CN112401689A - 用于干燥食物料理机的方法、存储介质,食物料理机 - Google Patents

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Abstract

一种用于干燥食物料理机(10)的方法(50)、存储介质(22),食物料理机(10),所述食物料理机(10)包括加热件(12)和刀片(14),所述方法(50)包括以下步骤:(52)读取所述食物料理机(10)的所述加热件(12)的温度T1;(54)加热所述加热件(12),加热时间为t1,所述加热时间t1根据所述温度T1和预设温度Ta计算而得,所述预设温度Ta低于所述加热件(12)的防干烧温度Tm;(56)转动所述食物料理机(10)的所述刀片(14)以进行风干。如此,可对洗后所述食物料理机的残留水分进行智能热风烘干、除菌,且可避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。

Description

用于干燥食物料理机的方法、存储介质,食物料理机
技术领域
本发明涉及家电领域,尤其涉及一种用于干燥食物料理机的方法、存储介质,及相应的食物料理机。
背景技术
目前加热破壁机等食物料理机在清洗之后,机内一般会残留水分,不易干燥,容易滋生细菌产生异味等。
此外,非正常使用时频繁进入干烧保护状态对食物料理机的使用寿命可能有不良影响。
发明内容
本发明目的在于解决例如上述的至少一个问题。
针对以上目的,本发明实施例一方面提供了一种用于干燥食物料理机的方法,所述食物料理机包括加热件和刀片,所述方法包括以下步骤:读取所述食物料理机的所述加热件的温度T1;加热所述加热件,加热时间为t1,所述加热时间t1根据所述温度T1和预设温度Ta计算而得,所述预设温度Ta低于所述加热件的防干烧温度Tm;转动所述食物料理机的所述刀片以进行风干。如此,可对清洗后所述食物料理机的残留水分进行智能热风烘干、除菌,且可避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
可选地,所述转动步骤中,转动时间为t2时读取所述加热件的温度T2,t2<t3,t3可根据风干的经验时间值设定;所述方法包括步骤:当Ta-T2<Tb时,继续转动所述刀片,时间t3-t2后结束干燥,Tb为预设温差且Tb≧Tm-Ta;当Ta-T2≧Tb时,加热所述加热件,加热时间为t4后转动所述刀片进行风干,t4根据所述预设温度Ta和T2计算而得。如此,可有助于在风干过程中进行监测并适时调整,以提升干燥效果。
可选地,所述步骤包括:当t3-t2≧ta时,ta为预设时差,风干时间t3-t2后结束干燥;当t3-t2<ta时,风干时间ta后结束干燥。如此,可有助于对清洗后所述食物料理机的残留水分进行智能热风烘干、除菌。
可选地,所述预设时差ta在10秒到20秒之间。如此,可有助于智能控制干燥效果。
可选地,t3在50秒到180秒之间。如此,可有助于根据产品的不同确定理想干燥时间。
可选地,Tb≧10℃。如此,可有助于根据温差确定加热、风干操作。
可选地,所述加热时间t4根据后述公式算得:
Figure BDA0002175785740000022
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,U为加热电压,I为加热电流。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
可选地,所述加热时间t1根据后述公式算得:
Figure BDA0002175785740000021
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,U为加热电压,I为加热电流。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
可选地,Tm-Ta在5-10℃的范围。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
可选地,所述方法包括:打开所述食物料理机的投料口。如此,可有助于在加热或刀片转动时,排出水蒸汽。
本发明实施例另一方面提供了一种食物料理机,包括控制板,所述控制板上存储有可运行的计算机指令,所述控制板运行所述计算机指令时执行如上所述的方法。
本发明实施例又一方面提供了一种用于干燥食物料理机的存储介质,其上存储有计算机指令,所述计算机指令运行时执行如前所述的方法。
在技术条件允许的情况下,以上任意独立权利要求保护的主题都可以与任意附属权利要求所保护的单个主题或多个主题的合并而合并一起形成新的保护主题。
下文将结合附图对本发明进行进一步的描述。图中使用相同、类似的标号指代不同实施例中相同、类似的元件,并可能省略不同实施例中相同、类似元件的描述。
附图说明
图1为根据本发明实施例的食物料理机的剖视示意图;
图2为根据本发明实施例的用于干燥图1中食物料理机的方法的流程示意图;及
图3为图1中食物料理机的主视图。
具体实施方式
如图1、2所示,本发明实施例的一方面提供了一种用于干燥食物料理机10的方法50,所述食物料理机10包括加热件12和刀片14。
