成件1中段与第三构成件3中段相贴合,所述第二构成件2呈泥状设置并贴设在第一构成件1与第三构成件3外。
本实施方式制备采用如下方法,所述第一构成件1的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件2的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将75~85份主料、7.5~8.5份植物淀粉、4.7~5.3份明胶、5.2~5.8份甘油、0.9~1.1份食用色素以及0.5份山梨酸钾逐一放入搅拌机搅拌15-20分钟,再经过熟化机熟化10-15分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形条状或扁条形待用;所述第三构成件3的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将制备完成的第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3拧结或贴合制成目标形状后,逐个放入烘干房,在45~55℃下烘干10~15小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
本发明的第二个实施例如图2所示,为一种宠物食品:包括第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3,所述第一构成件1由动物皮制成,所述第二构成件2由肉类制成,所述第三构成件3由植物淀粉制成,所述第一构成件1和第三构成件3缠绕或贴合设置,所述第一构成件1与第三构成件3之间和第一构成件1与第三构成件3外周填充设置有第二构成件2。
作为本实施方式的进一步设置,所述第一构成件1与第三构成件3呈棒状或带状设置,所述第一构成件1两端分别与第三构成件3两端缠结设置,所述第一构成件1中段与第三构成件3中段相贴合,所述第二构成件2呈泥状设置并贴设在第一构成件1与第三构成件3外。
本实施方式制备采用如下方法,所述第一构成件1的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件2的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将70~76份主料、18~21份小麦粉、1.8~2.1份明胶、3.9~4.6份甘油、以及0.5份山梨酸钾,将主料加入绞肉机反复几次绞成肉泥状,将肉泥状主料放入搅拌设备,再态逐一放入小麦粉、甘油、明胶、山梨酸钾快速搅拌成泥状待用;所述第三构成件3的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将第一构成件1两端分别与第三构成件3两端缠结打结,将第一构成件1中段与第三构成件3中段贴合,第二构成件2涂抹在第一构成件1和第三构成件3外,逐个放入烘干房,在50~70℃下烘干10~20小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
本发明的第三个实施例公开了一种宠物食品:包括第一构成件1、第二构成件2以及第三构成件3,所述第一构成件1由动物皮制成,所述第二构成件2由肉类制成,所述第三构成件3由植物淀粉制成,所述第一构成件1和第三构成件3缠绕或贴合设置,所述第一构成件1与第三构成件3外壁上贴设有第二构成件2。
作为本实施方式的进一步设置,所述第一构成件1与第三构成件3呈棒状或带状设置,所述第一构成件1与第三构成件3组合形成圆圈形状、多环形状、棒状或辫子状,所述第二构成件2设置为片状并贴设在第一构成件1和第三构成件3外形成对第一构成件1和第三构成件的包围。
本实施方式制备采用如下方法,所述第一构成件1的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件2的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将70~76份主料、18~21份小麦粉、1.8~2.1份明胶、3.9~4.6份甘油、以及0.5份山梨酸钾,将主料加入绞肉机反复几次绞成肉泥状,将肉泥状主料放入搅拌设备,再态逐一放入小麦粉、甘油、明胶、山梨酸钾快速搅拌成泥状待凝固后切片待用;所述第三构成件3的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将第一构成件1两端分别与第三构成件3两端缠结打结,将第一构成件1中段与第三构成件3中段贴合,第二构成件2贴合在第一构成件1和第三构成件3外,逐个放入烘干房,在50~70℃下烘干10~20小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
以上实例,只是本发明优选地具体实例的一种,本领域技术人员在本发明技术方案范围内进行的通常变化和替换都包含在本发明的保护范围内。
Claims (7)
1.一种宠物食品,其特征在于:包括第一构成件、第二构成件以及第三构成件,所述第一构成件由动物皮制成,所述第二构成件由肉类制成,所述第三构成件由植物淀粉制成,所述第一构成件和第三构成件缠绕或贴合设置,所述第一构成件与第三构成件之间和/或第一构成件与第三构成件外周设置有第二构成件。
2.根据权利要求1所述的宠物食品,其特征在于:所述第一构成件、第二构成件以及第三构成件均呈棒状或带状设置,所述第一构成件、第二构成件以及第三构成件缠绕设置形成至少一个组合体,所述第一构成件与第三构成件中至少一个粗于第三构成件设置。
3.根据权利要求2所述的宠物食品,其特征在于:所述组合体打结形成圆圈形状、多环形状、棒状或辫子状设置。
4.根据权利要求1所述的宠物食品,其特征在于:所述第一构成件与第三构成件呈棒状或带状设置,所述第一构成件两端分别与第三构成件两端缠结设置,所述第一构成件中段与第三构成件中段相贴合,所述第二构成件呈泥状设置并贴设在第一构成件与第三构成件外。
5.根据权利要求1所述的宠物食品,其特征在于:所述第一构成件与第三构成件呈棒状或带状设置,所述第一构成件与第三构成件组合形成圆圈形状、多环形状、棒状或辫子状,所述第二构成件设置为片状并贴设在第一构成件和第三构成件外形成对第一构成件和第三构成件的包围。
6.一种根据权利要求1至3中任意一项所述的宠物食品的制造方法,其特征在于:所述第一构成件的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将75~85份主料、7.5~8.5份植物淀粉、4.7~5.3份明胶、5.2~5.8份甘油、0.9~1.1份食用色素以及0.5份山梨酸钾逐一放入搅拌机搅拌15-20分钟,再经过熟化机熟化10-15分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形条状或扁条形待用;所述第三构成件的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将制备完成的第一构成件、第二构成件以及第三构成件拧结或贴合制成目标形状后,逐个放入烘干房,在45~55℃下烘干10~15小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
7.一种根据权利要求4或5所述的宠物食品的制造方法,其特征在于:所述第一构成件的制造方法包括以下步骤,将动物皮用清水洗净并漂白处理,在支架上晾晒,晾干后裁剪待用;所述第二构成件的制造方法包括以下步骤,选用鲜鸡肉或鲜牛、羊、猪、鸭、鱼肉其中一种作为主料,将70~76份主料、18~21份小麦粉、1.8~2.1份明胶、3.9~4.6份甘油、以及0.5份山梨酸钾,将主料加入绞肉机反复几次绞成肉泥状,将肉泥状主料放入搅拌设备,再态逐一放入小麦粉、甘油、明胶、山梨酸钾快速搅拌成泥状待用;所述第三构成件的制造方法包括以下步骤,将玉米淀粉10~16%、马铃薯粉6~10%、米粉8~12%、鲜鸡肉11~21%、鸡肉粉4~6%、大豆分离蛋白5~7%、豌豆粉4~6%、纤维素3~4.5%、甘油8~11.5%、奶酪6~8%、明胶4~5.8%、起酥油0.9~1.05%、麻籽油1.8~2.1%、酵母粉3.8~4.3%、黄原胶1.9~2.2%、食用色素1.15~1.22%、山梨酸钾0.8%逐一放入搅拌机内,搅拌20-30分钟,完全搅拌均匀后加入熟化机,熟化15-30分钟,在60~100℃条件下,采用挤出机挤压成圆形细条或方形或扁条形待用;将第一构成件两端分别与第三构成件两端缠结打结,将第一构成件中段与第三构成件中段贴合,第二构成件涂抹或贴设在第一构成件和第三构成件外,逐个放入烘干房,在50~70℃下烘干10~20小时,经80~90℃杀菌30分钟后,完成制作。
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