所述食物料理机10可为加热破壁机或其它包含加热件和刀片的对食物进行加工的机器。
请参图1、3,食物料理机10可包括机盖32、机身34和机座36。所述机盖32包括投料口18。机身34内通常清洗后残留水分,需要干燥。
加热件12和刀片14可位于机座36。所述加热件12可为加热盘或其它可对食物加热的元件。所述加热件12上可设温度传感器16。所述刀片14可为可切割食物的任意形状、构造。
所述机座36上可设有控制面板26。所述控制面板26可包括电源按钮24、自动烘干键(未标号)等。
所述机座36还可包括电机28,其可通过联轴器30带动所述刀片14转动。
可选地,所述方法50包括:打开所述食物料理机10的投料口18。如此,可有助于在加热或刀片转动时,排出水蒸汽。请一并参考图3,举例而言,可通过所述电源按钮24接通电源,打开所述投料口18,按所述自动烘干键(未标号),开始干燥。
所述方法50包括以下步骤:52,读取所述食物料理机10的所述加热件12的温度T1;54,加热所述加热件12,加热时间为t1,所述加热时间t1根据所述温度T1和预设温度Ta计算而得,所述预设温度Ta低于所述加热件12的防干烧温度Tm;56,转动所述食物料理机10的所述刀片14以进行风干。如此,可对清洗后所述食物料理机10的残留水分进行智能热风烘干、除菌,且可避免所述食物料理机10频繁进入干烧保护状态。
所述温度传感器16可用来读取所述加热件12的温度T1
所述加热时间t1可根据后述公式算得:
Figure BDA0002175785740000041
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,Ta为低于所述加热件12的防干烧温度Tm的预设温度,Ta-T1为所述预设温度Ta与所述读取温度T1的差值,U为加热所用电压,I为加热所用电流。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
所述防干烧温度Tm和所述预设温度Ta的差值Tm-Ta可在5-10℃的范围。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
加热时间t1后,所述刀片14的转动可由所述电机28通过所述联轴器30带动,可变速也可恒速,可正转也可反转。
一些实施例中,所述步骤56中,转动时间为t2时读取所述加热件12的温度T2,t2<t3,t3可根据风干的经验时间值设定;所述方法包括步骤:58,当Ta-T2<Tb时,继续转动所述刀片14,时间t3-t2后结束干燥,Tb为预设温差值且Tb≧Tm-Ta;60,当Ta-T2≧Tb时,加热所述加热件12,加热时间为t4后转动所述刀片14进行风干,t4根据所述预设温度Ta和T2计算而得。Ta-T2为所述预设温度Ta与所述读取温度T2的差值。t3-t2为t3和t2之间的差值。如此,可有助于在风干过程中进行监测并适时调整,以提升干燥效果。所述温度T2也可由所述温度传感器16读取。
根据风干的经验确定的t3可在50秒到180秒之间。如此,可有助于根据产品的不同确定理想干燥时间。
可选地,Tb≧10℃。如此,可有助于根据预设温度和读取温度之间的温差Ta-T2和预设温差值Tb的比较来确定加热、风干操作。
可选地,所述加热时间t4根据后述公式算得:
Figure BDA0002175785740000042
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,Ta-T2为所述预设温度Ta与所述读取温度T2的差值,U为加热所用电压,I为加热所用电流。如此,可有助于避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
加热时间为t4过程中,可停止所述刀片14的转动,以减小电量消耗,节省能源。
一些实施例中,所述步骤60包括:62,当t3-t2≧ta时,ta为预设时差值,风干时间t3-t2后结束干燥;64,当t3-t2<ta时,风干时间ta后结束干燥。t3-t2为t3和t2之间的差值。如此,可有助于对清洗后所述食物料理机的残留水分进行智能热风烘干、除菌。
可选地,所述预设时差值ta在10秒到20秒之间。如此,可有助于智能控制干燥效果。
本发明实施例另一方面提供了一种食物料理机10,包括控制板20,所述控制板20上存储有可运行的计算机指令,所述控制板20运行所述计算机指令时执行如上所述的方法。所述控制板20可位于所述机座36。
本发明实施例又一方面提供了一种用于干燥食物料理机10的存储介质22,其上存储有计算机指令,所述计算机指令运行时执行如前所述的方法。存储介质可以包括ROM、RAM、磁盘或者光盘等。存储介质还可以包括非挥发性存储器(non-volatile)或者非瞬态(non-transitory)存储器等。所述存储介质22可位于所述控制板20。
由上述可见,本发明实施例可对清洗后所述食物料理机的残留水分进行智能热风烘干、除菌,且可避免所述食物料理机频繁进入干烧保护状态。
上文所描述以及附图所示的各种具体实施方式仅用于说明本发明,并非本发明的全部。在本发明的基本技术思想的范畴内,相关技术领域的普通技术人员针对本发明所进行的任何形式的变更均在本发明的保护范围之内。

Claims (12)

1.一种用于干燥食物料理机(10)的方法(50),所述食物料理机(10)包括加热件(12)和刀片(14),其特征在于,所述方法包括以下步骤:
(52)读取所述食物料理机(10)的所述加热件(12)的温度T1
(54)加热所述加热件(12),加热时间为t1,所述加热时间t1根据所述温度T1和预设温度Ta计算而得,所述预设温度Ta低于所述加热件(12)的防干烧温度Tm
(56)转动所述食物料理机(10)的所述刀片(14)以进行风干。
2.如权利要求1所述的方法(50),其特征在于,所述步骤(56)中,转动时间为t2时读取所述加热件(12)的温度T2,t2<t3,t3可根据风干的经验时间值设定;所述方法包括步骤:
(58)当Ta-T2<Tb时,继续转动所述刀片(14),时间t3-t2后结束干燥,Tb为预设温差且Tb≧Tm-Ta
(60)当Ta-T2≧Tb时,加热所述加热件(12),加热时间为t4后转动所述刀片(14)进行风干,t4根据所述预设温度Ta和T2计算而得。
3.如权利要求2所述的方法(50),其特征在于,所述步骤(60)包括:
(62)当t3-t2≧ta时,ta为预设时差,风干时间t3-t2后结束干燥;
(64)当t3-t2<ta时,风干时间ta后结束干燥。
4.如权利要求3所述的方法(50),其特征在于,所述预设时差ta在10秒到20秒之间。
5.如权利要求2所述的方法(50),其特征在于,t3在50秒到180秒之间。
6.如权利要求2所述的方法(50),其特征在于,Tb≧10℃。
7.如权利要求2所述的方法(50),其特征在于,所述加热时间t4根据后述公式算得:
Figure FDA0002175785730000011
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,U为加热电压,I为加热电流。
8.如权利要求1所述的方法(50),其特征在于,所述加热时间t1根据后述公式算得:
Figure FDA0002175785730000012
C为所述加热件的比热容,m为所述加热件的质量,U为加热电压,I为加热电流。
9.如权利要求1所述的方法(50),其特征在于,Tm-Ta在5-10℃的范围。
10.如权利要求1所述的方法(50),其特征在于,包括:打开所述食物料理机(10)的投料口(18)。
11.一种食物料理机(10),包括控制板(20),所述控制板(20)上存储有可运行的计算机指令,其特征在于,所述控制板(20)运行所述计算机指令时执行权利要求1至10中任一权利要求所述的方法。
12.一种用于干燥食物料理机(10)的存储介质(22),其上存储有计算机指令,其特征在于,所述计算机指令运行时执行权利要求1至10中任一权利要求所述的方法。
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